"Производственное совещание"

Ответы

................................
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 49
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Ср, 26 окт 2011 01:54
Натататуся, а ты по картинкам делаешь?Легче просто найти картинку и постараться её воплотить
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Ср, 26 окт 2011 02:06
Колю4ая, Лен,в принципе-в голове уже есть набросок,но как-то картинки в голове меняются,то одно вижу.то другое))) а примеры похожих тортиков почти всегда смотрю,так как с каждого что-то можно взять. Где-то видела очень красивый торт-там дом,дорожки,зелени много,цветочки,и фонтан1 Фонтан наверно из карамели,ну очень мне понравился,а я не сохранила(а так хочеться сделать такой фонтанчик.
Самоучка
  • Регистрация 17 мар 2010
  • Индекс активности 1 295
  • Рейтинг автора 96
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Ср, 26 окт 2011 06:26
Натататуся, Ты знаешь,а мне очень вот такие нравятся,посмотри может выберишь чего.http://www.podelkin.com/index.php?option=com_content&task=view&id=828&Itemid=267
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 1 180
  • Рейтинг автора 70
  • Город Где-то на Урале
  • Рецепты 2
Ср, 26 окт 2011 08:09
Натататуся, может эти помогут



Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Ср, 26 окт 2011 11:55
Натататуся, Наташ, я делала несколько подобных. Мне присылали фото реальных дачных участков, а я по ним делала. Мож что - нить пригодится.
 

 

 

 

 

 
А это из интернета
 
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Ср, 26 окт 2011 13:47
lensik, НадюшаПлюс, taticon, Девочки! Спасибо большое!!!!! Оля,а я вот разогревала только что детям кушать и думаю:О,Оля делала всякие тортики с участками-сейчас зайду к ней-посмотрю.....а так как вкладка эта была открыта-я только обновила-то тут твои тортики и есть) И не надо уже куда-то ходить).
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Ср, 26 окт 2011 14:03
Натататуся, Very Happy во как твои мысли ко мне прилетели)))
Самоучка
  • Регистрация 17 мар 2010
  • Индекс активности 1 295
  • Рейтинг автора 96
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Ср, 26 окт 2011 15:26
Я пришла жаловаться..... Sad Сейчас пришла ко мне на покраску женщина,я ее дочери на свадьбу делаю торт,в субботу.Говорит,мы сейчас были в кафе,и администратор спрашивает
-торт заказали?
,-да,
-а у кого?
-а вот на этой недели девушка торт свадебный привозила..
-ой,не советую...
-а что такое?!
- ну торт конечно на вкус ничего...но вот на внешний вид....мы его когда резали,он весь посыпался....
Этот диалог мне знакомая расказывает,я в шоке!!! Shocked Как посыпался,и вообще,как мастика может посыпаться!!!!Я обтягивала торт утром,а к вечеру привезла его в кафе!!!!.... Crying or Very sad Это вот этот торт

Решила тут же позвонить невесте...Я же уже места себе ненахожуЗвоню,спрашиваю
-как торт?,
-Ой,очень вкусный,я такой еще ниразу не пробывала!!!!
-(Я в лоб)а мне сказали,что с тортом что то не то?
-ой,ну да,мы его когда начали резать,все розы посыпались......
(а я розы сажала на айсинг)
-а вы что не снимали розы?!
-нет....а что надо было снять....
Ну вот скажите,или я дура,или как?
Ваши клиенты,что прямо с цветами режут,или все же снимают?
а у меня в это кафе еще в начале ноября торт поедит,так она мне всех клиентов отобьет Crying or Very sad girl_cr
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Ср, 26 окт 2011 15:51
lensik, а ты их не предупреждала, что цветы надо снять? Если нет, то вряд ли сами додумались бы, народ в этом деле тёмный, им инструкции нужны.
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Ср, 26 окт 2011 15:58
lensik, да уж ......вот бывает же такое..... Хотя,если честно, Лен, по поводу роз - это вполне предсказуемо.. Многие ведь не представляют что такое мастика, а молодые, если и видели свой торт до свадьбы, то не обязательно, что успели всё пощупать и понять, что цветочки твердые)) А резать начали с самой красивой стороны, чтобы подороже продать первый кусок. Я обычно предупреждаю, что цветочки твердые и лучше их снять, а потом резать торт. А вообще мне клиенты иногда присылают фото с праздника и я замечала, что резали торт вместе с украшениями)))), стараясь прорезать аккуратно между цветочками или фигурками)))
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Ср, 26 окт 2011 16:04
lensik, А я всегда тоже предупреждаю людей,ну откуда они могут знать?Большинство привыкло к кремовым розам,вот и думают что можно так резать.
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Ср, 26 окт 2011 16:05
lensik, Лен,я когда торты отдаю, инструктаж по полчаса им читаю...это несъедобно, это надо осторожно,а внутри торта укрепление есть будьте внимательны, подставку кушать не надо...и типа такого,понимаешь?! А когда в кафе привожу сама,обычно спрашиваю у заказчиков,кто будет главным по торту,невеста или кто другой, назначает ответственного и уже того человека я " гружу" по полной! Люди ничего в этом не понимают и не знают,в мастике то есть,не удивляйся!!!
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2009
  • Индекс активности 527
  • Рейтинг автора 14
  • Город Одесса
Ср, 26 окт 2011 17:38
lensik, не расстраивайся. Мы с мужем свадебные торты возим сами, перед этим пытаю невест кто на свадьбе ответственный за деньги, прием торта и т.д. вот этого человека и гружу. или официантов, которые торт режут.
Самоучка
  • Регистрация 17 мар 2010
  • Индекс активности 1 295
  • Рейтинг автора 96
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Чт, 27 окт 2011 05:44
Спасибо девочки!!!приняла к сведению....Теперь с принимающей стороны всю душу вытрясу!!!!Грузить буду по полной!!!!!
А сейчас немного смеха,или юмора....
отвезла торт в соседний город,

заношу в квартиру и предупреждаю заказчицу,
-Ты вытащи все цветы,собери в букетик,оставишь на память...
- а что,они не съедобные?!
-ну они из мастики,но они же на проволке,я думаю их не стоит есть....
-ну а если снять...
Так потом узнала,что они так и сделали....съели все......осталость только проволка Blinking
А за этим тортом пришел мужчина,торт был на годовщину свадьбы,скоростной,на розовую свадьбу.

я ему говорю,что букетик есть не надо...его оставте,так он такой в недоумении и в растерянности.... Surprised
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Чт, 27 окт 2011 10:08
lensik, Что проволоку все таки оставили ? Не съели ??? Very Happy
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Чт, 27 окт 2011 11:04

Что проволоку все таки оставили ? Не съели ???
Rofl
Девочки, нужен ваш совет.
Купила я в цветочном палку(будущий центральный стержень), похоже на бамбук. Как вы думаете, если его шоколадом или айсингом хорошенько покрыть, это будет гигиенично? не будет химию пропускать?
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2010
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 16
  • Город Арзамас
  • Рецепты 1
Чт, 27 окт 2011 11:30
Dux_Sv,Быть может покрыть пищевой пленкой?
я к вам на секундочку забежала - скажите никто не пробовал Зебру по этому рецепту?http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/7302.html#message_747081 мне нужен хороший рецепт Зебры.
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Чт, 27 окт 2011 11:36
lensik, хорошо что хоть проволку не съели Taunt
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 27 окт 2011 11:56
................................
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 49
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Чт, 27 окт 2011 14:16
Девочки,подкиньте идеи для военного?Войска- артилерия,пушки там всякие.Звание-подполковник
Отредактировано 27 окт 2011 14:31, Колю4ая
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Чт, 27 окт 2011 14:36
Колю4ая, Царь Пушка,что в Москве...типа начала, исток артиллерии...
................................
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 49
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Чт, 27 окт 2011 14:39
SvetlanaSvetik, та не,что нибудь полегче!!!там у меня заказов много будет.Да и вообще-как её делать?Это Жанна Зубова,мне такое рано
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Чт, 27 окт 2011 15:42
Натататуся, , вот здесь симпатичные теремки http://http://socvirus.com.ua/?p=50372
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Чт, 27 окт 2011 16:01
Девочки, вам нужен Мк по такой орхидее?
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 1 180
  • Рейтинг автора 70
  • Город Где-то на Урале
  • Рецепты 2
Чт, 27 окт 2011 16:07
Kapelka, да!!!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели