"Производственное совещание"

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Чт, 6 окт 2011 21:38
Раечка, спасибо Crying or Very sad ,а я думала что можно сделать шарик из мастики,где-то такое слышала.А коржей не напекла на купол,сейчас уже буду собирать,и теперь не знаю что делать Crying or Very sad ,буду как-то выкручиваться,не знаю правда как((((Спасибо тебе,а о то б запорола торт
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 6 окт 2011 21:46
mallva,а если обрезать торт на полсантиметра со всех сторон, а обрезки - сложить наверх торта куполом?
................................
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 49
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Чт, 6 окт 2011 22:11
ДЕвочки,спасибо за фотки и советы.Хотят свадебный торт с белыми орхидеями,у меня такой был давно.А я им говорю,что давайте я вам лучше сделаю.А они упёрлись-такой и всё.А я ищу варианты и сама не знаю,что хочу
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Чт, 6 окт 2011 23:36
Раечка, Спасибо Региночка,я так и сделаю.Печь сейчас опять коржи не хочу,тем более там песочный,я ведь не сделаю один купол бисквит.Мне муж тоже сказал чтоб я не ныла,а если что,картошкой чуть-чуть доростила,благо ярус маленький в диаметре.
Я вообще в шоке,как вы эти розы лепите???Я уже почти 5 часов над ними сижу,и только 20 штук сделала.Но это мои первые розы,надеюсь что в следующий раз будет быстрее.Но хочу вам сказать,что мне все-равно(хоть розочки мои пока и корявенькие),но приносит огромное удовольствие.только спина болит уже Smile
Отредактировано 6 окт 2011 23:38, mallva
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Чт, 6 окт 2011 23:49
Колю4ая, Леночка, для тебя слепить бамбук - это проще простого...Я вот недавно первый раз лепила рыбку Немо, водоросли и т.д. У меня ушел целый день!!! :girl_imp: , наверное лепка - это не мое. Я все время про тебя вспоминала, твою идеальную лепку и аккуратность.
Натататуся, я давно так не смеялась! Где ты такое чудо откопала?
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Пт, 7 окт 2011 01:27
Натататуся, ого, сандалия!! Вафельный стаканчик предполагался быть каблуком, а в итоге? Very Happy Very Happy
................................
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 49
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Пт, 7 окт 2011 03:00
Натататуся, а мне этот МК похож на ногу в голубом носке,в пластмассовом шлёпанце,знаете,в таком,что у нас летом почти все в сёлах ходят.Сзади только пятки ''рэпаной''(девочки,кто не знает- т.е.потрескавшейся-это по-украински) не хватает Rofl Я как увидела,чуть под стол не упала Rofl
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Пт, 7 окт 2011 04:36
только пятки ''рэпаной
Laughing точно
Отредактировано 7 окт 2011 04:36, mallva
Самоучка
  • Регистрация 17 мар 2010
  • Индекс активности 1 295
  • Рейтинг автора 96
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Пт, 7 окт 2011 05:37
Натататуся Rofl Rofl Rofl
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2010
  • Индекс активности 469
  • Рейтинг автора 46
  • Город Черкассы
  • Рецепты 2
Пт, 7 окт 2011 13:01
Натататуся,Ну Наталочка, насмешила .спасибо за позитив Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Пт, 7 окт 2011 14:55
Натататуся, Да, туфелька - отпад ! Very Happy Насмеялась !!!
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Пт, 7 окт 2011 22:07
Натататуся, Taunt Класс! Вот такого Мк нам и не хватало. Нужно его в мк выставить)))))) Мне тоже привидилась нога в носке и шлепанце)))
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Пт, 7 окт 2011 23:37
Натататуся Да уж..насмешила Very Happy Very Happy Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Сб, 8 окт 2011 12:21
девочки привет,хотела спросить у вас как вы делаете фальш ярус?обтягиваете болванку мастикой и ставите на подложку,или сам ярус является подложкой,только тогда как его переносить,на мастике же остануться следы от пальцев,буду очень благодарна если объясните
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Сб, 8 окт 2011 12:31
oh eva, я сама не делала,но видела где-то Мк,там обтягивается болванка и ставится на подставку,типа это тоже торт.А у меня вопрос,а где вы берете эти болванки?Или из чего можно ровнюсенько вырезать это фальшивый ярус?
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Сб, 8 окт 2011 12:34
mallva, спасибо Ириш,я планирую из пенопласта вырезать,муж электролобзиком вырезает подставки,получается достаточно ровно,думаю и болванку вырежет,только интересно её ровнять надо и если надо,то чем?
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Сб, 8 окт 2011 13:07
oh eva, Жень, я ровняла обычным маргарином, т.к. как бы ровно муж не вырезал, все равно будут неровности. Я так поняла, что болванка будет нижний ярус , подставка нужно точно, а то на мастике следы пальцев будутSmile
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Сб, 8 окт 2011 14:12
Dux_Svспасибо Свет,да,болванка третий ярус,я так и поняла что подставка нужна будет,буду пробовать,а деньги как за нее брать или просто считать по весу?она то легкая будет,а возни с ней немало,как я предпологаю,вот в раздумьях
................................
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 49
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Вс, 9 окт 2011 02:02
Девочки,вот объясните мне,как делать такую боковинку?
У меня и пэчворк такой есть,но я не пойму,это оттиск на готовом торте делается или на полоске мастики,а потом её приклеивают к торту?
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Вс, 9 окт 2011 02:08
Колю4ая, Лен, я тоже постоянно смотрю на такие тортики, не могу сообразить, как так сделать Dntknw Если это пэчворк, то как сделать, чтобы узор со всех сторон сошелся? Девочки Help! , кто у нас такое делал?
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Вс, 9 окт 2011 02:21
Колю4ая, frutort, девочки, я сама не делала пока, но есть очень интересный мк вот тут. Может пригодится...
Самоучка
  • Регистрация 17 мар 2010
  • Индекс активности 1 295
  • Рейтинг автора 96
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Вс, 9 окт 2011 08:04
Колю4ая, Ты знаешь,свотрела я как то передачу,король кондитер,и там бадди отмерял,и под линеечку,сам,без печворга .....и получалось то же самое...
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2010
  • Индекс активности 970
  • Рейтинг автора 54
  • Город Одесса - Жмеринка
  • Рецепты 2
Вс, 9 окт 2011 08:55
девочки привет )))
я пришла поплакаться ((
делала вчера торт электровоз , должен был быть на 8-10 кг , но я и подумала что для такого веса и учитывая что он должен быть высоким предложила сделать песочные коржи с фруктами , так как думала что он самый устойчивый .... все шло хорошо , напекла коржи , все перемазала , высота была приличная см 30 ,оставила на ночь чтоб пропитался , утром я увидела что торт немного перекосился , хоть и стоял на ровной поверхности , ну думаю ничего страшного ...... начала выравнивать .... но он опять через время( пока стоял в холоде) перекосился, ну и я с дуру решила подрезать его с низу, чтоб он сел,..... он сел и стал ровненьким .... ну я обрадовалась , пошла за мастикой .... вернувшись у меня чуть сердце не остановилось .... он треснул по центру и одна сторона упала на ребро ............ я потеряла дар речи от такого вида до отдачи торта оставалось 4 часа и испечь новый даже бисквит я просто физически не успевала .... ну думаю это наверно иза того что он сильно высокий , решила разделить его как бы на 2 яруса подложкой и в первый поставить опору , я все так и сделала , собрала торт по кусочкам .... каждый "ярус " покрыла мастикой , шов мажду ними должна была задекорировать полоской , все уже вроди бы как наладилось ...... но тут я увидела что та сторона что плыла все равно так и плывет ..... поняв что уже изменить я ничего не могу решила обтянуть оба я руса опять мастикой , чтоб хоть как то удержать ..... пока обтягивала , решила что надо звонить заказчице и говорить что они остаются без торта ... но совесть мне не позволяла это сделать... исправить у меня получилось не сильно , везти торт у меня не было никакого желания - но надо но все таки я решила позвонить заказчице , звоню ... объясняю ей ситуацию .. и говорю что не могу себе позволить привезти вам такой торт .... а она - " везите что есть на месте разберемся и после моих слов ни капли не расстроилась и даже за меня переживала ,что я с ним так намучалась .... вызвала такси ... попросила оператора прислать мне машину на мягком ходу , так как буду везти торт , девочка милым голосом сказала "хорошо" ... когда я вышла во двор я немного офигела , прислали старый жигуль с водителем , глуховатым дедушкой лет 70 .... мой шок начал набирать обороты катастрофы , но держав себя в руках я села в машину , получив на руки торт, я попросила водителя ехать очень медлено и аккуратно, на что получила ответ " Да конечно , но это не только от меня зависит , но и от шумахеров на дороге" , ну думаю хоть с этим мне повезло ..... но стартанув я поняла что я ошиблась .... у меня возник вопрос кто из водителей на дорогу еще шумахер?!!!..... мало того что машина не обошла ни одной ямы по дороге , при торможении даже малейшем я думала что вылечу вместе с этим тортом в лобовое стекло , так еще и на поворотах у меня было ощущение что мы едим на двух боковых колесах ... а на мои замечания не обращал внимания... вы представьте что после такой дороги должно было остаться от торта , всю дорогу я его хоть как то пыталась придержать , руки у меня уже все были в краске и креме , так как из под мастики начал вылазить крем , так этот водила начал еще и возмущаться как такой торт можно кушать если от него руки такие страшные , что меня разозлило еще больше ...... а по приезду в пункт назначения я позвонила и сообщила клиентке что я прибыла и если можно пусть выйдет парень покрепче чтоб забрать торт... ну соответственно надо было немного подождать .... не прошло и минуты как водила начал возмущаться что надо будет еще и за простой платить ( у них простой 2 грн -5 минут)...... я сказала что заплачу .. а он ну я засекаю время...я офигела.. через минуту подошол крепкий паренек за тортиком , забрал тортик , я стала расчитыватся за такси .....
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2010
  • Индекс активности 970
  • Рейтинг автора 54
  • Город Одесса - Жмеринка
  • Рецепты 2
Вс, 9 окт 2011 09:07
решила отомстить , говорю за простой платить не буду так как мы стояли меньше 5 минут... и дав водителю ту суму что сказала мне оператор , выскочила с машины ....
оказавшись в кафе я начала хоть как то поправлять торт , так как с электровоза высотой в 25 см , после дороги осталассь лепешка высотой макисум 10 см и розехался по всей подставке .....
денег за торт я соответственно брать уже не хотела , да и совесть не позволяла ........ а заказчица начала меня успокаивать, говонить что порт все равно будут выносить когда гости будут податые и никто ничего не заметить и все равно заплатила , сказав что хоть за продукты возьмите .... хоть немного подняв торт я поехала домой..... позвонила оператору такси и высказала все что я думаю о них и б это водиле ...
нервы я себе очень сильно попортила ... до сих пор отойти не могу .....
так вот у меня к вам вопросик , почему с коржами произошол такой казус ? что самое интересное , та сторона что с самого начала не поплыла так и оставалась ровной ( до дороги естественно (().
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вс, 9 окт 2011 09:33
Просто Надя, обалдеть, ну и водила! Вот бывают же хамы! Я довольно часто на такси езжу, иногда водители нормальные, а иногда просто ужас,фыркают так, как будто я к ним домой пришла. Все собиралась взять визитку у какого-нибудь нормального водилы, да все никак. Один раз мне вообще такой хам достался, просто не передать! Представьте, муж связку на ноге потянул, я на 5м месяце беременности, пузик уже ого-го какой, а за продуктами-то ходить надо. А мы закупаемся раз в неделю, сумки тяжеленные, плюс жара тогда сильная была, сок, вода, арбузы. Так я скуплялась в одном магазине, вызывала такси, потом воду в другом, ну и арбузы. Все водители мне помагали, воду там перенести из тележки супермаркета, арбузы донести от рынка до машины. За простой, конечно, платила. И вот как-то водила достался. Я молчу про то, что он с таким лицом недовольным ездил, так мне приходилось все сумки самой в багажник даже загружать и выгружать! Он даже не вышел багажник открыть, не то что помочь арбузы донестиSad А торты я, к счастью, не транспортирую. Это такие нервы, что я даже не представляю...
Надюш, а что за крем был?

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели