mallva, Ир, если я буду умничать типа "забирайте торт сами", то останусь без клиентов. Бывают случаи, когда они не могут забрать торт, равно когда и я не могу его доставить. Но если у меня позволяет время, то почему бы не отвезти торт самой, а не отдавать в чужие руки, чтоб потом какие-то замечания были??

Pumar, мы тоже возим сами, не все конечно
Я сажусь на заднее сидение, укладываю мягкий плед на колени (чтобы ноги не затекали и торту было мягче на кочках), затем муж устанавливает торт на плед
Когда приезжаем на место, муж торт вынимает и всё
Пока торт стоит на мне, я могу детальки подстраховать
а закрепляю я торт шоколадом между ярусами, длиной шпажки через весь торт не использую

Я два раза доставляла торт,мне это стоило таких нервов,что больше не хочу.Конечно же если люди не смогут совсем забрать,то я им отвезу,но мне не хочется.Поэтому когда у меня спрашивают самим забирать или доставка,то я говорю самим.Просто наверное у меня не было такой ситуации,что могла из-за доставки потерять клиента.
Раечка, огромное тебе спасибо,а я мучилась .Спасибо тебе за твои советы,я очень многому научилась именно благодаря твоим рекомендациям.

Колю4ая, Лена,посмотри здесь хорошо видно,как её делать

Девочки, а никто не видел МК георгины?

mallva, я в Амсторе покупаю,они около 30 см в длину.
чика, спасибо.И Раечке тоже спасибо за МК

Pumar, Я вожу точно так же как и Наташа frutort . Нервов правда уходит о-ё-ёй,но что делать,приходится иногда и доставлять. Девочки,а сколько вы берете за доставку???

polli, Спасибо за ссылочку на рецептик Тропиканки!!!!! Очень вкусненький!!! Вот какраз ем кусочек с кофе! Ммм... А это ещё хвастаюсь своей подставочкой под торт-сделала себе подарочек)

Натататуся, хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!!! хочу такую подставочку!!!!!!!!!
Девченки,срочно нужен рецепт проверенный тортика с яблоками ,яблоки должны быть в тесте.не в прослойке. пожалуйста,поделитесь с ближним

polli, георгины - раз, два, три.

Натататуся, а где Света давала Тропиканку? Я аж облизнулась, как захотелось..

Pumar, В Веранде давала,туточки пошаговый рецепт http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2307

Натататуся, На здоровье, вкуснятина, класс.
Раечка, спасибо большое.
Pumar, ага вкусняшка, называется капец фигуре.

Раечка, можно у тебя спросить, я вот когда в цветок вставляю проволоку, я её не обматываю лентой, а когда цветок высох, начинаю обматывать и цветок из-за собственного веса соскальзывает с проволоки, на вид она не тонкая, цветок конечно крупноват, но вот ни как не могу с этим справиться, ты мне не посоветуешь что с этим делать? спасибо.

polli, Света, а проволока у тебя уже обмотанная? Если проволока "голенькая" - то ее сначала надо обязательно обматать креплентой (тайплентой), потом насаживаешь на нее сначала серединку - например - для розы это "капелька", для каллы - "пестик" и обязательно все это высушиваешь до "каменного" состояния. И только потом - клеишь на нее лепесточки. Если серединка дает возможность - то нужно сделать на кончике проволоки петельку или просто загнуть кончик буквой П.
 
и конечно зависит еще от самого клея: какой он у тебя? на СМС ? на белке? Лично я предпочитаю смешанный клей: когда отдельно разводишь СМС с водой, отдельно смешиваешь белок с сахарной пудрой ( на 1 белок 2 стол.л. ) . - Даешь тому и другому отстояться несколько часов, а потом смешиваешь обе смеси и добавляешь пару капель уксуса. Хранить только в холодильнике. И для работы отливать небольшое количество, которое после работы ни в коем случае не смешивать с основной массой, а : или хранить отдельно (- в случае, если собираешься работать завтра) или просто выбросить .

Девочки,вы не в курсе,кто такая Dana Tsukan из Черновцов в Одноклассниках?В группу ко мне добавляется,а я в группу принимаю только своих запорожских.Я уже и писала ей,спрашивала зачем ей это-группа ведь для заказчиков.Молчит и в 101-й раз добавляется.Странная какая-то

Раечка, какой уксус, вернее сколько %...
Можно этот рецептик с цифИрями...
Спасибо за инфу!

Раечка, ага, делала НЕ обмотанной, но загинала крючком, приклеиваю на белок, СМС у меня нет, смотрела на сайтах - он очень дорогой, или я не там смотрела? Большое тебе спасибо за разъяснения.

polli, Свет, если просто на белок, то добавляй в него обязательно сах. пудру - пропорция выше. А СМС - поищи в отделах зубной пасты - порошок для крепления вставных челюстей на десны. Как правило он изготавливается на его основе - идеально - если в составе 100% СМС.
 
SvetlanaSvetik, уксус у меня 25% - в прямом смысле - 1-2 капли на 100 мл клея.

polli, посмотри тут http://www.praline-decor.com/category.php?id_category=8 100г-50 грн,его надолго хватит

Девочки, я с почином! Мой дебютный свадебный торт. Ничего особенного, я знаю, но этот эскиз выбрали молодые, у них свадьба в розово-сиренево-белых тонах, поэтому этот им приглянулся. Простой дизайн сыграл мне на руку, т.к. я очень боялась браться за такой заказ, а отсутствие заморочек в оформлении позволило сконцентрироваться на самой конструкции торта. Всё прошло удачно, доставила тоже без проблем, всё сделала как вы советовали (переднее сидение, подушка на ноги, торт на колени). Вот тортик, 9 кг
 

 
Большое спасибо всем за бесценные советы, за помощь, что вы были рядом со мной. Наташуле-Натататусе отдельное большое "ДЯКУЮ"!!

Pumar, Рита - с почином!

Pumar, Ритуль, поздравляю! Желаю тебе побольше больших, а теперь и креативных У тебя все получилось!

Pumar, С почином,замечательный тортик!
А у меня новый "прикол",а началось это все,еще с 20 августа.Пишет мне в Одноклассниках женщина,мол тортики суперные и т.п.На следующий день пишет,что она тоже делает эксклюзивные блюда,но не тортики.Пишет что обожает кухню,это ее любимое место,что очень вкусно печет,но не украшает,поэтому хочет заказать у меня торт,но я не смогла взять ее заказ,потому что на тот день уже был торт дочке.Тут она говорит:ладно,тогда хочу3 заказать сыну на 24 сентября.Я согласилась,дала ей №тел чтоб она мне позвонила,но она пишет,пишет и пишет .Короче,ей надо на тему бильярд,футбол или медицина.Я сказала что могу сделать любой,но вес будет разный,бильярд будет больше,чем все остальные.Не хочет,ей надо было на 1 кг,я сказала что делаю от 2,и то может быть перевес.Согласилась на 2-2.5.Тут вчера спрашивает,умею ли я делать торт мяч?Я говорю что умею,посмотрите у меня в альбоме.И тут она выдала : Тогда вы знаете,что торт мяч будет грамм 400!!!!!!!!Я написала ей что пирожных не делаю,извините.Это не издивательство???Неужели человек не понимает что торт не может быть 400 грамм?

mallva, Ириша, отправь ее гулять по инету дальше... Мозги она тебе уже почти вынесла. А если возьмешься за заказ - доведет до инфаркта...