Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

"Производственное совещание"

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Посиделки тортоделов

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184
Лариса Коршенко
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 81
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 16:05
mallva, Теперь это просто образное выражение.Девочка,которая работает на заказ,недочеты знает,но исправлять не считает нужным,поскольку ее заказчиков все устраивает.Посмотреть в Тортах на продажу-Торты от Ксю.
Посмотрела сама ее работы-и не самые плохие...
Отредактировано 22 апр 2011 16:09, Лариса Коршенко
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 16:17
mallva,
а кто такая Ксю?
надеюсь, это не я Laughing
mallva
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 16:42
Ксюнька, насмешила Very Happy
ну вот,теперь и я знаю кто такая Ксю,а то сидела голову ломала Very Happy
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 16:42
mallva
посмотри начиная отсюда диалоги между торты от Ксю, SimSim и polli и ты все поймешь Rolling Eyes
 
Ксюнька насмешила... Very Happy
Отредактировано 22 апр 2011 16:58, юлияяяяя
mallva
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 16:56
юлияяяяя, ага,спасибо,посмотрела Very Happy .Девочки,у меня вопрос к вам,как вы летом работаете?Так как я летом на заказ еще тортики не делала,вот и не знаю,как справляться,очень боюсь жары,боюсь что все течь будет,а еще у меня нет кондиционера и солнечная сторона,и поставить его не могу,живу не в своей квартире.Вот и ломаю голову.А на лето уже 3 свадебных есть точно.А еще мне интересно,как люди летом перевозят торты в такую жару,ладно дома,в холодильник можно поставить,а вот если мне часто заказывают с соседнего города,им машиной 40 минут ехать,а если на улице +40. Sad
SvetlanaSvetik
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 17:05
mallva, Я сама вожу на машине торты, но в моем авто мощный кондиционер!
mallva
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 17:09
SvetlanaSvetik, повезло тебе,а в моей развалюшке нет кондиционера((( Very Happy
SvetlanaSvetik
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 17:25
Я наконец-то поняла кто это Ксю.... А еще она оказывается моя землячка... Cry2
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 17:35
ой..лето это жуть.....в августе я отказалась от этого дела..просто не возможно....в этом году буду брать кондиционер на кухню, потому как и так жарко..тут еще печка кочегарит...торт из холодильника только достал, через 2 секунды уже масло растаяло....мастика течет...ой..как вспомню, ужас....делала свадебные в комнате под кондиционером.....а вот 40 минут на машине...вообще не представляю, в каком виде он доедет...вообще у меня один торт 1,5 часа везли, я им сказала чтоб ночью приезжали, точнее рано утром часов 5-6....и нормально они его довезли...обычно рано утром еще нет такой жары...и плюс солнечные лучи не попадают.........я заметила, под солнечными лучами, мастика прям растекается...ну это у нас..у вас может не так жарко.. Rolling Eyes
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 17:36
mallva, летом беда. Делаю только такие крема, которые не потекут. В сливки добавляю закрепитель. Со сметаной вообще не делаю. Масло беру которое не просто камешком, а таким камешком, что можно гвозди забивать Smile . Как-то так. А переживаний столько, что нервов не хватает.
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 17:42
Да...еще тортики целюлитные получаются....потому как масло моментом размягчается........
ArLen
Девушка с лобзиком
  • Регистрация 17 янв 2010
  • Индекс активности 812
  • Рейтинг автора 172
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 18:09
Я за то, чтоб сделать конкурс. И например объявлять конкретную тематику на каждый месяц. Работы принимать до крайнего числа месяца, а потом до 5 го следующего подводить итоги. Объявление тематики очень способствует тренировке. Ведь когда заказчик приходит - у него весьма конкретная тема. И задача стоит - ее обыграть. Вот и потренируемся.
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 19:17
Девочки, теперь вместе думаем, кого позовем в "судьи" из наших мастериц. Жду ваших предложений. Вспоминайте,чьи работы вам очень нравятся, и кому вы доверяете. Надо понимать, что они не смогут очень часто бывать на сайте в силу занятости, поэтому список нужен не маленький. Very Happy
P.S. Ксюнька, издеваешься, да? :girl_haha: А та, Ксю, до сих пор меня игнорирует... похоже, жестко я с ней тогда обошлась... пришлось, аж, свой пост удалить, что бы навечно не остался, как укор. :girl_sigh:
Отредактировано 22 апр 2011 19:20, Geda
Kapelka
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 19:24
Geda, я за Антошку,alf и Sim Sim
кого ещё вспомню, напишу
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 19:25
ArLen, мне кажется, что специально по тематике, сложно будет подгадать, ведь заказчики приходят со своими темами, а готовить тортик просто так, по теме.... Стоит ли? Я думаю, что дело не в теме, а в возможности "отполировать" мастерство при любой теме. Это важнее, на мой взгляд. А ждать полгода, пока твой тортик впишется в заданную тему, тоже резона нет. Не это главное.For you!
Kapelka
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 19:28
По поводу того разговора с Ксю
Помню, я тогда восхищалась всеми тортами и просто смотрела на всех с открытым ртом
сейчас понимаю :girl_haha: , что ещё ни в чём не разбиралась, но мне тогда нравилось всё и так не хотелось чтобы кто-то ссорился Embarassed
frutort
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 19:40
Ксюнька_ , да ты права, авторские торты - это уже высший пилотаж. Но все-равно к этому надо стремиться. Я тоже за Антошку,alf и Sim Sim. А может пригласить тех девочек, которые здесь начинали и доросли до уровня мастеров? И еще как вариант - может эти девочки будут определять победителя, а участвовать в обсуждении работ будем мы все вместе, при этом не просто говорить нравиться- не нравиться, а анализировать, обсуждать, чтобы мы таким образом вместе учились и совершенствовались.
frutort
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 19:53
Кстати девочки, поздравьте меня - сегодня установили в кухне кондиционер! Да, без кондиционера не реально летом, я последние торты делала с трудом, масло тает, мастика тает, а что летом делать Dntknw ? А еще понимаю, что необходим второй холодильник...
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 20:09
frutort, с "обновкой" тебя!!! Give_rose Very Happy
Kapelka
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 20:18
frutort, поздравляю!!!!Я пока о такой роскоши только мечтаю Rolling Eyes
С ужасом жду лета!!!Что будет, не знаю....
 
Geda, a ещё, можно Раечку
Лариса Коршенко
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 81
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 20:50
За предложенные кандидатуры!Может,еще кого вспомните,а то у меня слишком маленький стаж,многих не знаю.
ArLen
Девушка с лобзиком
  • Регистрация 17 янв 2010
  • Индекс активности 812
  • Рейтинг автора 172
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 21:01
Оля Пчелка хорошие торты пекла. Она автор многих МК. Торты Туси хороши.
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 21:28
Kapelka, а Раечка - само-собой, она давно уже у нас здесь, в закрытой темке. Very Happy
ArLen, Оля Пчелка последний раз была на сайте аж 14.02.2010. И нет шансов...
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2011 22:13
Я тоже за Антошку,alf и Sim Sim...вопрос в том, а захотят ли они... Rolling Eyes
SvetlanaSvetik
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 23 апр 2011 00:19
Я за Раечку, Антошку... Flower
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 40, гостей 40, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100