Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 18 май 2010
Индекс активности 501
Рейтинг автора 66
Город г.Бердянск

Профиль ЛС

Сб, 22 окт 2011 00:39

Натататуся, Drag

Пользователь

Регистрация 17 май 2009
Индекс активности 664
Рейтинг автора 32

Профиль ЛС

Сб, 22 окт 2011 10:10

Девочки,мне нужен торт мужчине,который любит прогулки,беседы с соседями(поэтому всегда всё знает) и бол/ше никаких даных.Что можно придумать?Я ничего придумать не могу.Если у кого есть идеи подкинте пож-ста. Give_rose

----------------------
Валя

Margosha

Пользователь

Регистрация 8 июл 2009
Индекс активности 527
Рейтинг автора 14
Город Одесса

Профиль ЛС

Сб, 22 окт 2011 11:34

Просто Надя, Надя, напиши мне на городском форуме в лс. тоже есть разговор ))
Vikysik, так сделай ей бутылку коньяка, а рядом розы положи или композицию из цветов ( не большую). Думаю должно быть нормально.
чика, есть такая идея ( не знаю насколько осуществима): торт прямоугольной формы типа аллея в парке с олной стороны поставить стенку из пастилажа с рисунком деревьев, а на торте расположить скамейку и соседа с кем-то беседующего. как-то так Embarassed

Маша

Пользователь

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 22 окт 2011 11:48

Vikysik, я тоже думаю,сделай ей бутылку коньяка в красивой гламурной коробке,может даже в золотой ,красивую ткань, с каким-то оттиском красивым.А цветы если не любит,не делай,не усложняй себе жизнь.

А зовут меня Ира Smile

Kapelka

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Сб, 22 окт 2011 16:41

Девочки, пожалуйста подскажите где МК взять по цветам горошка
И ягодкам
Ну пожалуйста, девочки, помогите.....

Пользователь

Регистрация 17 май 2009
Индекс активности 664
Рейтинг автора 32

Профиль ЛС

Сб, 22 окт 2011 21:37

Kapelka, У Раечки в альбоме горошек. а вот клубника

Отредактировано 22 окт 2011 22:02, чика

----------------------
Валя

Пользователь

Регистрация 17 май 2009
Индекс активности 664
Рейтинг автора 32

Профиль ЛС

Сб, 22 окт 2011 21:43

Margosha, спасибо,я как-то так и думала.Мне виделся торт так...Аллея,сбоку деревья,мужчинка идущий по аллее.Только я не уверена,что у меня получиться вся эта лепка.А вот со стеночкой эта идея.

----------------------
Валя

Просто Надя

Пользователь

Регистрация 28 фев 2010
Индекс активности 970
Рейтинг автора 54
Город Одесса - Жмеринка
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 11:53

Kapelka, вот черника ))

Мой сайт http://tort-od.at.ua/

Просто Надя

Пользователь

Регистрация 28 фев 2010
Индекс активности 970
Рейтинг автора 54
Город Одесса - Жмеринка
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 12:58

Девочки мне только что заказчица прислала состав тортика что она хочет

кокосовый бисквит, на нем персиковое суфле с кусочками консервированных персиков, потом бисквит с корицей и не нем желе из белого вина с белым виноградом .

как думаете что с этого получится?)))

Мой сайт http://tort-od.at.ua/

Dux_Sv

Модератор

НОВЫЕ ПРАВИЛА! ЧИТАТЬ ВСЕМ!!!

Мой магазинчик кондитерского инвентаря

Регистрация 25 дек 2009
Индекс активности 1 732
Рейтинг автора 220
Город Днепропетровская обл.
Блог 1
Рецепты 11

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 17:23

Просто Надя, по отдельности так аппетитно звучит, что я не отказалась бы от рецептиков. А вот вместе...я бы даже для себя не стала делать, не то что для заказчикрв, по-моему это перебор, ИМХО. А заказчикам в подобных случаях говорю, что на заказ пеку только не единожды проверенные на себе рецепты, новые - никогда.

Меня зовут Света, очень приятно Smile

Pumar

Кондитер-самоучка

Регистрация 25 авг 2010
Индекс активности 1 215
Рейтинг автора 30
Город Одесса

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 17:48

Просто Надя, капец, абсолютно разные по вкусу начинки.. не торт, а сборная солянка, имхо

Я - Рита. Не волшебник, а только учусь..

SvetlanaSvetik

Фотиния Самаритянка

Регистрация 13 фев 2010
Индекс активности 1 659
Рейтинг автора 66
Город я с Урала!
Блог 6
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 19:48

Просто Надя, Одним словом Винегрет!!! У кокоса вообще лидирующий вкус, все перебивает!!! А тут и персики и виноград и корица и вино...Можно б еще и кетчуп сверху!!!... А ты не составляешь для заказчиков наполнения тортов вкусовые...например образцов десять и предлагать потом!!! Ну конечно по желаниям можно туда-сюда варьировать... Но такое...как ты написала...первый раз читаю!

Пользователь

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 23:05

девочки,подскажите мне бедолажечке Very Happy

,ну чем можно изменить вот этот торт

,ну блин,заказывают одно и то же Crying or Very sad

,хочу новизны Shout

В общем девочка хочет что-то интересное,красивое,ну думаю,сча как покажет,а она мне на мой же торт и показывает,ну где совесть у людей Shout

А зовут меня Ира Smile

Dux_Sv

Модератор

НОВЫЕ ПРАВИЛА! ЧИТАТЬ ВСЕМ!!!

Мой магазинчик кондитерского инвентаря

Регистрация 25 дек 2009
Индекс активности 1 732
Рейтинг автора 220
Город Днепропетровская обл.
Блог 1
Рецепты 11

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 23:34

mallva, Ир, может вот так

но тут и работы побольше

Меня зовут Света, очень приятно Smile

Пользователь

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 23 окт 2011 23:41

Dux_Sv, ой,ты авку сменила,не узнать,смешная такая))) Спасибо,первая мне вообще очень понравилась,ягодки я к сожалению не умею делать,но надо же когда-то учиться) предложу ей такую,только вот я обычно плету корзинки из шокомастики из черной глазури,а вот какая из белой получится не имею понятия...

А зовут меня Ира Smile

Margosha

Пользователь

Регистрация 8 июл 2009
Индекс активности 527
Рейтинг автора 14
Город Одесса

Профиль ЛС

Пн, 24 окт 2011 00:50

mallva, добавь мелких цветочков контрастного цвета. будет более свежо и тебе не скучно.

Маша

Пользователь

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 24 окт 2011 01:14

Margosha, спасибо,завтра ей предложу,думаю она согласится

А зовут меня Ира Smile

Dux_Sv

Модератор

НОВЫЕ ПРАВИЛА! ЧИТАТЬ ВСЕМ!!!

Мой магазинчик кондитерского инвентаря

Регистрация 25 дек 2009
Индекс активности 1 732
Рейтинг автора 220
Город Днепропетровская обл.
Блог 1
Рецепты 11

Профиль ЛС

Пн, 24 окт 2011 01:17

mallva, Ир, если хочешь светлую, почему нельзя плести из обычной мастики? А если хочешь светло коричневую, то в мастику положить половину или четверть нормы шоколада. А ягодки - думаю, что не сложно, но очень долго Smile

Меня зовут Света, очень приятно Smile

Пользователь

Регистрация 17 май 2009
Индекс активности 664
Рейтинг автора 32

Профиль ЛС

Пн, 24 окт 2011 21:32

Девочки,несколько постов выше я давала сылку на МК ягоды,правда из полимерной глины.,но можно ведь и с мастикой сделать.

----------------------
Валя

Nairka

Пользователь

Регистрация 23 янв 2009
Индекс активности 4 336
Рейтинг автора 1 004
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пн, 24 окт 2011 22:00

Девочки пожалуйста заходите в ЭТУ темку и выскажите свое мнение путем кнопки Very Happy

Наира

НадюшаПлюс

Пользователь

Регистрация 12 ноя 2008
Индекс активности 1 180
Рейтинг автора 70
Город Где-то на Урале
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 24 окт 2011 22:06

mallva, разбавь свою корзинку васильками и сделай ручку.

Пользователь

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 25 окт 2011 10:41

НадюшаПлюс, не разбавлю я ни васильками,ну ягодками,отказались от корзинки Sad

,она думала что торт будет ДО 1 кг!!!!Я сказала что пирожные не делаю.

А зовут меня Ира Smile

shani

Кулинар

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Вт, 25 окт 2011 17:28

Девочки приветик !!!!! For you!

ООООчень по вам соскучилась..... Love

.Все времени нет.Завал полнейший....Вся семья болеет без вылазно.У меня еще экзамен на учебе....Да и заказы плюс ко всему..... Shout

У нас тут, я смотрю,много новых темок появилось.ВЫ МОЛОДЧИНКИ ,ДЕВОЧКИ! Я ВАС ОБОЖАЮ.Все ,всех целую,скучаю. Give_rose

(даже почитать не когда).Все побежала на учебу.....

Лена

Pumar

Кондитер-самоучка

Регистрация 25 авг 2010
Индекс активности 1 215
Рейтинг автора 30
Город Одесса

Профиль ЛС

Вт, 25 окт 2011 17:32

shani, Леночка, удачи тебе! For you!

Я - Рита. Не волшебник, а только учусь..

Натататуся

Одна из Kuharok