Pumar, первый раз на заказ буду делать эти мафины. оформление- как всегда прислали фото. на каждом герои мульта-немо. но их будет семь штук,мафинов этих.

Lili_ja, Немо фигурка? Если фигурка, тогда не меньше 35 гривен за штуку, 30 за фигурку, 5 за сам маффин.. Ну или для ровного счёта - 40 гривен.. У меня тоже заказали маффины, но как дополнение к торту на 4 кг, маффинов 5 штучек, оформление - не сложная аппликация. Я их посчитала по 15 гривен

Pumar, ну мне тоже тортик до 2,5 кг.и семь мафинов. я ей написала что мафины 15-20 грн штука. а она мне фото выслала.а там блин целый аквариум...

mallva, ты ж расскажи продолжение истории?Чем всё закончилось?Взяла ли ты её заказ?
Lili_ja, ая от маффинов отазываюсь.У меня в этом году все невесты на них помешались.А я и говорю,по 40 грн за штуку.А у них 60-80 гостей.И все сразу хотят торт.Если честно,я считаю,что это просто головная боль.Может до 10 штук-ещё можно.Но 60-это караул!!!И на каждый розочку.А как 60 роз оценить на торт-поштучно каждую.Я думаю 15-20 грн-это очень дёшево,учитывая,что у тебя цена за 1 кг-как выйдут все маффины вместе взятые.Оно тебе надо?Лучше на 1 кг больше торта сделай.

len4ik23 (Колю4ая), ну я как всегда.....сначала соглашаюсь,а потом кричу караул,а что мне делать????
буду считать по 20 грн.,так как я их еще не делала неизвестно что получится....но блин эти рыбешки.....а на торте паравозик томас.а я его тоже еще ни разу не делала.

Девочки, а как вы упаковываете тортики, которые не стандартные по размеру и не входят в обычную упаковку/коробку? Ну подложка сама собой, а потом что? Какая-то "крыша" у тортика есть или так на подложке и отдаёте (я так и делаю, но надо бы как-то защитить изделие..)

Pumar, я ложу на подложку и упаковую как подарок. в прозрачную бумагу.если сложная конструкция-корабли с парусами и тд,отдаю просто на подставочке.
Девченки,у меня наверное назрел самый глупый вопрос!!!!! у меня первый раз торт свадебный.который нужно устанавливать в ресторане.ну вот и вопрос,я должна выглядеть соответственно или как мне удобно.....ну не поеду же я с этим тортом на шпильках и с маникюром....

Lili_ja, Лиль,у меня когда-то тоже требовали гарантий,лучше отказаться от такого торта,чем потом трястись,мне еще тогда девочки писали,что,а если они отравятся водкой,а ко мне придут с претензиями,будто тортом отравились?Так что лучше откажись,нервы дороже.
Grace, Настя,у моих знакомых дочка живет в Черкассах,в октябре свадьба и они попросили чтоб я дала им № телефона,у кого можно заказать тортик красивый,люди хорошие,простые,если хочешь,напиши мне свой телефончик,а я им передам,не знаю почем у тебя тортики,я им сказала что от 120 грн/кг,их устроила цена.
Рассказываю вам продолжение,в общем я честно просидела и прождала ее до 19 часов,она мне говорила что с 18 до 19 приедут,а потом пошла с малой гулять на улицу,только мы вышли,она мне звонит:
Она: мы уже к вам едем
Я: уже поздно,меня нет дома,я вас прождала,вас не было в то время,когда вы говорили что приедете
Она: так мы уже едем
Я: МЕНЯ НЕТ ДОМА!!!!Давайте я вас скину по электронной почте,и вы выбирете тортик
Она: НЕТ! мы едем к вам домой
Я: Что за принципиальность приехать именно ко мне домой?
Она:ну я же вас совсем не знаю!
Я: А я что,вас знаю?Извините,но я не приглашаю к себе домой чужих людей!
Она: так мы уже пересмотрели миллион тортов,где мы только не были,нам ничего не нравится
Я:А вы думаете что я вам еще один миллион покажу?
Она: ну тогда мы едем
Яу меня уже истерика),я молчу
она:мы подъезжаем
В общем она меня так доконала,девочки,я с ней разговаривала таким тоном,это надо было слышать,я б на ее месте,уже принципиально не приехала бы.В общем приезжает она с подругой и кучей детей,прошли ко мне домой,я позакрывала все двери,а комп у меня стоит в коридоре,у нас такой коридор,с нишей,что там получился как маленький кабинет,я ей сказала что торты от от 3 кг делаю,и меньше никак,1 фигурка бесплатно,все остальные от 30 грн в зависимости от сложности фигурки,в итоге ей фигурки и не нужны вовсе,фигурные торты сказала что оцениваются по другому,в итоге она сказала что хочет круглый торт,с фигуркой мишки Я конечно же все это специально сказала,я так никогда не оцениваю торты,просто хотела чтоб она отказалась.А за начинку она еще несколько дней сказала будет думать Я офигела,хочет торт на 2-2.5 кг,еще будет за начинку думать,капец!!!

mallva, вот молодец!!!!!!!!!!!!!!!!! все сделала правильно!!!!!!!!!!!!!!!!нужно немного присаживать таких "звездных дамочек"

mallva, молодец!!! Всё правильно сделала
Хоть с тортом проблем не будет
Pumar, я также как Лиля
У нас в городе нет коробок выше 8 см и 30 см в диаметре
Вот и приходится выкручиваться
Свадебные упаковываю в коробку, муж с работы приносит от бумаги и прочего
Lili_ja, оденься опрятно, но не вычурно и обувь лучше ту, что тебе удобна, но не кросовки
Класический вариант чёрный низ-белый верх и балетки

Lili_ja, Не нервничай!!!Мы с тобой!Держим за тебя кулачки!Я просто уверена что у тебя все получится!!!!
Kapelka, Просто ужас какой-то! Я представляю твое состояние.Действительно надо было деньги отдать ,А торт забрать.Невеста просто хамка невоспитанная!!!!!
mallva, Если всех в дом пускать ....это что ж тогда будет......А ты все правильно сделала.Молодец!!!!!

Спасибо,девочки,я сама горда собой,что поставила ее на место,а то я обычно так умная,а как до дела доходит,так размазня(это я перед заказчиками имею ввиду),всегда ведь хочется чтоб заказали тортик,а тут прям отвращение.Ну и с какой душой я буду делать этот торт после всего этого?Только что она мне звонила,хочет такой же как я делала ее подруге,"Песочный" от Брусники,только хочет без чернослива,я ей сказала что заменять я его ничем не буду,в этот торт должен входить чернослив,короче,буду делать ей медовик.
Кстати,хочу поблагодарить непомню кто давал мне рецепт,многие писали,но я кажется делала по рецепту Лены Колючей,хочу сказать спасибо,очень вкусный медовик получился.

mallva, Да,не за что.Это очень хороший рецепт.
А по поводу этой дамы-молодец!!!А если торты каждый день,тогда вообще-проходной двор получается?Я считаю,что в крайних случаях надо к себе домой приглашать.Напиши,как потом она на торт отреагировала.

mallva, она - училка и такая не пунктуальная.. ппц! Не знаю, как на счёт дурной славы, но я бы её не пустила к себе домой.. Не велик заказ, чтобы давать свои мозги так тра...ть. Мало того, что ты ей уступила и она всё-таки приехала, не смотря на твои многочисленные отказы. так ещё и привезла с собой цыганский табор. Ужас, беспардонная, наглая и хамовитая женщина!!

Спасибо девочки!

привезла с собой цыганский табор

она и есть не русской национальности,то ли цыганка,тол и молдованка,то ли армянка,не очень я в них разбираюсь,но похожа на не русскую.Я не хотела тут писать о национальности,из-за того,что у нас тут разные люди есть,разных национальностей,а я считаю,что в каждом народе есть хорошие и плохие люди.Хотя,честно говоря,положа руку на сердце,не люблю я ни цыган,ни молдован,ни армян.Извините,если кого обидела.

Pumar, а я делаю подложку и приклеиваю скотчем бортики из картона, получается коробка без крышки. Если люди в общественном транспорте едут - то еще целлофаном, как подарок, чтоб как-то погигиеничнее это дело было.
mallva, ну и заказчики... от таких головной боли в сто раз больше, чем заработка удачи тебе правильно, что хоть на место ее поставила, надо твой разговор законспектировать ))))) а то я вечно при наездах теряюсь. это когда в себя прихожу - умная сильно становлюсь, мол вот так надо было сказать и так )))

STARushka, Алён,я такая же,это первый раз поумничала .Но начало положено,теперь уже ничего не страшно

mallva, STARushka, по-моему,мы все такие...

mallva, Ира,ну правильно сделала что немного приземлила эту барышню.... Ну хамство высшей степени... У меня тоже часто бывает так что звонят и говорят что хотят подьехать,я вначале как-то боялась отказывать,соглашалась,но после нескольких таких наглый заказчиков сама стала смелее-начала отказывать,говорю что в электронном порядке можно всё решить...пока что понимают....дома встречаюсь лишь с свадебными заказчиками.
Девочки,извините что тут спрашиваю,просто знаю что невеста читает Кухарочку.не хочу чтоб знала что я советуюсь на счет её торта)) У неё вот такое платье...может есть у кого-то тортики свадебные (примеры) с похожей драпировочкой и розой???

mallva, а молдован то за что?
 
Анекдот вспомнился.
-Надоело евреев бить, пойдем парикмахеров побьем.
- А их то за что?

Натататуся, Наташа.вот этот тортик похож,только драпировку по-пышнее и в низу кружево,как на платье.

Lili_ja, Спасибо! Тортик точно похож... Я что-то переживаю...драпировочки никогда не делала.....

Натататуся, ничего сложного в драпировке нет. Гланое потоньше мастику катай, тогда складочки и изгибы будут естественнее выглядеть.

Натататуся, как классно!Тебе повезло-я бы с удовольствием сделала торт по платью.Замечательная идея!!!
Введи в поиске cakes with drapery -может что-то понравится

Раечка, Мне когда кто-то вот так напишет,и когда я начинаю делать -то вспоминаю написанные слова и действительно это очень помогает,я себя сразу успокаиваю что говорили мне "ничего сложного" Так что и в этот раз буду думать о твоих словах,надеюсь,очень сильно надеюсь что всё получится так как я задумала.