Французская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   
 
Французское лимонное печенье
Четверг, 3 Августа 2017 20:09

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4228   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Гренки по-французски
Четверг, 3 Августа 2017 19:46

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3596   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Французский яблочный пирог с миндалем
Вторник, 18 Июля 2017 12:15

Ингредиенты: Мука, масло сливочное, яблоки.
Автор: северянка
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2795   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Клафути с вишней
Четверг, 22 Июня 2017 21:07

Клафути — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Классическим считается клафути из свежей вишни с косточками, но в настоящее время вишнёвый клафути чаще делают из консервированных плодов без косточек. Существуют персиковый, яблочный и грушевый клафути, при этом фрукты разрезаются на кусочки размером с вишню.

Автор: Lunar day
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 5058   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Яблочная галета "Неженка"
Понедельник, 12 Июня 2017 01:27

Это вкусно, вкусно, очень вкусно!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Просмотров: 3304   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Крем-брюле (Creme Brulee)
Четверг, 25 Мая 2017 15:23

Ингредиенты: сливки, яйца, сахар, ваниль
Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4888   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Пирог с яблоками и меренгой
Среда, 24 Мая 2017 23:51

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, яблоки, маргарин
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 7037   Комментариев: 15  
Читать дальше...
 
Aсcras de morue (акра с треской)
Пятница, 21 Апреля 2017 09:43

Ингредиенты: Приблизительно для 25 маленьких пончиков:, 400 грамм соленой, сухой трески,, 200 грамм муки,, 150 мл воды,, 1/2 кофейная ложка химического разрыхлителя теста,, 2 луковицы и пара перьев зеленого лука,, 2 яйца,, 1 паприка,, соль, если необходимо
Автор: Rav
Рейтинг:   Просмотров: 5648   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Лионский луковый суп
Четверг, 6 Апреля 2017 22:41

Ингредиенты: На две порции:, 100 г белого репчатого лука, 8 г сливочного масла, 10 мл растительного масла, 50 мл белого вина, 15 мл порто, 250 мл белого мясного бульона, 5 г сахарного песка, 15 г пшеничной муки, 3 гренки, багет, 20 зубчика чеснока, 80 г сыра Эмменталь
Автор: nazik
Рейтинг:   Просмотров: 3140   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Бризоль из фарша
Среда, 25 Января 2017 23:01

Бризоль - блюдо французской кухни. Это вкусное универсальное блюдо, которое можно приготовить с любой начинкой - мясной, или рыбной. Дословно с французского слово Бризоль переводится как "зажаренный в яйце, в омлете". Это блюдо идеальный сытный завтрак, а также изысканная праздничная закуска. Рекомендую всем попробовать куриные близоли!

Ингредиенты: яйцо куриное - 5 штук, , молоко - 60 мл, , фарш куриный - 450 грамм, , сливочное масло - 25 грамм, , растительное масло - 30 мл, , соль - по вкусу, , специи, по вкусу, , черный перец - по вкусу
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7107   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Торт "ВУ ЗЕТ"
Среда, 25 Января 2017 07:08

Легкий и нежный

Ингредиенты: Какао, масло слив., сахар, варенье, яйца, сода, молоко, творог
Автор: arirukuchika
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 10575   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Хрустящий Картофель запеченный в духовке
Четверг, 12 Января 2017 23:29

Рецепт приготовления картошки в духовке с ароматными специями, прованскими травами с хрустящей корочкой. Картофель по-французски. Очень простой и вкусный рецепт

Ингредиенты: картофель - 600 грамм, , лук красный - 1/2 шт., , растительное масло - 60 мл, , соль - по вкусу, , специи - по вкусу, , прованские травы - по вкусу
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7138   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Кофейный ГЛИНТВЕЙН по-французски - Новогоднее меню
Воскресенье, 13 Ноября 2016 01:54

Глинтвейн - идеальный напиток для холодной поры. Этот магический напиток согревает, создавая уют и расслабление. А также он прекрасно подходит при простуде. Глинтве́йн — горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром и пряностями

Ингредиенты: вино красное сухое, 200 мл, кофе эспрессо, 1 порция, корица палочка, 1 штук, кардамон, по вкусу, гвоздика, по вкусу, имбирь, по вкусу, бадьян, по вкусу, апельсины, 2 дол., сахар, 1 ст.л.
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 5607   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Мясо "Миротон"
Четверг, 10 Ноября 2016 01:08

Автор: Алёна
Рейтинг:   Просмотров: 3826   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Tarte Flambee
Четверг, 22 Сентября 2016 19:05

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3019   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Французский хлеб
Среда, 25 Мая 2016 00:58

Автор: Tatjana
Рейтинг:   Просмотров: 3069   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Крок мадам и крок месье
Понедельник, 23 Мая 2016 14:02

Ингредиенты: Хлеб, яйца, масло сливочное.
Автор: северянка
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3433   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Хлеб (Pain de campagne)
Четверг, 19 Мая 2016 23:27

Автор: Dilshoda
Рейтинг:   Просмотров: 3160   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Киш за 5 мин в микроволновке
Вторник, 26 Апреля 2016 23:48

Нет ничего лучше быстрого, вкусного, а главное , сытного завтрака. Киш, приготовленный за 5мин в микроволновке - лучший выбор для тех, кто спешит. Завтрак должен быть правильным и калорийным, ведь организму нужна энергия на целый день.

Ингредиенты: Яйцо куриное 1шт, Молоко 1,5ст.л, Сливочное масло 1ч.л, Соль по вкусу, черный перец по вкусу, Помидоры 1-2шт, Хлеб(цельнозерновой) мелко нарезанный 1/8стакана, Твердый сыр 1ст.л, Зелень 1ч.л
Автор: annasher88
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5775   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Королевская запеканка c овощами и бараниной
Четверг, 24 Марта 2016 21:09

Овощная запеканка из баранины -идеальный, полноценный вариант обеда. С ним можно не только удовлетворить вкусовые желания, но и получить огромное количество микроэлементов, которые так необходимы для нашего организма в это время суток.

Ингредиенты: Фарш баранины — 500 г, Картофель — 1 кг, Морковь — 2 шт, Лук репчатый — 2-3 шт, Горошек зеленый — 200гр, Сыр твердый — 200 г, Яйцо куриное — 2 шт, Укроп — 1 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло сливочное — 50 г
Автор: annasher88
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4476   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20