Хлеб, приготовленный на закваске, — король всех хлебов. Он обладает невероятно сильным ароматом, который невозможно спутать ни с каким другим.
Ингредиенты: для приготовления опары:, ржаная закваска, подкормленная за 4-5 часов до приготовления опары, (стартер) 10 г, мука белая пшеничная 200 г, вода 200 г, , для приготовления теста:, вся опара, мука 630 г, вода 280 г, сахар 30 г, соль 15-18 г, масло сливочное замороженное 30 г
Пирожки с курицей, капустой и картошкой. Несложные в приготовлении пирожки из теста на йогурте может выступить в качестве ужина, а также в качестве закуски. Хороши эти пирожки с курицей как в горячем, так и холодном виде.
Ингредиенты: Для теста:, 150 гр. сливочного масла, 1 стакан йогурта 2,4 % жирности, 3 стакана муки, 0,5 ч. л. соли, 2 ч. л. разрыхлителя для теста, , Для начинки:, 300 гр. куриной грудки, 2 картофелины, 300 гр. капусты, 1 луковица, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. красного молотого перца, 2-3 ст. л. растительного масла
Запеканка с лавашом для сытного завтрака. Это почти пирог - с куриным мясом, сыром и шпинатом. Оставим рулетики из лаваша с начинкой пропитываться яичной смесью на ночь, а утром испечем!
Приготовьте пирожки с капустой. Тонкое тесто, аппетитная начинка и чашка горячего чая за семейным столом. Что может быть желаннее? Такие пирожки долго остаются свежими.
Хлеб очень вкусный воздушный, отлично подходит для завтраков и обедов, надеюсь он вам понравится также как и моим родным.
Такой хлеб можно готовить в духовом шкафу на камне и в хлебопечке.
Хрустящая корочка и пористый мякиш, вкусное наполнение зерновым набором, рекомендую попробуйте!
Ингредиенты: 300 мл. тёплой воды, 120 мл. хлебной муки, 1,1/2 ч.л. дрожжей, 1 ч.л. сахара/или мед, 100 мл. воды, 2 ст.л. натурального йогурта, 900 мл. муки пекарской/хлебной, 3 ст.л. 9 сортов злаков и зерен БИО, включая разные сорта отрубей (можно семена на ваш вкус, смешать с отрубями), мой состав( пшено, льняное семя,киноа,семечка подсолнуха, отруби пшеничные, отруби овсяные, отруби гречневые,кунжут семя, овсяные хлопья), 1,5 ч.л. соли, 2 ст.л.растительного масла / у меня оливковое
Такие лепешки приготовить очень просто. Сырные лепешки с сыром и зеленью, приготовленные на сковороде займут всего 30 минут вашего времени. Подавайте их горячими, прямо со сковороды к завтраку, обеду или ужину.
Восхитительные пушистые пирожки с вишней из сдобного дрожжевого теста
в духовке. Изумительно воздушное мягкое тесто "как пух" и вишневая
начинка с секретом делают такие пирожки нереально вкусными. Готовить
их одно удовольствие! Замешивать тесто можно в хлебопечке, это очень
просто и удобно. Если такой помощницы нет, то придется замешивать
вручную.
Не знаете, что еще приготовить из вишни? Обязательно сварите необыкновенно вкусный вишневый джем на зиму. Целых два рецепта приготовления удовлетворят вкус самых изысканных сладкоежек. Рецепт вишневого джема непременно вам понравится!
Ингредиенты: - Вишня без косточек - 1 кг, - Сахар - песок - 0,8-1 кг, - Загуститель на основе пектина (1:1) - 20 г
Ватрушки с творогом - пышные и ароматные, с золотистой запеченной корочкой сдобного теста, сдобренные сливочным маслом, горячие, прямо из духовки. Что может быть вкуснее? Творожные ватрушки издревле называли доброй едой. Ватрушки с творогом пекли на праздники и угощали гостей. Невозможно найти в России человека, который бы отказался от вкусной ватрушки. Приготовить ватрушки с творогом совсем несложно, нужно всего лишь чуточку терпения…
Голосовало: 1
Просмотров: 174
Комментариев: 1
Просмотров: 863
Комментариев: 0
