Блюда из рыбы

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 46   
 
Биточки из тюлечки по-одесски рецепт
Среда, 27 Мая 2020 14:30

Вкусные одесские биточки из тюльки за 10 минут. Простой, недорогой и быстрый рецепт.

Ингредиенты: Тюлька - 1 кг (неочищенная) или 500 г. (очищенная), Заленый лук - 1 пучок, Яйца куриные - 3 шт., Мука пшеничная - 2 ст.л, Соль - 1 щепотка, Специи - по вкусу
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 56   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Рыба в мультиварке на пару
Понедельник, 25 Мая 2020 23:20

Это очень простой и очень вкусный ужин! Рыба в мультиварке на пару вместе с картофелем сытно и без лишнего жира. Рецепт простой и выручает, когда лень стоять у плиты

Ингредиенты: Хек 1 тушка, Картошка 1 шт (большая), Укроп 30 г, Лук 1 шт (большая), Лайм 1/2 шт, Специи к рыбе 1 ч.л., Соль по вкусу
Автор: Natali0843
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 93   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Сочная рыбная запеканка под сырной шапкой. Запеченная горбуша в духовке.
Пятница, 22 Мая 2020 12:50

Горбуша - одна из самых нежирных сортов рыб, но при этом блюда из горбуши получаются очень вкусными и полезными. Я больше всего люблю горбушу запеченную в духовке в виде запеканки. Именно в таком виде, горбуша получается очень нежной и сочной. Помимо прекрасного вкуса блюда, этот рецепт не отнимет у вас много времени, буквально 1 час и вкуснейшая рыбная запеканка готова!

Ингредиенты: Горбуша (филе) - 400 г. (1 рыба весом 1,1 кг), Яйцо куриное - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Масло растительное - 1 ст.л., Соевый соус - 2 ст.л., Мука - 1 ст.л., Лук - 1 шт.
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 470   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Рыбка в соусе и жареная рыба на ужин
Вторник, 19 Мая 2020 00:41

Угодить всем в семье, легко.

Ингредиенты: Тилапия 6 филе, Диженская горчица 1 ч.л., Растительное масло 30 мл., Соль и перец по вкусу, Приправа для рыбы 1 ч.л., Растительное масло для жарки, мука
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 543   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Семга по-фински
Пятница, 15 Мая 2020 03:48

Ингредиенты: филе семги, форели, соль крупная, укроп, перец красный горошком
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 433   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Сочные рубленые рыбные котлеты
Пятница, 15 Мая 2020 01:13

Теперь все готовят именно так! Делюсь рецептом самых вкусных рыбных котлет.

Ингредиенты: Филе из двух видов рыбы (щука + судак) - 600 г., Сыр твердых сортов - 150 г., Свежая зелень - 30 г., Соль - 2 щепотки, Перец - 1 щепотка, Для жарки:, , Растительное масло - 70 мл, Сливочное масло - 20 г.
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 460   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Как вкусно приготовить сибас и дорадо дома и на природе
Понедельник, 11 Мая 2020 00:45

Как я готовлю сибас и дорадо. Вкусный маринад для рыбы и секреты приготовления. Такую рыбу можно запечь в духовке, пожарить на сковороде, а также на мангале. Всего 20 минут и вкуснейший рыбный ужин готов!

Ингредиенты: Сибас - 2 шт. (300-400 г. каждая), Дорадо - 2 шт. (300-400), Оливковое масло - 50 мл, Соль - 2 щепотки, Перец черный молотый - 1 щепотка, Розовый перец - 1 щепотка, Прованские травы - 2 щепотки
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 366   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Рыбные котлеты
Среда, 6 Мая 2020 00:10

Ингредиенты: филе хека - 800 гр., репчатый лук - 3 луковицы, чеснок - 5 зубчиков, горчица - 1 ч.ложка, сметана - 2 ст.ложки, майонез - 1 ст.ложка, соль, молотый черный перец, молотый кориандр по вкусу, яйца - 1 шт., манная крупа - 2 ст.ложки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 739   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Горбуша холодного копчения в коптильне печного комплекса
Среда, 29 Апреля 2020 09:14

Очень простой рецепт приготовления горбуши способом холодного копчения. В данном видео копчение производится в коптильне на печном комплексе!

Ингредиенты: Ингредиенты для копчения горбуши (на 2,5 кг. рыбы):, Семена молотые укропа – 2 ст.л.;, Молотый черный перец – 2 ст.л.;, Соль среднего помола 200 гр. на 1 кг. рыбы.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 478   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Жареная корюшка
Среда, 15 Апреля 2020 03:03

Сегодня хочу поделиться лайфхаком или полезным советом, как хотите так и называйте, как просто и быстро поджарить мелкую рыбу. Этот способ я нашла на просторах интернета, а тут как раз муж принес корюшку. Рыба была и мелкая и крупная, с крупной рыбой никаких проблем, а вот мелкая.... Итак, давайте я расскажу, как я жарила рыбу.

Ингредиенты: любая мелкая рыба, мука, соль, деревянные шпажки
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1263   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Судак с грибами на гриле
Пятница, 10 Апреля 2020 01:02

Рецепт для приготовления на природе всей семьей. Хорош для разнообразия меню в период самоизоляции, карантина! Рыба, грибы, мангал, природа и сытая семья. Залог поднятия иммунитета!

Ингредиенты: Ингредиенты для маринования 1,5 кг. рыбы:, паприка - 5 ст.л.;, специи для маринования рыбы - 5 ст.л.;, розмарин 2 веточки;, соль по вкусу., , Ингредиенты для маринования 600 гр. грибов:, прованские травы 6 ст.л.;, оливковое масло 100мл.;, соль по вкусу., , ингредиенты для приготовления пасты:, авокадо небольшое -1 шт.;, печень трески 120гр.;, жареные грибы - 100гр.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 807   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Как вкусно замариновать и пожарить скумбрию
Четверг, 9 Апреля 2020 00:33

Вы обязательно должны попробовать это блюдо! Мой любимый, годами проверенный рецепт вкуснейшей скумбрии на сковороде. Я покажу как разобрать рыбу от костей, замариновать филе и быстро пожарить. Теперь эта бесподобная полезная и недорогая макрель станет фаворитом в вашей семье. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая - 1 шт., Чеснок - 2 зубчика, Цедра лимона - 2 г., Паприка копченная - 1/2 ч.л, Соль, смесь перцев - 1 щепотка, Оливковое масло - 2 ст.л
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 747   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Вкусная рыбка
Среда, 8 Апреля 2020 03:19

Ингредиенты: филе рыбы, яйца, крахмал, соль, перец, сахар, лимонный сок, сухой или свежий чеснок, зелень свежая ( у меня петрушка), мука для панировки, масло растительное для жарки
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 758   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Карасики жареные
Понедельник, 6 Апреля 2020 20:35

Рецепт жареных карасей в панировке с лучком.

Ингредиенты: караси- 5 шт., мука для панировки,, растительное масло для жарки,, соль ,, лук.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 497   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Рыбное карри (рецепт штата Гоа)
Среда, 1 Апреля 2020 10:38

Штат Гоа славится своими рыбными блюдами, в которые очень часто добавляют кокосовое молоко. Для этого карри можно также использовать белую плотную рыбу, но с лососем оно получается особо вкусным. Это одно из немногих рыбных карри, которые лучше готовить заранее. На следующий день оно становится еще вкуснее и ароматнее.

Ингредиенты: 4 шт. филе лосося без кожи, около 200 гр. каждое,, 1 ч.л. соли (или по вкусу),, 1 ст.л. лимонного сока,, 3 ст.л. растительного или оливкового масла,, 1 лук большого размера (мелко порубить),, 2 ч.л. натертого на мелкой терке чеснока,, 2 ч.л. натертого на мелкой терке имбиря,, 1/2 ч.л. куркумы,, 1 ч.л. молотого кориандра,, 1/2 ч.л. молотого кумина,, 1/2 ч.л. молотого чили,, 300 мл. кокосового молока,, 2-3 шт. перца чили зеленого цвета (разрезать вдоль пополам и удалить семена),, 2 ст.л. яблочного уксуса,, Горсть зелени петрушки (мелко порубить).
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 668   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Саламон в соли
Вторник, 31 Марта 2020 01:25

Саламон под солью

Ингредиенты: Саламон, крупная соль, приправа для рыбы, лимон
Автор: LevIna
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4763   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Скумбрия на углях.
Среда, 25 Марта 2020 23:44

В нашем видео предлагаем Вам рассмотреть рецепт приготовления такой замечательной, хоть и свежемороженой рыбы, как скумбрия. Скумбрия на мангале на гриле - нежное и вкусное блюдо с неповторимым ароматом костра, оригинальным вкусом и красивой подачей. Рецепт приготовления скумбрии на решетке очень простой, приготовленная на углях, она вбирает в себя весь аромат костра. При таком способе обжаривания скумбрия получается очень нежной, сочной и ароматной, а специи придают рыбке пикантность. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Ингредиенты: скумбрия - 2 шт., лимон - 1 шт., перец черный молотый, перец острый, сухой базилик, соль
Автор: Evgenij7
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 513   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Лосось с чесночным соусом из лимонного масла
Суббота, 14 Марта 2020 11:56

Это блюдо требует минимальных ингредиентов, но его вкус покоряет многих гурманов. Этот лосось – достойное блюдо в ресторане, которое можно сделать также и в домашних условиях.

Ингредиенты: 180 г. филе лосося без кожи (толщиной около 2,5 см.), Соль и молотый черный перец, 2 ч.л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 1/4 стакана куриного бульона, 2 ст.л. свежего лимонного сока, 3 ст.л. + 1 ч.л. несоленого масла, нарезанного кубиками в 1 ст., 1/2 ч.л. меда, 2 ст.л. измельченной свежей петрушки, Лимонные ломтики для гарнира (по желанию)
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 646   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Форель с рисом
Четверг, 12 Марта 2020 23:25

Ингредиенты: форель (филе) 0,6 кг, бурый рис, лук репчатый, масло гхи, соль, перец, зелень
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 552   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Малосольная семга (лосось, форель).
Вторник, 10 Марта 2020 16:38

Отличный рецепт малосольной семги к праздничному столу и просто для приготовления бутербродов. Данный рецепт подходит не только для семги, но и для другой красной рыбы, такой как форель, лосось.

Ингредиенты: Ингредиенты для приготовления 1 кг. рыбы:, соль морская - 100гр.;, сахар коричневый - 100 гр.;, черный перец - 1 ст.л.;, лимон - 2 шт.;, коньяк - 50 гр.;, свекла 300 - 500 гр.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1204   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 46