Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Рецепты теста Кремы, начинки и сиропы Пироги и пирожки
Рулеты и струдели Пицца Запеканки и киши
Кексы, маффины, манники и куличи Булочки, рогалики и круассаны Печенье, вафли и бискотти
Хлеб, лепёшки Пирожные Пляцки
Торты

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 278   
 
Печенье "Улитки" с какао и корицей
Вторник, 25 Июня 2019 13:19

Печенье получается рассыпчатое, слоистое, со вкусом шоколада и корицы. Требует минимум времени для приготовления.

Ингредиенты: Для теста:, Мука пшеничная - 300 гр., Кефир - 120 гр., Сахар - 100 гр., Масло сливочное - 100 гр., Соль - 2 гр., Сода - 0,5 ч. л. (3 гр.), Какао-порошок - 1 ст. л., Для прослойки:, Масло сливочное - 30 гр., Ванильный сахар - 1 ст. л., Корица - 1 ст. л.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 21   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Торт «Мечта жизни»
Вторник, 25 Июня 2019 10:47

Ингредиенты: Для коржей:, — 100 г сливочного масла;, — 1 банка сгущенного молока;, — 2 яйца;, — 1 стакан муки;, — 1/2 ч.л. соды;, — 1-2 ч.л. какао., , Крем:, — 300 г сметаны;, — 150 г сахара;, — 100 г сливочного масла.
Рейтинг:   Просмотров: 39   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Медовик
Вторник, 25 Июня 2019 00:43

Сколько раз я пекла этот тортик, я уже со счету сбилась. Всегда уходит на ура и пользуется очень большой популярностью даже у американцев (хотя у них такого торта вообще нет)

Ингредиенты: 2 яйца, 2 столовые ложки меда, 1 чайная ложка соды с горкой, 200 грамм маргарина, 1 стакан сахара, мука
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 5249   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей
Вторник, 25 Июня 2019 00:27

Ингредиенты: вода, сахар, соль, масло, мука, дрожжи
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 22486   Комментариев: 15  
Читать дальше...
 
Хлеб на сыворотке
Вторник, 25 Июня 2019 00:25

Ингредиенты: 3 ст. сыворотки, немного водички, 3 ч.л. с горкой сухих дрожжей, 3 ч.л. соли, 4 ч.л. с горкой сахара, 3 ст.л. растительного масла, муки, замешиваю на глаз чтоб получилось мягкое но не липкое тесто.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1481   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
No-Knead Bread - Хлебная булка без замеса
Понедельник, 24 Июня 2019 22:25

Хочу предложить очень вкусный рецепт хлеба с хрустящей корочкой и дырчатым воздушным мякишем. Это хлебная булка без замеса и выпекание ее в кастрюле или чугунном казане с крышкой, для обеспечения необходимой влажности при подъеме хлеба. Очень удобно так как можно приготовить тесто с вечера, а утром выпекаешь. Я замесила утром, выпекала аж утром следующего дня, результат замечательный.

Ингредиенты: 1/3 ч.л. сухих дрожжей, 4 (960 мл.)чашки муки из них 2,5 -белой муки высшего сорта и 1,5 хлебной муки, 1.1/2 ч.л. соли, 2,1/4 чашки холодной воды, 1 чашка-240 мл.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3755   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Медовый торт "Особенный"
Понедельник, 24 Июня 2019 22:22

Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 больших или 3 маленьких яйца, 1 стакан меда, 2,5 стакана муки, 1 ч. л. соды, , Для крема:, сметана, сахар, сливки, чернослив
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 925   Комментариев: 10  
Читать дальше...
 
Кексы (маффины) с черной смородиной
Понедельник, 24 Июня 2019 13:19

Ингредиенты: 200 гр. муки, 0,5 ст. сахара, 1 пачка (10 гр. ) разрыхлителя для теста, 0,5 ч.л. соли, 1 шт. куриное яйцо, 80 мл. растительного масла, 120 мл. молока, 250 гр. ягод черной смородины (свежей или замороженной)
Автор: angelina
Рейтинг:   Просмотров: 13   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Торт "Пломбир"
Пятница, 21 Июня 2019 14:18

Торт выходит очень вкусный. Крем "Пломбир" по вкусу напоминает подтаявшее мороженое. Сироп с коньяком придает особую пикантность. В совокупности получается оригинальный вкус, особенно если изделию дать настояться хотя бы 1 сутки, а лучше больше.

Ингредиенты: Для бисквита:, Яйцо куриное (среднее) - 5 шт. (или 4 крупных), Сахар - 140 гр., Ванильный сахар - 10 гр., Соль - 1 гр., Мука пшеничная - 140 гр., Крахмал (кукурузный) - 30 гр., Для крема "Пломбир":, Яйцо куриное (среднее) - 2 шт., Сахар - 120 гр., Соль - 1 гр. (по желанию), Крахмал (кукурузный или пшеничная мука) - 2 ст. л., Сметана (от 20%) - 400 гр., Ванильный сахар - 5 гр., Сливочное масло - 250 гр., Для сиропа:, Вода - 100 мл., Сахар - 50 гр., Коньяк - 2 ст. л. (по желанию), Для украшения:, Кокосовая стружка - 50-60 гр., Шоколад - 20 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 104   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Запеканка из капусты в духовке
Четверг, 20 Июня 2019 20:32

Легкая, вкусная и сытная запеканка. Ее можно кушать как саму по себе, так и отлично она подойдет к любому гарниру.

Ингредиенты: - 300 гр капусты, - 2 яйца, - 2 ст.л. сметаны, - 1,5 ст.л. манки, - 1 ст.л. муки, - 0,5 ч.л. разрыхлителя, - 0,5 ч.л. соли, - 1 ст.л. растительного масла
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 130   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Пончики из творога на сковороде
Четверг, 20 Июня 2019 16:42

Пышные, мягкие и очень вкусные пончики из творога. Рука сама тянется за добавкой. Обожаю их за их простоту и вкусноту! Рекомендую!

Ингредиенты: - 300 гр творога, - 3 яйца, - 1 ч.л. соли, - 100 гр сахара, - 1 ч.л. соды, - 300 гр муки, - 20 мл растительного масла, - 200 мл растительного масла для жарки
Рейтинг:   Просмотров: 109   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Чесночно-сырный хлеб-гармошка
Четверг, 20 Июня 2019 16:13

Блюдо готовится очень просто и сможет заменить классический хлеб, который едят вместе с шашлыком. Подавать можно как теплым, так и холодным.

Ингредиенты: Готовое дрожжевое тесто;, Масло сливочное – 100 гр;, Сыр – 200 гр;, Яйцо – 2 шт.;, Зелень;, Чеснок – 3 зубчика.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 138   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Воздушный рулет с ягодами
Среда, 19 Июня 2019 20:14

Ингредиенты: 1 Angel Food Cake mix/ или сделать ангельский пирог смесь самим, рецептов в инете много, 1/4 стакана + 3/4 стакана сахарной пудры, 1 пачка сыра филадельфия, 1 1/2 чашки сливок для взбивания 35%, 1 чайная ложка ванили, 1 1/2 чашки свежей клубники нарезанные кубиками, 1 1/2 стакана свежей черники, 1 1/2 стакана свежей малины
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 672   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Тарт с шампиньонами
Среда, 19 Июня 2019 10:47

Спешу поделиться рецептом вкусного тарта с грибами и сыром. Настоящее низкоуглеводное пиршество! Тесто у тарта песочное, но совсем без злаков. Рецепт пирога без глютена, без лектинов, подходит для тех, кто придерживается кетодиеты.

Ингредиенты: миндальная мука - 80 г, кокосовая мука - 30 г, кунжут - 25 г, псиллиум - 7 г, разрыхлитель - 2 ч.л., соль, оливковое масло - 2 ст.л., вода 50 мл, яйца - 3 штуки (1 в тесто и 2 в заливку), топленое масло - 1 ч.л, сухой тимьян - 1 ч.л., сливки 20 % - 200 мл, пармезан - 140 г, шампиньоны - 250 г
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Просмотров: 75   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Домашнее печенье на сметане с вишней
Воскресенье, 16 Июня 2019 15:47

Созрела вишня и в сезон ее урожая, предлагаю вам рецепт печенья. Традиционно из вишни варят компоты, но выпечка с вишней очень вкусная и сочная. Домашнее печенье на сметане с вишней – рецепт мягкого печенья, которое очень любят дети.

Ингредиенты: — мука – 300 грамм;, , — сахар – 100 грамм;, , — ванильный сахар – 10 грамм;, , — разрыхлитель – 1 ч.л.;, , — сметана – 5 ст.л.;, , — сливочное масло – 50 грамм;, , — яйцо – 1 шт.;, , — вишня – 200 грамм;, , — соль – 1 щепотка.
Рейтинг:   Просмотров: 131   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Заливной пирог с кабачками и сыром
Среда, 12 Июня 2019 14:58

Пирог из кабачка – это просто находка, для таких хозяюшек как я. Если Ваша семья не есть кабачок, а Вам очень хочется его приготовить, то тогда этот рецепт для Вас. В такой пирог можно добавить мясную составляющую, например, бекон, колбасу или предварительно обжаренный фарш. Ну а так как он готовиться, ну очень просто – этот пирог смело можно внести в мои фавориты.

Ингредиенты: Кабачки - 450г, Лук – 1 шт., Сыр - 100г, Яйца – 3 шт., Мука - 170г, Разрыхлитель – 1 ч.л., Укроп – 1 пучок, Соль, Перец
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Просмотров: 194   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Шарлотка на кефире
Среда, 12 Июня 2019 03:46

Очень вкусно получается с вишней или клюквой

Ингредиенты: 200 мл. кефира, 2 яйца, 2 стакана муки, 100 мл. растительного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 300 г. яблок, 50 г. любых ягод (у меня черника), 1 ст.л. сахарной пудры
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 153   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Творожно-ягодный пирог с сахарно-кокосовой корочкой
Вторник, 11 Июня 2019 13:31

Вкусный и нежный десерт, простой в приготовлении. Превосходное сочетание бисквитно-песочного теста с творожным суфле, сочными ягодами и сахарно-кокосовой корочкой. Ягоды в этот пирог можно добавлять любые и регулировать сахар по вкусу.

Ингредиенты: Для теста:, Мука пшеничная - 280-300 гр., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар - 80 гр., Соль - 2 гр., Ванильный сахар - 10 гр., Масло сливочное - 100 гр., Яйцо куриное - 2 шт., Для начинки:, Творог - 500 гр., Сахар - 80 гр., Соль - 1 гр., Яйцо куриное - 2 шт., Сметана - 50 гр., Крахмал (кукурузный) - 30 гр., Клубника - 200 гр., Черешня - 150 гр., (Или любые другие ягоды), Для сахарно-кокосовой крошки:, Мука пшеничная - 50 гр., Сахар - 50 гр., Ванильный сахар - 5 гр., Кокосовая стружка - 20 гр., Масло сливочное - 50 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 113   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пирог со шпинатом, рикоттой и пармезаном
Воскресенье, 9 Июня 2019 03:12

Этот пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде. Делать его можно с добавлением разной муки, так же как и из одной пшеничной, без добавлений, и с разными видами сыра. В любом варианте он получается вкусным.

Ингредиенты: Для теста:, Яйцо куриное - 2 шт., Белок яичный - 1 шт., Сахар - 0,5 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Сметана - 150 гр., Масло сливочное - 80 гр., Мука пшеничная - 250 гр., Мука пшеничная цельнозерновая - 150 гр., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Для начинки:, Шпинат (свежий или замороженный) - 500 гр., Соль - 2 гр., Смесь перцев - 1 гр., Кориандр - 1 гр., Сыр рикотта - 250 гр., Сыр пармезан (или любой твердый) - 100 гр., Для смазывания:, Желток яичный - 1 шт., Для посыпки:, Семена льна - 1 ч. л., Кунжут - 1 ч. л.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 105   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Мега яблочный пирог на кефире
Воскресенье, 9 Июня 2019 03:11

Это нереально вкусный рецепт яблочного пирога. Он получается очень нежным, сочным, аппетитным и мега вкусным. Вы должны его попробовать!

Ингредиенты: - 3 яйца, - щепотка соли, - пакетик ванильного сахара, - 1 стакан сахара (230 грамм), - 250 мл кефира, - 100 мл растительного масла, - 300 гр муки, - пачка разрыхлителя (10-12 грамм), - 5 яблок
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 197   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 278