Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Рецепты теста Кремы, начинки и сиропы Пироги и пирожки
Рулеты и струдели Пицца Запеканки и киши
Кексы, маффины, манники и куличи Булочки, рогалики и круассаны Печенье, вафли и бискотти
Хлеб, лепёшки Пирожные Пляцки
Торты

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 295   
 
Хрустящие быстрые пирожки по - молдавски
Четверг, 28 Мая 2020 00:27

Эти пирожки делаются на раз, два, три! Тесто очень тонкое, хрустящее и вкусное. Начинка может быть любой, но с капустой они самые вкусные!

Ингредиенты: Тесто:, , Мука - 2 стакана (320г), Вода теплая - 1/2 стакана (125 мл), Растительное масло - 1/2 стакана (125 мл), Соль - 1/2 ч.л., , Начинка:, , Капуста - 600 - 700г, Лук - 2 шт., Морковь - 1 шт., Соль, перец - по вкусу, Растительное масло - для обжарки
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1594   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
"Бисквитно - кремовый" торт из СССР
Четверг, 28 Мая 2020 00:25

Если вы жили при Советском Союзе, то должны помнить этот вкусный торт из нашего детства. А если не помните, обязательно попробуйте его приготовить! Он ОЧЕНЬ вкусный!!!

Ингредиенты: Рецепт теста:, Яйца - 5 шт., Сахар - 150г, Мука - 150г, Соль - щепотка, Ванильный сахар - 1 ч.л., Сливочный крем:, Сливочное масло - 260 гр., Сахарная пудра - 140 гр., Сгущённое молоко - 210 гр., Коньяк - 1 ст., Сироп:, Вода - 100 мл., Сахар - 80 гр., Коньяк - 1 ст.л, Размер торта : диаметр 22 см, высота 5.5 см. Вес тора 1 кг., Для этого торта подойдет форма диаметром 20 см., 22 см. Форму бОльшего диаметра брать не советую, торт получится невысокой, а прослойка крема тонкая.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 841   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Пицца "Ветчина и бекон" с белым соусом
Четверг, 28 Мая 2020 00:22

Очень вкусная и ароматная домашняя пицца «Ветчина и бекон» с белым соусом, как в пиццерии и даже лучше. Самое лучшее, тонкое и простое дрожжевое тесто для пиццы. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты: на 2 пиццы диаметром 26 см, тесто:, мука – 220 гр (+ -), дрожжи сухие – 1 ч.л., вода (теплая) – 130 мл, сахар – 1/2 ч.л., соль – 1 ч.л., масло оливковое – 1 ст.л., , начинка:, бекон сырокопченый – 100 гр, ветчина – 200 гр, сыр (моцарелла+твердый) – 250 гр, помидор – 1-2 шт, сметана – 2 ст.л., майонез – 2 ст.л., чеснок – 1 зуб (небольшой), итальянские травы – 1/2 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 72   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Заливной пирог на кефире с беконом, яйцом, зеленым луком и сыром
Среда, 27 Мая 2020 22:32

Очень вкусный, мягкий, нежный и ароматный заливной пирог на кефире с довольно необычной, но очень вкусной начинкой из бекона, яиц, зеленого лука и сыра. В этом пироге, на мой взгляд, используется самое удачное тесто для заливных пирогов. Готовится такой пирог очень быстро и легко, а результат просто потрясающий! Попробуйте приготовить!

Ингредиенты: тесто:, кефир – 400 гр, сметана – 2 ст.л., масло растительное – 3 ст.л., сахар – 1/2 ч.л., соль – 1 ч.л., яйцо – 2 шт, мука – 300 гр (+ -), разрыхлитель – 1 ч.л., сода – 1/2 ч.л., , начинка:, яйцо – 4 шт, бекон (или копченое мясо) – 100 гр, сыр – 100 гр, зеленый лук – по вкусу, соль – по вкусу
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 354   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Воскресный яблочный пирог (без миксера)
Среда, 27 Мая 2020 22:30

Нежный, тающий во рту яблочный пирог. Готовлю без миксера из продуктов, доступных каждому – молоко и растительное масло. Уровень сложности приготовления – нулевой ))) Справится любая хозяйка. Пирог очень пышный, насыщенный яблочным соком. Воскресное чаепитие – превратится в маленький праздник )))

Ингредиенты: Мука — 150 гр, Разрыхлитель 15гр, Сахар 150гр, Молоко — 50мл, Масло подсолнечное — 150гр, Яйца — 3 шт, Яблоки — 3-4 шт
Автор: Nuriya
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 63   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Конвертики с ветчиной и сыром
Вторник, 26 Мая 2020 22:50

Такой рецепт очень хорошо подойдёт на завтрак. Очень сытно и вкусно! Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты: Мука - 320 г, Сода - 1/2 ч.л., Сахар - 1 ст.л., Соль - 1/2 ч.л., Сыр - 100 г, Кефир - 200 мл, Ветчина - тонкие ломтики, Сыр плавленый для тостов
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 285   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Французские булочки со сливочным маслом
Понедельник, 25 Мая 2020 23:17

Хрустящая корочка, воздушное тесто и невероятный сливочный аромат.

Ингредиенты: Мука пшеничная - 155 г, Вода - 50 г, Молоко - 50 г, Соль - 2 г, Сахар - 10 г, Масло сливочное - 15 г, Дрожжи прессованные - 6 г
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 172   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
"Пицца" на тостах
Понедельник, 25 Мая 2020 23:16

Такой завтрак порадует всю вашу семью! Это очень вкусно!

Ингредиенты: Колбаса, грудинка или бекон - 150г, Сыр - 150г, Помидоры - 2 шт., Сметана - 1,5 ст.л., Майонез - 1,5 ст.л., Орегано - по вкусу (щепотка), Соль, перец - по вкусу, Сливочное масло - на глаз, Кетчуп - на глаз, Хлеб для тостов - 8 шт.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 281   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Торт"Птичье молоко"
Понедельник, 25 Мая 2020 20:05

Ингредиенты: Тесто: 1 ст. муки, 7 желтков, 1/2 ст. сахара, 100 гр. сливочного масла, 1 ч.л соды Крем:7 белков, желатин 20 гр., 1, 5 ст. сахарного песка, 150 гр сливочнго масла, 200 гр. сгущеного молока, 1\4 ч.л. лим.кисл
Автор: Томусик
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 26288   Комментариев: 22  
Читать дальше...
 
Пирог ягодный на кефире со штрейзелем
Понедельник, 25 Мая 2020 00:15

Пирог получается мягкий, нежный, сочный. Можно использовать любые другие ягоды - свежие или замороженные.

Ингредиенты: Для теста:, Масло сливочное - 100 гр., Сахар - 100 гр., Соль - 1 щепотка, Яйцо куриное - 2 шт., Кефир - 250 мл., Мука пшеничная - 300 гр., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сода - 1/3 ч. л., Вишня (без косточки) - 400 гр., Для штрейзеля:, Мука пшеничная - 80 гр., Сахар - 70 гр., Ванильный сахар - 5 гр., Масло сливочное - 50 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 440   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Заварное тесто на профитроли
Воскресенье, 24 Мая 2020 22:53

Просто используйте точное количество ингредиентов и температурный режим.

Ингредиенты: Молоко - 125 г, Соль - 1 щепотка, Сахарная пудра - 5 г, Масло сливочное - 65 г, Мука пшеничная - 70 г, Яйца - 110 г (2 по 55 г)
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 499   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пышный пирог на молоке, без миксера
Воскресенье, 24 Мая 2020 22:49

Мой очередной очень пышный пирог без миксера, без весов. На этот раз готовить будем на молоке и растительном масле. Пирог получается очень рассыпчатым, нежным. Снаружи с хрустящей корочкой, а внутри мяяягкий ))) Продукты, понадобятся, ну очень доступные.

Ингредиенты: Мука - 2 ст, Сахар - 1 ст, Яйца - 3 шт, Масло растительное - 0.5 ст, Молоко - 1 ст, Разрыхлитель - 12 гр
Автор: Nuriya
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 325   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пирожное "Сметанник"
Воскресенье, 24 Мая 2020 22:48

Многие помнят это пирожное!Во многих школах можно было его купить в столовой.Пирожные получаются в меру сладкие,вкусные вот ингредиенты

Ингредиенты: 250 гр. растопленного сливочного масла, 250 гр. сметаны, 1.5 стакана сахара, 3 стакана муки, 1 ч.л. соды, Для крема:, 250 гр.сметаны, 250 гр.кефира, 3 ст.л.сахара
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 276   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Мятные кексы
Пятница, 22 Мая 2020 06:40

Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей мятой.

Ингредиенты: мята свежая – 30 г.;, , масло растительное – 120 мл.;, , молоко – 120 мл.;, , яйца – 2 шт.;, , сахар – 100 гр.;, , мука – 150 гр.;, , разрыхлитель – 1 ч.л.;, , сахарная пудра (по желанию) – 10 гр.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 759   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Медовик от Натусика
Пятница, 22 Мая 2020 02:21

Этот рецепт живёт у нас с детства. Торт воздушный, и очень вкусный!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 11385   Комментариев: 19  
Читать дальше...
 
Пирожки с горохом по ГОСТу
Пятница, 22 Мая 2020 01:36

Эти пирожки готовила моя бабуся на Украине, там и в столовых их продавали в Советском Союзе. В Москве я их не припомню, наслаждалась ими только во время каникул у бабушки. Это очень вкусно!

Ингредиенты: Тесто:, Вода теплая - 200 мл., Сахар - 1 ст.л., Соль - 1 ч.л., Дрожжи прессованные - 15 г или ( 4 - 5 гр. сухих ), Растительное масло - 3 ч.л., Мука - 350-400 гр., , Начинка:, Сухой горох - (1 стакан), Вода - 1,5 стакана, Лук - 2 шт., Соль, специи по вкусу.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 591   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Сырные вафли с колбасой
Четверг, 21 Мая 2020 17:40

Ингредиенты: Сыр твёрдый 100 г, 2 яйца, Колбаса 50 г, Мука из твёрдых сортов пшеницы 2 ст.л или обычная
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 445   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Овсяный пирог с яблоками и орехами
Четверг, 21 Мая 2020 15:20

Невероятно вкусный и ароматный овсяный пирог с яблоками и грецкими орехами. Благодаря обжарке и карамелизации, овсянка совершенно не чувствуется и пирог имеет насыщенный яблочно-ореховый вкус с приятной карамельной ноткой. Готовится овсяный пирог очень просто, без применения миксера. Всем рекомендую приготовить!

Ингредиенты: мука – 120 гр, овсяные хлопья (средний размер №2) – 150 гр, разрыхлитель – 1 ч.л., масло сливочное – 120 гр, молоко – 60 мл, яйцо – 2 шт, сахар коричневый (можно обычный) – 150 гр, ванильный сахар – 8 гр, соль – щепотка, сок лимона – 2-3 ст.л., цедра лимона – 1 ч.л., орехи грецкие – 80 гр, яблоки – 400 гр
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 259   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Синнабоны с беконом и сыром
Четверг, 21 Мая 2020 08:16

Синнабоны с беконом и сыром - это сытные булочки из слоеного дрожжевого теста. Рецепт можно отнести к рецептам на скорую руку, потому что используется уже готовое покупное тесто. Удобно, если совсем нет времени на готовку, но хочется порадовать близких или гостей свежей и вкусной выпечкой.

Ингредиенты: дрожжевое слоеное тесто - 200 г, сырокопченый бекон - 100 г, сыр - 120 г, яйцо - 1 шт
Автор: VanaFood
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 265   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Торт Птичье молоко с кремом из манки
Среда, 20 Мая 2020 08:43

Очень вкусный торт Птичье молоко из самых простых продуктов! Мягкий и влажный шоколадный бисквит идеально сочетается с вкуснейшим и ароматным сливочным кремом. Никто даже не догадается, что этот крем частично состоит из манки, ведь она в нем совершенно не ощущается! Подобный домашний рецепт торта пользовался большой популярностью во времена СССР, так готовили торт Птичье молоко наши мамы и бабушки! Я предлагаю немного измененный, но не менее вкусный вариант приготовления этого торта. Готовится он очень просто и достаточно быстро.

Ингредиенты: бисквит:, мука – 80 гр, разрыхлитель – 1/2 ч.л., масло сливочное – 30 гр, масло растительное – 2 ст.л., молоко – 30 мл, сахар – 80 гр, яйцо – 3 шт, какао-порошок – 20 гр, соль - щепотка, крем:, молоко – 400 мл, ванильный сахар – 8 гр, сахарная пудра – 110 гр, манная крупа – 3 ст.л., масло сливочное – 180 гр, шоколад темный – 40 гр, соль - щепотка, глазурь:, шоколад (темный+молочный) – 50 гр, масло сливочное – 20 гр, молоко – 2 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 466   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 295