Блюда из круп

Гарниры Каши Пловы
Прочее

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21   
 
Булгур с овощами - идеальный гарнир!
Пятница, 18 Октября 2019 11:53

Булгур с овощами – вкусное, сытное блюдо. Может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к мясу, рыбе или курице. Булгур - это пропаренная и дробленая пшеница твердых сортов. Он быстро готовиться, но не разваривается и остается рассыпчатым.

Ингредиенты: Булгур – 1 стакан, · Вода – 2 стакана, · Перец сладкий – 2 шт., · Помидор – 1 шт., · Лук репчатый – 1 шт., · Чеснок – 3 зубчика, · Морковь – 1 шт., · Соль – по вкусу, · Черный молотый перец – по вкусу
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Просмотров: 9   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Картофель в рукаве! / Простой и вкусный гарнир!
Понедельник, 7 Октября 2019 21:57

Как приготовить из банального картофеля вкусный и необычный гарнир?! Гарнир готовить очень просто, нам только необходимо нарезать картофель добавить специи и отправить запекаться в духовку, а запекать будем в рукаве, что тоже очень удобно!

Ингредиенты: Картофель – 1 кг, · Растительное масло – 3 ст.л., · Соль – по вкусу, · Черный перец – по вкусу, · Паприка – ? ч.л., · Чеснок (сухой) – 1 ч.л., · Зелень (любая) – по вкусу, · Куркума – ? ч.л.
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 238   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Булгур с грибами
Пятница, 4 Октября 2019 05:42

Ингредиенты: Булгур – 1 стакан,, Лук – 1 шт.,, Вода – 2 стакана,, Морковь – 2 шт.,, Шампиньоны – 200 гр.,, Подсолнечное масло,, Специи: чабер, базилик, куркума, паприка, карри, черный перец, кориандр,, Соль – по вкусу.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 501   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Тыквенная каша "Рыжая"
Среда, 25 Сентября 2019 00:28

Эту кашку варю каждую осень. Самое время запастись витаминами и полакомиться. Полезно и очень вкусно!

Ингредиенты: Тыква - 0,5 кг, Молоко - 1 литр, Рис круглозёрный - 1/2 стакана, Пшено - 1/2 стакана, Сахар - по вкусу, Соль - по вкусу, Сливочное масло - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 874   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Каша из пшенной муки
Среда, 11 Сентября 2019 21:32

Несмотря на то, что пшенная мука у нас продается, в рунете практически нет рецептов с ней. Я пробовала экспериментировать с пшенной мукой в выпечке, но пока не постигла хороших результатов. Поиски рецептов с пшенной мукой привели меня к африканскому рецепту каши, который я тут же опробовала и осталась довольна. Позже я поняла, что видов millet, которые культивируются в Индии и некоторых частях Африки, довольно много, и каша, рецепт которой я исполнила с нашим пшеном, в оригинале варится из другого вида злака, хотя и похожего ))) Там была мука из finger millet, в то время как наше пшено - proso millet (не уверена на 100%) . Но дело сделано, каша мне уже понравилась, поэтому делюсь этим рецептом с вами. Эта каша совсем не похожа на привычную пшенку. Скажу сразу, у нее есть легкий горький привкус (Сначала я сварила кашу из покупной муки, потом пробовала делать пшенную муку сама из подсушенного пшена в кофемолке, но привкус все равно был), но все равно каша очень вкусная и приятная. Кардамон использовался в оригинальном рецепте, также там кладут сахар. Кашу можно сварить как с обычным, так и с растительным молоком. При подаче можно добавить сливочное масло или немного тертого сыра.

Ингредиенты: пшенная мука - 30 г (2 столовых ложки), вода - 300 мл, молоко - 100 мл, молотый кардамон - 1/2 ч.л., соль
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Просмотров: 801   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Рис с луком и морковью
Среда, 4 Сентября 2019 04:52

Ингредиенты: рис 1 ст., 1 луковица, 2 моркови, чеснок, соль, перец
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2679   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Запеканка со шпинатом, пшеном и курицей
Среда, 7 Августа 2019 16:33

Хороший рецепт для полезного обеда, который не претендует на изысканность, но способен разнообразить ваше меню. Приготовленное заранее блюдо удобно брать с собой на обед. А еще такая запеканка поможет использовать остатки пшенной каши.

Ингредиенты: куриное филе - 2 шт., вареное пшено - 350 г, моцарелла тертая - 100 г (50 г в основу и 50 г для корочки), шпинат молодой - 50 г, яйцо куриное - 2 шт., соль - по вкусу, мускатный орех, кориандр, имбирь, черный перец - по вкусу
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Просмотров: 599   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Клубничная манная каша
Вторник, 25 Июня 2019 00:19

Каша получается нежная и воздушная.

Ингредиенты: На 2-3 порции:, 500 мл. молока (молока/вода), 4 ст. л. манки, 2 ч. л. сливочного масла, 7-8 штук клубники (вкусно также с малиной и черникой), сахар по вкусу
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 472   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Плов с курицей
Четверг, 13 Июня 2019 11:01

Приготовьте настоящий плов с курицей. Рассыпчатый рис, нежные кусочки куриного мяса, специи, пряности и казан. Такой плов вы можете приготовить на открытом огне или дома, на плите.

Ингредиенты: Куриное мясо - 1 кг, Рис - 500 г, Репчатый лук - 400 г, Морковь- 300 г, Чеснок - 4 головки, Вода - 500 мл, Лавровый лист - 4 шт., Красный перец чили хлопья - 1 ч.л., Зира - 1 ч.л., Куркума - 1 ч.л., Барбарис - 1 ст.л., Соль - 1 ст.л., Черный молотый перец - 1 ч.л., Растительное масло - 100 мл.
Рейтинг:   Просмотров: 629   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Рис с курицей в духовке
Понедельник, 10 Июня 2019 10:11

Рис с курицей очень хорошо сочетаются, а если их приготовить в духовке, рис получается "распаренным" и пропитанным соком куриного мяса. Универсальное блюдо для любого повода.

Ингредиенты: Куриные бедра -5 штук, Лук репчатый-1 штука(крупный), Морковь-1 штука (крупная), Сырой рис -2 стакана, Вода или бульон-5 стаканов, Растительное масло для жарки, Специи по вкусу, соль по вкусу
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 767   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Плов в котелке от соседа
Четверг, 16 Мая 2019 03:42

Плов на костре

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6403   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Закусочные кексы из киноа
Среда, 1 Мая 2019 09:29

Рецепт закусочных кексов из суперполезной крупы киноа. Прекрасный пп завтрак или перекус. В маффинах можно использовать любое приготовленное мясо и любой твердый сыр. Безглютеновый рецепт.

Ингредиенты: приготовленная киноа - 400 г, цуккини - 120 г, ветчина - 60 г, сыр - 70 г, 2 яйца, петрушка, зеленый лук
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Просмотров: 620   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Ризотто с грибами и кабачком
Воскресенье, 31 Марта 2019 16:42

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я всё думала, куда же у нас делся один прекраснейший рецепт гарнира из риса, кабачков, грибов и сыра! Точно помню, что мы его снимали, причём давно, а потом они исчез. Оказывается, наш распорядитель канала в запасе его придерживал :) Но теперь его час настал, и он ваш :) Кабачок и грибы, добавленные в ризотто в сыром виде, делают из него нежнейшую нежность! Эта нежность может стать вам гарниром или основным блюдом, если грибы для вас достаточно сытный продукт. А если исключить из рецепта Пармезан (что для меня немыслимо!), то он вписывается в актуальное сейчас постное меню. Сразу предупреждаю, что на комментарии про то, что это не ризотто, отвечать не буду: эта проблема до смешного просто решается - берёте рис, который считаете правильным, и получается у вас ризотто :) И все счастливы! Особенно я :)

Ингредиенты: Бульон - примерно 500 мл, Рис - 170 г, Грибы - 170 г, Кабачок - 170 г, Репчатый лук - 1 шт. (средняя), Пармезан (или другой сыр) - 70 г, Оливковое масло - для обжаривания, Соль - по вкусу
Автор: DenisRm
Рейтинг:   Просмотров: 580   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Гречка с курицей в духовке
Пятница, 29 Марта 2019 22:21

Обожаю этот рецепт за простоту. Очень часто готовлю на ужин. Гречка получается рассыпчатой, пропитанная куриным бульоном. А крылья снаружи хрустящие, а внутри сочные. Очень вкусный, полезный и доступный рецепт.

Ингредиенты: - 1 ст. гречки, - 2,5 ст. воды, - 2 ч.л. соли (1 в крупу и 1 для крыльев), - 1 репчатый лук, - 800 гр крыльев, - 2-3 ст.л. растительного масла, - перец по вкусу
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 647   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Идеальный завтрак: ОВСЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ.
Вторник, 26 Марта 2019 12:28

Сегодня я расскажу, как приготовить овсяный яблочный крамбл. Этот яблочный овсяный пирог прекрасный способ разнообразить завтраки из овсянки. Вкусный, быстрый и очень полезный завтрак из запеченной овсянки для Вас и Вашей семьи. Яблоки в этом рецепте овсяного крамбла можно заменить сезонными фруктами или ягодами (свежими или мороженными). В общем включаем фантазию и экспериментируем.

Ингредиенты: Овсяные хлопья - 60 г., Сливочное масло - 40 г., Яблоки - 2 шт., Сахар - 10 г.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Просмотров: 608   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Гречневая каша с овощами и грибами
Воскресенье, 24 Марта 2019 11:57

Вкусная и полезная гречневая каша с грибами и овощами. На завтрак, обед или ужин для взрослых и детей, для желающих похудеть, для соблюдающих пост, тем, кому необходимо диетическое питание и просто гурманам, гречневая каша с овощами и грибами всегда будет желанным блюдом на вашем столе.

Ингредиенты: Гречневая крупа - 1 стакан, Вода - 2 стакана, Морковь - 140 г, Лук репчатый - 140 г, Грибы - 250 г, Перец черный молотый - 1/3 ч.л., Соль - 1 ч.л., Растительное масло - 2 ст.л.
Рейтинг:   Просмотров: 664   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Дал (жаркое) из красной чечевицы
Четверг, 14 Марта 2019 01:05

Автор: jamilyne
Рейтинг:   Просмотров: 685   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Салат с овощами и сыром фета
Среда, 13 Марта 2019 22:36

Рецепт салата с овощами и сыром фета. Салат с фетаксой и свежими овощами.

Ингредиенты: Сыр фета- 400 г., Огурцы- 2 шт., Помидоры- 2 шт., Листья салата- 1 пуч., Укроп- 5 веточек, Кинза- 5 веточек, Горчица в зернах- 1 ч.л., Масло раст.- 20 мл.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 643   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Кускус с куриным филе
Среда, 13 Марта 2019 16:05

Кускус весьма приятное,очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты: 200 г кускуса, 500 мл воды, 300 г куриной грудки, 100 г лука, 100 г моркови, 1/2 ч.л соли, 50 мл растительного масла, чёрный молотый перец,, лавровый лист,перец.куркума.корица
Рейтинг:   Просмотров: 629   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пшенная каша с печенью
Понедельник, 11 Марта 2019 23:22

Рецепт пшенной каши с куриной печенью.

Ингредиенты: пшено- 1 ст., печень куриная- 400 г., морковь- 1 шт., лук- 1 шт., масло слив.- 10 г., масло раст. для жарки, соль и перец
Рейтинг:   Просмотров: 757   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21