Блюда из фруктов, овощей и грибов

Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....) Капуста Баклажаны, кабачки и цуккини
Фасоль и бобовые Грибы Помидоры
Огурцы Перец Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)
Фрукты, Ягоды Прочее

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 86   
 
Запеканка из кабачков
Воскресенье, 23 Июня 2019 03:08

Рецепт запеканки из кабачков на завтрак, обед или ужин для всей семьи. Как основное горячее блюдо или овощной гарнир. Запеканку из кабачков вы можете подать к столу и как закуску, горячей или холодной.

Ингредиенты: Кабачки молодые - 800 г, Яйцо куриное - 4 шт., Сметана 20% - 4 ст.л. с горкой., Сливочное масло - 30 г, Чеснок - 1 зубчик, Зелень укропа - 5 г, Соль - 1 ч.л., Черный перец молотый - 1/2 ч.л., Сыр твердый - 100 г, Зеленый лук - 5 г
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 131   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Молодой картофель запеченный в духовке
Четверг, 20 Июня 2019 12:28

Очень вкусная картошечка! Её можно подать как к шашлыку, так и к рыбе, мясу, или просто со свежими овощами.

Ингредиенты: Картофель молодой - 1 кг, Чеснок - 4-5 зубчиков, Розмарин - 3 веточки, Лавровый лист - 1 шт, Масло оливковое - 3 ст.л., Соль, перец и специи - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Просмотров: 256   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Тушёные кабачки
Четверг, 20 Июня 2019 02:59

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1910   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Хрустящие малосольные огурцы на минералке
Воскресенье, 16 Июня 2019 01:58

Очень вкусные и хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде. Готовятся очень быстро. Готовые результат через сутки. Они бесподобны – хрустящие и чесночные малосольные огурчики! Рекомендую.

Ингредиенты: - 500 гр огурцов, - 1 ст.л. соли, - 4 зубчика чеснока, - 500 мл минеральной газированной воды, - 1 пучок укропа
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 335   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Капуста запечённая в духовке
Пятница, 14 Июня 2019 02:32

Эта вкусная капустка может служить гарниром, так и самостоятельным блюдом во время поста или диеты. Готовьте!

Ингредиенты: Капуста - 1 кг, Репчатый лук - 2 шт., Соль - по вкусу, Паприка - 1,5 ч.л., Острый перец - 1 ч.л. (по вкусу), Базилик - 1 ч.л., Орегано - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт, Любые ароматные травы - по вкусу, Растительное масло - 3 ст.л.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Просмотров: 235   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пеппероната: русский, домашний, непрофессиональный и дополненный вариант :)
Среда, 12 Июня 2019 17:31

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кажется, мы случайно вновь оказались слегка актуальны в плане соответствия нашего сегодняшнего рецепта погоде за окном :) У нас сегодня солнечная Пеппероната родом из столь же солнечной, и по большей части жаркой, Италии! Жара провоцирует нас питаться правильнее, чем мы привыкли. В жару рука сама собой тянется за водой, которой нужно пить много в любой день, в том числе и не жаркий. В жару не хочется жиру :) В смысле, не хочется тяжёлой и жирной пищи - хочется чего-то лёгкого и свежего, хочется овощей и фруктов. Вот она, пеппероната, такая и есть: свежая, лёгкая, разноцветная, вкусная и полезная :) Много овощей и немного курочки. А можно и без курочки :) А можно и холодной :) О вариантах развития темы в конце ролика :) ********** Готовится за 40 минут, получается 2 порции.

Ингредиенты: Болгарский перец - 2 шт. (средние), Куриное филе - 1 шт. (среднее), Луковица (любой сорт) - 1 шт. (средняя), Помидор - 1 шт. (средний), Чеснок - 4 зубчика (или по вкусу), Томатная паста - 1 ст.л., Зелень (любимая) - пучок (по вкусу), Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Мука - опционально, Сахар - опционально, Масло растительное - для обжаривания
Автор: DenisRm
Рейтинг:   Просмотров: 174   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Битые огурцы с тофу. Китайская кухня
Пятница, 7 Июня 2019 09:44

Знаменитое блюдо китайской кухни - битые огурцы. Существует множество вариаций приготовления этой пикантной закуски. Мы предлагаем вам приготовить один из популярных рецептов - битые огурцы с тофу. Сочетание нежного тофу, пряностей и свежих огурцов, приготовленных особенным способом, создают неповторимый вкус.

Ингредиенты: Огурцы - 400 г, Соль - 1 ч.л., Кунжут - 1 ст.л., Перец чили - 1 шт, Чеснок - 4 зубчика, Перец чили красный хлопья - 2 ч.л., Перец сычуаньский - 1 ч.л., Растительное масло - 4 ст.л., Бальзамический уксус - 2 ст.л., Кунжутное масло - 1 ст.л., Бадьян (анис) - 2 шт., Тофу сыр - 200 г
Рейтинг:   Просмотров: 126   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Жареная картошка
Пятница, 7 Июня 2019 09:42

Порой, так хочется настоящей жареной картошки, с ее неповторимым нежным вкусом внутри и румяной хрустящей корочкой. С любимым вкусом специй, посыпанную колечками сочного зеленого лука. Существует множество самых разных рецептов приготовления жареной картошки, уверены, у каждого, кто готовит такое блюдо есть свои секреты. Мы раскроем вам один из них.

Ингредиенты: Картофель - 900 г, Растительное масло - 2 ст.л., Сливочное масло - 30 г, Чеснок сушеный - 1 ч.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Соль - 1,5 ч.л., Паприка сладкая - 1 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 224   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Овощная запеканка с курицей в духовке
Среда, 5 Июня 2019 08:22

Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.

Ингредиенты: -400 гр капусты, - 1 морковь, - 1 кабачок, - 10 шт картофеля, - 2 помидора, - 1 куриное филе, - 2 репчатых лука, - соль и перец по вкусу, - 5 ст.л. майонеза, - 9 ст.л. сметаны, - 3 зубчика чеснока, - 200 гр сыра
Рейтинг:   Просмотров: 162   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кабачковые чебуреки с мясом
Понедельник, 3 Июня 2019 13:05

Вкусные, нежные, сытные и оригинальные кабачки с курицей жаренные на сковороде. Дома мы их еще называем чебуреки из кабачков. Великолепное сочетание кабачков, вареной курицы и жареного лука. Невозможно оторваться!

Ингредиенты: - 1 вареное филе, - 1 репчатый лук, - 2 кабачка, - 100 мл кефира, - 200 гр муки, - 1 яйцо, - 1 ч.л. соли, - растительное масло для жарки
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 166   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Оладьи из кабачков с соусом дзадзики
Среда, 29 Мая 2019 10:51

Греческая кухня известна по всему миру. Свежие кабачки, брынза, мята, укроп и на вашем столе появятся нежные оладьи с особенным вкусом. И не забудьте приготовить к ним знаменитый соус дзадзики из натурального йогурта, свежих огурцов, укропа, зубчиков чеснока и оливкового масла. На завтрак или ужин, дома или на даче.

Ингредиенты: Кабачки - 1 кг, Укроп - 20 г, Листья мяты - 10 г, Лук репчатый - 50 г, Брынза - 200 г, Мука пшеничная - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Растительное масло - 2 ст.л., Соль - 1 ч.л., Для соуса дзадзики:, Огурец - 150 г, Йогурт натуральный - 350 г, Чеснок - 2 зубчика, Укроп - 10 г, Оливковое масло - 2 ст.л., Уксус красный винный - 1 ст.л., Соль - 1 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 245   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Кимчи из огурцов. Корейская кухня
Вторник, 28 Мая 2019 00:49

Кимчи из огурцов - популярное блюдо корейской кухни. Аромат свежего огурца в сочетании с пряностями и специями делают вкус этой закуски неповторимым. И еще одно достоинство - кимчи из огурцов легко приготовить.

Ингредиенты: Огурцы - 600 г, Соль - 2 ч.л., Чеснок - 4 зубчика, Зеленый лук (белая часть) - 40 г, Имбирь - 30 г, Рыбный соус - 1 ст.л., Рисовый уксус - 4 ст.л., Красный перец чили хлопьями - 2 ст.л., Сахар - 4 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 283   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Свекла против ангины.
Пятница, 17 Мая 2019 02:31

Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5102   Комментариев: 13  
Читать дальше...
 
Морковь, тушенная в сметане
Вторник, 14 Мая 2019 23:59

Ингредиенты: 250 г - моркови, 1 - крупная луковица, 3 ст.л.- сметаны, 1 - куриный бульонный кубик (по желанию), 1 ст.л. -муки(без горки), сахар ,соль и молотый перец по вкусу (другие специи на свой вкус), примерно 150- 170 г - крутого кипятка
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 172   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной
Понедельник, 6 Мая 2019 12:47

Это самый простой, легкий и быстрый рецепт жаренных шампиньонов с луком на сковороде со сметаной. Результат всегда отменный. Грибы получаются очень сочными и аппетитными. Подойдут под любой гарнир. Это очень вкусно!

Ингредиенты: - 700 гр шампиньонов, - 2 репчатых лука, - 200 гр сметаны, - 1 ч.л. соли, - перец по вкусу, - растительное масло для жарки
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 278   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Овощная лазанья
Среда, 24 Апреля 2019 03:01

Это очень вкусно и необычно! Любители капустки будут приятно удивлены!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 4124   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Фасоль из бутылки
Понедельник, 22 Апреля 2019 20:40

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3357   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
"Картофельная бабка с курицей"
Воскресенье, 21 Апреля 2019 08:45

Если вы любите драники,то это блюдо для вас!

Ингредиенты: картофель(крупный) - 4 шт., лук репчатый (крупный) - 1 шт., куриное филе - 200 гр., сливочное масло - 2 ст.л., растительное масло - 2 ст.л., мука 1- 2 ст.л. + (немного для посыпки формы), сметана 20% - 2 ст.л., соль, перец ., приправы.
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Просмотров: 200   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Постные голубцы с рисом, грибами и овощами
Пятница, 19 Апреля 2019 00:22

Этот рецепт пришел в голову по наитию. Получилось очень и очень вкусно! Кто постится, тому самое ТО!

Ингредиенты: Капуста - кочан средний, , Начинка:, Рис круглый - 1,5 стакана, Шампиньоны - 400г, Грибной кубик - 1 шт, Подлива - 1/2 часть, , Подлива:, Лук - 2 головки (средние), Морковь - 1 шт. (крупная), Сладкий болгарский перец - 1 шт (крупный), Томатная паста - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Сахарный песок - 2 ч.л., Лавровый лист - 2 шт., Перец чёрный горошком - 5 шт., Мука - 1 ст.л., Масло растительное для жаренья, Вода - 0,5 л, Грибной кубик - 1 шт.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 331   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Картошка по-татарски
Понедельник, 15 Апреля 2019 23:37

Картошка по татарски-очень простой,но вкусный рецепт приготовления картофеля.При приготовлении картофеля по татарски у Вас будет минимум затрат и усилий,а еда получится очень вкусной и сытной.

Ингредиенты: картофель - 600г, репчатый лук - 300г, растительное масло - 2 ст.л., соль, перец - по вкусу.
Автор: Stankas79
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 347   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 86