Блюда из фруктов, овощей и грибов

Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....) Капуста Баклажаны, кабачки и цуккини
Фасоль и бобовые Грибы Помидоры
Огурцы Перец Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)
Фрукты, Ягоды Прочее

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 85   
 
Картошка по-деревенски в духовке
Суббота, 16 Февраля 2019 02:11

Вкусная, ароматная, с хрустящей корочкой и мягкая внутри. Картошка по-деревенски в духовке станет отличным гарниром как на праздничный, так и повседневный стол. Готовится легко.

Ингредиенты: - 8-10 картофеля;, - 50 мл. растительного масла;, - 1 ч.л. приправы «Хмели-Сунели» или «12 овощей»;, -0,5 ч.л. паприки;, - 0,5 ч.л. соли;, - 3 зубчика чеснока.
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 42   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Самая вкусная сливочная картошка с хрустящей корочкой в духовке.
Пятница, 15 Февраля 2019 02:12

Сегодня приготовим очень сливочную картошку в духовке. Корочка получается хрустящей, а вкус сливочный с чесночной ноткой. Поверьте, от такой картошки не откажется никто. Такую картошку можно отварить заранее, а за час до прихода гостей поставить в духовку.

Ингредиенты: Картофель - 1 кг., Масло сливочное - 50 гр., Масло растительное - 30 мл., Чеснок - 2 зуб., Соль, Перец
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 89   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Фаршированные портобелло
Среда, 30 Января 2019 23:49

Фаршированные пшеном и овощами грибы портобелло (можно фаршировать крупные шампиньоны). Очень вкусное и сытное блюдо с порционной подачей.

Ингредиенты: грибы портобелло - 6-8 штук, пшено - 1 чашка, вода - 2 чашки, шампиньоны - 100 г, сельдерей - 2 стебля, лук репчатый - 1 шт., вяленые помидоры - 3 шт., натертый твердый сыр - 3 ст.л., тимьян, розмарин, майоран, растительное масло, соль, перец
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 109   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Соте из баклажанов
Суббота, 26 Января 2019 17:54

Соте из баклажанов – хит летне-овощного сезона! Объеденье, которое можно приготовить всего за каких-то полчаса. Особенность этого блюда в том, что все овощи предварительно обжариваются, а затем тушатся, обмениваясь своими вкусами и ароматами. Чтобы овощи во время обжаривания не пригорали, содержимое сковороды не перемешивают с помощью вилки или лопатки, а встряхивают («соте» в переводе с французского, означает скачок (прыжок). Таким образом поверхность овощей не повреждается и сохраняется максимум сока. Соте – прекрасное блюдо для любителей овощей, вегетарианцев, постящихся и просто почитателей вкусной и полезной еды. Очень рекомендую попробовать!

Ингредиенты: баклажаны, лук, чеснок, морковь, помидоры, болгарский перец, соль, черный перец, растительное масло, зелень
Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 126   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Тушеная капуста
Вторник, 22 Января 2019 13:20

Этот рецепт тушеной капусты из детства. По этому рецепту готовили капусту в кафе и столовых, в школах и детских садах. Такая тушеная капуста всегда может быть отличным гарниром или основным блюдом.

Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1200 г, Лук репчатый - 450 г, Морковь - 350 г, Томатная паста - 3 ст.л., Масло растительное - 3 ст.л., Соль - 1 ст.л., Сахар - 1,5 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 177   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Картошка, запеченная в духовке, с бальзамическим уксусом
Суббота, 12 Января 2019 14:19

Если на гарнир надоело традиционное пюре, запеките в духовке картошку крупными дольками. Снаружи они будут хрустящими и румяными, а в середине — мягкими. Здесь есть секретный ингредиент, который и делает основной вкус блюда.

Ингредиенты: картофель, розмарин, красный лук, чеснок, сливочное масло, оливковое масло, бальзамический уксус, вода, соль
Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 261   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Жареная картошка с кунжутом
Пятница, 11 Января 2019 03:27

Ингредиенты: 6-8 картофелин,, 1 кофейная чашечка кунжута,, 2 ст.л готового томатного соуса (у меня Краснодарский сладкий Арамус),, растительное масло,, немного мелко нарезанной петрушки,, соль
Автор: Амариллис
Рейтинг:   Просмотров: 104   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Гренки с брокколи
Пятница, 11 Января 2019 03:25

Ингредиенты: 400 г брокколи,, 6 прямоугольных кусков хлеба с отрубями, гречневыми или другими хлопьями,, любимый кетчуп,, 150 г тертого сыра
Автор: Амариллис
Рейтинг:   Просмотров: 86   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Салат из запеченных овощей
Четверг, 27 Декабря 2018 11:14

Вкусный и полезный салат из овощей, запеченных в духовке. Для этого рецепта могут быть использованы разные корнеплоды, в моем варианте это свекла, морковь, пастернак и батат.

Ингредиенты: 1 свекла, 1 батат, 1 корень пастернака, 1 морковь, красный лук - 3 маленьких луковицы, соль, растительное масло, оливковое масло 40 мл, горчица 1 ч.л., бальзамический уксус 1 ст.л, лимонный сок 1 ст.л, салатные листья, фета, грецкий орех
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 139   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Вкусная картошка
Среда, 12 Декабря 2018 00:48

Автор: Mashura
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2506   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Аджапсандали
Вторник, 4 Декабря 2018 02:40

Очень вкусное и ароматное грузинское блюдо!!!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 5497   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
Картофельные котлеты с грибами и ветчиной
Четверг, 29 Ноября 2018 23:28

Ингредиенты: Картофельное пюре ~ 500 г, Ветчина ~ 200 г ( в этот раз не клала), 400 граммовая банка шампиньонов, Половинка морковки, Половинка луковицы, 1 сырое яйцо, 100 грамм панировочных сухарей, Растительное масло для жарки, Соль по вкусу.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Просмотров: 140   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Рецепт капусты по корейски быстрого приготовления.
Понедельник, 26 Ноября 2018 23:31

Еще одна быстрая и очень вкусная закуска - рецепт капусты по корейски. Приготовленная в домашних условиях, она получается вкуснее, чем на рынке. Готовить ее легко и просто, а в результате получается очень яркий универсальный салат, подходящий и к мясу, и к любому гарниру.

Ингредиенты: Капуста - 0,5кг, Морковь - 100 г, Лук - 0,1 кг, Чеснок - 3-4 зубка, Куркума - 1/3 ч.л., Масло растительное - 2 ст. л., Приправа для корейской моркови без соли - 15-20 г, , Или:, Горький перец - 1/3 ч.л., Черный молотый перец - 1/2 ч.л., Кориандр молотый - 1-2 ч.л., Паприка - 1 ч.л., , Маринад:, , Вода - 400 мл, Соль - 2-2,5 ч.л., Сахар - 1,5 ст. л., Уксус 9% - 2 ст.л.
Автор: Ангелика
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 288   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
"Хлебные палочки" из цветной капусты (CHEESY CAULIFLOWER BREADSTICKS)
Среда, 21 Ноября 2018 04:16

Ингредиенты: 1 вилок цветной капусты, 4 яйца, 2 чашки сыра моцарелла, натертые, 3 ч.л. орегано, 4 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, 1 чашка сыра моцарелла или больше, для верха
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 199   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Овощное рагу с тыквой "Оранжевое"
Понедельник, 19 Ноября 2018 23:25

Ингредиенты: Тыква, картофель, морковь, репчатый лук, растительное масло, специи
Автор: Sahara
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 141   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Картофельная запеканка
Понедельник, 12 Ноября 2018 01:59

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4951   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Маринованные шампиньоны без уксуса
Воскресенье, 4 Ноября 2018 22:56

Это вкусная, быстрая и лёгкая закуска на скорую руку. Грибочки маринуются всего за 2 часа. И ваши гости будут довольны!

Ингредиенты: Шампиньоны- 800г, Растительное масло - 120мл., Чеснок - 5 зубчиков, Лимон - 1 шт., Лавровый лист - 2 шт., Зелень петрушки - несколько веточек, Тимьян - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 534   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Соление грибов вешенок
Воскресенье, 4 Ноября 2018 17:11

Сегодня я вам расскажу, как происходит соление грибов вешенок.

Ингредиенты: - Грибы вешенки (желаемое количество);, - Чеснок;, -Укроп;, -Соль.
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 242   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Баклажаны по-одесски
Пятница, 2 Ноября 2018 12:51

Автор: ovimu
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1886   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Супер рецепт маринованной капусты быстрого приготовления с болгарским перцем за 2 часа
Вторник, 30 Октября 2018 23:42

Очень удачный рецепт быстрого приготовления маринованной капусты с добавлением болгарского перца, моркови и яблок.Через 2 часа можно подавать на стол. Вкусно, просто и быстро. Маринуем без маринада, сухим способом.

Ингредиенты: Капуста - 1 кг, -Перец сладкий (лучше красный) - 200 г, -Лук - 100-200 г, -Морковь - 200 г, -Яблоко - 50 г(по желанию), -Соль - 1 ст.л., -Сахар - 4 ч.л., -Уксус 9% - 4-5 ст.л, -Масло растительное 100-120 мл (1/2 стакана), Немного клюквы по желанию.
Автор: Ангелика
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 365   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 85