Торт выходит очень вкусный. Крем "Пломбир" по вкусу напоминает подтаявшее мороженое. Сироп с коньяком придает особую пикантность. В совокупности получается оригинальный вкус, особенно если изделию дать настояться хотя бы 1 сутки, а лучше больше.
Ингредиенты: Для бисквита:, Яйцо куриное (среднее) - 5 шт. (или 4 крупных), Сахар - 140 гр., Ванильный сахар - 10 гр., Соль - 1 гр., Мука пшеничная - 140 гр., Крахмал (кукурузный) - 30 гр., Для крема "Пломбир":, Яйцо куриное (среднее) - 2 шт., Сахар - 120 гр., Соль - 1 гр. (по желанию), Крахмал (кукурузный или пшеничная мука) - 2 ст. л., Сметана (от 20%) - 400 гр., Ванильный сахар - 5 гр., Сливочное масло - 250 гр., Для сиропа:, Вода - 100 мл., Сахар - 50 гр., Коньяк - 2 ст. л. (по желанию), Для украшения:, Кокосовая стружка - 50-60 гр., Шоколад - 20 гр.
Нежный, мягкий, пышный и влажный бисквит. Я обожаю его за то, что его можно есть сам по себе. Но в этот раз я перемазала его сметаной и верх полила шоколадной глазурью. Это очень вкусно!
Ингредиенты: - 1 ст. сахара;, - 1 ст. теплого молока;, - 2 яйца;, - 0,5 ст. растительного масла;, - щепотка соли;, - пакетик ванильного сахара (10 гр.);, - 2 ст. муки;, - 1 ст. крутого кипятка;, - 1,5 ч.л. соды;, - 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста;, - 6 ст.л. какао., Для крема:, - 150 гр. сметаны;, - 4 ст.л. сахарной пудры., Для глазури:, - 2 ст.л. какао;, - 4 ст.л. молока;, - 2 ст.л. сахара;, - 40 гр. сливочного масла.
Классическое сочетание ингредиентов - шоколада и апельсина. Шоколадный шифоновый бисквит. Получается очень нежным и тает во рту. Не требует пропитки коржей. Достаточно прост в приготовлении.
Ингредиенты: Для теста:, Мука - 270 гр., Сахар - 240 гр., Масло сливочное - 100 гр. (комнатной температуры), Масло растительное (рафинированное) - 40 гр., Кефир - 240 мл. (комнатной температуры), Яйца - 3 шт. (комнатной температуры), Какао-порошок - 50 гр., Ванильный сахар - 10 гр., Разрыхлитель теста - 7 гр., Сода - 3 гр., Соль - 2 гр., Коньяк - 2 ст. л., Цедра и сок 1-го апельсина, Для крема:, Сливки 33% - 350 гр., Сливочный сыр - 250 гр., Сахарная пудра - 60 гр., Для украшения:, Мякоть 1-го апельсина, Шоколад - 50 гр.
Шикарный американский шоколадный торт, очень вкусный, с нежным, мягким бисквитом и сливочно-сырным кремом. Украсит любое торжество, ни один гость не останется равнодушным.
Ингредиенты: Тесто:, 1 ст.-кефира ( 250 мл), 1 ст. - сахара ( я кладу неполный), 1 ст. - муки ( с небольшой горочкой), щепотка соли, 1 пакетик - разрыхлителя, 2 ст.л. - порошка какао, , Крем:, 400 г - жирной сметаны( не менее 20% жирности), 1 банка - вареной сгущенки, 1 пакетик- ванильного сахара( по желанию), 1-2 пакетика -загустителя для сливок ( по необходимости - если сметана густая,то можно и без них)
Если вам хочется приготовить к празднику Пасхи что-то новенькое, испеките торт в виде кулича.
Торт-кулич получается очень необычным, красивым, ароматным и очень-очень вкусным!
Ингредиенты: Бисквит:, 110 гр муки, 0,5 ч.ложки разрыхлителя, 100 г сахара, 3 яйца, щепотка соли, 50 г цукатов или сухофруктов, 50 г растительного масла, Ганаш:, 150 г молочного шоколада, 150 г жирных сливок 33-35%, Крем:, 300 г сливочного сыра, 80 г жирных сливок 33-35%, 80 г сахарной пудры, Меренга:, 1 куриный белок (взвесить), щепотка соли, 1/4 ч.ложки лимонного сока, сахарная пудра (в 2 раза больше белка)
Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении.
Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.
Ингредиенты: Тесто:, Мука – 2 ст., Яйца – 4 шт., Сахар – 1,5 ст., Масло сливочное – 200 г, Сметана – 200 г, Сода – 1 ч. л., Орехи грецкие – 1 ст., Изюм – 1 ст., Какао- порошок – 2 ст.л., Крем:, Сливочное масло – 200 г, Вареная сгущенка – 1 бан., Для украшения:, Шоколад – 90 г
Вкусный, нежный тающий во рту бисквитный торт с масляным кремом и фруктами, несомненно, украсит любой праздничный стол и понравится вашим домашним и гостям! Приготовим!
Просмотров: 6369
Комментариев: 3
Голосовало: 1
Просмотров: 525
Комментариев: 4
