Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)

Паста Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д. Блины, оладьи, сырники
Чебуреки, беляши, самса и кутабы Прочее

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 68   
 
Пельмени ленивые со сладким перцем
Среда, 9 Октября 2019 23:23

Ингредиенты: фарш, лук репчатый, перец болгарский, соль, перец, яйцо, мука, консервированные помидоры или томат-паста, сметана
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 363   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Ажурные блины на ряженке
Среда, 9 Октября 2019 00:54

Блины - наверно самое популярное и любимое блюдо в нашей семье. Каждая суббота начинается с тонких блинов, которые можно есть даже просто с чаем, так как блины на ряженке намного мягче, чем на молоке, и дают приятный топленый привкус! Блины на ряженке получаются очень тонкие, ажурные, с огромным количеством дырочек.

Ингредиенты: Ряженка (2,5%) — 800 г, Мука пшеничная / Мука — 330 г, Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л., Сахар — 1 ч. л., Соль — 1 ч. л., Масло растительное — 5 ст. л., Яйцо куриное — 3 шт, Вода (кипяток) — 300 мл
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 316   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Яблочные оладьи ...или драники
Среда, 2 Октября 2019 23:48

Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 281   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Чебуреки
Четверг, 26 Сентября 2019 23:52

Тесто пузырчатое, краешки хрустящие, а начинка сочная и вкусная! Аромат по всему дому... Ммм... Вкусно!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 7406   Комментариев: 18  
Читать дальше...
 
Чебуреки, как пятьдесят лет назад!
Среда, 25 Сентября 2019 21:16

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей.

Ингредиенты: Тесто, 550 гр. муки (просеянной), 160 мл. воды, 1/2 ч.л.соли, , Фарш, мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола), 1-2 большие луковицы, 1/2 ст. бульона, зелень:укроп, кинза, петрушка, соль морская, черный перец
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 7867   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Блины
Среда, 25 Сентября 2019 21:09

рецепт моей бабушки

Ингредиенты: -2 яйца, -500 гр. молока, -3 ст.л. сахара, -0,5 ч.л. соли, -0,5 ч.л. соды, -3 ст.л. растительного масла, -мука
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2230   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Шаверма с омлетом, грибами и сыром
Среда, 25 Сентября 2019 19:09

Сытный завтрак, который можно съесть дома или взять с собой в дорогу. Блюдо готовится буквально в течение 5 минут. Лаваш и омлет я всегда использую в данном рецепте, а вот грибы и сыр часто заменяю другими овощами и соусами, в зависимости от настроения:)

Ингредиенты: яйцо - 2 шт., молоко - 50 мл., шампиньоны - 2 шт., сыр - 30 гр., соль - по вкусу, лаваш - 1 шт.
Автор: VanaFood
Рейтинг:   Просмотров: 1025   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Сочные хинкали
Пятница, 20 Сентября 2019 07:40

Хинкали любят многие, но не многие знают, что готовить их не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Есть, конечно, тонкости. Обо всех деталях я расскажу и вы без труда приготовите вкуснейшие хинкали у себя дома.

Ингредиенты: ТЕСТО:, Мука - 1 кг, Вода - 500 мл, Соль - 20 г, ФАРШ:, Говядина - 500 г, Свинина - 300 г, Вода - 300 мл, Соль - 16 г, Болгарский перец - ? шт, Кинза - 2 пучка, Черный молотый перец - 4 г, Красный молотый перец - 4 г, Лук - 1 шт, Чеснок - 2 зубчика
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2645   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Рассыпчатый пирог с грушей, корицей и цедрой апельсина
Вторник, 17 Сентября 2019 21:50

Груша в пироге просто невероятная. Мало того, что она сама по себе очень вкусная, так еще и оттенена корицей и цедрой апельсина.

Ингредиенты: ТЕСТО:, Мука - 360 г, Сахарная пудра - 150 г, Сливочное масло - 150 г, Разрыхлитель - 10 г, Соль - щепотка, НАЧИНКА:, Груша - 10 шт, Лимон - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Корица - 1 г, Сахар коричневый - 20 г
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4434   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Горячий хлеб с хрустящей корочкой
Понедельник, 16 Сентября 2019 23:12

Делюсь рецептом воздушного хлеба, который идеально подходит для тостов и сэндвичей.

Ингредиенты: Пшеничная мука - 1250 мл, Дрожжи сухие - 1 ст.л., Сахар - 2 ст.л., Сливочное масло - 2 ст.л., Соль - 2 ч.л., Сухое молоко - 125 мл, Вода теплая - 470 мл
Автор: Telnova
Рейтинг:   Просмотров: 3739   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Жареные пирожки
Четверг, 12 Сентября 2019 23:11

Ингредиенты: кефир 2,5% - 250 гр., сметана - 2 ст.ложки, желток куриный - 1 шт., мука - 400 гр., сода - 0,5 ч.ложки, соль - 1 ч.ложка, сахар - 1 ст.ложка
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1981   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Эх, блин!
Четверг, 12 Сентября 2019 07:05

Такие блинчики я пекла на Масляной.

Ингредиенты: Сыворотка, яйца, мука, соль, сахар
Автор: Ряря
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 2508   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Осетинский пирог с мясом
Вторник, 10 Сентября 2019 23:23

Осетинские пироги невероятно популярны. Любят их многие и я не исключение. Предлагаю приготовить осетинский пирог с мясом. Это очень вкусно и сытно!

Ингредиенты: Тесто:, Мука 450 г, Молоко 360 мл, Сметана 75 г, Сахар 2 ст. л., Соль 1 ч. л., Дрожжи сухие 7 г, Начинка:, Фарш 1 кг, Лук репчатый 2 шт, Вода
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1773   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Нежнейшие вареники с адыгейским сыром
Вторник, 10 Сентября 2019 23:23

Подскажу как приготовить тесто, чтобы оно было нежное, но не рвалось при варке. Приготовлю начинку, которая станет вашей любимой.

Ингредиенты: Тесто:, Мука пшеничная 500 г, Вода 300 г, Соль 1 ч. л., Сливочное масло 50 г, Начинка:, Адыгейский сыр 300 г, Сливки по вкусу
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1879   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Нежные макароны с мясным фаршем в сырном соусе на сковороде
Вторник, 3 Сентября 2019 12:48

Приготовьте макароны с мясным фаршем в сырном соусе. Для этого вам нужно 20 минут времени и сковорода. А дальше, смотрите наш видео рецепт и действуйте. Успех гарантирован.

Ингредиенты: Мясной фарш - 400 г, Кукурузный крахмал - 1 ст.л., Паприка - 1 ст.л., Чеснок сушеный - 1,5 ч.л., Лук сушеный - 1,5 ч.л., Соль - 1,5 ч.л., Сахар - 1 ч.л., Черный перец - 1/2 ч.л., Вода горячая - 500 мл, Молоко - 375 мл, Макароны - 200 г, Сыр чеддер красный или другой твердый сыр - 200 г, Растительное масло - 1 ст.л., Зелень петрушки - 5 г
Рейтинг:   Просмотров: 642   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Банановые оладьи на йогурте
Понедельник, 2 Сентября 2019 05:45

Ингредиенты: 1 банан, 1 баночка йогурта 150 г., 1 ч.л. соды, щепотка соли, мука 1/2 ст., растительное масло
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 804   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Жареная вермишель с грибами
Суббота, 31 Августа 2019 05:52

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6615   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Яблочные оладьи
Суббота, 17 Августа 2019 16:17

Яблочные оладьи с золотистой корочкой, нежные, с ароматом яблок, приправленные корицей, ванилью и лимонной цедрой. Из теста, в котором мало муки и много яблок, сдобренных лимонным соком. Всего за 25 минут вы приготовите отличное блюдо на завтрак или к ужину на десерт, к дню рождения или семейному обеду.

Ингредиенты: Мука пшеничная - 200 г, Яблоки (кислые) - 600 г, Сахар - 4 ст.л., Разрыхлитель для теста - 2 ч.л., Соль - 1/2 ч.л., Молоко - 250 мл, Яйца куриные - 2 шт., Корица - 1 ч.л., Ваниль - 1/3  ч.л., Растительное масло - 100 мл, Цедра 1 лимона, Сок 1 лимона
Рейтинг:   Просмотров: 626   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кыстыбый
Четверг, 15 Августа 2019 01:58

Девочки увидела этот рецепт у Emerald, однако и само тесто и процесс приготовления даны там неправильно.

Ингредиенты: 2 яйца, 250 гр. топленого слив. маса, 200 гр. молока, соль по вкусу, 30 гр. сахара, мука по потребности
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 24661   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Сырники с манкой
Суббота, 10 Августа 2019 06:05

У каждого свой рецепт приготовления сырников, мне полюбился этот

Ингредиенты: Творог, сахар, ванильный сахар, манная крупа, яйцо
Автор: Zhanna
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 144583   Комментариев: 16  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 68