Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)

Паста Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д. Блины, оладьи, сырники
Чебуреки, беляши, самса и кутабы Прочее

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 67   
 
Чебуреки, как пятьдесят лет назад!
Вторник, 25 Июня 2019 00:36

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей.

Ингредиенты: Тесто, 550 гр. муки (просеянной), 160 мл. воды, 1/2 ч.л.соли, , Фарш, мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола), 1-2 большие луковицы, 1/2 ст. бульона, зелень:укроп, кинза, петрушка, соль морская, черный перец
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 7053   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Сырники с манкой
Вторник, 25 Июня 2019 00:27

У каждого свой рецепт приготовления сырников, мне полюбился этот

Ингредиенты: Творог, сахар, ванильный сахар, манная крупа, яйцо
Автор: Zhanna
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 141919   Комментариев: 15  
Читать дальше...
 
Блины на пиве с молоком
Суббота, 22 Июня 2019 18:45

Ингредиенты: • 2 куриных яйца, 1 стакан пива (не крепкого), 1 стакан молока, 1 стакан муки, 1 ст. л. сахара, 1 щепотка соли, 1/2 ч. л. соды, 4 ст. л. растительного масла
Автор: angelina
Рейтинг:   Просмотров: 61   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пицца на сковороде. Итальянская кухня
Четверг, 20 Июня 2019 12:27

Вкусную пиццу можно приготовить и без духовки. Итальянские хозяйки делают это порой в обычной сковороде. Но важно соблюдать пропорции и приготовить настоящее тесто для такой пиццы. Ну и конечно, начинка - специально приготовленный соус с пряностями и травами, нежная моцарелла и колбаса пепперони, при желании вы можете использовать ту колбасу или ветчину, что оказалась у вас под рукой. 35 минут и настоящая итальянская пицца на вашем столе.

Ингредиенты: Ингредиенты на 3 пиццы., Тесто:, Мука - 320 г, Вода - 180 мл, Дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л., Оливковое масло - 2 ст.л., Соль - 7 г, Сахар - 5 г, Для соуса:, Протертые помидоры - 200 г, Сахар - 1 ст.л., Соль - 1 ч.л., Чеснок сушеный - 1 ч.л., Черный молотый перец - 0,5 ч.л., Орегано - 3 ч.л., Оливковое масло - 1 ст.л., Начинка:, Сыр моцарелла - 300 г, Колбаса пепперони (острая салями) - 200 г, Помидоры черри - 10 шт, Листья базилика - 5 г
Рейтинг:   Просмотров: 109   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Сибирские пельмени на заварном тесте
Вторник, 18 Июня 2019 15:21

Обожаю этот рецепт пельменей. Благодаря заварному тесту они получаются нежными, мягкими и легкими. Рекомендую.

Ингредиенты: Для теста, - 600 гр муки, - 1 яйцо, -0,5 ч.л. соли, - 200 мл крутого кипятка, - 3 ст.л. растительного масла, Для начинки, - 500 гр фарша, - 2 репчатых лука, - 50 мл холодной воды, - 0,5 ч.л. соли, - перец по вкусу
Рейтинг:   Просмотров: 130   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки
Понедельник, 17 Июня 2019 11:20

Популярное блюдо японской кухни лапша удон с курицей в соусе терияки. Приготовьте знаменитую лапшу дома, такую же, как в японском ресторане всего за 25 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка – 400 г, Лапша удон – 200 г, Перец сладкий – 120 г, Морковь – 70 г, Лук репчатый – 70 г, Чеснок – 10 г, Имбирь – 20 г, Перец острый чили – по вкусу, Зеленый лук – 15 г, Масло растительное – 3 ст.л., Соевый соус – 50 г, Соус терияки – 120 г, Соль – по вкусу, Перец черный молотый – 1 ч.л., Кунжут обжаренный – 1 ч.л.
Рейтинг:   Просмотров: 141   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Оладьи с зеленым луком и яйцом
Четверг, 13 Июня 2019 13:26

Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом на кефире безумно вкусные, пышные и мягкие, даже когда остынут. Еще я называю такие оладушки- ленивыми пирожками с луком и яйцом, все смешал и готово! Рекомендую!

Ингредиенты: - 1 сырое яйцо, - 3 вареных яйца, - 1 ст.л. сахара, - 1 ч.л. соли, - 0,5 ч.л. соды, - 3 зеленых лука, - 300 мл кефира, - 250 мл муки
Рейтинг:   Просмотров: 174   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Оладьи из кабачков.
Пятница, 7 Июня 2019 12:56

Когда начинается сезон кабачков первым делом готовлю оладьи из них. Они получаются максимально нежные, ароматные благодаря чесноку, а сыр придает им пикантности. В такие оладья можно добавить фарш, колбасу, зелень, будет очень даже вкусно. Я сделаю более классическую версию.

Ингредиенты: Кабачок – 2 шт. (либо 1 большой), Сыр твердый – 50 гр., Мука – 60 гр., Яйца – 1 шт., Чеснок – 2 зуб., Разрыхлитель – 1 ч.л., Соль, Перец
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Просмотров: 125   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Сырники
Среда, 22 Мая 2019 23:25

Завтрак в нашей семье, пожалуй одно из самых любимых приемов пиши. Особенно завтрак выходного дня. Особенно, если это сырники. Я их готовлю очень часто и за это время собрала парочку советов. Сегодня я приготовлю сырники с начинкой из шоколада, но чаще готовлю без всего и поливаю сгущенкой или сметаной. Готовятся просто, правда есть пара нюансов о них расскажу во время приготовления.

Ингредиенты: Творог – 500 гр., Яйцо – 1 шт., Мука (или манка) – 4 ст.л., Сахар – 2 ст.л., Шоколад молочный – 40г.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 220   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Вкуснота с сыром Сулугуни
Понедельник, 20 Мая 2019 02:24

Какие же вкусные эти лепешки с сулугуни. Для данного рецепта подходит любой сыр. Моя семья их любит как в холодном, так и горячем виде, хотя зачастую они не успевают даже остыть. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты: - 300 гр муки, - 1 ч.л. соли, - 200 мл воды, - 20 мл растительного масла, - 50 гр сливочного масла, -200 гр сыра «Сулугуни»
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 326   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Оладьи из рикотты
Среда, 15 Мая 2019 23:18

Пышные оладьи из рикотты с рисовой мукой. Я приготовила оладьи без сахара, чтобы подать со сладким топингом. При желании можно добавить сахар или подсластитель в тесто. Безглютеновый рецепт.

Ингредиенты: яйцо куриное - 3 шт., рикотта - 250 г, молоко - 130 мл, рисовая мука - 100 г, разрыхлитель - 1 ч.л., масло по выбору для жарки - 1 ст.л. (у меня кокосовое)
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 167   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Бурек с Мясом
Понедельник, 13 Мая 2019 11:54

Бурек с мясом получается очень аппетитным, сочным, ароматным, вкусным и достаточно сытным. Его можно готовить в качестве отдельной закуски или перекуса, а также как основное горячее блюдо. Это мой самый любимый рецепт из фарша с дрожжевым тестом в духовке.

Ингредиенты: - 500 гр слоеного дрожжевого теста, - 500 гр фарша, - 1 шт репчатого лука, - 0,5 ч.л. соли, - 1 яйцо, - перец по вкусу, - 1 ст.л. растительного масла
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 223   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Блины с творогом в духовке
Четверг, 9 Мая 2019 12:56

Блины с творогом приготовленные в духовке получаются нежными, мягкими, в буквальном смысле тают во рту. Блины на молоке по данному рецепту получаются тонкими и очень вкусными. Такой десерт отлично подойдет не только на повседневный, но и на праздничный стол.

Ингредиенты: Для блинов, - 2 яйца, - 1 ч.л. соли, - 2 ст.л. сахара, -1 ч.л. разрыхлителя, - 900 мл молока, - 2 стакана муки, - 50 мл растительного масла, Для начинки, - 500 гр творога, - 1 яйцо, - щепотка соли, - 3 ст.л. сахара, - пакетик ванильного сахара, Заправка, - 100 мл сметаны, - 2 ст.л. сахара, - 70 гр сливочного масла
Рейтинг:   Просмотров: 305   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пицца за 5 минут
Понедельник, 6 Мая 2019 19:16

Сочетания ингредиентов можно постоянно менять и всегда наслаждаться истинно «тонким» вкусом! Поэтому не бойтесь экспериментировать с начинками

Ингредиенты: 2 лепешки, 2 ст.л кетчупа, 50 г сыра, 50 г колбасы, зелень, 1 помидор
Рейтинг:   Просмотров: 232   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Вкусные вареники на кефире с фаршем
Среда, 24 Апреля 2019 03:17

Обожаю этот рецепт вареников из фарша. Да-да, не пельменей, а вареников. Тесто приготовленное на кефире получается очень нежное, пушистое и мягкое, а мясо очень сочное. Мои домочадцы частенько просят приготовить вареники на обед или ужин. Попробуйте, вы останетесь в восторге!

Ингредиенты: Для фарша, - 500 гр фарша, - 2 репчатых лука, - 0,5 ч.л. соли, - перец по вкусу, - 50 мл холодной воды, Для теста, - 1 яйцо, - 1 ч.л. соли, - 1 ст. кефира, - 500-600 гр муки
Рейтинг:   Просмотров: 273   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Заварной кулич
Понедельник, 15 Апреля 2019 23:34

Воздушное тесто превращается после выпекания в пышное золотистое лакомство. Заварной кулич не черствеет даже спустя 4-5 дней после создания оставаясь таким за мягким и тающим во рту.

Ингредиенты: 120 мл молока, 2 столовые ложки сметаны, 100 г сливочного масла, 20 г свежих дрожжей, 0,5 чайной ложки соли, 50 г изюма, 2 яйца, 1 желток, 350-400 г муки, ванилин, мускатный орех
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 324   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Пасхальный кулич всегда удачный
Пятница, 12 Апреля 2019 11:56

Сегодня готовим быстрые куличи. Они не крошится при нарезке, получаются влажные и долго не черствеют. Обязательно попробуйте этот замечательный рецепт.Получилось 6 куличей,но можно было и 7,формы 6Х7 см.

Ингредиенты: 450 г муки, 7 г сухих дрожжей, 3 яйца, 1 желток, 30 мл лимонного сока, 100 мл молока, 150 г сливочного масла, 200 г сахара, 1/2 чайной ложки соли, ванилин, 1 чайная ложка водки
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 364   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Ленивая пицца на завтрак
Четверг, 4 Апреля 2019 23:17

Оладьи с колбасой и сыром на кефире получаются очень вкусными, сочными. По вкусу очень напоминают пиццу и горячие бутерброды. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Такая ленивая пицца подойдет не только на завтрак, а также отлично подойдет в качестве перекуса на работу или в школу вместо бутербродов.

Ингредиенты: - 3 яйца, - щепотка соли, - 200 мл кефира, - 80 гр мука, - 130 гр колбасы, - 70 гр твердого сыра, - 1 маленький помидор
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 620   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Бездрожжевой хлеб (постная выпечка)
Четверг, 4 Апреля 2019 23:16

Сегодня готовим очень вкусный бездрожжевой хлеб без закваски, молока и яиц. Простой и быстрый рецепт. Хлеб получается просто идеальный, обязательно попробуйте.

Ингредиенты: 300 мл тёплой воды, 1 столовая ложка яблочного уксуса 6%, 1 чайная ложка соли, 0,5 чайной ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 350 г пшеничной белой муки, 3 столовые ложки пшеничных отрубей, 2 чайные ложки разрыхлителя теста, семена подсолнечника, кунжут
Рейтинг:   Просмотров: 328   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Оладьи из творога с бананом
Среда, 3 Апреля 2019 23:57

Вкусные творожные оладьи с бананом и рисовой мукой. Эти оладушки очень хороши на завтрак! Пп рецепт. Без глютена.

Ингредиенты: творог - 275 г, банан - 120 г, яйца - 2 штуки, рисовая мука - 60 г, корица молотая - 1/2 ч.л., имбирь молотый - 1/2 ч.л., кокосовое масло - 1 ч.л.
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 218   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 67