Сырные палочки к пиву

Сырные палочки к пиву

Сырные палочки к пиву – вкусная и необычная закуска, которую лучше подавать в горячем виде. Готовятся разными способами, в слоеном или дрожжевом тесте, во фритюре и т.д. Сегодня хочу предложить вам один из любимых моих рецептов приготовления этой вкусной и питательной закуски.

Ингредиенты

  • — сыр твердый – 400 грамм;
  • — молоко – 50 мл.;
  • — панировочные сухари – 80 грамм;
  • — мука – 200 грамм;
  • — яйца – 2 шт.;
  • — растительное масло – 300 мл.

Приготовление

Сыр порезать длинными брусочками. Приготовить кляр, для этого 2 яйца, щепотку соли и молоко взбить вилкой. Порциями в кляр добавляем муку (1/4 часть муки оставляем). Берем брусок сыра, обмакиваем его в оставшейся муке, затем в кляре, потом хорошо панируем в сухарях. На сковороде разогреваем растительное масло и опускаем палочки в кипящее масло, жарим с двух сторон по две минуты, после чего достаем сыр шумовкой и перекладываем на бумажное полотенце. После того, как лишнее масло впиталось в бумагу, перекладываем палочки на блюдо и горячими подаем к столу.
 
Сырные палочки к пиву готовы! Прекрасная горячая закуска, которая очень быстро готовится и нравится гостям. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!


10 Апреля 2019 17:03

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 481   Комментариев: 3   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 10 Апреля 2019 23:27
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1334)
Город: Москва
Активность: 94157
Благодарили: 4308, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Наталья Василенко, Очень вкусно! для такого рецепта, наверное, больше подходит халуми Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Натусик
  Добавлено: 11 Апреля 2019 00:49
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (837)
Город: Москва
Активность: 25422
Благодарили: 2401, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Наталья Василенко, вкуснятина!Tell!!!
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Наталья Василенко
  Добавлено: 11 Апреля 2019 16:28
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (233)
Активность: 498
Благодарили: 130, Блог: 0
Регистрация: 31.12.2017
Спасибо большое, девочки! С любым сыром вкусно, мои очень любят)
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий