Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5   
 
Блины с соком
Понедельник, 4 Марта 2019 22:05

Ингредиенты: 2 яйца, мука - 1 стакан, пакетированный сок - 400 мл, вода - 100 мл, соль - щепотка, сахарный песок - 1 ст.ложка, растительное масло - 2 ст.ложки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 882   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Тонкие гречневые блины. Ароматные нежные блины из гречневой муки.
Четверг, 28 Февраля 2019 12:03

Сегодня приготовим необычные гречневые блины. Блины из гречневой муки получаются очень нежными и ароматными, есть их лучше с пылу, с жару. Моя семья любит кушать такие блины со сметаной и вареньем. Гречневые блины можно сделать тонкими только с добавлением пшеничной муки. Соотношение гречневой и пшеничной муки может быть самое разное, но на мой вкус лучше всего 50/50. Гречневую муку, можно сделать дома, как я (измельчите крупу в кофемолке и просейте), а можно купить в магазинах.

Ингредиенты: Молоко – 250 мл., Яйца – 2 шт., Гречневая мука – 2 ст.л., Пшеничная мука – 2 ст.л., Растительное масло – 1 ст.л., Соль – щепотка, Сахар – 1 ст.л.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1529   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Блинчики с мясом
Вторник, 26 Февраля 2019 11:01

Приготовьте нежные блинчики, фаршированные мясом. Аппетитные и вкусные на завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты: Для теста:, Молоко - 200 мл, Яйцо - 2 шт., Мука - 160 г, Сахар - 40 г, Масло растительное - 100 мл, Соль - 4 г, Вода - 200 мл, Для начинки:, Мясной фарш - 400 г, Лук репчатый - 230 г, Чеснок сушеный - 1/2 ч.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Соль - 1 ч.л., Кориандр сушеный - 1/2 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 914   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Пшенные блины
Четверг, 21 Февраля 2019 01:36

Рецепт блинов на основе пшенной каши. Блины получаются пышными, с аппетитными дырочками и естественно сладкими на вкус. Таких блинов много не бывает! Попробуйте!

Ингредиенты: пшено - 1 стакан, вода - 2 стакана, сухие дрожжи - 7 г, сахар - 1 ст.л., мука пшеничная (2 ст.л. для опары и 2 стакана для теста), молоко - 2 стакана, яйца куриные - 2 штуки, соль, топленое масло (для жарки)
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 732   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Блины-роллы
Вторник, 10 Апреля 2018 23:07

Ингредиенты: Тесто:, Молоко - 70 мл, Сок шпината - 50 мл, Яйцо - 1 шт., Соль - щепотка, Сахар - 0,5 ч.л., Масло растительное - 1 ст.л., Мука - 50 г, Начинка:, Красная слабосоленая рыба - 150 -200 г, Сливочный сыр (плавленый сыр) - 150-200 г, Укроп - по вкусу, Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу), Авокадо - 0,5 шт.
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1887   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Блинный торт с кремом из сгущенного молока
Четверг, 22 Марта 2018 23:38

На дворе Масленица! Ну как же без блинов? Вот и тортик соорудила в честь праздника!

Ингредиенты: Тесто для блинчиков:, , Молоко - 0,7 л., Яйца - 3 шт., Вода кипяченая - 300 мл., Соль, 1 ч.л. ( а вообще по вкусу), Сахар - по вкусу (2 ст.л.), Мука - тесто должно получиться как жидкая сметана, Растительное масло - 4 ст.л., , Крем:, , Сгущенное молоко - 450г, Сливочное масло - 250г, Какао порошок - 3 ст.л., Орехи грецкие - 150г
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1923   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Блины "Му-му"
Четверг, 15 Февраля 2018 00:42

Нашло сегодня на меня вдохновение! И вот результат :)

Ингредиенты: Мука, молоко, масло, сахар, соль, какао
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 12   Просмотров: 14104   Комментариев: 35  
Читать дальше...
 
Оладьи творожные с цельнозерновой мукой
Четверг, 8 Февраля 2018 02:25

Ингредиенты: творог пастообразный - 100 гр (тема, агуша, крепыш),, перепелиное яйцо - 1 шт,, растительное масло - 1 ч.л.,, йогурт натуральный - 1,5 - 2 ст.л.,, мука цельнозерновая - 1 ст.л. с горкой,, овсяные хлопья (молотые) - 1 ч.л.,, сахар - по вкусу,, сода - щепотка.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1550   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Блины, фаршированные легким с салом
Вторник, 6 Февраля 2018 08:26

Ингредиенты: Начинка:, легкие - 300 гр., сало - 100 гр., репчатый лук - 1 шт., соль по вкусу, молотый черный перец по вкусу
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2061   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Бананово-творожные оладьи без муки
Понедельник, 5 Февраля 2018 05:52

Ингредиенты: бананы – 2 больших,, яйца – 2 шт.,, творог мягкий обезжиренный – 100 г,, сахар и ваниль по желанию.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Просмотров: 1369   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пышные оладушки на дрожжах
Четверг, 28 Декабря 2017 15:55

Ингредиенты: 500 гр. муки, 21 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей, 2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно), 2 средних яйца, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масло в тесто, масло для жарки
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5484   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Блины с беконом и луком
Пятница, 3 Марта 2017 01:43

Ингредиенты: 250 г - муки, 250 г - крутого кипятка, 350 г - кефира, 2 - яйца, 0,5 ч.л. - соли, 1 ст.л.- сахара, 1 ч.л. с горкой - разрыхлителя, 3 ст.л. - растительного масла, щепотка куркумы-для цвета(не обязательно), , 200 г - варено-копченого бекона, 1 - луковица
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7324   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Блинные рулетики с сырковой массой
Вторник, 28 Февраля 2017 01:40

Я не претендую на авторство этого простого блинного рулетика с сырковой массой. Просто решила, что это достойная альтернатива обычным блинчикам с творогом или с сырковой массой. Придумала сама, но наверняка кто-то уже такое до меня придумал, не нашла в инете, может быть плохо искала? . Решила поделиться.

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2995   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Дрожжевые блины
Вторник, 7 Февраля 2017 21:30

Рецепты теста и жарки блинов разнообразны, и многие из них передаются "по секрету" от хозяйки к хозяйке... Вот и этим рецептиком от бабушки поделилась Таша... Блины получаются пышные, в дырочку... А уж какие ароматные!

Ингредиенты: 3 яйца, 0,5 литра молока или сливок, масло сливочное - 100 гр., сахар по-вкусу, соль чуть-чуть, дрожжи сухие - пакетик (брала 11 гр.), мука (большой вопрос, кому как нравится по толщине)
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 10   Просмотров: 15645   Комментариев: 22  
Читать дальше...
 
Блины в бутылке
Пятница, 13 Января 2017 12:36

Ингредиенты: Молоко — 600 мл, Масло растительное — 3 ст. л., Яйцо куриное — 2 шт, Сахар — 3 ст. л., Соль — 0,5 ч. л., Мука пшеничная (с горкой) — 10 ст. л.
Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4295   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски
Воскресенье, 23 Октября 2016 20:51

Оригинальная закуска на праздничный стол. Фаршированные блинчики лососем, плавленым сыром, зеленью и авокадо. Очень вкусная холодная закуска. Прекрасный вариант на фуршетный стол.

Ингредиенты: яйцо, 1 штук, мука, 66 грамм, растительное масло, 15 грамм, молоко, 300 грамм, соль, 1 щепот., сахар, 1 ч. л., укроп, 10 грамм, сыр плавленый, 100 грамм, лосось, 120 грамм, цедра лайма, 1 ч. л., авокадо, 50 грамм
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 4054   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Блинчики с мясом
Суббота, 6 Августа 2016 01:37

Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2970   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Блинная закуска "Сюрприз"
Четверг, 4 Августа 2016 10:18

Ингредиенты: Мука (для блинов) — 3 ст. л., Яйцо — 1 шт, Сок свекольный — 80 мл, Масло растительное — 2 ст. л., Соль (по вкусу), Сыр творожный (сливочный, начинка) — 100 г, Сметана — 2 ст. л., Хрен (готовый в банках) — 1 ст. л., Рыба (красная, малосольная) — 150 г, Перец лимонный (по вкусу), Салат (листья), Орехи грецкие — 80 г
Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3665   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Блинчики Гундела
Понедельник, 25 Апреля 2016 04:31

"Палачинки Гундела", так же, как и сам ресторан Гундела, - oдно из самых ярких впечатлений от пребывания в Будапеште. Оригинальный рецепт 100-летней давности хранится в строжайшем секрете семейством знаменитого ресторатора, что не мешает простым смертным воспроизводить его в многочисленных вариациях, мало чем отличимых от оригинала.

Ингредиенты: Для блинчиков: 3 яйца, 1 3/4 чашки молока, 1 1/4 чашки муки, 1 ст л растопленного сливочного масла, Для начинки: 1 чашка молотых орехов, 1/2 чашки изюма, 1 ч л рома или ромового экстракта, 1/2 чашки сахара, цедра половины лимона, 1/3 чашки сливок, Для шоколадного соуса: 2 ч л порошка какао, 2 ч л сахара, 1 желток, 1/2 чашки молока, 1/3 чашки сливок, 1 ст л сливочного масла, 60 гр черного шоколада (70%), 1 ст л рома или ромового экстракта
Автор: jamilyne
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3688   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Блинчики с тушенкой и овощами
Вторник, 19 Апреля 2016 09:58

Универсальный рецепт! Экономичный, сытный, для большой семьи. Подойдет и на обед и на плотный ужин. А если вы с любимым человеком решили вечер следующего дня провести вдвоем... Например, сходить в кино. Купить билеты на последний ряд, держаться за руки, как на первом свидании и целоваться, кормить друг друга попкорном в темноте, то не стоит волноваться. Ваши домашние не останутся голодными. На второй день эти блинчики еще вкуснее. Начинка окончательно подружится с тестом. Пропитается, станет еще сочнее, как и ваши отношения.

Ингредиенты: Для блинчиков:, молоко - 1/2-2 стакана (я добавила 150 мл), мука - 1/2 стакана, яйцо - 5 шт., масло растительное - 2-3 ст.ложки, масло сливочное - 2 ст.ложки, сметана (20 проц.) - 1 ст.ложка, сахар - 1/2 ст.ложки, соль - 1 щепотка, , Для начинки:, тушенка говяжья - 1 банка, лук репчатый (большого размера) - 1 шт., морковь - 1 шт., укроп - 1/3 пучка, петрушка - 1/3 пучка, , растительное масло, соль, черный перец
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5981   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5