Супы

Горячие супы Холодные супы

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 58   
 
Георгиев гриб или майская рядовка в рассоле. Calocybe gambosa.
Вторник, 25 Июня 2019 12:18

Это видео о рецепте одного из лучших рассолов для засаливания грибов, в частности, майской рядовки или георгиевого гриба. Получается очень вкусная, полезная закуска. Она идеально подходит как к праздничному, так и повседневному столу.

Ингредиенты: Ингредиенты на 2 кг. грибов:, 1 пучек петрушки;, 1 пучек укропа;, 1 ч.л. душистого перца;, 1/2 ч.л. черного перца;, 10 листиков лаврового листа;, 40 гр. сахара;, 50 гр. соли;, 1 ч.л. чесночного перца;, 5 зубчиков чеснока;, 1 головка репчатого лука;, 1,5 л. воды.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 136   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Итальянский свадебный суп (Italian wedding soup)
Вторник, 25 Июня 2019 00:40

Ингредиенты: Для фрикаделек:, смешанный фарш 300 гр., 1 небольшая луковица, петрушка, чесночный порошок, соль, перец, , пучок шпината, петрушка, любая мелкая паста или Acini de pepe, куриный кубик
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1546   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Окрошка домашняя
Вторник, 25 Июня 2019 00:35

Ингредиенты: яйцо отварное 4 шт., редиска 1 пучок (7 шт.), огурец свежий 4 шт., картофель отварной 4 шт. средние, лук зеленый 1 пучок, колбаса вареная 200 гр., укроп, соль, горчица, майонез, квас/минералка/сыворотка
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 2671   Комментариев: 10  
Читать дальше...
 
Борщ мамин
Вторник, 25 Июня 2019 00:30

Ингредиенты: говяжьи ребрышки, картофель, капуста, свекла, помидор или томат пасту, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист, базилик
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2582   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Уха из семги с креветками
Понедельник, 24 Июня 2019 22:27

Ингредиенты: - семга 700 гр., - картофель 6 шт. среднего размера, - лук репчатый 1 шт., - креветки 500 гр., - перец болгарский 1 шт., - зелень, - соль, перец, лавровый лист
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2415   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
ХОЛОДНЫЙ "ОГУРЕЧНЫЙ СУП"
Пятница, 21 Июня 2019 02:53

Напоминает "Окрошку.Прекрасно освежит в жару и наполнит организм витаминами! Прост в приготовлении!

Ингредиенты: Кефир - 600 мл, Огурец - 3 шт(средних), Редис - 4 шт., Чеснок - 1 зубчик, Свежая зелень (укроп,лук) - по вкусу, Сахар, соль, перец - по вкусу
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Просмотров: 104   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Суп картофельный с лапшой
Среда, 19 Июня 2019 20:19

Ингредиенты: куриный бульон (у меня остался после того как отваривала окорочек на курник), картофель 5 шт., морковь 1/2 шт., лук 1/2 шт., лапша 50 гр., куриный жир для жарки
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2606   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Сырный суп с колбасой
Понедельник, 3 Июня 2019 18:17

Сегодня соседка посоветовала приготовить сырный суп с варено-копченой колбасой. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты: Картофель, морковь, колбаса, плавленый сыр, соль, молотый черный перец
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 36267   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Куриный суп
Понедельник, 27 Мая 2019 13:38

Специалисты утверждают, что куриный бульон восстанавливает силы, а гурманы предпочитают куриный суп за его неповторимый вкус и аромат, к тому же куриный суп готовится быстро, а продукты используемые для его приготовления всегда доступны.

Ингредиенты: Курица - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт. (примерно 200 г), Морковь - 2 шт. ( примерно 200 г), Макаронные изделия - 120 г, Соль - 1 ст.л., Перец черный горошком - 7 шт., Вода - 2 л
Рейтинг:   Просмотров: 140   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Новый суп с сырными шариками
Понедельник, 20 Мая 2019 23:45

Рецепт супа с сырными шариками не оставит вас равнодушными. Это видео изменит ваше представление о супах, даже если вы не любитель первых блюд.Ну а ценители супов будут от него в восторге! Он немного похож на суп с клецками или галушками. Но это только кажется! Куриный суп с сырными шариками имеет изумительный вкус и апппетитный вид.Овощной его вариант не менее вкусен. Готовится просто, съедается с добавкой. О чем еще можно мечтать?

Ингредиенты: Для супа:, - Бульон (овощной отвар) - 2.5 л, - Картофель - 3 шт., - Небольшой лук, - Половинка моркови, - Белые коренья, - Горошек (свежий или замороженный) - 150 г, - Зелень по вкусу, Для сырных шариков:, , - Твердый сыр ( голландский) - 100 г, - Сливочное масло - 40 г, - Одно яйцо, - Мука - 60 г
Автор: Ангелика
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 278   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Маринованный лук с укропом и перцем чили.
Пятница, 3 Мая 2019 11:07

Маринованный лук раскрывает новые, богатые вкусы мяса и придаёт шашлыку неповторимый вкус.

Ингредиенты: Лук репчатый - 350 г, Укроп - 10 г, Соль - 1 ч.л., Острый перец чили - 1 шт., Уксус 6% - 2 ст.л., Сумах молотый - 1/2 ч.л., Сахар - 1 ст.л.
Рейтинг:   Просмотров: 247   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Мясная окрошка с щербетом из свежей петрушки
Вторник, 30 Апреля 2019 11:38

Сборная мясная окрошка с кисломолочным айраном или таном. Именно они являются основой оригинального соуса с протертым куриным желтком, укропом, хреном, горчицей и сметаной. Особый вкус окрошке придаёт щербет из свежей петрушки. Приготовьте окрошку с мясом по этому рецепту и откройте новые вкусы любимого холодного супа.

Ингредиенты: Тан - 500 мл, Хрен - 1 ч.л., Горчица - 1 ч.л., Яйца сваренные вкрутую - 4 шт., Картофель отварной - 300 г, Огурцы свежие - 220 г, Говядина отварная - 250 г, Редис - 90 г, Зеленый лук - 10 г, Петрушка - 30 г, Укроп - 10 г, Сметана - 2 ст.л., Сахар - 1 ст.л., Соль - 1 ч.л., Перец молотый - 0,5 ч.л., Лёд - 10 кубиков
Рейтинг:   Просмотров: 231   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Шурпа из баранины
Пятница, 12 Апреля 2019 19:22

Знаменитое блюдо - шурпа из баранины. Настоящую шурпу рекомендуется готовить в казане, а если есть возможность разместить казан на костре, это добавит еще больше вкуса, традиционному во многих странах, блюду. Для приготовления шурпы из баранины вам понадобится примерно полтора часа, но результат того стоит. Аппетитное, ароматное, сытное блюдо с нежными кусочками баранины и овощами сваренными в мясном бульоне сделает ваш обед или ужин незабываемым.

Ингредиенты: Баранина - 1500 г, Лук репчатый - 330 г, Морковь - 160 г, Картофель - 500 г, Помидоры свежие - 200 г, Перец сладкий - 200 г, Перец чили свежий - 1 шт., Соль - 1 ст.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Зира молотая - 1/2 ч.л., Вода - 2 л
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 371   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Чечевичный суп
Пятница, 12 Апреля 2019 19:20

Вкусный и сытный суп из чечевицы с мясом. Богатая и изобретательная ближневосточная кухня подарила гурманам множество блюд, ставшими популярными во всем мире. Одно из таких блюд - чечевичный суп, с особенным и неповторимым вкусом.

Ингредиенты: Чечевица красная - 250 г, Вода - 2,5 л, Мясо говядина - 600 г (можно любое), Лук репчатый - 230 г, Морковь - 110 г, Картофель - 300 г, Помидоры свежие - 200 г, Соль - 1 ст.л., Куркума - 1/2  ч.л., Перец черный молотый - 1/2 чл., Перец чили свежий - 2 шт., Чеснок - 3 зубчика, Растительное масло - 2 ст.л., Лавровый лист - 2 шт., Томатная паста - 1 ст.л., Зелень кинзы и петрушки - 5 г
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 442   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Суп-пюре с брокколи и с кокосовым молоком
Четверг, 11 Апреля 2019 00:47

Вкусное постое блюдо!

Ингредиенты: репчатый лук - 1 шт., морковь - 1 шт, чеснок - 4 зубчика, картофель - 8 шт., брокколи - 400-500 гр., специи для азиатской кухни - 1 ст.ложка без горки, вода - 1,5 литра, вегета - 1 ст.ложка (по желанию), кокосовое молоко - 200-400 мл, соль по вкусу
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 226   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Простой овощной суп
Суббота, 6 Апреля 2019 15:34

Капустный, потому что много капусты.

Ингредиенты: капуста, морковь, картофель, лук, чеснок, растительное масло, зелень
Автор: Черешня
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 21650   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Сливочный супчик на свинине с грибами
Суббота, 6 Апреля 2019 01:23

Этот рецепт навеяло мне весеннее настроение. Получилось очень вкусно! А значит этот супчик должен жить дальше! Делюсь с вами. Готовьте, не пожалеете!

Ингредиенты: Свиная лопатка - 500г, Грибы любые - 300г (у меня были замороженные королевские шампиньоны)., Картофель- 5 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Плавленые сырки для супа - 3-4 шт., Растительное масло - по вкусу, Соль, перец - по вкусу, Зелень укропа и петрушки - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 456   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Суп кимчи
Пятница, 5 Апреля 2019 10:44

Знаменитое блюдо корейской кухни суп кимчи. Готовится такой суп быстро. Для приготовления супа кимчи важно иметь необходимые ингредиенты, сейчас их можно купить практически в любом сетевом супермаркете. Вам понадобятся - соус кимчи, любой рыбный гранулированный бульон, сухие морские водоросли вакаме, тофу и темная соевая миро паста, остальные продукты, как правило, есть в каждом доме. Такой суп обязательно стоит попробовать. Уверены, яркий запоминающийся вкус будет открытием для почитателей азиатской кухни.

Ингредиенты: Соевая мисо паста темная - 120 г, Яйцо - 2 шт., Тофу - 500 г, Соус кимчи - 2 ст.л., Сухие Морские водоросли Вакаме - 5 г, Рыбный бульон гранулированный - 1 ст.л., Соевый соус - 3 ст.л., Зеленый лук - 20 г, Семена кунжута - 2 ст.л., Вода - 2 л
Рейтинг:   Просмотров: 309   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Солянка "Южная"
Четверг, 4 Апреля 2019 22:57

Солянка"ЮЖНАЯ" является разновидностью вкусного супа солянки.Такая мясная солянка не только хорошо согреет в холодный сезон, но и надолго насытит.Подавать солянку нужно сразу, горячей. При подаче можно добавить в суп отваренный рис и зелень.

Ингредиенты: говядина или телятина (мякоть с любой части) - 500-700г, репчатый лук - 2 луковицы, чеснок - 3-4 зубчика, соленые огурцы (крупные) – 2 шт., сладкий перец - 2 шт., томатная паста - 2-3 ст.л., мука - 2 ст.л., сухая аджика - 2 ч.л., растительное масло для жарки, соль – по вкусу, вода – около 3 л.
Автор: Stankas79
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 331   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Французский луковый суп
Четверг, 4 Апреля 2019 00:28

Ингредиенты: Хороший лук — 1 кг, Сливочное масло — 60-80 г, Бульон — 1 литр, Тимьян — 6 веточек (у меня сушеный), Багет (у меня обычный домашний белый хлеб), Твёрдый сыр — 200 г, От себя добавила немного перчика ( смесь перцев из мельницы)
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 273   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 58