Авторские рецепты

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 388   
 
Маффины с корицей и яблоками
Воскресенье, 25 Августа 2019 10:02

Яблоки с корицей - традиционное вкусовое сочетание, существует огромное количество рецептов с данной начинкой. В видео я хочу показать рецепт приготовления маффинов с яблоками и корицей из слоеного теста. Маффины - мини версия пирога, они удобны тем, что подаются порционно.

Ингредиенты: Основа для маффина, Тесто слоеное — 250 г, Масло сливочное — 20 г, Корица — 2 ст. л., , Начинка, Яблоко — 1,5 шт., Сахар — 60 г., Корица — 1 ч. л., Мука пшеничная — 1 ст. л., Сок лимонный — 3 ст. л., Орехи грецкие — 50 г
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 105   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Куриные ножки в слоеном тесте
Суббота, 24 Августа 2019 07:40

Куриные ножки в слоеном тесте – оригинальное блюдо для подачи как на праздничный стол, так и для уютного домашнего застолья. Готовятся быстро и просто, очень нравятся гостям.

Ингредиенты: — куриные ножки – 12 шт.;, , — сыр – 100 грамм;, , — слоеное бездрожжевое тесто – 1 кг.;, , — яйца (желтки) – 2 шт.;, , — соль – по вкусу;, , — черный молотый перец – по вкусу.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 54   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
ПЕРЕПЕЛА на мангале. Вкуснейший bonus картофель с салом.
Суббота, 24 Августа 2019 01:34

Предлагаю Вашему вниманию рецепт перепелок «гриль» с шашлычками из картофеля с салом, приготовленных на печном комплексе.

Ингредиенты: Ингредиенты для приготовления 2 кг. перепелок и 2 кг. картофеля, 2 шт. чеснока, 3 ст.л. паприки, 2 ст. л. чабреца, 200 г. сливочного масла, 3 ст.л. соли, 2 ст.л. перца черного, 500 г.сала, 500 мл. вина по вкусу, 1 пучок укропа
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 42   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Соус к мясу из черного абрикоса.
Суббота, 24 Августа 2019 01:28

Из абрикос можно приготовить отличный соус к любому виду мяса. В данном рецепте соус готовится из черных абрикос. Вкус черных абрикос слабо отличается от традиционных, но цвет соуса получается ярий, красивого вишневого цвета цвета. Черные абрикосы, при их отсутствии, можно заменить обычными, так как они не очень популярны в приусадебных хозяйствах.

Ингредиенты: Ингредиенты для приготовления 1/2 литра соуса:, Абрикос - 0,5 кг.;, мед - 1 ст.л.;, черный перец и соль по вкусу;, хмели сунели - 1 ст. л.;, перец чили по вкусу;, петрушка и кинза по вкусу;, чеснок 1 средняя головка.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 64   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром
Вторник, 20 Августа 2019 14:16

Летом, в жару, всегда хочется чего-нибудь легкого и одновременно вкусного. У меня на столе постоянно овощные салаты. Один из любимых салат с пекинской капустой, помидорами и сыром, рецепт которого я хочу вам предложить.

Ингредиенты: — пекинская капуста – 300 гр.;, , — сыр – 150 гр.;, , — помидоры – 3 шт.;, , — чеснок – 1 зубок;, , — укроп – 1 пучок;, , — майонез – 2 ст.л.
Рейтинг:   Просмотров: 88   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пирог с лисичками
Вторник, 20 Августа 2019 12:34

Ароматный,сытный пирог с лисичками на песочном тесте

Ингредиенты: мука, сливочное масло, соль, сахар, вода, лисички, лук, сухой укроп, яйца, растительное масло, сметана, сыр
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 60   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Раечкины огурцы
Суббота, 17 Августа 2019 07:56

Рецепт от моей соседки по даче. Очень вкусно получается!

Ингредиенты: Огурцы, лук, лавровый лист, перец, укроп
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 17878   Комментариев: 56  
Читать дальше...
 
Салат с арбузом, фетой и рукколой
Среда, 14 Августа 2019 09:10

Освежающий салат из арбуза. Арбузная сладость, соленость брынзы и легкая горчинка рукколы в этом рецепте прекрасно сочетаются, а заправка из лайма и меда помогают достичь совершенного вкуса!

Ингредиенты: арбуз - половина небольшого, брынза - 120 г, руккола - 50 г, лайм - 1/2 (для сока), вода - 1 ст.л., оливковое масло - 3 ст.л., мед - 2 ст.л., соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Просмотров: 57   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
БАРАНЬЯ НОГА на вертеле. Подкопченная. Well done
Понедельник, 12 Августа 2019 12:36

Приготовление мяса на вертеле, в частности баранины, не оставит равнодушным ни одного мужчину, который хоть изредка любит приготовить что-либо на гриле. Приготовление на вертеле всегда выглядит «мощно». Шедеврам на вертеле нет предела. Это видео об одном из вариантов приготовления.

Ингредиенты: Ингредиенты для маринования:, , баранья нога - 4 кг.;, базилик - 1 пучек;, чеснок - 2 головки;, паприка - 2 ст. л.;, молотый перец черный - 1 ст. л.;, соль - 1 ст.л.;, оливковое масло - 3 ст.л.;
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Просмотров: 82   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Запеканка со шпинатом, пшеном и курицей
Среда, 7 Августа 2019 16:33

Хороший рецепт для полезного обеда, который не претендует на изысканность, но способен разнообразить ваше меню. Приготовленное заранее блюдо удобно брать с собой на обед. А еще такая запеканка поможет использовать остатки пшенной каши.

Ингредиенты: куриное филе - 2 шт., вареное пшено - 350 г, моцарелла тертая - 100 г (50 г в основу и 50 г для корочки), шпинат молодой - 50 г, яйцо куриное - 2 шт., соль - по вкусу, мускатный орех, кориандр, имбирь, черный перец - по вкусу
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Просмотров: 154   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пирог без теста
Вторник, 6 Августа 2019 22:09

Когда не хочется долго готовить или неожиданно приехали гости, спасают быстрые рецепты, которые требуют минимум усилий! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного, простого пирога для которого не нужно заводить тесто, а следовательно время приготовления уменьшается в разы!

Ингредиенты: Лепешка Тортилья — 6 шт, Масло сливочное (для смазывания) — 20 г, Перец болгарский — 300 г, Лук репчатый (2 большие луковицы) — 150 г, Шампиньоны (3 крупные штуки) — 150 г, Орех мускатный, Масло растительное — 4 ст. л., Соевый соус — 4 ст. л., Филе куриное — 3 шт, Сыр твердый — 150 г, Соль — по вкусу, Перец черный — по вкусу
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Просмотров: 138   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Салат "Парамониха"
Понедельник, 5 Августа 2019 12:16

Очень вкусны салат. Расходится на ура

Ингредиенты: марковка, лук, помидоры, растительное масло, сахар, уксус, соль
Автор: Evika
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 30951   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Королевская ватрушка
Среда, 31 Июля 2019 09:32

Пп рецепт королевской ватрушки. Вместо классического сочетания пшеничной/рисовой/кукурузной муки с маслом в рецепте использована миндальная мука, и это моя прекрасная находка!

Ингредиенты: яйцо куриное - 3 штуки, творог - 550 г, миндальная мука - 150 г, стевия в порошке - 2 ч.л.
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Просмотров: 332   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Хот доги с тремя вариантами начинок
Суббота, 27 Июля 2019 21:54

Такие хот доги прекрасно подойдут для поездки за город, пикника. Также они могут послужить для разнообразия ужином для всей семьи. Здесь мы рассмотрим приготовление 3 вариантов начинок. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 1 хот дог каждого вида.

Ингредиенты: Хот дог со свежими овощами, Булочка — 1 шт, Сосиска — 1 шт, Лук репчатый — по вкусу, Помидор (1/4 от целого), Редис (1/2 от целой), Листья салата / Салат (для декора), Зелень (укроп + петрушка) — по вкусу, Горчица (для "паутинки"), Кетчуп (для "паутинки"), Соус (сырно- огуречный соус) — по вкусу, , Хот дог с жареной картошкой, Булочка — 1 шт, Сосиска — 1 шт, Перец болгарский — по вкусу, Картофель (жареный - 1/4 от целой), Листья салата / Салат (для декора), Лук репчатый — по вкусу, Зелень (укроп + петрушка) — по вкусу, Семена горчицы (французская горчица в зернах (по желанию)), Горчица (для "паутинки"), Кетчуп (для "паутинки"), Соус (сырно-огуречный соус) — по вкусу, , Сырно-огуречный соус, Майонез — 100 г, Корнишоны (соленые) — 2 шт, Сыр твердый — 50 г, Соль — по вкусу, Перец черный — по вкусу, , Хот дог с горячим сырным соусом, Булочка — 1 шт, Сосиска — 1 шт, Шампиньоны (жареные) — 1 шт, Лук репчатый (карамелизованный - 1/2 от целого), Листья салата / Салат (для декора), Зелень (укроп + петрушка) — по вкусу, Горчица (для "паутинки"), Соус (горячий сырный соус) — по вкусу, , Горячий сырный соус, Масло сливочное — 1 ст. л., Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л., Молоко — 150 мл, Сыр голландский — 50 г, Сыр плавленый — 50 г, Соль — по вкусу, Перец черный — по вкус
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Просмотров: 361   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Запеченная скумбрия с картофелем
Четверг, 25 Июля 2019 00:19

В это видео мы приготовим полноценный быстрый ужин который будет полезен благодаря запеченной картошке и рыбе. Скумбрия - одна из самых полезных и вкусных рыб, рецептов приготовления которой бесконечное множество! Но именно Запеченная скумбрия - мой фаворит! Так же я покажу как разделать скумбрию на филе. Многие из вас делают дома жареную картошку на сковороде, многие люди ее любят. Но я уверяю вас запеченная в духовке картошка выигрывает тем, что она полезнее и ее быстрее готовить. Про запеченную рыбу я и говорить не буду, каждый знает как это вкусно. Скажу только что по моему рецепту рыба получится не сухой, очень ароматной и аппетитной!

Ингредиенты: Скумбрия запеченная, , Скумбрия — 2 шт, Сок лимонный — 1 ст. л., Соевый соус — 3 ст. л., Масло растительное — 4 ст. л., Порошок чесночный — 1 ч. л., Перец черный — по вкусу, Соль — по вкусу, , Картошка запеченая, , Картофель — 7 шт, Масло растительное — 5 ст. л., Соль — по вкусу, Перец черный — по вкусу, Приправа (В приправу для картофеля входят: чеснок сушеный, кориандр, паприка сладкая, лук сушеный, укроп, майоран.) — по вкусу
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Просмотров: 126   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Яблочное печенье на сметане
Среда, 24 Июля 2019 21:26

Яблочное печенье на сметане – вкусная и сочная домашняя выпечка. Готовится очень быстро из доступных продуктов, с ярко выраженным вкусом яблока и ароматом ванили.

Ингредиенты: — мука – 300 грамм;, , — сахар – 100 грамм;, , — ванильный сахар – 10 грамм;, , — разрыхлитель – 1 ч.л.;, , — сметана – 5 ст.л.;, , — сливочное масло – 50 грамм;, , — яйцо – 1 шт.;, , — яблоко – 2 шт.;, , — соль – 1 щепотка.
Рейтинг:   Просмотров: 311   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Шашлык в гранатовом сиропе и овощи, запеченные на мангале .
Среда, 24 Июля 2019 14:52

В этом видео я хочу предложить летний вариант приготовления шашлыка. Лето дает нам возможность приготовить мясо со множеством различных овощей на мангале. Маринады для маринования мяса и овощей, представленные мной, придают пище пикантность, делают ее очень нежной и приятной на вкус. Благодарю за внимание к моему каналу!

Ингредиенты: Ингредиенты из расчета на 2,5 кг. мяса:, 1. Меласса (гранатовый сироп) 3 ст. л.;, 2. Подсолнечное масло 3 ст.л.;, 3. Паприка сладкая 2 ст. л.;, 4. Базилик сушеный 1 ст.л.;, 5. Чеснок 1 головка;, 6. Соль и молотый перец черный по вкусу., , Ингредиенты для овощей - гриль:, 1. Баклажаны 2 шт.;, 2. Кукуруза 2 шт.;, 3. Кабачки 2 шт.;, 4. Помидоры 10 шт.;, 5. Горчица 1 ст.л.;, 6. Подсолнечное масло 3 ст.л.;, 7. Соль и молотый перец черный по вкусу.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Просмотров: 183   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Зефир
Вторник, 23 Июля 2019 17:56

Автор: Slastjena
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3941   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Бананово-творожные сырники
Среда, 17 Июля 2019 03:24

идею взяла в журнале " Готовим дома " получилось нежно и вкусно

Ингредиенты: творог, яйцо, манная крупа, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин, бананы, мука, растительное масло
Автор: alissanna
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 7895   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Форель со сливочным соусом с Дорблю
Среда, 17 Июля 2019 00:22

Ингредиенты: стейки форели - 5 шт., соль по вкусу, лимонный сок, сливки 20% - 200 мл, сыр с плесенью - 100 гр., молотый черный перец по вкусу
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1008   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 388