Русская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 257   
 
Помидоры с плавленым сырком и чесноком
Понедельник, 24 Июня 2019 11:11

Обожаю эту закуску из помидор с плавленым сырком и чесноком за то, что она готовится очень быстро и легко, выглядит на столе очень празднично, а по вкусу получается превосходной. Такая закуска очень быстро разлетается со стола. Рекомендую!

Ингредиенты: - 1 помидор, - 1 плавленый сырок, - 1-2 зубчика чеснока, - 2 ст.л. майонеза, - 1 ст.л. зелени, - щепотка соли, - перец по вкусу
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 15   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Заготавливаем на зиму огурцы с лимонной кислотой
Воскресенье, 23 Июня 2019 13:58

Существует много способов закатки огурцов, каждый из них отличается ингредиентами, технологией приготовления и вкусом получаемых огурцов. Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки на зиму огурцов с лимонной кислотой.

Ингредиенты: Ингредиенты (на одну 3-х литровую банку):, , — огурцы – 1,7 кг.;, , — чеснок – 1 зубчик;, , — лист вишни – 1 шт.;, , — лист смородины – 1 шт.;, , — лавровый лист – 2 шт.;, , — зонтик укора – 1 шт.;, , — красный сладкий перец – 0,25 шт.;, , — душистый перец – 3 горошины;, , — черный перец – 10 горошин., , Для рассола (на одну 3-х литровую банку):, , — вода – 1,5 литра;, , — соль — 4 ч.л.;, , — сахар – 8 ч.л.;, , — лимонная кислота – 1 ч.л.
Рейтинг:   Просмотров: 54   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Запеканка из кабачков
Воскресенье, 23 Июня 2019 03:08

Рецепт запеканки из кабачков на завтрак, обед или ужин для всей семьи. Как основное горячее блюдо или овощной гарнир. Запеканку из кабачков вы можете подать к столу и как закуску, горячей или холодной.

Ингредиенты: Кабачки молодые - 800 г, Яйцо куриное - 4 шт., Сметана 20% - 4 ст.л. с горкой., Сливочное масло - 30 г, Чеснок - 1 зубчик, Зелень укропа - 5 г, Соль - 1 ч.л., Черный перец молотый - 1/2 ч.л., Сыр твердый - 100 г, Зеленый лук - 5 г
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 93   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Курица с манго и карри: солнечные тропики у вас в тарелке :)
Суббота, 22 Июня 2019 19:09

Здравствуйте, товарищи Кулинары! За окном лето - в тарелке тропики :) Манго, карри, кокосовое молоко... Нет-нет, не пугайтесь! Кокосовое молоко - это не обязательный ингредиент! :) Можно со сливками :) Но вообще, правда, одна сплошная солнечность, душистость и радость! Если вы любите чуть сладкие подливы к мясу, если вы любите мясные блюда с фруктами, то этот рецепт обязательно придётся вам по душе. В нашей семье в последнее время влюбились в сочетание курицы и манго - много всего уже перепробовали на эту тему. А вам, как обычно, принесли лучшее :) За рецепт спасибо Северянке, которая разместила его здесь 5 октября 2014 года. ********** Готовится за 50 минут, получается 3 порции.

Ингредиенты: Куриное филе (среднее) - 1 шт., Манго (среднее) - 1 шт., Луковица (средняя) - 1 шт., Кокосовое молоко (сливки) - 150 мл, Зернистая горчица - 2 ч.л., Имбирь - 15 г (или 1 ч.л. сухого), Карри - 0,5 ч.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Растительное масло - для обжаривания
Автор: DenisRm
Рейтинг:   Просмотров: 41   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Блины на пиве с молоком
Суббота, 22 Июня 2019 18:45

Ингредиенты: • 2 куриных яйца, 1 стакан пива (не крепкого), 1 стакан молока, 1 стакан муки, 1 ст. л. сахара, 1 щепотка соли, 1/2 ч. л. соды, 4 ст. л. растительного масла
Автор: angelina
Рейтинг:   Просмотров: 43   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Завтрак из курицы и плавленого сырка
Суббота, 22 Июня 2019 14:21

Обожаю эти нежные, сочные и очень вкусные рубленные котлетки. Я часто их готовлю на завтрак или в качестве перекуса для бутербродов вместо колбасы. А также они отлично подойдут к любому гарниру или салату и станут прекрасным мясным блюдом на праздничный стол. Рекомендую.

Ингредиенты: - 1 отварное куриное филе, - 2 яйца, - 1 шт плавленого сырка, - 0,5 ч.л. паприки, - 1 зеленый лук, - 0,5 ч.л. соли, - 1 ст.л. муки, - 1 ст.л. майонеза, - перец по вкусу
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 77   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Торт "Пломбир"
Пятница, 21 Июня 2019 14:18

Торт выходит очень вкусный. Крем "Пломбир" по вкусу напоминает подтаявшее мороженое. Сироп с коньяком придает особую пикантность. В совокупности получается оригинальный вкус, особенно если изделию дать настояться хотя бы 1 сутки, а лучше больше.

Ингредиенты: Для бисквита:, Яйцо куриное (среднее) - 5 шт. (или 4 крупных), Сахар - 140 гр., Ванильный сахар - 10 гр., Соль - 1 гр., Мука пшеничная - 140 гр., Крахмал (кукурузный) - 30 гр., Для крема "Пломбир":, Яйцо куриное (среднее) - 2 шт., Сахар - 120 гр., Соль - 1 гр. (по желанию), Крахмал (кукурузный или пшеничная мука) - 2 ст. л., Сметана (от 20%) - 400 гр., Ванильный сахар - 5 гр., Сливочное масло - 250 гр., Для сиропа:, Вода - 100 мл., Сахар - 50 гр., Коньяк - 2 ст. л. (по желанию), Для украшения:, Кокосовая стружка - 50-60 гр., Шоколад - 20 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 82   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
ХОЛОДНЫЙ "ОГУРЕЧНЫЙ СУП"
Пятница, 21 Июня 2019 02:53

Напоминает "Окрошку.Прекрасно освежит в жару и наполнит организм витаминами! Прост в приготовлении!

Ингредиенты: Кефир - 600 мл, Огурец - 3 шт(средних), Редис - 4 шт., Чеснок - 1 зубчик, Свежая зелень (укроп,лук) - по вкусу, Сахар, соль, перец - по вкусу
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Просмотров: 86   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Запеканка из капусты в духовке
Четверг, 20 Июня 2019 20:32

Легкая, вкусная и сытная запеканка. Ее можно кушать как саму по себе, так и отлично она подойдет к любому гарниру.

Ингредиенты: - 300 гр капусты, - 2 яйца, - 2 ст.л. сметаны, - 1,5 ст.л. манки, - 1 ст.л. муки, - 0,5 ч.л. разрыхлителя, - 0,5 ч.л. соли, - 1 ст.л. растительного масла
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 112   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Закуска из лаваша и сосисок с яйцами
Четверг, 20 Июня 2019 20:29

Простой и быстрый в приготовление рецепт закуски из лаваша с сосисками и яйцом приготовленной на сковороде. Отлично подходит в качестве завтрака (если у вас мало времени на приготовление) побалуйте себя и своих родных этой легкой закуской…

Ингредиенты: 1 тонкий лаваш, 2 сосиски, 2 куриных яйца, 1 горсть мелко нарезанной зелени, 1 горсть натертого сыра, майонез по вкусу, сырный соус по вкусу, соль по вкусу, черный перец по вкусу
Автор: angelina
Рейтинг:   Просмотров: 61   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пончики из творога на сковороде
Четверг, 20 Июня 2019 16:42

Пышные, мягкие и очень вкусные пончики из творога. Рука сама тянется за добавкой. Обожаю их за их простоту и вкусноту! Рекомендую!

Ингредиенты: - 300 гр творога, - 3 яйца, - 1 ч.л. соли, - 100 гр сахара, - 1 ч.л. соды, - 300 гр муки, - 20 мл растительного масла, - 200 мл растительного масла для жарки
Рейтинг:   Просмотров: 91   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Чесночно-сырный хлеб-гармошка
Четверг, 20 Июня 2019 16:13

Блюдо готовится очень просто и сможет заменить классический хлеб, который едят вместе с шашлыком. Подавать можно как теплым, так и холодным.

Ингредиенты: Готовое дрожжевое тесто;, Масло сливочное – 100 гр;, Сыр – 200 гр;, Яйцо – 2 шт.;, Зелень;, Чеснок – 3 зубчика.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 120   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Молодой картофель запеченный в духовке
Четверг, 20 Июня 2019 12:28

Очень вкусная картошечка! Её можно подать как к шашлыку, так и к рыбе, мясу, или просто со свежими овощами.

Ингредиенты: Картофель молодой - 1 кг, Чеснок - 4-5 зубчиков, Розмарин - 3 веточки, Лавровый лист - 1 шт, Масло оливковое - 3 ст.л., Соль, перец и специи - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Просмотров: 240   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Тушёные кабачки
Четверг, 20 Июня 2019 02:59

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1894   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Куриный подлив в сливочном соусе с грибами
Среда, 19 Июня 2019 20:27

Ингредиенты: любые куриный части или филе 500 гр., лук репчатый 1 шт., сливки 1 ст., грибы шампиньоны 6-7 шт., соль, перец, приправы любимые (чесночный порошок, орегано), растительное масло для жарки
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Просмотров: 71   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Суп картофельный с лапшой
Среда, 19 Июня 2019 20:19

Ингредиенты: куриный бульон (у меня остался после того как отваривала окорочек на курник), картофель 5 шт., морковь 1/2 шт., лук 1/2 шт., лапша 50 гр., куриный жир для жарки
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2603   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Салат на скорую руку
Среда, 19 Июня 2019 07:31

Название «Салат на скорую руку» говорит само за себя. Салат готовится очень быстро и также быстро съедается. Прекрасно смотрится как на праздничном, так и на обычном обеденном столе.

Ингредиенты: — колбаса вареная или копченая – 200 грамм;, , — сыр твердый – 100 грамм;, , — яйца – 2 шт.;, , — огурец свежий – 2 шт.;, , — зеленый горошек ? банки;, , — майонез – 3 ст.л.
Рейтинг:   Просмотров: 98   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Сибирские пельмени на заварном тесте
Вторник, 18 Июня 2019 15:21

Обожаю этот рецепт пельменей. Благодаря заварному тесту они получаются нежными, мягкими и легкими. Рекомендую.

Ингредиенты: Для теста, - 600 гр муки, - 1 яйцо, -0,5 ч.л. соли, - 200 мл крутого кипятка, - 3 ст.л. растительного масла, Для начинки, - 500 гр фарша, - 2 репчатых лука, - 50 мл холодной воды, - 0,5 ч.л. соли, - перец по вкусу
Рейтинг:   Просмотров: 117   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Освежающий "Лимонад с мятой"
Понедельник, 17 Июня 2019 04:47

В летний зной нет ничего желаннее стаканчика лимонада с мятой, приготовленного в домашних условиях. Это очень вкусно и быстро,попробуйте!

Ингредиенты: лимон — 0,5 шт., мята — 2 веточки, сахар — 100 гр. (можно больше,на ваш вкус), вода — 1,5 литра (фильтрованная,минеральная или газированная).
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Просмотров: 121   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Домашнее печенье на сметане с вишней
Воскресенье, 16 Июня 2019 15:47

Созрела вишня и в сезон ее урожая, предлагаю вам рецепт печенья. Традиционно из вишни варят компоты, но выпечка с вишней очень вкусная и сочная. Домашнее печенье на сметане с вишней – рецепт мягкого печенья, которое очень любят дети.

Ингредиенты: — мука – 300 грамм;, , — сахар – 100 грамм;, , — ванильный сахар – 10 грамм;, , — разрыхлитель – 1 ч.л.;, , — сметана – 5 ст.л.;, , — сливочное масло – 50 грамм;, , — яйцо – 1 шт.;, , — вишня – 200 грамм;, , — соль – 1 щепотка.
Рейтинг:   Просмотров: 119   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 257