Украинская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 51   
 
Запеченные Свиные Щеки
Суббота, 2 Июля 2022 20:40

Вкусный и Недорогой Рецепт

Ингредиенты: Свиные Щеки - 1 кг, Соевый соус - 200 мл, Сахар - 1 ст.л, Соль - 1 ч.л, Чеснок - 1 ч.л, Перец - 1 ч.л, Приправа к свинине - 1 ч.л
Автор: Let's Get Cooking
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 84   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Крымские голуби
Среда, 22 Июня 2022 21:41

Из какой-то сильно давнишней кулинарной передачи.

Автор: Черешня
Рейтинг:   Голосовало: 10   Просмотров: 12492   Комментариев: 18  
Читать дальше...
 
Пирожки на сковороде
Понедельник, 30 Мая 2022 16:51

Ингредиенты: 4 стакана муки, 1 стакан кипятка, 30 гр дрожжи свежие, 1 стакан воды теплой, 1 ч.ложка соли с горкой, 1 ст.ложка сахара, 3 ст.ложки растительного масла
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 462   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Сосновый сироп без варки
Пятница, 6 Мая 2022 10:38

Это не сироп, а настоящий лекарственный эликсир! Сироп из сосновых побегов без варки помогает бороться с простудными заболеваниями. Вкусный, ароматный, натуральный.

Ингредиенты: сосновые побеги – 500 гр.;, сахар – 500 гр.
Рейтинг:   Просмотров: 659   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Вареная печеночная колбаса с салом
Пятница, 18 Февраля 2022 08:39

Рецепт приготовления печеночной колбасы с салом. Готовить эту колбасу можно в пакетах или пластиковой бутылке. Вкусная, натуральная домашняя колбаса.

Ингредиенты: печень (любая) – 500 гр.;, , сало свежее – 250 гр.;, , яйцо куриное – 1 шт.;, , крупа манная – 0,5 ст.;, , соль – 1 ч.л.;, , перец черный молотый – 0,5 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 430   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Грибной суп (грибная юшка) по-закарпатски
Четверг, 10 Февраля 2022 01:13

Очень несложный в приготовлении суп из сушеных грибов получается очень ароматный и вкусный. Попробуйте приготовить его для своей семьи.

Ингредиенты: Ингредиенты на 5 литров супа:, , сухие белые грибы 100 гр., вода чистая 3,5 л., картофель 1 кг., морковь 1 шт., лук 1 головка, плавленый сырок 1 шт., сметана 250 гр., мука 1 ст.л., подсолнечное масло 70 мл., сладкая паприка 1 ст.л., соль, перец, зелень по вкусу
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 533   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Снеговик
Пятница, 4 Февраля 2022 23:05

медовик

Автор: Tanyaf1980
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 7367   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Заварное тесто для вареников из СССР
Суббота, 22 Января 2022 03:08

Вареники по этому рецепту получатся просто выше всяких похвал! Тесто просто волшебное!!! Эти вареники можно делать с любой начинкой. У меня сегодня с картошкой и грибами.

Ингредиенты: Тесто:, Мука - 500г, Масло сливочное размягчённое - 50г или 2 ст.л., Сметана любой жирности - 50г или 2 ст.л., Соль - 1/2 ч.л., Крутой кипяток - 200мл, , Начинка:, Картошка - 400г, Грибы - 300г, Лук - 2 крупные луковицы, Соль- по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Сливочное масло - 50г, Растительное масло
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1221   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Быстрый домашний хлеб. Мамин рецепт
Вторник, 28 Декабря 2021 13:38

Хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом вкусного домашнего хлеба. Это рецепт моей мамы, хлеб моего детства, раньше мы его очень часто пекли, сейчас гораздо реже, но иногда хочется вспомнить вкус детства. В рецепте мне все нравится, единственное, что я бы добавила чуть больше соли, я каждый раз об этом думаю, когда ем хлеб, а вот когда пеку забываю добавить…

Ингредиенты: 1. 0,5 л теплой воды;, 2. 1 ч.л. сахара;, 3. 1 ч.л. соли;, 4. 30 г дрожжей;, 5. 1 ч.л. яблочного уксуса;, 6. 600 г (возможно больше) просеянной муки;, 7. Растительное масло для смазывания формы
Рейтинг:   Просмотров: 896   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кексы на кефире с яблоками
Пятница, 24 Декабря 2021 11:52

Хочу поделиться замечательным рецептом кексов на кефире, практически из ничего. В тесте нет яиц, готовятся очень просто, прежде чем приступить к тесту сразу нужно включить духовку, она еще не успеет прогреться, а тесто будет готово. Яблоки можно заменить на груши, мандарины, сливы, персики, ягоды, шоколад. Но мне нравятся эти кексы именно с яблоками, при выпекании яблоки становятся очень мягкими, практически не заметными, если их очистить даже от кожуры, тесто становится однородным, так сразу и не скажешь, где тесто, а где яблоки.

Ингредиенты: 1. 100 г сахара;, 2. 50 г растительного масла без запаха;, 3. Щепотка соли;, 4. 1 ч.л. ванильного сахара;, 5. 250 мл кефира комнатной температуры;, 6. 0,5 ч.л. соды;, 7. 200 г просеянной муки;, 8. 2 средних яблока.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 987   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Баклажанная икра "Бабусина"
Суббота, 6 Ноября 2021 03:32

Этот рецепт придумала моя бабуся. Она была хохлушкой. А как известно, хохлушки великолепные хозяюшки! Вкуснее этой икры я не ела ничего!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 7   Просмотров: 29842   Комментариев: 39  
Читать дальше...
 
Жаркое из белых грибов с овощами
Среда, 3 Ноября 2021 12:14

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6702   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Свекольная острая икра на зиму "Бабусина"
Суббота, 30 Октября 2021 04:20

Это вкус детства... Очень вкусно!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 26641   Комментариев: 27  
Читать дальше...
 
Маринованные вешенки быстрого приготовления
Понедельник, 27 Сентября 2021 08:59

Предлагаю простой и быстрый способ маринования вешенок. Обычно я эту закуску готовлю с утра, а в обед она уже готова. Вкусно, быстро, просто!

Ингредиенты: вешенки – 500 гр.;, , вода – 500 мл.;, , соль – 1 ст.л.;, , сахар – 1 ст.л.;, , уксус 9% — 2 ст.л.;, , черный перец горошком – 10 шт.;, , душистый перец – 5 шт.;, , гвоздика – 2 шт.;, , лавровый лист – 1 шт.;, , укроп – 1 пуч.
Рейтинг:   Просмотров: 826   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Очень вкусная кабачковая икра
Вторник, 14 Сентября 2021 03:22

Эту икру я несколько лет придумывала, переделывала и наконец пришла к этому рецепту. Очень вкусно!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 33872   Комментариев: 71  
Читать дальше...
 
Салат из зеленых помидоров на зиму
Понедельник, 13 Сентября 2021 19:43

Салат из зеленых помидоров на зиму – вкусная и простая заготовка. Его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Ингредиенты: зеленые помидоры – 2 кг.;, , чеснок – 2 гол.;, , перец острый – 2 шт.;, , петрушка – 1 пуч.;, , соль – 2 ст.л.;, , сахар – 4 ст.л.;, , растительное масло – 4 ст.л.;, , уксус 9% — 4 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 910   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Заготовка для борща
Воскресенье, 5 Сентября 2021 00:11

Готовая добавка к борщу.

Ингредиенты: Буряки, морковь, лук, помидоры, растительное масло, соль, уксус.
Автор: Черешня
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 24009   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 51