В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Рис с курицей очень хорошо сочетаются, а если их приготовить в духовке, рис получается "распаренным" и пропитанным соком куриного мяса. Универсальное блюдо для любого повода.
Ингредиенты: Куриные бедра -5 штук, Лук репчатый-1 штука(крупный), Морковь-1 штука (крупная), Сырой рис -2 стакана, Вода или бульон-5 стаканов, Растительное масло для жарки, Специи по вкусу, соль по вкусу
Вкусные домашние пирожки из песочного теста с ароматной грибной начинкой, готовятся очень быстро из продуктов, которые практически всегда есть дома.
Пирожки отлично подойдут к разным овощным и мясным супам и их можно взять с собой на работу или учебу.
Ингредиенты: Тесто:, • 200 г. муки, • 1 ч.л. разрыхлителя, • 1 щепотка соли, • 80 г. растительного масла без запаха, • 80 г. кипятка, Начинка:, • 1 средняя луковица, • 200 г. грибов, • Соль по вкусу, • Перец черный молотый по вкусу, • Растительное масло для жарки
Тефтели с картофелем - полноценное второе блюдо, не требующее дополнительного гарнира. Актуальное, а главное очень вкусное, получается сытным и питательным.
Ингредиенты: Для тефтелей:, • 700 г говядины;, • 3 шт. средних луковиц;, • 2 ст.л. жаренного лука с морковью;, • 1 ст. отварного риса;, • 1 шт. яйцо;, • По вкусу соль;, • По вкусу зелень;, • По вкусу перец;, • Мука для панировки;, • Подсолнечное масло для жарки., Для картофеля:, • 1 кг отваренного до полуготовности картофеля;, • 2 шт. средних луковицы;, • 1 шт. морковь;, • 1 ст. л. томатной пасты;, • 1 ст. томатного сока;, • Соль по вкусу;, • Немного воды или бульона.
Это рецепт приготовления сала по старинному казацкому рецепту. Рецепт прост ингредиентами и процессом. Копчение предает салу специфический вкус. Но если копчение для Вас недоступно или неудобно , его можно пропустить. Сало получается очень нежное и ароматное, приятное на вкус.
Ингредиенты: Ингредиенты для 1 этапа приготовления 3 кг. сала:, лавровый лист около 15 листиков;, 2 ст.л. укропа;, 2 ст.л. душистого перца;, 1 ст.л. черного перца;, 1 большая луковица;, на 5 л. воды - 20 ст.л. соли (на 1 л. воды - 4 ст. л. соли), , , для завершающего этапа:, 3 средние головки чеснока;, 1 ст. л. черного перца;, 1 ст.л. душистого перца;, 1 ст. л. укропа.
Воздушное тесто превращается после выпекания в пышное золотистое лакомство. Заварной кулич не черствеет даже спустя 4-5 дней после создания оставаясь таким за мягким и тающим во рту.
Ингредиенты: 120 мл молока, 2 столовые ложки сметаны, 100 г сливочного масла, 20 г свежих дрожжей, 0,5 чайной ложки соли, 50 г изюма, 2 яйца, 1 желток, 350-400 г муки, ванилин, мускатный орех
В теплую воду добавить сахар,соль, растительное масло и сухие дрожжи.Смешиваем до растворения сахара. Постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто. Поставим в теплое место на 30-40 минут.Тесто готово.
Ингредиенты: Рецепт :, вода 1 ст., сахар 1 ст.л., соль 1 ч.л., дрожжи сухие 1 ч.л., мука 350- 400 г., масло подсолнечное 3 ст.л.
В пост можно есть вкусно и разнообразно. Пирог очень прост в приготовлении, готовится с любым вареньем или свежими фруктами. Получается вкусный, мягкий внутри и хрустящий снаружи. Тесто напоминает песочное.
Ингредиенты: • Мука пшеничная - 600 г +/- 50г, • Сахар - 200 г, • Теплая вода - 200 г, • Растительное масло без запаха - 200 г, • Ванилин – на кончике ножа, • Разрыхлитель – 18г, • Варенье – по вкусу, • Щепотка соли.
Картошка по - селянски или по-деревенски — простое, сытное и вкусное блюдо из картофеля, великолепный гарнир ко многим блюдам.
Ингредиенты: Рецепт без точных пропорций, все на глаз и по вкусу!, , Ингредиенты:, ? Вымытый сырой картофель одинакового размера;, ? Специи по вкусу. У меня: соль, орегано, базилик, специи к картофелю и в банке аджика не острая;, ? Растительное масло;, ? Чеснок.
Одним из моих любимых рецептов закатки помидоров являлись помидоры в собственном соку, пока я не попробовала несколько лет назад закрыть их в кетчупе Чили. Очень понравился вкус этих остро-сладких помидоров, и теперь эта заготовка одна из любимых в нашей семье.
Куриный суп с нежными клецками готовится быстро. Для приготовления супа с клецками используются доступные ингредиенты. Суп всегда получается аппетитным и вкусным, на радость детям и взрослым.
Украинская национальная кухня в своих основных чертах сложилась в начале XIX века. До тех пор она была весьма близка к родственным ей польской и белорусской кухням.
Наравне с борщом, с которым они подаются, пампушки являются символом украинской кухни. Они обладают необычным вкусом и превосходным ароматом, устоять перед которым невозможно.
Пампушки – это маленькие круглые булочки из дрожжевого теста без начинки, обильно вымоченные в чесночном соусе. Именно чеснок придает им запоминающийся вкус и экзотический аромат.
Знайте, если вам подали борщ с ними, значит вам подали украинский борщ. Эта одна из отличительных черт подачи этого украинского блюда.
Моя бабушка жила на Юго-Востоке Украины. Язык наполовину русский. И свои щи она называла борщом. На Украине борщ без свеклы, это не борщ. Но этот борщ был без свеклы. В тех краях все так готовят и называют это борщом. Я понимаю, что это щи, но секретиком от моей бабушки хочу поделиться.
Ингредиенты: Нужно;, Сварить мясной бульон на любимом мясе или птице - 4 литра, Картошка - 5-6 шт., Капуста - 1 средний вилок, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Перец сладкий - 1 шт., Перец чили - 1/2 стручка (на любителя), Чеснок - 6-7 крупных зубчиков, Растительное масло - для зажарки, Томатная паста - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Зелень укропа и петрушки - по 1/2 пучка, Рассол от помидоров - 250 мл
Ингредиенты: Блины:, 1 яйцо, 200 г воды (я добавила пол стакана молока, пол стакана воды), 1 ст.л. подсолнечного масла, 3-4 ст.ложки муки, , Для начинки:, 200 г куриной печени, 100 г сл. масла, перец, соль по вкусу
Голосовало: 1
Просмотров: 105
Комментариев: 1
Просмотров: 172
Комментариев: 0
