В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Картофельные ньокки – это итальянские клецки или по-нашему ленивые вареники. Готовятся очень просто из самых обычных продуктов. Можно приготовить без яиц и куриного филе, что позволит ими полакомится даже в пост.
Ингредиенты: Отварное куриное филе — 150 г, Картофель — 300 г, Тертый твердый сыр для посыпки, Мускатный орех — По вкусу, Куриное яйцо — 2 шт, Мука — 150 г, Соль — По вкусу, Растительное масло для обжаривания, Сливочное масло 50 г
Невероятно вкусные, румяные картофельные зразы с грибами - это сытное блюдо, которое с легкостью разнообразит Ваше постное и повседневное меню. Прекрасно сочетаются с нежным сливочным вкусом сметаны!
Очень вкусные тонкие домашние блинчики на молоке с творожной начинкой. По вкусу блины получаются нейтральные, благодаря чему идеально подходят к любому виду начинки, как сладкой, так и соленой.
Моя бабушка жила на Юго-Востоке Украины. Язык наполовину русский. И свои щи она называла борщом. На Украине борщ без свеклы, это не борщ. Но этот борщ был без свеклы. В тех краях все так готовят и называют это борщом. Я понимаю, что это щи, но секретиком от моей бабушки хочу поделиться.
Ингредиенты: Нужно;, Сварить мясной бульон на любимом мясе или птице - 4 литра, Картошка - 5-6 шт., Капуста - 1 средний вилок, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Перец сладкий - 1 шт., Перец чили - 1/2 стручка (на любителя), Чеснок - 6-7 крупных зубчиков, Растительное масло - для зажарки, Томатная паста - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Зелень укропа и петрушки - по 1/2 пучка, Рассол от помидоров - 250 мл
Ни один праздник не обходится без чаепития с разнообразными сладостями. Особенно вкусными и аппетитными считаются десерты, приготовленные в домашних условиях. Чтобы удивить гостей на очередном банкете, можно испечь роскошный ореховый торт с оригинальным и простым рецептом, который сможет освоить даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Яйца, Мука, Какао, Сахар, Разрыхлитель, Соль, Сахарная пудра, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Большие батончики "Принц-поло", Крахмал кукурузный, Молоко, Горький шоколад, Белый шоколад, Сливочное масло
Курица с картошкой в духовке один из самых простых и очень-очень вкусных рецептов. Да и готовится очень быстро, впрочем что еще нужно для отличного семейного ужина?
Ингредиенты: Куриные ножки – 10 шт.,, Картофель – 1,5 кг,, Зубчики чеснока – 3 зубочка,, Соль и специи – по вкусу,, майонез – 3 ст.л или сметана, аджика - 1 ст.л( по вкусу)
Одним из самых простых и вкусных блюд являются котлеты, а из мяса индейки они еще и диетические. Котлетки получаются невероятно мягкие и сочные, а благодаря соусу из печеных перцев они приобретают совершенно новый замечательный вкус.
Ингредиенты: 500 г филе индейки, Консервированная кукуруза по вкусу, 50 г вчерашнего хлеба, 1 яйцо, Зеленый лук по вкусу, 2 ст.л. ложки растительного масла для жарки, Перец черный молотый по вкусу, Соль по вкусу, , Для соуса:, 2 сладких перца, Сок лимона по вкусу, Чеснок по вкусу, Укроп по вкусу, Соль по вкусу
В моей семье очень любят сало, а сало, запеченное в горчичном маринаде – любимый рецепт моих домашних. Его можно убрать в холодильник и нарезать как холодную закуску, можно подавать прям горячим из духовки.
Ароматная, нежная курочка с ананасами и твердым сыром, запеченная в духовке. Готовится легко и быстро. Отличное блюдо, как на каждый день, так и для праздничного стола
Ингредиенты: Для маринованного лука:, 100 г репчатого лука;, Соль по вкусу;, Перец черный молотый по вкусу;, 1 ч.л. сахара;, 1 ч.л. уксуса;, 1 ч.л. воды., Основное блюдо:, 1 кг куриного филе;, Соль по вкусу;, Специи к курице по вкусу;, 150-200 г консервированного ананаса;, 200 г. твердого сыра., Растительное масло для жарки.
Вашему вниманию предоставляется оригинальный рецепт правильного приготовления борща в печи. Таким образом варили борщ в украинских хатах. Классическая подача рецепта может отклоняться от данного видео изменением некоторых ингредиентов. Например, можно убрать базилик или фасоль. Или заменить их по вкусу.
Ингредиенты: Ингредиенты для приготовления в чугунке на 9л:, , 2 головки чеснока;, 1 пучок петрушки и укропа;, 1 ч.л. душистого перца;, 2 шт. острого перца;, 500 г. свеклы;, 1 кг. картофеля;, 1 кг. свиных ребер;, 100 г. фасоли;, 500 г. моркови;, 2 шт. болгарского перца;, 500 г. капусты;, 500 г. помидор;, 400 г. томатной пасты;, 3-5 шт. лаврового листа;, соль и перец молотый по вкусу.
Фаршированные перцы одно из самых вкусных блюд конца лета и начала осени, а приготовленные с картошкой в одной кастрюле еще и отличный вариант для обеда или ужина на всю семью с минимумом времени на приготовление.
Перцы с картошкой получаются нежные и ароматные, в очень вкусном соусе.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
Ингредиенты: Ингредиенты:, 8–10 шт. болгарского перца, 1,3 кг картофеля, Соль по вкусу, , Фарш:, 800 г мяса свинины (можно заменить на любое другое мясо), 250 г сырого риса, 100 г лука, Соль по вкусу, Перец черный молотый по вкусу, , Томатная заправка:, 250 г томатного сока, 150 г моркови, 100 г лука, растительное масло для жарки
Хочу поделиться очень простым рецептом огурцов на зиму. Но, этот рецепт подходит для тех хозяюшек, у которых есть лишнее место в холодильнике, либо подвал/погреб.
Ингредиенты: Огурцы переросшие, кривые, любая некондиция - около 2,5 кг, Огурчики ровные и среднего размера - 2,5 кг (это примерно), Чеснок - 2 головки, Острый перец чили - 1 шт., Соль каменная - 2 ст.л. на 1 литр огуречной массы, Перец чёрный горошком - по вкусу, Листья смородины, вишни, хрена и зонтики укропа
Постный борщ с фасолью - это блюдо традиционное для национальных кухонь Украины, России и Белоруссии. Готовят его довольно таки часто, а особенно во время поста. Его особенность заключается в том, что оно не содержит мяса. Этот ингредиент замещается в постном борще разнообразными овощами, не менее питательными и полезными.
Такое блюдо получается вполне наваристым. Именно поэтому постный борщ - блюдо сытное, да к тому же не слишком калорийное. По этой причине его стоит вводить в рацион тем людям, которые следят за своей фигурой.
В целом же, постный борщ - блюдо довольно полезное. Оно богато множеством витаминов, микроэлиментов, а также клетчаткой. Именно поэтому есть его следует как минимум несколько раз в неделю!
Голосовало: 2
Просмотров: 149
Комментариев: 3
Просмотров: 127
Комментариев: 0
