Блюда из рыбы
-
от Нкмолодая мамочка
- Просмотров — 12856
- Комментариев — 5
- Оценок — 3
- Вс, 19 окт 2014 05:44
-
от Нкмолодая мамочка
- Просмотров — 20965
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Чт, 9 окт 2014 00:00
Скумбрия, припущенная в чесночном маринаде
Скумбрия жирная, маринад это нивелирует. Но чтоб заведомо не осталась сыроватой, приготовим так.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 9132
- Комментариев — 6
- Оценок — 3
- Вт, 7 окт 2014 15:46
Семга под огуречно-сливочным соусом
Ингредиенты — Семга; свежий огурец; сливки.
-
от северянка
- Просмотров — 6293
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Вс, 5 окт 2014 13:25
Семга под сливочно-чесночным соусом
Ингредиенты — Семга; сливки; сыр
-
от северянка
- Просмотров — 5060
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вс, 5 окт 2014 13:11
-
от Нкмолодая мамочка
- Просмотров — 13186
- Комментариев — 9
- Оценок — 4
- Вс, 5 окт 2014 00:00
Запеканка рыбная с рисом без духовки
Понравившиеся семейству блюда стараюсь совершенствовать и по вкусу, и по трудоемкости В данном случае рису побольше, а форма устанавливается на кастрюлю, где что-то варится
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 8465
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Сб, 4 окт 2014 22:16
Заслуженно любимое блюдо
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 5640
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Пт, 3 окт 2014 21:03
Селедка, маринованная с лимонным соком и укропом
Признаться, использование сока лимонов было обусловлено целью измельчения выжатых лимонов с сахаром, что потом и было сделано
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 15868
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Пт, 3 окт 2014 00:00
-
от Emerald
- Просмотров — 9058
- Комментариев — 5
- Оценок — 1
- Ср, 1 окт 2014 00:00
Зубатка, тушенная с овощами и овсянкой
Зубатка (лемонема, другая аналогичная рыба) при жарке слишком много сока выделяет, овсянка чудесно в нем готовится, а овощи ароматизируют блюдо! Что немаловажно - очень быстро готовится!
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6845
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 26 сен 2014 21:26
Запеканка рыбная с рисом и яйцами на сухариках
Если фарш из такой рыбы, что при кулинарной обработке растекается, котлеты слепить трудно, а перевернуть вообще нельзя – делаю такую запеканку.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 7569
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 22 сен 2014 12:38
-
от Emerald
- Просмотров — 17869
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 11 сен 2014 00:00
Суп рыбный с подпеченными фрикадельками из отварной рыбы
Преимущество в насыщенном рыбном бульоне, который не получится от фрикаделек из сырого фарша, и нежности фрикаделек.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 8560
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 8 сен 2014 12:35
Запеканка из рыбного фарша с рисом и луком
(проще, чем жарить котлеты, и не так жирно)
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 17723
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 2 сен 2014 19:33
Филе скумбрии, жаренное в луке
Для других видов рыбы не берусь советовать – там мякоть может быть не такой плотности, выделится сок и получится тушеная рыба.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 7940
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Пт, 29 авг 2014 16:44
Скумбрия "четыре плюса" в чайном рассоле
Ингредиенты — Скумбрия; соль; сахар
-
от северянка
- Просмотров — 13284
- Комментариев — 8
- Оценок — 5
- Ср, 27 авг 2014 14:48
Лосось в глазури из соевого соуса
Ингредиенты — Филе лосося; соевый соус; кунжут
-
от северянка
- Просмотров — 6310
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 27 авг 2014 14:43
ОООчень вкусно!!!
-
от Натусик
- Просмотров — 6497
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пт, 15 авг 2014 03:24
Ингредиенты — Скумбрия; морковь; огурцы маринованные; желатин
-
от северянка
- Просмотров — 7415
- Комментариев — 5
- Оценок — 3
- Пт, 8 авг 2014 18:45
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
