Американская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24   
 
Маффины лимонные с голубикой
Среда, 9 Октября 2019 01:03

Предлагаю сезонный рецептик вкусных кексиков. Голубику можно заменить на любые другие ягоды.

Ингредиенты: Цедра одного лимона, Сахар - 200г, Яйца - 3 шт., Йогурт натуральный - 125г, Соль - щепотка, Мука - 180г, Разрыхлитель - 2 ч.л., Масло подсолнечное - 100мл, Голубика свежая (любые другие ягоды) - 180г + 20г сверху кексиков, , Лимонная глазурь:, , Сок лимона - 2 ст.л., Сахарная пудра - 2 ст.л.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1892   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Голливудский смузи
Вторник, 1 Октября 2019 00:00

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот сегодня очень важный смузи у нас для вас! По легенде, его придумала голливудский диетолог для голливудских же звёзд (тут бы смайлик, подчёркивающий пафосность информации!..). А потом произошла утечка секретного рецепта этого напитка красоты и стройности, и он теперь доступен всем нам :))) Ну, а если серьёзно: горы груш-яблок с дачи у вас ещё остались? Используемте их! Это ещё один вкусный вариант, на полном серьёзе ведущий вас к здоровью и изяществу через удовольствие :) И пусть вас не пугает сельдерей в составе: лимон и фрукты не дают ему там слишком "громко" о себе заявлять. А за изумительный зелёный цвет отвечает шпинат :) _______________________________________________________________________________________________ Готовится за 10 минут, получается 2 порции.

Ингредиенты: Сельдерей - 2-3 стебля, Растительное молоко (вода) - 180 мл, Шпинат - горсть, Салат - полгоршочка, Груша (средняя) - 0,5 шт., Яблоко (среднее) - 0,5 шт., Банан - 0,5-1 шт., Лимон - небольшой кусочек
Автор: DenisRm
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 239   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Забавный маршмеллоу
Понедельник, 30 Сентября 2019 23:43

Воздушный десерт без выпечки. Вам обязательно понравится!

Ингредиенты: Сахарная пудра - 2/3 стакана, Кукурузный крахмал - 1/3 стакана, Вода - 1 стакан, Желатин - 3,5 ст. л., Инвертный сироп - 2/3 стакана, Сахар - 2 стакана, Соль - 1/4 ч. л., Ванильный сахар - 1 ч. л.
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 446   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Невероятно вкусный чизкейк
Четверг, 12 Сентября 2019 23:04

Чизкейк - это невероятное лакомство. Нежнейший десерт на вашей кухне.

Ингредиенты: СЫРНАЯ МАССА:, Сыр Филадельфия 1 кг, Сахар 250 мл, Сметана 250 мл, Мука пшеничная 3 ст. л., Яйцо куриное 4 шт, Ванильный сахар 0,25 ст. л., КОРЖ:, Печенье Савоярди 13 шт, Масло сливочное растопленное 3 ст. л.
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 772   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Простой белый хлеб (Basic White Bread)
Среда, 4 Сентября 2019 04:54

Ингредиенты: мука 3 ст., соль 1,5 ч.л., сухое молоко 1,5 ст.л., масло сливочное 1,5 ст.л., сахар 1,5 ст.л., вода 1 и 1/4 ст., дрожжи 1 ч.л.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 5259   Комментариев: 16  
Читать дальше...
 
Овощные оладьи
Воскресенье, 11 Августа 2019 05:32

Это очень вкусно

Ингредиенты: цукини 1 шт., батат (сладкий картофель) 1 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1/4 луковицы, 2 яйца, 2 ст.л. муки с горкой, соль, перец, растительное масло для жарки
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 963   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Сэндвич с моцареллой.
Вторник, 6 Августа 2019 13:47

Сегодня второй день недели завтраков и сегодняшнее видео будет посвящено сэндвичу или бутерброду, как Вам привычнее и ближе, так и называйте. Но бутерброд будет не простой, а с начинкой из сыра и помидоров. Все просто, достаточно калорийно и очень вкусно. Это скорее мужской завтрак)

Ингредиенты: Хлеб тостовый – 4 шт., Помидор – 1 шт., Сыр моцарелла – 2 ломтика, Зелень (у меня укроп), Яйца – 2 шт., Молоко – 2 ст.л., Соль, перец, сладкая паприка, Масло для обжаривания.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Просмотров: 1483   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Свиные ребрышки запеченные в духовке
Четверг, 25 Июля 2019 12:05

Свиные ребрышки приготовленные в духовке, сочные и нежные, в специальном соусе, отличное блюдо которое вы можете подать к праздничному столу, дружескому ужину или семейному обеду. К запеченным нежным свиным ребрышкам отлично подойдут овощные гарниры, картофель или рис. А сделать такое блюдо совсем несложно, главное, успех гарантирован.

Ингредиенты: Свиные ребрышки - 1 кг, Для соуса:, Лук репчатый - 280 г, Чеснок 2 зубчика (15г), Растительное масло - 2 ст.л., Перец чили хлопья - 1/2 ч.л. (по вкусу), Сахар - 60 г, Кетчуп - 250 г, Соевый соус - 80 мл, Соль - 1/2 ч.л., Молотый черный перец - 1 ч.л., ?Для глазировки:, Кетчуп - 100 г, Яблочный уксус - 1 ст.л., Сахар - 1 ст.л., Острый соус чили - 1/2 ч.л., Паприка - 1/2 ч.л., Сушеный чеснок - 1/2 ч.л., Молотый черный перец - 1/2 ч.л., Соль - 1/2 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1712   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Мраморный чизкейк
Воскресенье, 21 Июля 2019 19:57

Торт чизкейк - один из самых вкусных и нежных десертов, попробовав его раз, я влюбилась навсегда. Он обладает очень нежной, шелковистой текстурой. Существует очень много вариантов приготовления чизкейк и сегодня я хочу поделиться рецептом очень красивого «Мраморного чизкейка».

Ингредиенты: Печенье — 200 г, Масло сливочное — 100 г, Сыр творожный — 900 г, Яйцо куриное — 4 шт, Сметана (20%) — 240 г, Крахмал кукурузный — 1 ст. л., Шоколад молочный / Шоколад — 90 г, Шоколад белый — 90 г, Сахар — 210 г, Ванильный сахар — 1 ч. л.
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1265   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Торт "Воздушный Сникерс"
Пятница, 19 Июля 2019 11:59

Песочный слоеный торт с безе, карамельно-масляным кремом, ореховой ноткой и горчинкой шоколада. По вкусу напоминает батончик "Сникерс" и торт "Микадо".

Ингредиенты: Для коржей:, Желток яичный - 4 шт., Сахар - 120 гр., Ванильный сахар - 10 гр., Соль - 1 гр., Сливочное масло - 150 гр., Сода - 1 ч. л., Лимонный сок (или уксус) - 1 ст. л., Мука пшеничная - 300 гр., Для безе:, Белок яичный - 4 шт., Соль - 1 щепотка, Сахар (мелкий или сахарная пудра) - 200 гр., Для крема:, Масло сливочное - 200 гр., Сгущенное молоко (вареное) - 380 гр. (1 банка), Для посыпки:, Арахис - 150 гр., Для шоколадной глазури:, Шоколад темный - 80 гр., Сливки (33%) - 80 мл., Соль - 1 щепотка
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 1011   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Булочки для хот догов
Вторник, 16 Июля 2019 19:54

Лучшие булочки невозможно купить, их можно только приготовить самостоятельно. Я хочу предложить Вам идеальный рецепт булочек для хот-догов. На первый взгляд может показаться что рецепт не очень простой, но если следовать всем рекомендациям, то абсолютно у каждого получится приготовить прекрасные булочки с первого раза.

Ингредиенты: мука пшеничная / мука — 700 гр., дрожжи — 15 гр., масло сливочное — 40 гр., молоко сухое — 40 гр., яйцо куриное — 1 шт., вода — 360 мл., сахар — 15 гр., соль — 15 гр.
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Просмотров: 985   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Салат из капусты "Коул слоу"
Среда, 3 Июля 2019 11:08

Знаменитый салат Коул Слоу родом из Америки. Cole Slaw в переводе - нашинкованная капуста. Вот так просто называется этот салат, ставший популярным во всем мире. Специальный соус, делает основной ингредиент - белокочанную капусту, особенно сочной, а свежие овощи - морковь и сельдерей придают особенный вкус.

Ингредиенты: Капуста белокочанная - 500 г, Репчатый лук - 50 г, Морковь - 100 г, Майонез - 4 ст.л., Стебель сельдерея - 35 г, Сахар - 2 ст.л., Молоко - 25 мл., Лимонного сока - 4 ст.л., Хрен - 1 ч.л., Соль - 1/2 ч.л., Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 607   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Кексы (маффины) с черной смородиной
Понедельник, 24 Июня 2019 13:19

Ингредиенты: 200 гр. муки, 0,5 ст. сахара, 1 пачка (10 гр. ) разрыхлителя для теста, 0,5 ч.л. соли, 1 шт. куриное яйцо, 80 мл. растительного масла, 120 мл. молока, 250 гр. ягод черной смородины (свежей или замороженной)
Автор: angelina
Рейтинг:   Просмотров: 793   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Воздушный рулет с ягодами
Среда, 19 Июня 2019 20:14

Ингредиенты: 1 Angel Food Cake mix/ или сделать ангельский пирог смесь самим, рецептов в инете много, 1/4 стакана + 3/4 стакана сахарной пудры, 1 пачка сыра филадельфия, 1 1/2 чашки сливок для взбивания 35%, 1 чайная ложка ванили, 1 1/2 чашки свежей клубники нарезанные кубиками, 1 1/2 стакана свежей черники, 1 1/2 стакана свежей малины
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1203   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Сгущенное молоко
Пятница, 14 Июня 2019 12:57

Рецепт домашнего сгущенного молока. По вкусу не уступает заводскому. Получается чуть менее густое. Не содержит никаких посторонних добавок.

Ингредиенты: Молоко цельное (от 3,5%) - 500 мл., Сахар - 100 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 653   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Коктейль "Баскетбол"
Четверг, 16 Мая 2019 13:55

Ингредиенты: коньяк - 25 мл, ликер Куантро - 25 мл
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 994   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Острые домашние колбаски гриль. Домашние купаты на мангале домашний.
Среда, 8 Мая 2019 13:41

Сегодня хочу поделится рецептом колбасок гриль. Такие сочные, ароматные колбаски на гриле в нашей семье очень полюбили, да и гости не остались равнодушными. Такие колбаски можно заготовить в прок и заморозить. Так же готовить их можно из любого мяса и добавлять любимые специи. В качестве мяса в этом рецепте у меня свинина с небольшими участками жира, если хотите колбаски пожирнее, то добавьте сала или грудинку. Колбаски я буду делать 2 способами, из перекрученного на мясорубке фарша и из рубленного мяса В колбаски также можно добавить зелень, например кинзу, или сыр нарезанный кусочками.

Ингредиенты: Свинина – 2 кг., Лук – 3шт., Паприка – 3-4 ч.л., Кайенский перец – 2-3 ч.л., Соль – 2 ст.л., Черный перец - по вкусу, Чеснок – 3-4 зуб., Вода ~ 100-150 мл., Острый соус – 3 капли., Натуральная оболочка (свиная)
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Просмотров: 625   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Торт без выпечки с печеньем шоколадно-ягодный.
Вторник, 9 Апреля 2019 11:50

Сегодня я расскажу, как приготовить невероятно вкусный торт без выпечки с черной смородиной и шоколадным печеньем. Сочетание кисло-сладкого ягодного слоя и горчинки шоколада. Такому торту без выпечки не нужно настаиваться всю ночь, достаточно дать застыть ягодному слою. В качестве коржа используем шоколадное печенье - с тестом возиться не придется. Вместо черной смородины можно взять любые ваши любимые ягоды.

Ингредиенты: Печенье шоколадное – 400 г., Черная смородина – 650 г., Масло сливочное (растопленное) – 150 г., Сахар – 200 гр., Желатин – 35 г., Вода – 100 мл., Сметана – 500 г.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1260   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Джамбалайя
Пятница, 5 Апреля 2019 10:47

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1775   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Быстрое овсяное печенье за 15 минут. Рецепт овсяного печенья без масла.
Понедельник, 1 Апреля 2019 12:13

Сегодня я расскажу, как приготовить шикарное овсяное печенье за 15 минут. Для такого быстрого печенья из овсяных хлопьев потребуется всего 5 ингредиентов и 15 минут времени. Чтобы сделать такое быстрое овсяное печенье еще полезней, сахар можно заменить на сухофрукты. Грецкие орехи добавляем по желанию.

Ингредиенты: Овсяные хлопья - 90 г., Мука пшеничная - 25 г., Сахар - 40 г., Яйца – 2 шт., Грецкие орехи – 30 г.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Просмотров: 623   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24