В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Рецепт очень вкусного лукового пирога, который вы приготовите без особых усилий для своих любимых. Многие считают классическим французский луковый пирог. Готовится он из любых сортов лука: парей, шалот, у нас чаще репчатый лук. Жареный лук и сырная корочка делают очень вкусным луковый пирог. Подают луковый пирог вместе с бокальчиком еще недозревшего вина)
Ингредиенты: Тесто, Мука 300 г., Сметана 20-30% - 4 столовые ложки, Масло сливочное - 150 г., Сода - 1/2 ч.л., Соль - 1/2 ч.л., Начинка для лукового пирога, Лук репчатый - 700 г., Бекон по вкусу - 80-100 г., Специи по вкусу - соль, перец, мускатный орех, Плавленный сыр - 80 г., Заливка для лукового пирога, Яйца - 3 шт, Сливки (сметана) 20-30% - 250 г., Специи по вкусу - соль, перец, Сыр - 150 г. для посыпки лукового пирога сверху
Предлагаю приготовить необычную шарлотку - немецкий яблочный пирог. Пирог в меру сладкий, с хрустящей корочкой и рассыпчатым тестом с орешками. Готовится такой пирог, куда проще, чем шарлотка, а получается намного вкуснее. Орехи в тесто добавляем по желанию и без них будет вкусно. Если будете добавлять то можно взять любые, у меня миндаль. Размер моей формы 24*17см.
Ингредиенты: Масло сливочное - 180 г., Сахар - 120 г., Мука - 180 г., Яйца - 3 шт., Орехи - 50 г. (не обязательно), Кефир - 50 г., Соль - щепотка, Сода - 3 г., Разрыхлитель - 5 г., Корица - 1 ч.л., Яблоки – 3 шт.
Ингредиенты: 125 мл теплого молока, 250 г муки, 50 г сахара, 20 свежих дрожжей (или примерно половина пакетика сухих. Пакетик был на 7 гр.), 2 желтка, 1 яйцо, щепотка соли, немножко лимонной цедры, 1 ч.л. рома, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г масла, 125 мл сливок для взбивания 33%(можно взять больше сливок – 200мл-250мл)
Сегодня готовим потрясающе вкусную и воздушную шарлотку на сметане. Такой пирог придется по нраву тем кто любит влажные пироги. Для приготовления этого блюда не требуется особых кулинарных навыков и сложных ингредиентов.
Ингредиенты: 2 яйца, 150 г сахара, 0,5 чайной ложки соли, ванилин, 150 г сметаны любой жирности, 50 г сливочного масла, 0,5 чайной ложки соды, 150 г муки, 100 г яблок
Если вы хотите приготовить вкусное сочное мясо курицы с горчичным послевкусием, то этот рецепт именно для вас. Курица, запеченная в горчичном маринаде, прекрасно смотрится как на повседневном, так и на праздничном столе.
Главное - расстойка, не экономьте время
получится оочень вкусный штоллен
и вполне можно успеть к Рождеству - этот штоллен не требует длительного выдерживания.
этот кекс без яиц.
Штоллен — традиционная немецкая выпечка, которая своей формой и белым цветом должна была «напоминать» завёрнутого в пелёнки Христа-младенца.
Я впервые испекла этот кекс. В рецепте их печется два. Первый кекс мы решили попробовать буквально через полторы недели... Это было невкусно. Прошёл месяц. Сегодня мы разрезали второе изделие. И это ОЧЕНЬ вкусно!!! Чем дольше лежит Штоллен, тем он вкуснее!
Рождественский немецкий штоллен (Stollen) - волшебная праздничная выпечка, известная еще с 15-го века. Вкуснейшее сдобное или творожное кексовое тесто с добавлением орехов, цукатов и сухофруктов с цитрусовым вкусом и ароматом.Это так вкусно, что нельзя не приготовить. Рецепт простой, справятся все.
Ингредиенты: Сливочное масло – 300 г (250 г -в тесто + 50 г для смазывания), Творог – 250 г, Сахар – 250 г, Яйцо – 2 шт., Мука – 500-520 г, Сок и цедра одного лимона;, Разрыхлитель – 3 ч.л. (смотрите на пачке, на какое количество муки, , рекомендуется разрыхлитель);, Ванильный сахар – 2 пакетика;, Орехи – 100 грамм;, Изюм – 150 грамм;, Цукаты вместе с вяленой вишней или клюквой – 150 г, , Сахарная пудра - 50 г (для обсыпки)
Ингредиенты: 1,5 кг кислой капусты, 400 гр копчёного мяса, 2 лука, 250 мл куриного или говяжьего бульона, 4 ст. ложки белого вина, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки масла, соль, белый перец, тмин, 2-3 лавровый листа, 3 больших картошки
Голосовало: 4
Просмотров: 5042
Комментариев: 8
Просмотров: 509
Комментариев: 0
