Пироги и пирожки

Сладкие пироги Несладкие пироги Пирожки и плюшки

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 86   
 
"Яблочки в платочках" - Выпечка, которая меня покорила!
Четверг, 29 Октября 2020 00:26

Сегодня поделюсь с Вами рецептом очень вкусной выпечки с яблоками. Я назвала эти булочки - "яблочки в платочках", заворачивая яблоки в тесто, мы словно одеваем их в платочки! Для приготовления нам потребуется, уже готовое слоеное тесто и конечно же яблочки! Не смотря на то, что выпечка готовится очень просто и быстро, булочки получаются очень вкусными!

Ингредиенты: Яблоки - 8 шт., Слоеное дрожжевое тесто - 500 г, Сахар - по желанию, Желток - 1 шт.
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 95   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Самса "Ленивая"
Среда, 28 Октября 2020 02:20

Этот рецепт живёт у меня очень и очень давно! Поделилась со мной этими самсушками моя татарская подруга. Это вкусно и очень просто!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 15691   Комментариев: 23  
Читать дальше...
 
"Зебра" на кефире
Среда, 21 Октября 2020 16:36

Очень вкусный пирог!

Ингредиенты: 400 мл кефира, 2-3 ст. сахарного песка, 4 маленьких яйца, 0, 0,5 ст. подсолнечного масла, 2 ст.л. какао, 1 п. разрыхлителя, мука до консистенции густой сметаны
Автор: Zhorzhetta
Рейтинг:   Голосовало: 8   Просмотров: 90893   Комментариев: 38  
Читать дальше...
 
Вергуны
Среда, 21 Октября 2020 00:45

Это вкус моего детства. Их нам с сестрой жарила наша бабушка украинка. Мы окунали вергуны в мёд или варенье и запивали их тёплым коровьим молоком. Как же это вкусно!!! Это простое, недорогое и очень вкусное лакомство, попробуйте!

Ингредиенты: Кефир - 125г, Сметана - 100г, Яйцо - 1 шт., Дрожжи свежие прессованные - 5 г или сухие - 1,5 г, Сахар - 1 с.л., Соль - 1/2 ч.л., Ванильный сахар - 1 пакетик, Разрыхлитель - 1/2 ч.л., Мука - 350г, Растительное масло - 0,5л для жаренья
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 860   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Московская плюшка по ГОСТу
Среда, 21 Октября 2020 00:26

Эти булочки никого не оставят равнодушным! Воздушные, мягкие внутри, а снаружи сахарная корочка...

Ингредиенты: 150 мл молока ( температура 30 градусов), 70 мл воды ( температура 30 градусов), 13 г. дрожжей свежих, 110 г. сахара, 1 мелкое яйцо - белок в тесто, желток на смазку, 70 г. размягчённого сливочного масла, 1 ч. л. ванильного сахара, 1ч. л. соли, 500 г. муки, Из -за качества муки воды может понадобится чуть меньше или больше (+ - 20 мл), корректируйте это при замесе., , 30 г. размягчённого сливочного масла для прослойки, 25 г. сахара для посыпки, Выход теста 920г, Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 18 - 20 минут.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 648   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Хрустящие быстрые пирожки по - молдавски
Понедельник, 19 Октября 2020 01:23

Эти пирожки делаются на раз, два, три! Тесто очень тонкое, хрустящее и вкусное. Начинка может быть любой, но с капустой они самые вкусные!

Ингредиенты: Тесто:, , Мука - 2 стакана (320г), Вода теплая - 1/2 стакана (125 мл), Растительное масло - 1/2 стакана (125 мл), Соль - 1/2 ч.л., , Начинка:, , Капуста - 600 - 700г, Лук - 2 шт., Морковь - 1 шт., Соль, перец - по вкусу, Растительное масло - для обжарки
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3342   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Жареные пирожки - трубочки с мясом
Пятница, 16 Октября 2020 01:24

Помните похожие пирожки из СССР? Их готовили и с ливером, и с мясом, даже были и с повидлом. Кто-то говорит, что такие пирожки продавали и с рыбой. Начинка может быть любая, здесь самое главное тесто! А оно очень вкусное!

Ингредиенты: Вода тёплая - 250 мл, Дрожжи прессованные -15г ( 5 гр сухих ), Сахар - 2 ч.л., Соли - 2/3 ч.л., Растительное масло - 4 ст.л.( 40 мл),, Мука - 450 - 400г (3 стакана ёмкостью 250мл )., Растительное масло для жарки., , Начинка:, Мясо - 450г, Лук - 2 шт., Сливочное масло - 30 г (для жаренья лука), Соль, перец горошком, лавровый лист - для бульона, Специи - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4776   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Киш с грибами
Пятница, 16 Октября 2020 01:08

Ингредиенты: 120 гр. сливочного масла, 1 желток, 50-70 мл молока, Щепотка соли, Основа:, 3 яйца, 100 мл сливок или молока, 200г грибов + 120г феты
Автор: КУЛЬТ ЕДЫ
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 488   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Галета с баклажанами
Пятница, 16 Октября 2020 01:07

Ингредиенты: Для теста:, Мука 220 г, Сливочное масло 110 г, Соль щепотка, сахар щепотка, Желток 1 шт, Молоко 80 мл, Для начинки:, Баклажаны 2 средних, Томаты 2-3 средних, Чеснок 1 зубчик, Сыр брынза или адыгейский 150г, Соль, перец, «итальянские травы», Оливковое масло, Пармезан (опционно)
Автор: КУЛЬТ ЕДЫ
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 422   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Мини бэлеши
Четверг, 15 Октября 2020 10:11

Очень вкусное татарское блюдо!

Ингредиенты: Ингредиенты для теста :, - тёплое молоко ( 200 мл ), - дрожжи ( у меня быстро действующие), - сметана ( у меня деревенская ), - подсолнечное масло ( где-то 50 мл), - яйца ( 2 шт), - мука, - соль по вкусу
Автор: Julia Cook
Рейтинг:   Просмотров: 473   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Яблочный пирог постный
Четверг, 15 Октября 2020 00:55

Вкусный яблочный тарт без лишнего сахара. Постный рецепт.

Ингредиенты: Для теста:, миндальная мука - 125 г, полбяная мука - 125 г, кокосовое молоко - 75 мл, кокосовое масло - 70 г, Для начинки:, яблоки - 2 шт., кокосовое молоко - 3 ст.л., кленовый сироп - 2 ст.л., молотый имбирь, корица
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 453   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пирог с 1 яйцом с 1 яблоком
Понедельник, 12 Октября 2020 17:06

Пирог с 1 яйцом-1 яблоком! Минимум продуктов и времени – но какой пышный, нежный пирог получается! Просто попробуйте!

Ингредиенты: Яйцо – 1 шт, Яблоко – 1шт, Мука – 150 гр, Молоко – 150 мл, Разрыхлитель – 7 гр, Сахар – 50 гр (+посыпка), Растительное масло – 60 мл, Соль - щепотка
Автор: Nuriya
Рейтинг:   Просмотров: 785   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Яблочный крамбл с изюмом
Суббота, 10 Октября 2020 15:29

Яблочный крамбл с изюмом. Простой и вкусный десерт. Крамбл - рассыпчатый пирог с яблочной начинкой.

Ингредиенты: Яблоки кислые - 4-5 шт, Лимон - 1 шт, Сахарный песок - 150 гр, Масло сливочное - 150 гр, Мука - 360 гр, Щепотка соли, Ванильный сахар - 10 гр, Разрыхлитель для теста - 10 гр, Куриное яйцо - 1 шт, Изюм - 50 гр
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 865   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Яблочный пирог
Четверг, 8 Октября 2020 23:47

Сегодня будем готовить пирог, где много яблок и мало теста. Выпечка получается очень вкусной, нежной, влажной и очень ароматной. А сам процесс приготовления очень простой и не займет у вас очень много времени.

Ингредиенты: Мука - 60 г, Яйца - 2 шт., Сахар - 60 г, Ванильный сахар - 1 ч.л., Молоко - 100 мл, Разрыхлитель - 1 ч.л., Растительное масло - 2 ст.л., Яблоки- 4 шт.
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 747   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Турецкий мясной пирог бёрек из теста фило
Четверг, 8 Октября 2020 18:11

Бёрек- самое популярное из балканских блюд. Изготавливается из слоёного или дрожжевого теста, бывает с творогом, мясом, фруктами или овощами. Расскажу вам подробно, что такое бёрек. Турецкий бёрек. Предположительно, родина бёрека- Турция. Слово бёрек по- турецки означает выпечка из слоёного теста, а также кушанье из теста вообще. Некоторые считают, что бёрек связано с турецким словом bur- свивать. В Турции едят бёреки- водяной с творогом, бёрек мясной и курдский бёрек без начинки, посыпанный сахарной пудрой. В моем случае, бёрек с мясным фаршем, который пользуется в Турции невероятной популярностью. Сербский бёрек. В Сербии бёрек делают из специальной питы из муки, воды и соли. Некоторые мастера готовят тесто, подбрасывая его в воздух, как тесто для пиццы- цель здесь в обогащении теста воздухом, что улучшает вкус бёрека. традиционные сербские бёреки: пустой (без начинки), с мясом, яблоками зимой и вишней летом. В последнее время яблоки и вишня потеряли свои позиции, популярнее стали грибы, начинка ,, пицца,, и нутелла. Традиционный для Сербии- нишский, круглый бёрек весом около двух килограммов, продающийся внарезку. Рецепт создан в 1498 году турецким пекарем Мехмедом оглу.

Ингредиенты: ингредиенты на 1 пирог:, говядина- 500 гр, мука в/с- 300 гр, разрыхлитель теста- 1 ч. л, подсолнечное масло- 150 мл, сливочное масло топлёное- 1 ст.л, лук репчатый- 1 гол, чеснок- 2 зубч, укроп- 1/2 пуч, мак пищевой- 1/2 ч.л, кунжут- 1/2 ч.л, перец черный- по вкусу, соль- по вкусу
Автор: Udzhal
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1074   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Сырный пирог
Среда, 7 Октября 2020 21:14

Легкий рецепт для любителей сырной выпечки!

Ингредиенты: йогурт греческий - 200 г, сода - 1/4 ч.л., сыр (у меня чеддер) - 160 г, яйцо куриное - 4 шт., чесночный порошок - 1/4 ч.л., соль - 1/2 ч.л., хмели-сунели - 1/4 ч.л., мука кукурузная - 90 г, мука рисовая - 90 г, масло для смазывания формы - по вкусу
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 540   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Любимые пончики.
Среда, 7 Октября 2020 21:14

Это восхитительные пончики широко распространены во всем мире, однако носят разные названия. Их можно найти круглый год, особенно в кафе, где ими наслаждаются вместе с хорошим горячим кофе. В частности у меня они вызывают воспоминания из детства, когда их готовили дома, обваливали в сахаре и съедали в мгновение ока. Сегодня хочу поделиться необычным рецептом, в котором пончики получаются сладкими и очень мягкими. Секретом является тесто, которое получается воздушным. Предлагаю вам приготовить это блюдо и насладиться вкусом неотразимых аппетитных пончиков вместе с нами.

Ингредиенты: Ингредиенты для закваски:, Молоко 120 мл., Мука   130 гр., Сухие дрожжи  1 ч./л., Ингредиенты для теста:, Картофель  300 гр., Мука 500 гр., Яйца   3 шт., Сахар   50 гр., Сливочное масло 100 гр., Мед 1 ст./л., Соль щепотка., Растительное масло для жарки., Сахар для посыпки.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 476   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Аппетитный творожный пирог с персиками
Вторник, 6 Октября 2020 22:17

Самый простой рецепт пирога с персиками. Мягкий и нежный творожно персиковый пирог к чаю.

Ингредиенты: Ингредиенты:, Для творожного теста, Творог - 200 гр, Сахар - 50 гр, Сливочное масло - 50 гр, Мука - 120 гр, , Для начинки пирога, Персики - 3 шт, Крахмал - 50 гр, Сахар - 50 гр
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 602   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Самый простой морковный пирог в духовке
Вторник, 6 Октября 2020 22:06

Сегодня готовим самый простой морковный пирог в духовке. Такое блюдо - просто отличное лакомство и к тому же недорогое.

Ингредиенты: Морковь - 500 гр, Куриное яйцо - 4 шт, Соль - щепотка, Ванильный сахар - 10 гр, Сахарный песок - 160 гр, Растительное масло - 50 гр, Мука - 160 гр, Разрыхлитель - 10 гр
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 692   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пирог на кефире, без миксера
Вторник, 6 Октября 2020 22:03

Вот такая красота готовится на кефире, простой рецепт – но какой же пышный и оочень вкусный пирог получается. Основные продукты: кефир+яйца+мука. Не больше 7 минут готовить тесто, без миксера.

Ингредиенты: Кефир — 300 мл (теплый), Яйца — 3 шт, Мука — 300 гр (+/-), Сахар — 200 гр, Растительное масло 120 мл, Разрыхлитель — 18 гр (1 пач.), Джем — 100 гр (у меня инжир), Орехи жареные — 50 гр
Автор: Nuriya
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 601   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 86