Рецепты теста

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4   
 
Профитроли из заварного теста
Среда, 20 Января 2021 03:19

Это универсальное тесто для профитролей с любой начинкой, как со сладкой, так и не сладкой. Они получатся у любой хозяйки! Рецепт простой и вкусный!

Ингредиенты: 1 стакан воды(250 мл),, 1 стакан муки(150 гр), 100 гр масла или маргарина,, 1/3 ч.ложки соли,, 5 - 6 яиц.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1208   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Хрущевское тесто
Среда, 2 Декабря 2020 01:40

Самое любимое тесто!!!!!!!

Ингредиенты: Мука, дрожжи, соль, молоко, сахар, маргарин, мука
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 59759   Комментариев: 26  
Читать дальше...
 
Пироги "ВОЗДУШНЫЕ"
Четверг, 12 Ноября 2020 00:55

Хочу поделиться с вами этим замечательным тестом для пирожков с любой начинкой. Тесто получается воздушным и долго не черствеет. Попробуйте этот вариант выпечки пирожков.

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 7   Просмотров: 24915   Комментариев: 31  
Читать дальше...
 
Песочное тесто для для открытого пирога с несладкой начинкой
Вторник, 22 Сентября 2020 10:37

Хотите универсальное тесто для открытого пирога с несладкой начинкой? Тогда смотрите этот рецепт. Вкусное песочное тесто без дрожжей и заморочек, из трех ингредиентов, всего 15 минут. Начинку можете использовать любую, будь то овощную или мясную. Все просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты: Мука пшеничная - 210 г., Соль - 1 щепотка, Сливочное масло - 125 г., Яйцо куриное - 60 г. (1 шт)
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 1221   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Синнабоны | Американские булочки с корицей | Cinnamon Rolls
Суббота, 11 Июля 2020 08:24

Сегодня мы покажем вам как приготовить и как испечь классические американские булочки с корицей - синнабоны! Что можно приготовить из дрожжевого теста и корицы - Синабоны!

Ингредиенты: Тесто :, , - 5 яйц, , - 80 гр сахара, , - 180 мл тёплого молока, , - пачка ванилина (1 гр), , - 7 гр сухих быстродействующих дрожжей (у меня dr.oetker), , - 50гр сливочного масла, , - 600 гр муки(может уйти чуть больше ,или меньше.Должно получится мягкое,липкое тесто), , - щепотка соли, , Начинка:, , - 150 гр сахара, , - 12 гр молотой корицы(можно и больше), , - 70 гр мягкого сливочного масла для смазывания пласта теста, , Помадка:, , - 200 гр сливочного сыра (у меня Виолетте), , - 150 гр сахарной пудры, , - ванилин 1 гр, , - мягкое сливочное масло 30 гр, , - молоко 50 мл
Автор: Julia Cook
Рейтинг:   Просмотров: 1943   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Холодное дрожжевое тесто
Пятница, 15 Мая 2020 01:09

Дрожжевое тесто холодного приготовления, отличается от остальных видов тем, что подходит оно не в теплом месте, как обычно это принято, а в холодильнике. Какие именно процессы отвечают за брожение теста в холодной среде, сказать сложно, однако результат выходит просто превосходный. Тесто получается настолько пластичным и податливым, что его можно разделывать и формовать без использования дополнительного количества муки.

Ингредиенты: Мука - 5 стаканов, Масло сливочное - 200 г, Яйца - 2 шт., Сахар - 1/2 стакана, Молоко - 1 стакан, Дрожжи быстродействующие - 7 г, Соль - 1/2 ч.л.
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2180   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Тесто с секретом
Четверг, 30 Апреля 2020 12:21

Ингредиенты: Мука - 400 г, Масло растительное - 140 г, Вода - 140-150 мл, Соль - 0,5 ч.л.
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4975   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Безглютеновый морковный торт
Четверг, 12 Марта 2020 23:24

Ингредиенты: морковь 2 шт., 2 яйца, 3 ст.л. кокосового масла, 1 ст.л. кокосового сахара, миндальная мука, смесь для выпечки без глютеновая, черника, кокосовые взбитые сливки, кокосовая стружка
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2877   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Домашнее тесто для пиццы как я люблю
Понедельник, 2 Марта 2020 23:12

Мой любимый рецепт теста для пиццы в домашних условиях.

Ингредиенты: мука пшеничная - 300 г., дрожжи - 5,5 г., молоко - 125 мл, сахар - 1 ст.л, соль - 1 ч.л, яйцо - 1 шт.
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2343   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
"Печенье с кусочками шоколада"
Среда, 22 Января 2020 06:25

Вкусное,мягкое и рассыпчатое печенье с кусочками шоколада к чаю!Приготовьте,не пожалеете!

Ингредиенты: Масло сливочное(комнатной температуры) - 120 г, Яйцо - 1-2 шт., Мука пшеничная - 200 г, Сахар - 120 г, Ванилин - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка, Сода - 0.5 ч. ложки, Шоколад (любой) - 1 плитка (или шоколадные капли) (100 г), Сахарная пудра (по желанию) - по вкусу, Корица молотая (по желанию) - по вкусу
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2909   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Простое тесто для пиццы
Среда, 25 Сентября 2019 00:16

Рецепт теста для пиццы очень прост. Для него необходимо минимальное количество ингредиентов, которые есть под рукой у каждой хозяйки. Тесто получается очень нежным и эластичным. Оно подходит для абсолютно любого вида пиццы, различных булочек и многого другого.

Ингредиенты: Мука пшеничная - 500 г., Вода (20-25гр) - 300 мл., Сахар - 14 г., Дрожжи (сухие) - 9 г., Соль - 7 г., Масло растительное - 35 мл.
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 8783   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Дрожжевое тесто "Бабушкино наследство"
Четверг, 7 Февраля 2019 00:32

Ингредиенты: 0,5 л молока подогреть до 40 градусов С,, 50 гр свежих дрожжей или 11 гр. пакетик сухих быстрых,, 5 яиц + 2 белка (2 желтка на смазку),, 200 гр сметаны,, 125 гр маргарина - комнатной температуры - НЕ ТОПИТЬ!!!, 200 гр сахара, 1 гр ванилина или 2 пакетика ванильного сахара,, 1 щепотка соли - обязательно!, Муки примерно 1-1,5 кг зависит от муки
Автор: Черешня
Рейтинг:   Просмотров: 3090   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Овощной пирог-торт
Пятница, 1 Февраля 2019 16:31

Прекрасное, полезное и простое овощное блюдо, подойдет как закуска для праздничного стола, а так же для семейного полдника или ужина. Быстрое в приготовлении. Получается вкусно. Особенно понравится любителям овощей.

Ингредиенты: Для теста:, Мука пшеничная - 200 гр., Яйцо куриное - 2 шт., Яичный желток - 2 шт., Соль - 3 гр., Растительное масло - 1 ст. л., Для начинки:, Помидоры - 400 гр., Капуста брокколи (соцветия) - 300 гр., Сыр твердый - 200 гр., Сливки (11% или 20%) - 250 мл., Яичный белки - 2 шт., Соль - 3 гр., Смесь перцев - 2 гр., Сухая петрушка (или свежая) - 1 ч. л., Для смазывания формы:, Растительное масло - 1 ч. л.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 2570   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Дрожжевые булочки с семечками (универсальные)
Среда, 30 Января 2019 23:48

Простые дрожжевые булочки. Несложные в приготовлении. Очень вкусные. Подойдут на завтрак, для бутербродов, на обед, как дополнение к первому блюду и на десерт.

Ингредиенты: Для теста:, Мука пшеничная - 400-450 гр., Масло сливочное - 30 гр., Сухие дрожжи - 8-10 гр., Вода - 250 мл., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Семечки тыквенные - 1 ст. л., Семечки подсолнуха - 1 ст. л., Семена льна (разные) - 1 ст. л., , Для смазки и украшения изделий:, Молоко - 2-3 ч. л., Семечки тыквенные - 1 ст. л., Семена подсолнечника - 1 ст. л., Семена льна (разные) - 1 ст. л.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3955   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пряничный домик. Имбирное тесто. Новый год 2019
Вторник, 18 Декабря 2018 14:51

Сегодня приготовим пряничный домик. В этом году мы делали его с сынишкой. Очень здорово провели время и потом с удовольствием его съели)))

Ингредиенты: Ингредиенты:, , Мед - 165 гр., Сахар - 100 гр., Имбирь молотый - 1.5 ч.л., Корица - 1 ч.л., Масло сливочное - 125 гр., Сода - 2 ч л., Яйцо - 1 шт., Мука - приблизительно 500 гр. (лучше не доложить), Карамельные конфеты, Глазурь:, Белок - 2 шт., Сахарная пудра - 150 гр.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5670   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Гламурные свинки булочки символ года желтой свиньи 2019
Четверг, 13 Декабря 2018 23:55

Фантастически гламурная новогодняя закуска - модные булочки в виде поросят.На праздничном столе 2019 будут смотреться очень весело и необычно. Хозяйка Нового года свинка должна обязательно присутствовать на праздничном столе.Такая оригинальная подача порадует и взрослых и детей. Придумайте свой вариант начинки для таких булочек, получится потрясающе вкусно! Можно испечь одну большую свинку и несколько маленьких поросят. Тоже получится очень оригинальное блюдо на новогоднем столе.

Ингредиенты: Мука - 550 г, Яйцо - 1 шт., Соль - неполная чайная ложка., Сахар - 50 грамм, Дрожжи Саф момент - 1 пачка, Растительное масло - 50 мл, Молоко (или вода) - 300 мл, Для смазывания - желток, , Варианты начинок:, , 1. Половина сосиски + тертый сыр+ немного кетчупа или кубиков помидора, 2. Кусочек сосиски+моцарелла+кукуруза, 3. Лук жареный +грибы тушеные, 4. Обычная начинка, с которой вы печете пирожки (картошка, капуста, рис с яйцом и т.д.), 5. Сладкий джем или варенье
Автор: Ангелика
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5465   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Дрожжевое тесто
Вторник, 11 Декабря 2018 23:53

Мой любимый рецепт

Ингредиенты: Молоко 600мл (можно добавить кипяченой воды, в пропорции 50/50), Мука 1 кг, Маргарин 100г, Яйцо 2-3 шт, Сахар 5-6 десертных ложек, Соль 1 ч.л. без горки, Дрожжи 1 пакетик сухих дрожжей (я всегда покупаю СафМомент, 1 пачка - 11г)
Автор: UK
Рейтинг:   Просмотров: 3589   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Дрожжевое тыквенное тесто
Понедельник, 15 Октября 2018 23:33

Тесто для выпечки и жарки, пушистое, нежное и красивое.

Ингредиенты: Дрожжи, мука, масло, тыква, молоко, яйца
Автор: Амариллис
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 36280   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Тесто пельменное
Воскресенье, 1 Апреля 2018 18:45

Автор: mia
Рейтинг:   Голосовало: 7   Просмотров: 23672   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Дрожжевое тесто на пироги от свекрови
Среда, 12 Июля 2017 02:33

Тесто мяркое, воздушное.

Ингредиенты: 1 ст. молока (или 50 на 50 воды), 1 ч.л. дрожжей, сахар 1 ст.л., мука 3-3,5 ст., 30 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст.л. растительного масла
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5099   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1 2 3 4