Кексы, маффины, манники и куличи

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 33   
 
Кекс морковный
Среда, 20 Марта 2019 22:53

Морковно-банановый кекс с орехами на цельнозерновой муке. Вкусный, ароматный, с приятной текстурой. Одним словом, стоит попробовать!

Ингредиенты: мука пшеничная цельнозерновая - 100 г, сахар (у меня тростниковый) - 25 г, банан - 100 г, морковь - 60 г, кокосовое масло - 2 ст.л., яйцо куриное - 1 шт., йогурт натуральный - 3 ст.л., грецкие орехи - 40 г, разрыхлитель - 1 ч.л., сода - 1/4 ч.л., корица - 1 ч.л., соль - 1/2 ч.л.
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 55   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Нежный кекс с вишнёвыми цукатам на сгущённом молоке
Вторник, 12 Марта 2019 13:54

Выпечка на сгущённом молоке получается очень нежной. Если в нее добавить свежие ягоды или цукаты получается еще вкуснее! Сегодня мы с вами будем готовить нежный кекс на сгущенном молоке с вишневыми цукатами.

Ингредиенты: — 120 гр. муки;, , — 4 яйца;, , — 380 гр. сгущённого молока (1 банка);, , — 50 гр. сливочного масла;, , — 1 ч.л разрыхлителя для теста;, , — 1 пакетик ванильного сахара;, , — 100 гр. вяленой вишни (можно заменить изюмом или сделать кекс вообще без добавок).
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 123   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Воздушные кексы на кефире
Понедельник, 4 Марта 2019 22:23

Нежные, мягкие, ароматные и воздушные. Такие кексы очень вкусные с любой начинкой. Летом я часто использую разнообразные ягоды. А сегодня испекла два вида с шоколадом и без начинки.

Ингредиенты: - 250 мл кефира (2,5 % жирности);, - 3 ст.л. растительного масла;, - 180 гр сахара;, - 2 ч.л. разрыхлителя;, - 2 яйца;, - пакетик ванильного сахара (10 гр);, - 2 ст. муки;, - 30 гр шоколадки;, - растительное масло для смазки формочек.
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 162   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Шоколадные кексы с творожной начинкой
Суббота, 2 Марта 2019 18:26

Очень люблю сочетание творога и шоколада в различных десертах и выпечке. Сегодня предлагаю вам приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой.

Ингредиенты: — Нежирный кефир или йогурт – 300 мл.;, , — Мука – 200 гр.;, , — Сахар – 150 гр.;, , — Растительное масло – 100 мл.;, , — Яйцо – 1 шт.;, , — Какао-порошок – 3 ст.л.;, , — Разрыхлитель – 2 ч.л.;, , — Ванильный сахар – 2 ч.л.;, , — Творожная масса – 200 гр.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 225   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Пирог «Зебра» на сметане
Вторник, 12 Февраля 2019 19:21

Вкусный, мягкий, нежный и очень красивый пирог на сметане «Зебра». Готовится он очень легко, и при этом результат получается сногсшибательный! Любят его как детки, так и взрослые. Такой пирог частый гость на моем столе. Приготовьте, вы обязательно останетесь в восторге.

Ингредиенты: - 4 яйца;, - 180 гр. сахара;, - 200 гр муки;, - 150 гр сметаны (любая жирность);, - 3 ст.л. какао;, - 1 ч.л. разрыхлитель для теста;, - щепотка соли;, - кусочек сливочного масла, чтобы смазать форму.
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 283   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Тыквенный кекс с маком и новогодними специями
Вторник, 12 Февраля 2019 19:20

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Хочу написать, что "чуть-чуть продолжаем тыквенную тему, почти не затронутую в нашей коллекции рецептов" - и прямо странно мне такое писать :) Дело в том, что тыква у меня перед глазами, в холодильнике и на столе есть всегда, а в наших видеорецептах её почти нет. Как так? Очень просто: тыкву я поглощаю сырой причём в огромных количествах :) Это божественно! А вот с приготовлением её у меня всё ещё не ладится. На данный момент больше всего нравятся блюда, где она создаёт консистенцию и цвет: супы-пюре, оладьи и выпечка. Поэтому сегодня у нас очень вкусный маковый кекс, которому тыква отдала свою влажность и оранжевость, а больше ничем себя не выдаёт :) Так что если не любите тыкву, но любите мак и влажную выпечку, то без опаски пеките этот кекс. А ещё там в составе есть корица и имбирь, а это сразу аромат Нового Года и Рождества - так уж повелось :) Так что не пропускайте этот рецепт! ------------------------------------------------------------------- Готовится за 1 час 10 минут, получается 6 порций.

Ингредиенты: Мякоть тыквы - 250 г, Мука - 200 г, Сахар - 150 г, Сливочное масло - 50 г, Молоко - 50 г, Яйцо - 1 шт., Мак - 2-3 ст.л., Разрыхлитель - 2 ч.л., Корица (молотая) - 0,5 ч.л., Имбирь (молотый) - 0,5 ч.л., Сода - 0,25 ч.л.
Автор: DenisRm
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 289   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Кекс "Шоколадница"
Пятница, 8 Февраля 2019 02:29

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 232   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Грушево-ореховые маффины с имбирем
Четверг, 7 Февраля 2019 00:41

Ингредиенты: 220 г -муки, 2 ч.л.- разрыхлителя, 120 г - растительного масла, 4 ст.л. - кефира (я взвесила у меня получилось 86 г ), 90 г -сахара, 2 -яйца, 60 г -измельченных орехов(у меня был миндаль,но думаю,что пойдут любые), 0,25 ч.л.- корицы, 1 ч.л.-имбиря(без горки), 250 г-груш(мелкими кубиками)
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 200   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Простой кейк
Четверг, 7 Февраля 2019 00:40

Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 217   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Мандариновый кекс-пирог с изюмом
Вторник, 5 Февраля 2019 13:09

Очень простой рецепт. Время активного приготовления - всего 20 минут. Кекс получается нежный, воздушный, влажный, с приятным мандариновым вкусом.

Ингредиенты: Мука пшеничная - 260 гр., Сахар - 120 гр., Масло растительное (рафинированное) - 100 гр., Яйцо куриное - 3 шт., Ванильный сахар - 10 гр., Разрыхлитель теста - 10 гр., Соль - 1 гр., Мандарины (небольшие) - 5 шт., Изюм - 70 гр., Цедра мандарина - 1 ч. л.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 211   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Творожно-кофейный кекс
Понедельник, 28 Января 2019 23:53

Ингредиенты: 200 г муки, 150 г сахара, 150 г рикотты (или влажного творога) комнатной температуры, 100 сливочного масла комнатной температуры, 2 яйца (комнатной температуры), 2 ст л кофе мелкого помолa (натуральный), 5 ст л коньяка или рома (в оригинале красное вино, мне больше понравился с коньяком), 10 г разрыхлителя
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 224   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кекс "Экономный"
Понедельник, 28 Января 2019 23:51

Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт;, подсолнечное масло - 100 г;, сахар - 6 ст.л;, щепотка соли;, варенье густое - 4 ст.л с верхом (лучше всего яблочное,но можно любое густое);, кефир - 1 ст;, лимонная цедра - по вкусу;, мука - 300-320 г(зависит от густоты варенья);, сода - 0,5 ч.л;, изюм - по вкусу.
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 215   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кекс на любой вкус
Понедельник, 28 Января 2019 23:49

Ингредиенты: сливочное масло - 250 г (мягкое - не топить), сахар - 1, 5 стакана (345г), яйца - 5 шт., сметана - 2 ст. л. (или жирные сливки), мука - 2 стакана (320г), разрыхлитель - 2 ч.л., ванильный сахар - 2 ч.л., какао-порошок - 1,5 ст. л., щепотка соли, фруктовое желе в порошке - 1 пак. вес 50 г (+ 2 ст.л. протертой клюквы)
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 178   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Диетические кексы без муки
Четверг, 24 Января 2019 11:40

Кексы на основе готовых мюсли и яблочного пюре - отличный диетический завтрак или десерт.

Ингредиенты: мюсли - 300 г, яблочное пюре - 200 г, йогурт греческий - 100 г, молоко - 100 г, ванильная эссенция - 1 ч.л., кленовый сироп - 100 г, 2 яйца, разрыхлитель - 2 ч.л., соль
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Просмотров: 215   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Творожно-апельсиновый кекс
Четверг, 24 Января 2019 00:53

Ингредиенты: 1 - пачка творога (200 гр.), 1 - апельсин ( взвесила- апельсин был 210 г ), 3 - яйца (крупных), 100 г - масла, 1,5 ст. - сахара (положила 300г), щепотка-соли, 1,5 ст. - муки (225 г ), 1 пакетик разрыхлителя (12 г )
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 224   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Банановый кекс
Четверг, 24 Января 2019 00:51

Ингредиенты: 200 г - муки, 2 ч.л.- разрыхлителя, 2 - яйца, 200 г - сахара, щепотка соли., 130 г - сливочного масла, 2 ч.л.- ванильного сахара, 130 г - сметаны (у меня сметаны было поменьше-я добавила в нее пару столовых ложек фруктового йогурта), 2 - средних банана ( я ради интереса взвесила их без шкурки -у меня они потянули 194 г ), 80 г - грецких орехов, горсточка шоколадных капель
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 157   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Тыквенный кекс
Четверг, 24 Января 2019 00:49

Ингредиенты: стакан - 240 мл, 1 ст.- тыквенного пюре, 200 г - муки, 2 - яйца, 100 г - сливочного масла (мягкого), 150-200 г - сахара, 0,5 ст. - изюма, 70-100 г - темного шоколада (нарезать мелкими кусочками)- я использовала шоколадные капли, 1 ч.л- . разрыхлителя, 1 ч.л. - корицы, по щепотке соли, мускатного ореха и ванилина ( я положила 1,5 ч.л. ванильного сахара)
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 227   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Шоколадно-кабачковый кекс
Четверг, 24 Января 2019 00:46

Для любителей шоколадной выпечки.

Ингредиенты: 100 г- сливочного масла (размягченного), 100 г- растительного масла, 1 ст. -сахара, 2 ч.л. - ванильного сахара, 1 пакетик - разрыхлителя (15 г), 2 - яйца, 300 г - муки, 100 г - сметаны, 6 ст.л.-какао ( взяла 40 г ), 350- кабачка ( тертого на крупной терке), соль, 60 г-шоколада ( порезанного мелкими кусочками), 50 г - грецких орехов( рубленных не очень мелко), , Сахарная пудра для посыпки
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 120   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Мраморный кекс на сгущенке
Четверг, 24 Января 2019 00:43

Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 208   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Творожные кексы с сушеной клюквой
Четверг, 17 Января 2019 23:29

Готовятся просто и быстро. Получаются очень нежными и таят во рту. Идеальны для семейного чаепития.

Ингредиенты: Творог - 200 гр., Сахар - 200 гр., Мука пшеничная - 200 гр., Масло сливочное - 150 гр., Яйца - 3 шт., Цедра апельсина - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Клюква сушеная (или любые другие сухофрукты) - 100 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 206   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 33