Грибы

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8   
 
"Грибная икра из вареных грибов"
Суббота, 17 Августа 2019 02:17

Грибная икра из вареных грибов является постным диетическим продуктом. Это не только вкусное дополнение ко вторым блюдам, которое подается в качестве закуски. Она хорошо подходит для приготовления домашних пирожков, вареников, в качестве основного содержимого (начинки)!

Ингредиенты: отваренные лесные грибы - 800 гр., репчатый лук - 2 средних, томат - 2 средних, растительное масло, соль
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Просмотров: 484   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Грибы по-русски
Среда, 3 Июля 2019 01:02

Этот рецепт как палочка - выручалочка для меня. Если в морозилке есть пакетик замороженных грибов, то вкусный ужин обеспечен!

Ингредиенты: Грибы лесные - 300г, Лук репчатый - 2 шт., Картофель - 6 шт., Помидоры - 2 шт., Сметана - 100г, Сыр твёрдый - 50 г, Соль, перец - по вкусу, Растительное масло - для жаренья
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 7252   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной
Понедельник, 6 Мая 2019 12:47

Это самый простой, легкий и быстрый рецепт жаренных шампиньонов с луком на сковороде со сметаной. Результат всегда отменный. Грибы получаются очень сочными и аппетитными. Подойдут под любой гарнир. Это очень вкусно!

Ингредиенты: - 700 гр шампиньонов, - 2 репчатых лука, - 200 гр сметаны, - 1 ч.л. соли, - перец по вкусу, - растительное масло для жарки
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 843   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Грибы, тушенные в сметане
Четверг, 21 Февраля 2019 01:39

Очень вкусны такие грибочки с картофельным пюре!

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 9588   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Фаршированные портобелло
Среда, 30 Января 2019 23:49

Фаршированные пшеном и овощами грибы портобелло (можно фаршировать крупные шампиньоны). Очень вкусное и сытное блюдо с порционной подачей.

Ингредиенты: грибы портобелло - 6-8 штук, пшено - 1 чашка, вода - 2 чашки, шампиньоны - 100 г, сельдерей - 2 стебля, лук репчатый - 1 шт., вяленые помидоры - 3 шт., натертый твердый сыр - 3 ст.л., тимьян, розмарин, майоран, растительное масло, соль, перец
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 952   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Маринованные шампиньоны без уксуса
Воскресенье, 4 Ноября 2018 22:56

Это вкусная, быстрая и лёгкая закуска на скорую руку. Грибочки маринуются всего за 2 часа. И ваши гости будут довольны!

Ингредиенты: Шампиньоны- 800г, Растительное масло - 120мл., Чеснок - 5 зубчиков, Лимон - 1 шт., Лавровый лист - 2 шт., Зелень петрушки - несколько веточек, Тимьян - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1240   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Соление грибов вешенок
Воскресенье, 4 Ноября 2018 17:11

Сегодня я вам расскажу, как происходит соление грибов вешенок.

Ингредиенты: - Грибы вешенки (желаемое количество);, - Чеснок;, -Укроп;, -Соль.
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 970   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Рецепт соления чёрных груздей
Вторник, 2 Октября 2018 21:48

Мы предлагаем самый простой рецепт соления чёрных груздей.

Ингредиенты: — Чёрные грузди ( в нашем рецепте 2 кг.);, — Соль (100 г.);, — Свежая зелень (в нашем рецепте укроп – по вкусу);, — Чеснок (по вкусу);, — Вода (если потребуется – 1 литр).
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 993   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Как приготовить грибы «Зонтики»? Грибы «Зонтики» в кляре
Четверг, 27 Сентября 2018 01:39

Осенняя пора – очей очарование! Последнее теплое солнышко радует нас. Я люблю осень за яркие краски, прекрасный воздух и обилие грибов. В конце сентября всегда поспевают мои любимые грибы «Зонтики». Сегодня я хочу предложить вам рецепт приготовления грибов «Зонтиков» в кляре.

Ингредиенты: — 5 крупных шляпок грибов «Зонтиков»;, — 2 яйца;, — 1 чайная ложка соли;, — 0,5 чайной ложки черного перца;, — 1 шляпка сухого зонтика (по желанию);, — 2 ст. ложки муки.
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1397   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Салат с тыквой, брынзой и жареными грибами
Четверг, 30 Августа 2018 17:07

По сезону

Ингредиенты: тыква, грибы, лук, растительное масло, брынза, петрушка, пряности
Автор: Баба Яга
Рейтинг:   Просмотров: 736   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пастуший пирог с грибами
Среда, 1 Августа 2018 19:19

Очень нежный и невероятно вкусный пирог. Мягкое, воздушное картофельное пюре просто тает во рту, а грибы в томатном соусе делают вкус пирога насыщенным.

Ингредиенты: ?1 кг картофеля;, ? 500 г шампиньонов;, ? 500 г вешенок;, ? 1 сладкий перец;, ? 1 большая луковица;, ? 1 средняя морковь;, ? 1 яйцо;, ? 40 г томатного соуса или томатной пасты;, ? 10 г соевого соуса или по вкусу;, ?12 г сахара;, ? 20 г растительного масла для соуса( можно немного меньше)+ немного для жарки грибов с овощами;, ? соль и перец по вкусу;, ?твердый сыр по желанию и по вкусу.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1270   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Шампиньоны с бальзамиком и чесноком
Четверг, 22 Февраля 2018 17:42

Ингредиенты: 0,5 кг. шампиньонов, 1 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. бальзамического уксуса, 2 ст.л. соевого соуса, 3 зубчика чеснока, 1/2 ч.л. тимьяна, соль и перец по вкусу, кинза
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1303   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Портабелло грибы фаршированные кускусом
Вторник, 6 Февраля 2018 04:38

Ингредиенты: 2 портабелло гриба, Кускус с овощами, помидор, сыр, зелень, соль, перец
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1155   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Горячие бутерброды с шампиньонами
Среда, 27 Декабря 2017 23:29

Ингредиенты: шампиньоны — 170 гр., хлеб (батон нарезной) — 14 ломт., лук репчатый (вес в очищенном виде 60-70 г) — 1 шт., сыр твёрдый (любой твёрдый сыр по вашему вкусу) — 70 гр., майонез — 80 г, масло сливочное — 10 гр., соль
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1780   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Жареные шампиньоны
Среда, 29 Ноября 2017 02:06

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1815   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Грибное жаркое с сыром (Cazuela de setas al queso)
Понедельник, 11 Сентября 2017 09:10

Ингредиенты: 1, 5кг.разных грибов, кусочки вчерашнего хлеба, 120г.любого твёрдого сыра, 100г.бейкона, 50г.сыра пармезана, 2 зубчика чеснока, пол литра куриного бульона
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 8815   Комментариев: 10  
Читать дальше...
 
044. Шикарный рецепт блюда из грибов, запечённых с хамоном и петрушкой
Понедельник, 31 Июля 2017 14:17

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы актуальны и несём вам блюдо из белых грибов :) Насколько я вижу в соцсетях, они уже "пошли". Большинство угощавших меня белыми грибами готовят их всегда одинаково: жарят их - либо со сметаной, либо без. А мне захотелось найти другой рецепт приготовления лесных грибов - такой, чтобы отличался от двух-трёх традиционных, но чтобы в нём не забивался вкус и аромат грибов. И я его нашла. Здесь :) Спасибо огромное Anna Chervonyuk, которая выложила здесь этот рецепт 4 декабря 2011 года. Правда Анна использовала шампиньоны, а мы исполнили с белыми грибами :)

Ингредиенты: Грибы (белые, шампиньоны или другие) - 350 г, Чеснок, Оливковое масло, Белое вино (или яблочный сок, или другой заменитель вина :)), Хамон, Петрушка, Сыр, Чёрный перец
Автор: DenisRm
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 4049   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Рагу из свежемороженных овощей и шампиньонов
Понедельник, 29 Мая 2017 15:09

Можно в готовом виде хранить в баночке несколько дней, брать в дорогу

Ингредиенты: свежезамороженные шампиньоны, свежезамороженные овощи, растительное масло, соль, сушеный укроп, пряности
Автор: Баба Яга
Рейтинг:   Просмотров: 2763   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Жареная саркосцифа
Вторник, 18 Апреля 2017 23:28

Ингредиенты: саркосцифа, репчатый лук, картофель, специи
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6608   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Шампиньоны, фаршированные сыром, беконом и перцем.
Пятница, 14 Апреля 2017 07:38

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мы продолжаем делиться с вами нашими любимыми рецептами :) И сегодня у нас Фаршированные Шампиньоны :) Сразу оговоримся, что процесс приготовления не быстр, но результат стоит потраченного времени, особенно если вы любите подобные блюда :) Сначала кино про шампиньоны, а потом рассказ :)

Ингредиенты: Шампиньоны, Бекон, Красный лук, Перец чили, Чеснок, Сливочное масло, Панировочные сухари, Сыр, Пресный сливочный сыр
Автор: DenisRm
Рейтинг:   Просмотров: 3973   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8