Блюда из фруктов, овощей и грибов
Рецепт жареного перца по-болгарски от моей прабабушки. Для приготовления этого вкусного летнего блюда нужно совсем немного времени и продуктов
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 9293
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пт, 7 сен 2018 15:40
Фасоль отварная с обжаренными овощами
Почему так редко это блюдо в рационе? Можно сделать из консервированной фасоли
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 8886
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Чт, 6 сен 2018 15:18
Ингредиенты — Для теста:; Простокваша (или кефир, йогурт натуральный) — 100 мл; Яйцо куриное — 1 шт; Сахар — 1/2 ст. л.; Соевый соус (вместо соли) — 2 ст. л.; Масло подсолнечное — 1 ст. л.; Мука пшеничная (с горкой) — 5 ст. л.; Зелень (петрушка, укроп, лук зелёный - по 2 шт.) — 6 шт; Сода — 1/2 ч. л.; ; Для лепёшки:; Помидор — 1/2 шт; Кабачок (маленький) — 1/2 шт; Сыр твердый (вами любимый) — 2 ст. л.
-
от Mila55
- Просмотров — 6066
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 4 сен 2018 23:47
Сладкий перец фаршированный брынзой. Болгарская кухня
В Болгарии существует множество рецептов приготовления сладкого перца - запеченный, жареный, фаршированный, маринованный. Из сладкого перца готовят варенье и джемы. Мы предлагаем вам быстрый рецепт болгарской кухни - перец фаршированный брынзой, с зеленью и яйцом. Нежный сливочный вкус, в сочетании с сочностью и ароматом сладкого перца делают это блюдо особенным и полезным.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 9584
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вт, 4 сен 2018 19:11
Картошка с сушеными грибами и сыром в микроволновке
Грибы (горсть) замачиваем на несколько часов или на ночь
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6916
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вт, 4 сен 2018 06:49
Перец фаршированный, тушенный на овощной подушке
подушка получается вкуснее всего, служит соусом и гарниром!
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 8150
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 3 сен 2018 20:52
Кабачки с яблоком, перцем-чили и мукой
Сочетание нежности, остроты и кислинки
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6575
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пн, 3 сен 2018 20:23
Брокколи не готовлю по правилу - опускать в холодную воду, а то и ледяную, чтоб яркий зеленый цвет сохранить
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 9448
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 3 сен 2018 10:01
Картофель со сметаной в микроволновке
За 20 минут картошка готова
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 9565
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 2 сен 2018 19:04
Баклажанная икра по-мароккански - заалук
Заалук (zaalouk) популярное блюдо марокканской кухни. Заалук - аппетитный вариант баклажанной икры. Вариант подачи вы можете выбрать самостоятельно - закуска с лепешками или овощной гарнир к мясным блюдам. Заалук можно подавать горячим или холодным. Основные ингредиенты заалука - запеченные, на открытом огне или в духовке баклажаны, помидоры и сладкий перец, с добавлением специй и оливкового масла.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 8716
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 2 сен 2018 12:54
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 7321
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 30 авг 2018 17:07
Этот рецепт вкусный и очень простой. Подходит и как гарнир к мясу или курице. Может быть и самостоятельным блюдом.
-
от Натусик
- Просмотров — 6340
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Ср, 29 авг 2018 23:44
Предлагаю приготовить очень вкусную сезонную закуску баклажаны по-корейски
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 6376
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 23 авг 2018 10:49
Корейская кухня не перестаёт удивлять, на очереди популярные гочу собаги, это жгучие зеленые перцы кимчи, хрустящие и пряные с ароматом трав, чеснока и рыбного соуса. Кстати, если у вас нет рыбного соуса или вы предпочитаете веганскую еду, замените рыбный соус соевым. А если вы хотите убавить остроту этого жаркого блюда, аккуратно удалите семечки из перцев. Подавайте гочу собаги с рисом или тушеным мясом. Гочу собаги вы можете съесть только что приготовленные, но как и любое блюдо кимчи оставьте его на 12 часов при комнатной температуре, а затем храните в холодильнике.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 8835
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 23 авг 2018 10:36
Аджику придумали в Абхазии, это острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят перетёртые красный перец, кориандр, уцхо-сунели, чеснок, пряные травы и, конечно, поваренная соль. Помидоры в состав настоящей аджики не входят. Приготовьте аджику дома, сделать это можно очень быстро и несколько баночек заготовить на зиму. Главное, для её приготовления наденьте разовые перчатки и повязку, чтобы прикрыть дыхательные пути, все же вы будете делать настоящую ароматную аджику, такую как готовят в Абхазии и Грузии.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 8218
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 21 авг 2018 13:06
Маринованный перец. Заготовки на зиму.
Сладкий перец, или как его называют в России, болгарский перец уже давно занял своё достойное место в кухнях разных стран. Яркие цвета, неповторимый аромат, сочность и легкая острота этого популярного овоща делают его незаменимым в приготовлении многих блюд и дают большие возможности для кулинарных экспериментов. Мы предлагаем вам приготовить очень вкусную маринованную закуску из сладкого перца. Сделать это легко, а главное, вы сможете заготовить такую закуску на зиму.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 9247
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 21 авг 2018 11:19
Самая вкусная баклажанная икра
Хит летнего сезона - баклажанная икра самая вкусная. Ее нежно называют "икра из синеньких" или икра из баклажан по одесски. От названия не меняется ее потрясающий вкус! Можно готовить каждый день - и не надоест!
-
от Ангелика141
- Просмотров — 6481
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 20 авг 2018 18:19
Вяленые помидоры, с ароматами тимьяна, орегано и розмарина, несколько долек чеснока и оливковое масло… Приготовить это, известное всем, средиземноморское блюдо в домашних условиях очень просто. И однажды, открыв баночку с такими помидорами, на вашем столе появится настоящий деликатес,?оторваться от которого практически невозможно.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 8243
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Сб, 18 авг 2018 11:08
Рататуй, овощное рагу - знаменитое блюдо французской кухни. Знаменитым рататуй стал задолго до выхода одноименного популярного мультфильма. Баклажаны, кабачки цукини, помидоры и специальный овощной соус с ароматными листьями зеленого базилика, веточками тимьяна и розмарина, аппетитный и очень вкусный, для взрослых и детей.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 6607
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 16 авг 2018 20:36
Кабачки цукини по-корейски - аппетитная закуска или сочный гарнир, пряный, в меру острый и ароматный. Обязательно приготовьте это простое и в то же время необычное корейское блюдо, тем более, что для его приготовления вам потребуется совсем немного времени.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 8419
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Чт, 16 авг 2018 12:27
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
