Кулинарные рецепты от UrusKhan
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Ну и довольно сложное в приготовлении блюдо... узбекская лапша с мясом. Даже не столько сложное, сколько кропотливое... но оно того стоит!
-
от UrusKhan
- Просмотров — 19357
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 27 дек 2009 05:55
Откуда это взялось, я не знаю..... это блюдо у нас дома, сколько я помню, всегда готовили, а что касается названия.... ну так, почему то, называли...... Имеет ли оно какое-либо отношение к казахской кухне я не знаю.......
-
от UrusKhan
- Просмотров — 22819
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 27 дек 2009 03:49
Чем для нас примечательны праздники? Наличием свободного времени. А значит, мы можем побаловать себя и ближних чем-нибудь вкусненьким.... Так?
-
от UrusKhan
- Просмотров — 12104
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 27 дек 2009 03:29
Ни один кулинарный форум не обойдется без такого блюда, как Узбекский Плов. Тем более, без рецепта "своего" плова не обойдется узбекский мужчина, для которого уметь варить плов...
-
от UrusKhan
- Просмотров — 25232
- Комментариев — 5
- Оценок — 4
- Вс, 27 дек 2009 03:05
Вчера, в воскресенье, решили мы дома сделать Ханум... Началось всё с похода в супер, для приобертения недостающего, а именно: картошка (т.к. решили делать с картошкой и не тыквой), мясного бараньего фарша и ... ну конечно же, пива... а как без него на кухне мужчине?
-
от UrusKhan
- Просмотров — 21566
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вс, 27 дек 2009 00:00
Мош - Угро, машевый суп с лапшой
Одно из моих любимых блюд в узбекской кухне. Вариация на тему супа "маш хурда". Чаще встречается в Ферганской долине.
-
от UrusKhan
- Просмотров — 23324
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 27 дек 2009 00:00
Хасып (домашняя баранья колбаса с ливером)
Сегодня весьма сложное и достаточно трудоемкое в приготовлении блюдо... Далеко не всякая мастерица возьмется за его приготовление, но если уж собраться с силами, то конечный результат стоит тех трудностей... поверьте!
-
от UrusKhan
- Просмотров — 22582
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вс, 27 дек 2009 00:00
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
