Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)
Идеальные рисовые оладьи: простые, вкусные и с чесночком :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Что обычно вы готовите из риса? Дайте попробую перечислить наиболее распространённые варианты: гарнир в виде чистого риса, рис с овощами, плов, ризотто, рисовую кашу, рисовый пудинг, в суп добавляете, в салат... Паэлья ещё в голову приходит, но она менее распространена, чем всё вышеперечисленное. Теперь вопрос к тем, кто со мной давно: я что чаще всего готовлю? :) Правильно, оладьи! :) Из всего. А значит, и из риса я рано или поздно должна была приготовить оладьи. А если о них появился видеоролик - это значит что?.. Что получилось вкусно и надо делиться :) Особенно вкусно из сорта Басмати. И вот как раз о любви к Басмати в этом ролике я сказала много-много слов :) И ещё о хорошей посуде. Но вы не пугайтесь: как только в ролике я начинаю говорить, так там сразу появляется ориентировка на точку, где я говорить заканчиваю :))) В общем, откройте и вы для себя вкусные оладьи из вкусного риса :) __________ Готовится за 40 минут, получается 5 порций.
-
от DenisRm
- Просмотров — 2998
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Ср, 24 мар 2021 18:54
Пита — это круглая лепешка с «кармашком» внутри. Чаще всего пита служит основой для различных бутербродов. В «кармашек» кладут мясо, котлеты, овощи, смазывают различными соусами и т.д. Такую лепешку можно кушать и как хлеб.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 2825
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Ср, 24 мар 2021 10:40
Постные вареники с кислой капустой
Постные вареники с кислой капустой — традиционное русское блюдо, которое подходит не только для поста, но и для обычных будней.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 4433
- Комментариев — 5
- Оценок — 4
- Сб, 20 мар 2021 12:17
Простой рецепт вкусных оладушек с кукурузой и зелёным луком.
-
от OksanaBB
- Просмотров — 3178
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 14 мар 2021 09:38
Блинный торт Порадуйте своих близких на масленицу очень нежным тортом из блинов творожно сметанном кремом.
-
от Julia Cook
- Просмотров — 2906
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 12 мар 2021 11:22
Ингредиенты — яйца - 4 шт.; мука - 7 ст.ложек с хорошей горкой; кокосовое молоко - 500 мл; соль - 1 чайная ложка; сахарный песок - 4 ч.ложек; растительное масло - 1 ст.ложка
-
от Emerald
- Просмотров — 3313
- Комментариев — 5
- Оценок — 3
- Пт, 12 мар 2021 00:32
Быстрая и вкусная закуска из слоеного теста с начинкой
Вот что можно приготовить из слоеного дрожжевого теста
-
от Vkusnyashki ot Anatoliya
- Просмотров — 3378
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 11 мар 2021 10:42
Блинчики получаются очень тоненькие и нежные. Пробуйте!
-
от Натусик
- Просмотров — 3877
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Чт, 11 мар 2021 02:03
Блинчики на кефире и минеральной воде
Началась Масленичная неделя, а значит по плану у нас блины. Сегодня приготовим блинчики на кефире и минеральной воде. Блинчики получаются вкусными, пористыми, в мелкую дырочку. В них можно завернуть любую начинку. Отлично жарятся и не рвутся при переворачивании!
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 4292
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 9 мар 2021 13:05
Блины с карамелизированными яблоками
Самое вкусное тесто для блинов, которое я пробовал! Идеальный рецепт блинов, которые стоит попробовать.
-
от Alexander Kopylov
- Просмотров — 4200
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пн, 8 мар 2021 19:31
Сегодня приготовим блинчики с сырным припеком! Для припека я буду использовать сыр сулугуни, но начинка может быть абсолютно любой. Например, ветчина, грибы, свежая зелень или ягоды. Блинчики, приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными, нежными и сытными.
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 5109
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Пт, 5 мар 2021 13:50
Чвиштари - лепешки из кукурузной муки с сулугуни
Чвиштари пришли к нам из района Западной Грузии, Мегрелии, где во многих блюдах используется кукурузная мука. Если говорить математическим языком, то чвиштари — это мчади плюс сулугуни. Такие сочетание делает лепешки вкусным и любимым самостоятельным блюдом, которое несложно приготовить в домашних условиях.Сыр. Для приготовления настоящих чвиштари используется сулугуни. Это известный грузинский сыр, имеющий слоистую структуру, которую невозможно перепутать ни с чем другим. Причем, в лепешки добавляют как свежий, так и вызревший сыр. Часто, для придания чвиштари особенного вкуса, в них добавляют копченый сулугуни.Жидкость. Известно, что в кукурузной муке очень мало клейковины. Поэтому вы удивитесь, если в первый раз возьметесь что-либо из нее испечь. Она не будет склеиваться так, как пшеничная. Именно поэтому в качестве «связки» используется куриное яйцо.
-
от Udzhal
- Просмотров — 2901
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вт, 23 фев 2021 21:35
Ингредиенты — 3 - плавленых сырка; 1 - яйцо; 2 ст.л. - муки; соль,перец по вкусу; растительное масло для жарки
-
от Mila55
- Просмотров — 6237
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Пн, 15 фев 2021 01:05
Студенческие вчерашние макароны
Простой рецепт вчерашних макарон на сковороде, которым пользуюсь со времен моего студенчества. Получается весьма изысканное блюдо на стыке итальянской и китайской кухни:))) Приятного аппетита!
-
от VanaFood
- Просмотров — 3826
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 11 фев 2021 09:47
Блинчики с творогом и шоколадным соусом
Тонкие блинчики с творогом сверху политые шоколадным соусом - очень вкусный десерт, который несомненно понравится всем! Такие блинчики можно приготовить на завтрак или просто на десерт!
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 3133
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Вт, 2 фев 2021 11:55
Жареные пирожки с капустой. Дрожжевое тесто на пирожки
? Пирожки с капустой, что может быть вкуснее хрустящего, пушистого теста и сочной начинки! Готовлю пирожки именно по этому рецепту и они всегда получаются очень вкусными! Дрожжевое тесто на пирожки, которое я использую, на мой взгляд самое удачное, т.к. готовится оно совсем не сложно и всегда получается идеальным!
-
от DaVkusno
- Просмотров — 4590
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 30 янв 2021 12:54
Блины красивого кремового цвета, с дырочками, полезные и очень вкусные.
-
от Ivelina
- Просмотров — 3557
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 27 янв 2021 14:07
Готовим восхитительные ВОЗДУШНЫЕ ЯПОНСКИЕ ПАНКЕЙКИ
-
от Julia Cook
- Просмотров — 3686
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 22 янв 2021 09:39
Чебуреки - хрустящие, сочные, пузырчатые, домашние, что может быть вкуснее! Чебуреки - это большие жареные пирожки из бездрожжевого теста, с мясной или сырной начинкой. У каждой хозяйки свой рецепт идеального теста для них, но я хочу показать вам одно из самых простых и вкусных рецептов теста! По этому рецепту чебуреки всегда получаются идеальными! Обязательно попробуйте и порадуйте свою семью домашними чебуреками)
-
от DaVkusno
- Просмотров — 6481
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Сб, 16 янв 2021 12:03
Равиоли с креветками и картофелем
Равиоли из морепродуктов отлично подойдут для важного ужина. Именно поэтому мы предлагаем вам равиоли с картофелем и креветкам, которое можно добавить в меню для особых случаев. В этом блюде креветки предварительно приготовлены, смешиваются с картофельным пюре, которое придает кремообразность . Равиоли с начинкой из картофеля и креветок обязательно понравятся даже самым требовательным гостям!
-
от ot yaytsa do yablok
- Просмотров — 4073
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 9 янв 2021 16:00
Let's Get Cooking
