Количество булочек зависит от того ,какого размера раскатан пласт теста.Крошкой я посыпала два раза, либо я не правильно её распределила ,либо крошки было мало.В оригинале тесто складывается 3 раза,посыпается крошкой 3 раза. Очень вкусные булочки,легкие в приготовлении.Эта выпечка в моём стиле.Спасибо автору за прекрасный рецепт!
Источник рецепта: автор рецепта Ирина Хлебникова ,видеоролик на youtube
Степень сложности: легко
Количество порций: 8-12
Время приготовления: 240 минут +/
Ингредиенты: 500 гр муки, 6 гр моментальных или инстатных дрожжей (желательно для выпечки), 70 гр сахара, 200 мл молока, 40 гр сливочного масла, 30 гр растительного масла, 1 крупное яйцо, 0,5 ч. ложки соли, 50 мл воды, , для посыпки (штрейзельной крошки) :, 120 гр муки, 150 гр сахара, 100 гр сливочного масла, , для смазывания булочек перед выпечкой -1 яйцо (разболтать вилкой целое яйцо)
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Когда мы приступали к съёмкам этого рецепта, мы ооочень удивились, что он был найден нами много лет назад не на Кухарке :) Но теперь он здесь будет! Редко мы находим столь незамороченные и при этом столь восхитительные рецепты выпечки. Но мы таких редких рецептов наколлекционировали много! Иначе это не были бы мы :) Сегодня вашему вниманию предлагается один из них. В оригинале эти огромные булки назывались печеньями :))) Мы не стали перечить автору и продолжаем их так называть. Но имейте ввиду - это самые настоящие булки!
Ингредиенты: Сливочное масло - 50 г + для смазывания противня, Сахар - 240 г, Сметана - 3 ст. л., Яйцо - 1 шт., Сода - 0,5 ч. л., Соль - щепотка, Мука - 2 стакана, Апельсин - 1 шт., Крахмал - 1 ст. л.
Тесто в булочках получается нежное и воздушное, а начинка кисло-сладкая. Аромат бесподобный! Очень вкусно! Из этого теста можно готовить любую сладкую выпечку.
Готовим самые вкусные и идеальные сосиски в тесте как в детстве. Лучший проверенный рецепт. Сосиски в дрожжевом тесте по ГОСТу. Сосиски в тесте в духовке. Пошаговый рецепт..
Я сегодня испекла ватрушки, они оказались такими вкусными, как в детстве! Вот отсюда и название.Рецепт простой, но времени займёт немало. Зато ваши близкие будут очень и очень довольны!
Голосовало: 2
Просмотров: 5844
Комментариев: 4
Просмотров: 3627
Комментариев: 0
