Горячие супы

Мясные Рыбные и морепродукты Овощные и грибные
Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем Прочие

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 58   
 
Борщ - Щи с секретом от моей бабуси
Суббота, 5 Декабря 2020 03:32

Моя бабушка жила на Юго-Востоке Украины. Язык наполовину русский. И свои щи она называла борщом. На Украине борщ без свеклы, это не борщ. Но этот борщ был без свеклы. В тех краях все так готовят и называют это борщом. Я понимаю, что это щи, но секретиком от моей бабушки хочу поделиться.

Ингредиенты: Нужно;, Сварить мясной бульон на любимом мясе или птице - 4 литра, Картошка - 5-6 шт., Капуста - 1 средний вилок, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Перец сладкий - 1 шт., Перец чили - 1/2 стручка (на любителя), Чеснок - 6-7 крупных зубчиков, Растительное масло - для зажарки, Томатная паста - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Зелень укропа и петрушки - по 1/2 пучка, Рассол от помидоров - 250 мл
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 7338   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Щи со шпинатом
Четверг, 3 Декабря 2020 03:11

Ингредиенты: мясной бульон, репчатый лук - 1 шт., морковь - 1 шт., картофель - 8-10 шт., шпинат - 100-125 гр., яйца - 2 шт., соль, молотый черный перец по вкусу, чеснок - 4 зубчика, зелень укропа
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 160   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Щи зеленые из щавеля
Пятница, 20 Ноября 2020 03:35

Весна прошла! И нам сейчас требуются витамины, поэтому предлагаем вам пока пользоваться преимущественно тем, что уже появилось в нашей полосе: молодой зеленью, в том числе дикорастущей, — щавелем и крапивой.

Ингредиенты: Говядина, щавель, репчатый лук, морковь, картофель, яйца, соль, сметана, специи
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 18072   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Французский луковый суп
Суббота, 14 Ноября 2020 17:32

Хотите перенестись в Париж? Тогда приготовьте этот французский луковый суп. Когда-то это была еда бедняков, но сегодня такое первое блюдо культивировали и подают в дорогих ресторанах. А мы приготовим дома, ничем не хуже. Я даю вам действительно вкусный рецепт этого супа, потому что из простого лука не так просто создать поистине аппетитный обед.

Ингредиенты: Лук репчатый - 1 кг, Растительное масло - 50 мл, Сливочное масло - 120 г., Вино белое сухое - 200 мл, Розмарин - 1 щепотка, Бульон - 250 мл, Соль, черный молотый перец - по вкусу, Хлеб - 1/2 багета, Сыр - 100 г.
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 360   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Рыбный суп из горбуши
Четверг, 12 Ноября 2020 23:45

Суп из горбуши - не только очень вкусное, но еще и полезное блюдо (если готовить его из свежемороженной рыбки). Горбуша обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов. Готовится рыбный суп совсем не сложно, приготовление не займет у вас больше часа, а количество ингредиентов минимальное и наверняка найдется у каждой хозяйки!

Ингредиенты: Рецепт бульона, Горбуша - 500 г., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 0,5 шт., Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - 10-15 шт., Корень либо стебель петрушки (по вкусу), , , Рецепт супа, Рис - 30-40 г., Морковь - 0,5 шт., Лук репчатый - 1 шт., Картофель - 3 шт. (200-250 г.), Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 537   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Полезный диетический суп из цветной капусты
Вторник, 27 Октября 2020 15:41

Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома очень часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте сразу рецепт в свою кулинарную книгу.

Ингредиенты: Цветная капуста - 700 г., Картофель - 2 шт., Вода - 250 мл, Лук репчатый - 1/2 шт., Болгарский перец - 1/4 шт., Молоко (соевое, кокосовое) - 400 мл (можно и коровье, если вы не веган), Соль, черный молотый перец - по вкусу, Мускатный орех - 3 г., Оливковое масло (или любое другое растительное) - 10 мл
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 393   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Борщ
Понедельник, 19 Октября 2020 01:22

Ингредиенты: Говядина тонкий край (500гр), Лук репчатый (1 средняя головка), 1 морковь, 1 свекла, 1 болгарский перец, 1-2 картошки, Красная фасоль (консерв.) 1 банка, 0,5 среднего качана капусты, Томатная паста (100гр)
Автор: КУЛЬТ ЕДЫ
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 572   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Солянка! Сборная, мясная в чугунке.
Пятница, 16 Октября 2020 01:14

Мясная сборная солянка, сытная, ароматная, аппетитная с неповторимым вкусом. Уверены, такую солянку вы приготовите еще не раз. Солянка приготовлена на печном комплексе в чугунке. Если у вас такой возможности нет приготовления, можно приготовить на обычной домашней кухне в мультиварке либо на газовой плите.

Ингредиенты: Ингредиенты на 9 л. чугунок:, Копченые ребра 500 г., копченые колбаски 250 г., сосиски 250 г., перец сладкий 1шт., соленые огурцы 300г., лук 2 шт., помидор 300 г., картофель 600г., вода 3-4 л., томатная паста 150 г., Оливки, черный молотый перец, душистый перец, острый перец, соль, лимон по вкусу.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1028   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минут
Четверг, 15 Октября 2020 11:22

Вкусный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и ароматное первое блюдо. Идеальный вариант для обеда. Готовится очень просто и из простых продуктов. Обязательно попробуйте этот потрясающий суп из помидоров.

Ингредиенты: Вода (кипяток) - 1 л, Помидоры - 500 г., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Растительное масло - 1 ст.л, Орегано - 2 щепотки, Соль - 2 щеп., Перец черный молотый - 1 щепотка, Вода очищенная - 150 мл, Для сухариков:, Хлеб - несколько ломтиков, Паприка копченая - 1 щеп., Соль, перец - по вкусу, Сухой чеснок - 1 щепотка
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 647   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Малосольная селедка
Воскресенье, 11 Октября 2020 15:47

Самый быстрый посол сельди дома. Всего через три часа на столе будет очень вкусная рыбка, которая приведёт Ваших гостей в полный восторг! Итак, приступим:

Ингредиенты: Сельдь 2кг., Соль 150г., Лук 300г., Масло оливковое 700мл.
Автор: Olaf
Рейтинг:   Просмотров: 1213   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Домашний том ям
Четверг, 8 Октября 2020 23:42

Ингредиенты: бульон - 1,5 литра, шампиньоны - 200 гр., креветки - 300 гр., мидии - 150 гр., томаты черри - 10 шт., паста том ям - 1 пакет (~ 2 ст.ложки), сливки 20% и выше - 150 мл, кокосовое молоко - 150 мл, рыбный соус - 2 ст.ложки, соевый соус - 3 ст.ложки, лайм, зелень кинзы, рис
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1024   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Борщ
Вторник, 6 Октября 2020 03:02

Хочу поделиться с вами своим рецептом борща. Как варю его я.

Ингредиенты: Бульон, , Вода - 5 л, Курица, свинина, говядина - по вкусу (в этот раз я варила на курице), Морковь - 1 шт, Лук - 1 шт., , Картофель - 5 шт., Капуста - 1/2 небольшого кочанчика, Лук - 1 шт, Морковь - 1 шт., Перец сладкий - 1 стручок, Свекла - 2 шт (средние), Уксус - 2 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Томатная паста - 4 ст.л., Чеснок - 1 средняя головка, Сало - 50г, Зелень укропа и петрушки - по 1 пучку, Перец чили - 1/2 стручка, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - для обжаривания овощей
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 4859   Комментариев: 13  
Читать дальше...
 
Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю за 30 минут
Среда, 30 Сентября 2020 22:02

Самый вкусный суп из тыквы как в ресторане. Невозможно оторваться! Быстрый обед, когда хочется чего то нового и особенного. Готовится очень просто и легко.

Ингредиенты: Тыква (мякоть) - 700 г., Лук красный - 100 г., Картофель (очищенный) - 220 г., Имбирь - 15 г., Оливковое масло - 2 ст.л, Вода - 1 л, Соль - 2 щепотки, Черный молотый перец - 1 щепота, Соус чили (по желанию) - 1 ч.л
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1026   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Куриный крем-суп с макаронами
Пятница, 25 Сентября 2020 01:57

Ингредиенты: Голень куриная — 500 г, Картофель — 7 шт, Вода — 2 л, Морковь — 2 шт, Лук репчатый — 1 шт, Сливки (10% ) — 200 мл, Соевый соус — 3 ст. л., Соль, Перец черный, Масло сливочное — 50 г, Макаронные изделия — 2 горст.
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 961   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Ароматный грибной суп за 15 минут
Суббота, 12 Сентября 2020 14:38

Что приготовить на обед быстро? Вкусный грибной суп за 15 минут. Это мой любимый рецепт, который я вырабатывал долгое время. Идеальная пропорция продуктов создает неповторимое вкусное наслаждение. Все, кто ни пробовал, просят этот рецепт. Вкусно и быстро, а главное - без заморочек. Если не добавлять сливочное масло, то такой супчик можно смело считать вегетарианским и постным.

Ингредиенты: Вода - 1,5 л, Шампиньоны - 300 г., Королевский гриб - 300 г., Белые грибы - 70 г., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубчика, Масло сливочное - 50 г., Соевый соус - 70 мл, Растительное масло - 30 мл, Соль - 2 щепотки, Смесь перцев - 1 щепотка, Свежая зелень (укроп) - по вкусу
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 1078   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Жареный суп с индейкой (по типу шурпы)
Среда, 9 Сентября 2020 23:41

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 975   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Грибной крем суп с гренками
Вторник, 8 Сентября 2020 15:04

Грибной крем суп - очень легкий , вкусный и сытный обед для всей семьи! Готовить такой суп можно круглый год, так как шампиньоны доступны в любое время года. Плавленый сыр придает супу прекрасный сливочный вкус. И конечно не возможно представить грибной суп пюре без гренок, они предают отличную текстуру и благодаря ним, суп становится еще более сытным!

Ингредиенты: Грибы - 300 г., Лук репчатый - 1 шт. (150 г.), Морковь - 1 шт., Картофель - 3 шт. (350 г.), Сыр плавленый - 150 г., Вода - 900 мл.
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1199   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Суп с фрикадельками или немецкий свадебный суп.
Воскресенье, 6 Сентября 2020 21:29

Вариаций приготовления этого прекрасного супа невообразимо много. Всё дело в том, что… Об этом подробно в видео. А сейчас мы, просто, приготовим замечательный и очень вкусный суп.

Ингредиенты: фарш 500гр., картофель 4 шт., лук, 1 гол., зелень петрушки и укропа 1 пуч, Паприка 1 шт., корень сельдерея 200 гр., морковь две шт., баклажан 1 шт., цукини 1 шт., лапша 100гр.
Автор: Olaf
Рейтинг:   Просмотров: 1164   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Куриный суп из детства "Петушок"
Среда, 2 Сентября 2020 02:10

Наверняка все вспомнят этот пакетик с полуфабрикатом куриного супчика из Югославии. Мы называли его "петушком". Это быстро-суп из СССР. Сейчас этот суп есть практически во всех магазинах. Выпускается страной Хорватия. Расскажу как нам его готовила моя мама. Это вкусно и очень ароматно! Пахнет детством...

Ингредиенты: Суп куриный с вермишелью "PODRAVKA" - 4 пакетика, Куриный бульон - 4 л, Картофель - 6 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Зелень - по вкусу.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 8493   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Кюфта бозбаш по-азербайджански
Понедельник, 31 Августа 2020 09:19

Кюфта бозбаш- традиционное блюдо азербайджанской кухни. Сытное, с густым бульоном. Основа- мясо баранины или говядины, прокрученное через мясорубку или мелко нарубленное, скатанное в большие шарики. Начиняются они свежей или сушеной алычой. в моем случае сушеной сливой. Один из главных ингредиентов- нут или нохуд. Кюфта бозбаш готовится во всех тюркоязычных странах, имея между собой небольшие отличия. Уникальность этого яства в том, что оно служит и первым и вторым блюдом. В Азербайджане Кюфта бозбаш очень востребован и пользуется популярностью в будни и является украшением стола в праздничные дни. Попробуйте приготовить по моему рецепту, и я уверен, что у Вас получится и понравится!!! Приятного аппетита!!!

Ингредиенты: мясо говяжье - 1 кг., нут - 250 гр., картофель - 4 шт., рис круглый - 50 гр., лук репчатый - 3 гол., алыча или курага с кислинкой - 10 шт., чеснок - 4 зуб., соль - 1 ст.л., перец черный молотый - 1 ч.л., базилик сушеный - 1 ч.л., мята сушеная - 1 ч.л., куркума - 1 ч.л., сумах - 1 ч.л., кинза - 1/2 пучка, укроп - 1/4 пучка, петрушка - 1/4 пучка, лук зеленый - 1/4 пучка, лавровый лист - 3.4 шт.
Автор: Udzhal
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1270   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 58   



Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 58   
 
Борщ - Щи с секретом от моей бабуси
Суббота, 5 Декабря 2020 03:32

Моя бабушка жила на Юго-Востоке Украины. Язык наполовину русский. И свои щи она называла борщом. На Украине борщ без свеклы, это не борщ. Но этот борщ был без свеклы. В тех краях все так готовят и называют это борщом. Я понимаю, что это щи, но секретиком от моей бабушки хочу поделиться.

Ингредиенты: Нужно;, Сварить мясной бульон на любимом мясе или птице - 4 литра, Картошка - 5-6 шт., Капуста - 1 средний вилок, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Перец сладкий - 1 шт., Перец чили - 1/2 стручка (на любителя), Чеснок - 6-7 крупных зубчиков, Растительное масло - для зажарки, Томатная паста - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Зелень укропа и петрушки - по 1/2 пучка, Рассол от помидоров - 250 мл
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 7338   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Щи со шпинатом
Четверг, 3 Декабря 2020 03:11

Ингредиенты: мясной бульон, репчатый лук - 1 шт., морковь - 1 шт., картофель - 8-10 шт., шпинат - 100-125 гр., яйца - 2 шт., соль, молотый черный перец по вкусу, чеснок - 4 зубчика, зелень укропа
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 160   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Щи зеленые из щавеля
Пятница, 20 Ноября 2020 03:35

Весна прошла! И нам сейчас требуются витамины, поэтому предлагаем вам пока пользоваться преимущественно тем, что уже появилось в нашей полосе: молодой зеленью, в том числе дикорастущей, — щавелем и крапивой.

Ингредиенты: Говядина, щавель, репчатый лук, морковь, картофель, яйца, соль, сметана, специи
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 18072   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Французский луковый суп
Суббота, 14 Ноября 2020 17:32

Хотите перенестись в Париж? Тогда приготовьте этот французский луковый суп. Когда-то это была еда бедняков, но сегодня такое первое блюдо культивировали и подают в дорогих ресторанах. А мы приготовим дома, ничем не хуже. Я даю вам действительно вкусный рецепт этого супа, потому что из простого лука не так просто создать поистине аппетитный обед.

Ингредиенты: Лук репчатый - 1 кг, Растительное масло - 50 мл, Сливочное масло - 120 г., Вино белое сухое - 200 мл, Розмарин - 1 щепотка, Бульон - 250 мл, Соль, черный молотый перец - по вкусу, Хлеб - 1/2 багета, Сыр - 100 г.
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 360   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Рыбный суп из горбуши
Четверг, 12 Ноября 2020 23:45

Суп из горбуши - не только очень вкусное, но еще и полезное блюдо (если готовить его из свежемороженной рыбки). Горбуша обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов. Готовится рыбный суп совсем не сложно, приготовление не займет у вас больше часа, а количество ингредиентов минимальное и наверняка найдется у каждой хозяйки!

Ингредиенты: Рецепт бульона, Горбуша - 500 г., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 0,5 шт., Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - 10-15 шт., Корень либо стебель петрушки (по вкусу), , , Рецепт супа, Рис - 30-40 г., Морковь - 0,5 шт., Лук репчатый - 1 шт., Картофель - 3 шт. (200-250 г.), Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 537   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Полезный диетический суп из цветной капусты
Вторник, 27 Октября 2020 15:41

Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома очень часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте сразу рецепт в свою кулинарную книгу.

Ингредиенты: Цветная капуста - 700 г., Картофель - 2 шт., Вода - 250 мл, Лук репчатый - 1/2 шт., Болгарский перец - 1/4 шт., Молоко (соевое, кокосовое) - 400 мл (можно и коровье, если вы не веган), Соль, черный молотый перец - по вкусу, Мускатный орех - 3 г., Оливковое масло (или любое другое растительное) - 10 мл
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 393   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Борщ
Понедельник, 19 Октября 2020 01:22

Ингредиенты: Говядина тонкий край (500гр), Лук репчатый (1 средняя головка), 1 морковь, 1 свекла, 1 болгарский перец, 1-2 картошки, Красная фасоль (консерв.) 1 банка, 0,5 среднего качана капусты, Томатная паста (100гр)
Автор: КУЛЬТ ЕДЫ
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 572   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Солянка! Сборная, мясная в чугунке.
Пятница, 16 Октября 2020 01:14

Мясная сборная солянка, сытная, ароматная, аппетитная с неповторимым вкусом. Уверены, такую солянку вы приготовите еще не раз. Солянка приготовлена на печном комплексе в чугунке. Если у вас такой возможности нет приготовления, можно приготовить на обычной домашней кухне в мультиварке либо на газовой плите.

Ингредиенты: Ингредиенты на 9 л. чугунок:, Копченые ребра 500 г., копченые колбаски 250 г., сосиски 250 г., перец сладкий 1шт., соленые огурцы 300г., лук 2 шт., помидор 300 г., картофель 600г., вода 3-4 л., томатная паста 150 г., Оливки, черный молотый перец, душистый перец, острый перец, соль, лимон по вкусу.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1028   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минут
Четверг, 15 Октября 2020 11:22

Вкусный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и ароматное первое блюдо. Идеальный вариант для обеда. Готовится очень просто и из простых продуктов. Обязательно попробуйте этот потрясающий суп из помидоров.

Ингредиенты: Вода (кипяток) - 1 л, Помидоры - 500 г., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Растительное масло - 1 ст.л, Орегано - 2 щепотки, Соль - 2 щеп., Перец черный молотый - 1 щепотка, Вода очищенная - 150 мл, Для сухариков:, Хлеб - несколько ломтиков, Паприка копченая - 1 щеп., Соль, перец - по вкусу, Сухой чеснок - 1 щепотка
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 647   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Малосольная селедка
Воскресенье, 11 Октября 2020 15:47

Самый быстрый посол сельди дома. Всего через три часа на столе будет очень вкусная рыбка, которая приведёт Ваших гостей в полный восторг! Итак, приступим:

Ингредиенты: Сельдь 2кг., Соль 150г., Лук 300г., Масло оливковое 700мл.
Автор: Olaf
Рейтинг:   Просмотров: 1213   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Домашний том ям
Четверг, 8 Октября 2020 23:42

Ингредиенты: бульон - 1,5 литра, шампиньоны - 200 гр., креветки - 300 гр., мидии - 150 гр., томаты черри - 10 шт., паста том ям - 1 пакет (~ 2 ст.ложки), сливки 20% и выше - 150 мл, кокосовое молоко - 150 мл, рыбный соус - 2 ст.ложки, соевый соус - 3 ст.ложки, лайм, зелень кинзы, рис
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1024   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Борщ
Вторник, 6 Октября 2020 03:02

Хочу поделиться с вами своим рецептом борща. Как варю его я.

Ингредиенты: Бульон, , Вода - 5 л, Курица, свинина, говядина - по вкусу (в этот раз я варила на курице), Морковь - 1 шт, Лук - 1 шт., , Картофель - 5 шт., Капуста - 1/2 небольшого кочанчика, Лук - 1 шт, Морковь - 1 шт., Перец сладкий - 1 стручок, Свекла - 2 шт (средние), Уксус - 2 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Томатная паста - 4 ст.л., Чеснок - 1 средняя головка, Сало - 50г, Зелень укропа и петрушки - по 1 пучку, Перец чили - 1/2 стручка, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - для обжаривания овощей
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 4859   Комментариев: 13  
Читать дальше...
 
Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю за 30 минут
Среда, 30 Сентября 2020 22:02

Самый вкусный суп из тыквы как в ресторане. Невозможно оторваться! Быстрый обед, когда хочется чего то нового и особенного. Готовится очень просто и легко.

Ингредиенты: Тыква (мякоть) - 700 г., Лук красный - 100 г., Картофель (очищенный) - 220 г., Имбирь - 15 г., Оливковое масло - 2 ст.л, Вода - 1 л, Соль - 2 щепотки, Черный молотый перец - 1 щепота, Соус чили (по желанию) - 1 ч.л
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1026   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Куриный крем-суп с макаронами
Пятница, 25 Сентября 2020 01:57

Ингредиенты: Голень куриная — 500 г, Картофель — 7 шт, Вода — 2 л, Морковь — 2 шт, Лук репчатый — 1 шт, Сливки (10% ) — 200 мл, Соевый соус — 3 ст. л., Соль, Перец черный, Масло сливочное — 50 г, Макаронные изделия — 2 горст.
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 961   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Ароматный грибной суп за 15 минут
Суббота, 12 Сентября 2020 14:38

Что приготовить на обед быстро? Вкусный грибной суп за 15 минут. Это мой любимый рецепт, который я вырабатывал долгое время. Идеальная пропорция продуктов создает неповторимое вкусное наслаждение. Все, кто ни пробовал, просят этот рецепт. Вкусно и быстро, а главное - без заморочек. Если не добавлять сливочное масло, то такой супчик можно смело считать вегетарианским и постным.

Ингредиенты: Вода - 1,5 л, Шампиньоны - 300 г., Королевский гриб - 300 г., Белые грибы - 70 г., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубчика, Масло сливочное - 50 г., Соевый соус - 70 мл, Растительное масло - 30 мл, Соль - 2 щепотки, Смесь перцев - 1 щепотка, Свежая зелень (укроп) - по вкусу
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 1078   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Жареный суп с индейкой (по типу шурпы)
Среда, 9 Сентября 2020 23:41

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 975   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Грибной крем суп с гренками
Вторник, 8 Сентября 2020 15:04

Грибной крем суп - очень легкий , вкусный и сытный обед для всей семьи! Готовить такой суп можно круглый год, так как шампиньоны доступны в любое время года. Плавленый сыр придает супу прекрасный сливочный вкус. И конечно не возможно представить грибной суп пюре без гренок, они предают отличную текстуру и благодаря ним, суп становится еще более сытным!

Ингредиенты: Грибы - 300 г., Лук репчатый - 1 шт. (150 г.), Морковь - 1 шт., Картофель - 3 шт. (350 г.), Сыр плавленый - 150 г., Вода - 900 мл.
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1199   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Суп с фрикадельками или немецкий свадебный суп.
Воскресенье, 6 Сентября 2020 21:29

Вариаций приготовления этого прекрасного супа невообразимо много. Всё дело в том, что… Об этом подробно в видео. А сейчас мы, просто, приготовим замечательный и очень вкусный суп.

Ингредиенты: фарш 500гр., картофель 4 шт., лук, 1 гол., зелень петрушки и укропа 1 пуч, Паприка 1 шт., корень сельдерея 200 гр., морковь две шт., баклажан 1 шт., цукини 1 шт., лапша 100гр.
Автор: Olaf
Рейтинг:   Просмотров: 1164   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Куриный суп из детства "Петушок"
Среда, 2 Сентября 2020 02:10

Наверняка все вспомнят этот пакетик с полуфабрикатом куриного супчика из Югославии. Мы называли его "петушком". Это быстро-суп из СССР. Сейчас этот суп есть практически во всех магазинах. Выпускается страной Хорватия. Расскажу как нам его готовила моя мама. Это вкусно и очень ароматно! Пахнет детством...

Ингредиенты: Суп куриный с вермишелью "PODRAVKA" - 4 пакетика, Куриный бульон - 4 л, Картофель - 6 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Зелень - по вкусу.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 8493   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Кюфта бозбаш по-азербайджански
Понедельник, 31 Августа 2020 09:19

Кюфта бозбаш- традиционное блюдо азербайджанской кухни. Сытное, с густым бульоном. Основа- мясо баранины или говядины, прокрученное через мясорубку или мелко нарубленное, скатанное в большие шарики. Начиняются они свежей или сушеной алычой. в моем случае сушеной сливой. Один из главных ингредиентов- нут или нохуд. Кюфта бозбаш готовится во всех тюркоязычных странах, имея между собой небольшие отличия. Уникальность этого яства в том, что оно служит и первым и вторым блюдом. В Азербайджане Кюфта бозбаш очень востребован и пользуется популярностью в будни и является украшением стола в праздничные дни. Попробуйте приготовить по моему рецепту, и я уверен, что у Вас получится и понравится!!! Приятного аппетита!!!

Ингредиенты: мясо говяжье - 1 кг., нут - 250 гр., картофель - 4 шт., рис круглый - 50 гр., лук репчатый - 3 гол., алыча или курага с кислинкой - 10 шт., чеснок - 4 зуб., соль - 1 ст.л., перец черный молотый - 1 ч.л., базилик сушеный - 1 ч.л., мята сушеная - 1 ч.л., куркума - 1 ч.л., сумах - 1 ч.л., кинза - 1/2 пучка, укроп - 1/4 пучка, петрушка - 1/4 пучка, лук зеленый - 1/4 пучка, лавровый лист - 3.4 шт.
Автор: Udzhal
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1270   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 58