Сажусь на диету №2

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Вс, 29 ноя 2009 21:45
Черешня,

Все у кого есть камни в желчном, имеют и панкреатит.
Very Happy это для меня что-то новенькое. У меня много знакомых с хроническим холециститом, но у них нет панкреатита и наоборот знаю людей с панкреатитом и без камней в пузыре, причем они экстремально худы!
Хотя не спорю, печень очень тесно связана с поджелудкой, они "работают" вместе в процессе пищеварения... Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 29 ноя 2009 22:34
Из инета - на всех сайтах одинаково пишут.
ЖКБ распространена в два раза чаще, чем язвенная болезнь и гипертоническая болезнь. И мы ее обнаруживаем, когда уже человек имеет хронический, первой стадии, калькулезный холецистит. Когда на УЗИ мы камушки видим, 10-15 лет больной уже ходил с этой болезнью. Это значит, что первая стадия - это когда застойная, хлопьевидная, густая, помутневшая желчь, а не тогда, когда камушки!
Камушки - это уже вторая стадия. Это вы уже потеряли 10-15 лет.
Что чаще всего приводит к ЖКБ?
1. Повышенная масса тела - ожирение;
2. Сахарный диабет;
3. Гипотиреоз - пониженная функция щитовидной железы.

Хронический панкреатит — часто рецидивирующее заболевание, в основе которого лежит сужение или закупорка панкреатических протоков, камнеобразование в них. Лечением острого панкреатита должны занимаются только хирурги, поэтому не будем описывать это заболевание в данной главе. Хронический панкреатит часто является результатом острого панкреатита.
Первично-хронический панкреатит возникает при желчекаменной болезни, аллергиях, алкоголизме, эндокринных нарушениях.
Клинические проявления хронического панкреатита не выражены и часто определяются только в конечной стадии при возникновении недостаточности поджелудочной железы с нарушением пищеварения или развитием инсулинзависимого сахарного диабета.
Основным симптомом является приступообразная или постоянная боль нарастающей интенсивности в верхней половине живота, отдающая в поясницу и надплечье. В ряде случаев развивается механическая желтуха за счет сдавливания общего желчного протока. При безболевой форме возникает нарушение питания и сахарный диабет. Такие больные пониженного питания, лежат с приведенными к животу коленями. Возможна желтушность кожи. Течение заболевания часто длительное, со сменой ремиссий и обострений.

И в двух предложениях из остального прочитанного, чтобы не копировать статьи.
Как правило наличие камней в желчном приводит к панкреатиту. Холецистит появляется от раздражения стенок желчного камнями или густым содержимым.
 
Викуся, я конечно же , не буду спорить, потому что я не медик.  Very Happy У всех людей разные болезни. Мне наша врачиха и там в Центре сказала, что это болезни чаще всего сопутствующие друг-другу.  Surprised
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Вс, 29 ноя 2009 22:51
Черешня, Very Happy  Ируся, спасибо за инфу, интересно было почитать...спорить не будем...наверное, спецы лучше нас знают! Very Happy  Но вот что очень странно, большинство больных с ЖКБ- полные, а с панкреатитом-худые, ой, опять повторяюсь... Surprised
 
А почему со мной так, тоже загадка, все кашки полезны и для желудка и печени и панкреаса, а я их плохо переношу... Sad Вернее, если 1-2 раза поесть, то нормально, а потом начинается... Sad Зато сало могу есть и все жирное без мизима-парадокс... Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 30 ноя 2009 03:35
alinwin, сегодня вроде бы весы показали сдвиг небольшой, мне не столько диеты надо придерживаться как стараться не кушать после шести, а ето намного трудней, в связи с моим графиком, ведь пока приеду с работы обычно всегда после шести, а кушать хочется, когда была моложе не замечала етого,да и не шло мне ето в пользу, а сейчас чувствую все идет на пользу, вот и решила просто придерживать себя,  соленое кушаю, что готовлю своим домочадцам, то и сама с ними кушаю по немногу, а вечером после шести стараюсь не кушать или просто чай попить (чай пью без сахара)
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 30 ноя 2009 03:36
Черешня, с новой аватаркой тебя Smile  Smile  Smile , я просто не узнала тебя
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 30 ноя 2009 10:09
Verunchik70,  Very Happy Спасибо, Верочка! Я же новую жизнь начинаю.  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2009
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 0
Пн, 30 ноя 2009 11:18
Smile Черешня, И я тоже новую жизнь начинаю!!!!! Когда теряются кг, начинаешь летать и выглядеть супер!!! Ем все без соли( решила выгнать из организма), хотя обожаю консервации Razz  И не ем сахара. ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ результат ОЩУТИМЫЙ!!!  вместе с Вами буду продолжать!!!! Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 30 ноя 2009 11:29
Aluna,  Very Happy И я обожаю консервацию, но пока ... увы.  Very Happy  Присоединяйся к нам! Вместе веселее! Ураааа! Темка ожила!  Laughing
 
А вот на конкурс кулинарный никто третьим не идет.  Sad  Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 30 ноя 2009 15:10
Smile Сегодняшний день.
 
Утром - вчера забыла залить гречку кефиром, поэтому снова была овсянка.  И кофе. Laughing
Днем - мммм.... сегодня особенный Обед. Жареный пастернак с луком, белый рис и салат из сырой свеклы.  Razz Вкууусно! И стакан кефира.  Smile
 

 
Ужин позже напишу.  Smile
Отредактировано 30 ноя 2009 15:11, Черешня
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Пн, 30 ноя 2009 15:19
Черешня, ну ты героиня, Ириша!  Very Happy А вот мне совсем не хочется себе готовить... Confused
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 30 ноя 2009 15:24
Link,  Very Happy Викуся, а я очень люблю кушать.  Laughing А когда я на диете, то мне всегда в голову прямо таки лезут всевозможные рецепты.  Very Happy И так и хочется  побольше в домашних впихнуть. Еле сдерживаюсь, чтобы своих мужчин не кормить как "на убой".  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Пн, 30 ноя 2009 16:03
Черешня, вот и я, Ириш, когда на диете, фонтанирую новыми идеями. Very Happy  Бывает лягу на голодный желудок спать, а в мозгах такие чудовищные рецепты рождаются!!!! Shocked  На другое утро поем и "муза" улетучивается... Laughing  Laughing  Laughing
Пользователь
  • Регистрация 11 ноя 2009
  • Индекс активности 395
  • Рейтинг автора 10
  • Город Волгоград
  • Блог 2
Пн, 30 ноя 2009 22:22
Verunchik70, Я тоже ощущаю, что самое действенное это не есть как можно раньше до сна. Но тоже очень трудно переношу. Днем могу вообще не есть, а так нельзя. А вечером иногда прямо кажется если не укусишь что-то, то с ума сойдешь. Но не зря я так долго настраивалась, третий день на диете, вечером относительно спокойно. Помогает иногда семечек погрызть. И пить побольше. А у тебя какие средства борьбы с аппетитом? Smile
Я сегодня утром делала себе пшеничные хлопья на кипятке без соли, чтобы уж не совсем было грустно, покрошила туда очень мелко немного сыра. Очень даже съедобно (если кто не боится расплавленного тянущегося сыра Smile, как мой сын).
Черешня, Тоже попробую сегодня залить гречку кефиром, интересно посмотреть какой получится вкус.
Ожила-то темка, да, но как бы не погнали с кулинарного сайта Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 1 дек 2009 08:31
Черешня, Иришка вкусный у тебя обед
 
alinwin, Если успела придти с работы, и не умираю с голода, то стараюсь чем нибудь легким перекусить, но по себе знаю если мне продержаться хоть пару недель, с меня мои 5 кг быстро улетят, но проблема у меня постоянные праздники и дни рождения, наверно не во время худеть начала, завтра день рождение пригласили на вечер, через пару недель день рождение у сына, потом у нас юбилей, потом Рождество отмечаем с работой в ресторане, а потом конечно и дома, а потом Новый год, и как только можно похудеть, незнаю
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2009
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 0
Вт, 1 дек 2009 11:13
А, я девочки худею быстро, а поправляюсь еще быстрей!!!!! Very Happy  Недавно где-то слышала: " Что , нет  ничего вкусней худобы" от какой-то модельки. Confused  А мы все любим готовить и такой хороший и вкусный у нас сайт!!!! И вот я заметила, чем дольше я сижу на диете,на самом деле фантазия парирует блюдами!!!! Very Happy  Я своих прям закормила Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 1 дек 2009 16:50
alinwin,  Smile Ну как - попробовала гречку  в кефире? А я снова вчера хотела сделать, но кефир увидел Мишуня и выпил, а больше кефира не было.  Smile Сегодня залью.  Cool
 
Verunchik70,  Very Happy Спасибо, Верочка!
 
Aluna,

И вот я заметила, чем дольше я сижу на диете,на самом деле фантазия парирует блюдами!!!!   Я своих прям закормила  
Very Happy И у меня так!  Very Happy
 
Продолжаю показывать что я ем.  Smile
 
Вчера поужинала просто салатиком из помидорки, луковички и яичка.
Побрызгала яблочным уксусом и полила масличком.

 
Сегодня.  Rolling Eyes
Утро - овсянка, сэрушка!
Днем - Скумбрия запеченая с пастернаком.
Блюдо - то что надо для ценителей раздельного питания. Пастернак почти безвкусный, при запекании получается как картошка, а при жарке как грибочек.  Very Happy
 
Пользователь
  • Регистрация 11 ноя 2009
  • Индекс активности 395
  • Рейтинг автора 10
  • Город Волгоград
  • Блог 2
Вт, 1 дек 2009 18:05
Verunchik70, Вера, да, время сейчас такое, но что поделать. А ты думай, что если бы ты в свободные дни не придерживалась диеты, то с такими праздничными столами у тебя было бы не 5 кг а больше. Все потом будет легче сбрасывать. Везет, 5 кг это жить можно! Но сбросить их конечно нелегко, понимаю.
 
Черешня, Откуда ты такие интересные вещи откапываешь? Я ни разу в жизни не видела пастернак ни в каком виде! На вид действительно как картошка, очень вкусно! да еще с рыбкой. Ужасно не хочу себе что-то отдельно готовить, точнее просто не успеваю, кто бы взял шефство... Ириша, тебе надо открывать ресторан диетического питания, я первый клиент! А кефир у меня оказывается тоже закончился, купила сегодня, постараюсь попробовать, заинтриговала ты меня. Люблю гречку с кефиром.
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вт, 1 дек 2009 20:46
Черешня, Ириш, у тебя, как всегда, очень вкусненько! а я на обед делала салатик из китайской капусты, помидорок, моцареллы, авокадо и зеленого горошка.утром была гречка. а на ужин приготовила для семейства курочку с перчиком в сливках. и немного тоже съела.
 
девочки, а у меня какой-то психологический барьер на гречку с кефиром. в смысле, под кефиром.  Rolling Eyes даже не представляю, как это на вкус... вот по отдельности - нет проблем.  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 11 ноя 2009
  • Индекс активности 395
  • Рейтинг автора 10
  • Город Волгоград
  • Блог 2
Вт, 1 дек 2009 21:10
Daystar, Когда на гречке сидела раньше, ну очень уж она для меня была пресная.  Я попробовала ее запить кефиром, да еще в прикуску со свежим огурцом - очень хорошо оказалось. Ну может где-то отдаленно напоминает окрошку (это если с овощем)...
Пользователь
  • Регистрация 11 ноя 2009
  • Индекс активности 395
  • Рейтинг автора 10
  • Город Волгоград
  • Блог 2
Вт, 1 дек 2009 21:15
Вечером делала себе салат из св.капусты, яичка и зелени (лук, укром), немного уксуса и раст. масла. Очень вкусно и без соли!
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вт, 1 дек 2009 22:46
alinwin, ой...  Shocked и точно! вкус именно такой и должен быть. я же сама холодный борщ на кефире делаю! и не умираю ведь!  Laughing вкусно!
Аллочка, а в каком соотношении надо заливать гречку кефиром? и в холодильнике надо держать, я надеюсь...  Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Вт, 1 дек 2009 23:18
Сегодня услышала рецепт для похудения с помощью хрена.
125 г хрена
3 лимона
3 ст.л. мёда
Хрен и лимон с кожурой трём на тёрке, затем смешиваем хрен лимон и мёд. Даём немного (20-30 минут) настояться.
Есть 2 раза в день в течение 3 недель. Объёмы уменьшаются вплоть до 1 см талии в день! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 1 дек 2009 23:25
А это для москвичей Smile http://www.kuharka.ru/news/1259699008.html
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Ср, 2 дек 2009 00:03
alinwin,

Я ни разу в жизни не видела пастернак ни в каком виде!
Smile  У нас в магазинах тоже не продается. Я его беру на базаре у бабулек. Пастернак - муж петрушки. Просто он большой корешок, а петрушка маленькая. Взаимозаменяемы.  Very Happy Может корешки петрушки у вас продают?

Ириша, тебе надо открывать ресторан диетического питания, я первый клиент!
Laughing Мне вообще уже давно пора открывать какой-нибудь ресторан!  Laughing  Laughing  Laughing  
Только бы спонсора найти!  Rolling Eyes  Laughing
 
Аллочка, без соли можно есть? Правда? Особенно в этом помогает несколько капель уксуса. Вот только уксус лучше брать натуральный: яблочный или винный.  Smile
 
Daystar,  Very Happy Спасибо, Иннуся!  Very Happy
 
Докладываю! Поужинала рисом с жареным пастернаком, как вчера. Только огурчик добавила.
 

 
И на утро залила гречку кефиром.  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 11 ноя 2009
  • Индекс активности 395
  • Рейтинг автора 10
  • Город Волгоград
  • Блог 2
Ср, 2 дек 2009 00:04
Daystar, Инночка,
"...На ночь на утро залью стаканом кефира полстакана промытой гречки. Накрою пищевой пленкой и пусть стоит прямо на столе. До утра гречка разбухает и получается очень вкусной.    Коричневая гречка не сырая - она жареная!"  
Это писала Ириша, я тоже только собираюсь, тоже заинтересовалась, впервые такое слышу. Ириша такая выдумщица, с ней не пропадешь! Wink

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели