Холодные закуски

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 40   
 
Домашняя моцарелла. Просто супер!
Вторник, 2 Июня 2020 23:52

Готовится очень просто, поэтому повторяйте!

Ингредиенты: Молоко домашнее - 2 л, Уксус 9 % - 7 ст л., Соль - 1 ст.л.
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 106   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Самый простой рецепт кабачковой икры
Вторник, 2 Июня 2020 00:47

Вкуснее и проще рецепта не найдете! Домашняя кабачковая икра - пальчики оближешь! Закуска на каждый день и праздничный стол. Подходит вегетарианцам и в пост.

Ингредиенты: Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Кабачки - 2 шт. (большие), Чеснок - 8 зубчиков, Красный перец чили - 1 шт., Черный перец молотый - 1 щепотка, Соль - 2 щепотки, Растительное масло - 1 ст.л, Краснодарский соус - 2 ст.л, Сахар - 1/2 ст.л, Свежая зелень - 1/3 пучка
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 266   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Хлебные палочки с сыром. Хрустящие гриссини.
Четверг, 28 Мая 2020 13:47

Гриссини - хрустящие хлебные палочки родом из Италии! Это очень простая выпечка из дрожжевого теста. Гриссини обычно подают в качестве аперитива, закуски к алкоголю или как дополнение к первым блюдам. Гриссини можно готовить как без начинки (благодаря этому их можно кушать макая в любимое варенье, в таком виде они отлично подойдут к чаю) так и с начинкой (в таком виде вкус у хлебных палочек становится намного интереснее), кроме того, это отличное поле для экспериментов! Кладите в начинку любимый сыр, маслины, оливки, орехи, вяленые томаты, семечки и получайте прекрасную закуску с различными вкусами!

Ингредиенты: Мука - 200 г., Вода (25 градусов) - 120 мл., Соль - 3 г., Сахар - 5 г., Масло растительное - 15 г., Дрожжи - 5 г., Маслины, Сушеные измельченные томаты, Сыр, Мельничка с солью и итальянскими травами
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 513   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Плавленый сыр в домашних условиях
Среда, 27 Мая 2020 14:26

Вполне реально приготовить дома.

Ингредиенты: Творог - 500 г, Соль - 7 г, Сода - 5 г
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 166   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Гренки с рыбной начинкой
Пятница, 15 Мая 2020 01:22

Ингредиенты: рыбка холодного или горячего копчения, вареное куриное яйцо, зелень укропа, зеленый лук, маринованные огурцы - 2 шт., горчица - 1 ч.ложка, плавленный сыр - 200 гр., сметана - 1 ст.ложка, черный хлеб
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 286   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Гравлакс Лосось маринованный со свеклой
Четверг, 14 Мая 2020 23:22

Как засолить семгу вкусно? Просто обалденный рецепт маринада красной рыбы за 12 часов. Все, что вам понадобится - это свекла и специи. Отличная закуска на праздничный стол и на каждый день.

Ингредиенты: Лосось (филе) - 600 г., Свекла - 1 шт. (100 г.), Цедра из одного лимона, Перец черный молотый - 1/2 ч.л, Соль - 1,5 ст.л Сахар - 1 ч.л, Кориандр - 1/2 ч.л
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 354   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами
Понедельник, 11 Мая 2020 10:26

Рулеты из лаваша готовлю часто, экспериментирую с разными начинками. Сегодня хочу предложить еще один рецепт такой закуски. Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами — отличная закуска для любого праздничного стола. Яркое, сытное и очень вкусное блюдо.

Ингредиенты: лаваш – 1 лист;, , копченое мясо – 300 гр.;, , грибы – 150 гр.;, , плавленый сыр – 150 гр.;, , майонез – 50 гр.;, , растительное масло – 2 ст.л.;, , укроп – 30 гр.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 434   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Быстрые малосольные огурчики
Понедельник, 11 Мая 2020 00:50

Хрустящие и очень вкусные малосольные огурцы быстрого приготовления. Я готовлю так всегда.

Ингредиенты: Огурцы - 1,5 кг, Вода - 1,8 л, Сахар - 1 ч.л, Соль - 2 ст.л, Кориандр - 1 ч.л, Русская горчица - 1 ч.л, Смесь перцев - 1 щепотка, Лавровый лист - 8 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 8 зубчиков, Укроп - 1 пучок
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 606   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Закуска из сельди в томатном соусе с овощами и изюмом
Вторник, 21 Апреля 2020 23:52

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 502   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Сырный рулет с мясом
Воскресенье, 19 Апреля 2020 18:10

Замечательный сырный рулет с мясной начинкой. Делается легко, быстро и получается очень вкусно. Хорош на вкус, как в теплом виде, так и холодном. Прекрасно смотрится на праздничном столе, также можно взять с собой и на работу, и на пикник.

Ингредиенты: Корж, Яйцо куриное — 3 шт, Сыр твердый — 100 г, Майонез — 150 г, Начинка, Фарш мясной с луком — 300 г, Яйцо куриное — 1 шт, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 586   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски
Воскресенье, 19 Апреля 2020 01:40

Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски — отличная закуска для любого праздничного стола. Это яркое, очень вкусное блюдо обязательно понравится вам и вашим гостям. Такой рулет из лаваша можно взять с собой и на природу. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты: лаваш – 1 лист;, , колбаса копченая – 200 гр.;, , морковь по-корейски – 200 гр.;, , плавленый сыр – 150 гр.;, , майонез – 50 гр.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 761   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Закуска Хрустящие макароны. Чипсы из макарон
Понедельник, 13 Апреля 2020 08:35

Хрустящие макароны - это интересная альтернатива картофельным чипсам. Такая закуска влет съедается под любимые фильмы и сериалы. И не нужно выходить в магазин, всё дома, всё сами) Чипсы получаются пряными и очень вкусными! Дети будут в полном восторге от такой необычной вкусняхи.

Ингредиенты: макароны - 100 г, мука - 1,5 ст.л., крахмал - 1,5 ст.л., растительное масло, соль, , специи:, гарам масала, паприка, острая паприка
Автор: VanaFood
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1233   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Рецепт Хумуса по-еврейски
Суббота, 11 Апреля 2020 16:37

Секрет приготовления самого вкусного Хумуса из нута. Блюдо восточной кухни, которое подходит для вегетарианцев и в пост. Это очень вкусная закуска, подается с питой, лавашом или хлебом. Если вы еще не пробовали, то обязательно приготовьте. Этот рецепт никого не оставляет равнодушным.

Ингредиенты: Нут - 150 г., Вода - 1 л, Соль - 2 щепотки, Оливковое масло - 50 мл + 1 ст.л, Сок лимона - 1 ст.л, Перец красный - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Чеснок - 2 зубчика, Тахин - 1,5 ст.л
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 787   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пасхальный салат
Четверг, 9 Апреля 2020 00:25

Идея салата для пасхального угощения. Основа блюда - рисовая вермишель. В роли крашеных яиц выступают помидорки черри и шарики мини-моцареллы. Безглютеновый рецепт.

Ингредиенты: рисовая вермишель - 100 г, соус песто - 60 г, помидоры черри, моцарелла мини - 125 г
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 626   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Фаршированные финики
Среда, 8 Апреля 2020 21:41

Феерически вкусно (для любителей козьего сыра )

Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 570   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Суфле из рыбных консервов
Воскресенье, 5 Апреля 2020 17:52

Сейчас, когда весь мир вынужден сидеть дома, хочется приготовить что-то вкусное и необычное. Уверена, что все запаслись не только туалетной бумагой и гречкой, но и кучей баночек консервов. Если у вас завалялась баночка рыбных консервов, приготовьте своей семье простое и вкусное суфле!

Ингредиенты: Консервированная рыба - 1 банка (у меня была горбуша 245г) Это может быть и сайра и сардина., Яйца - 5 шт, Лук - 1 шт., Соль, перец - по вкусу, Манная крупа - 2 ст.л., Растительное масло - для жаренья, Сливочное масло - для смазывания формы
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1220   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Вкусный паштет из куриной печени
Понедельник, 30 Марта 2020 22:14

Это Лучший Паштет, который я только пробовал! Делюсь вкусным рецептом с вами, мои дорогие подписчики! 30 минут и у вас готова отличная закуска на праздничный стол и на каждый день. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Куриная печень - 500 г., Лук - 220 г. (1 шт. большая), Морковь - 275 г. (1 шт. большая), Корень Сельдерея - 75 г., Масло сливочное - 200 г., Мед - 1 ст.л, Соль, смесь перцев, тимьян - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - 50 мл
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 767   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Запеченная морковь фри
Среда, 25 Марта 2020 23:45

Просто обалденная закуска из моркови в пикантном маринаде за 20 минут. Нравится и детям, и взрослым. Недорого, вкусно, полезно и всего 50 калорий! Эти морковные палочки обязательно вам понравятся!

Ингредиенты: Морковь - 500 г., Соль - 1 щепотка, Сушенный болгарский перец (специя) - 1 щепотка, Паприка копченная, паприка острая - 1 щепотка, Сушеная зелень укропа, петрушки - 1 щепотка, Мясная специя - 1 щепотка, Растительное (оливковое) масло - 40 мл, Для соуса:, Сметана - 2 ст.л, Укроп свежий - 1 веточка
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 483   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Гуакамоле "Фирменный"
Воскресенье, 22 Марта 2020 02:08

Этот рецепт придумала моя дочь. Вот и назвала я его "Фирменный". Получилось очень вкусно! Дочь худеет, вот и придумывает себе новые рецепты из авокадо. Попробуйте, не пожалеете точно!

Ингредиенты: Авокадо - 1 шт, Сок лимона - 1/2 ч.л., Яйцо отварное - 1/2 шт, Лук репчатый - 1/4 маленькой луковицы, Перец сладкий болгарский - 1 средняя полоска, Помидоры черри - 2 шт, Чеснок - 4 зубчика (маленьких), Соль, перец - по вкусу, Оливковое масло - 1 ч.л., Семена кунжута - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 902   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Домашние сухарики с чесноком
Воскресенье, 22 Марта 2020 02:08

Наверное, самое простое в приготовлении блюдо - это сухарики. Идеально подходят для супов, прекрасно дополняют стаканчик холодного пива и здорово заходят под просмотр фильмов.

Ингредиенты: Хлеб (белый, черный) по вкусу, Соль по вкусу, Перец черный молотый по вкусу, Куркума по вкусу, Прованские травы по вкусу, Сладкая паприка по вкусу, Чеснок по вкусу, Растительное масло по вкусу
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 616   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 40