Холодные закуски

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 38   
 
Чизкейк с красной икрой
Понедельник, 21 Октября 2019 22:36

Чизкейк с красной икрой, это блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Готовить чизкейк невероятно просто и очень быстро, а выходит красиво и очень вкусно! Такой замечательный тортик понравится и взрослым и детям. Обязательно приготовьте чизкейк с красной икрой. Побалуйте себя и своих близких!

Ингредиенты: Сыр козий 200гр., Сыр сливочный 200гр., Укроп 1пуч., Петрушка 1пуч., Перец черный 1гр., Желатин 10гр., Икра горбуши 200гр., Хлеб тостерный 1шт.
Автор: Olaf
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 13   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Рулет из скумбрии с овощами
Понедельник, 21 Октября 2019 22:30

Рулет из скумбрии и праздничный стол украсит, да и как завтрак или легкая закуска, он вполне подходит.

Ингредиенты: Скумбрия 2шт., Лук 2шт., Морковь 2шт., Желатин 1пач., Перец 1шт., Огурец 3шт., Зелень 2пуч., Яйца 3шт., Чеснок 2зуб.
Автор: Olaf
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 112   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Помидоры по-грузински
Вторник, 15 Октября 2019 23:26

Ингредиенты: на 3-х литровую банку:, помидоры - 2 кг, перец болгарский сладкий - 4 шт., перец острый - 2 шт., чеснок - 100 гр., соль - 2 столовый ложки с небольшой горкой, сахар - 3 столовый ложки, уксус - 9% 100 мл, растительное масло - 100 мл
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 659   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Корейская морковка
Четверг, 10 Октября 2019 00:34

Автор: Emerald
Рейтинг:   Просмотров: 421   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Закусочные профитроли
Понедельник, 30 Сентября 2019 23:41

До самого главного праздника осталось совсем немного времени, которые очень быстро пролетят, а это значит, что пора продумывать меню новогоднего стола! Предлагаю посмотреть подробный рецепт приготовления заварного теста и приготовить закусочные профитроли с красной рыбой! Они станут прекрасной закуской на праздничный стол и понравятся абсолютно каждому гостю. Еще одним плюсом этой закуски является то, что их получается очень большое количество (из ингредиентов указанных в видео получается 60 профитролей)

Ингредиенты: Заварное тесто, Вода — 250 г, Масло сливочное — 100 г, Мука пшеничная / Мука — 150 г, Сахар — 0.5 ч. л., Соль — 0.5 ч. л., Яйцо куриное (в зависимости от яиц может понадобиться от 4-6 шт. У меня ушло 5 шт. категории С1) — 5 шт, , Сливочно-сырный крем (крем чиз), Масло сливочное — 200 г, Сыр творожный — 600 г, Соль — по вкусу, Перец черный — по вкусу, Лук зеленый — по вкусу, Зелень — по вкусу, , Начинка, Форель (берите любую красную рыбку) — по вкусу, Огурец — по вкусу, Листья салата / Салат — по вкусу
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 403   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Вкуснейшая домашняя брынза
Четверг, 19 Сентября 2019 01:12

Брынза - один из вкуснейших сыров, которые с легкостью можно приготовить дома.

Ингредиенты: Молоко - 4,5 л, Хлористый кальций - 0,54 г, Сычужный фермент - 0,09 г
Автор: Telnova
Рейтинг:   Просмотров: 2763   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Домашняя ветчина из свинины
Вторник, 17 Сентября 2019 23:23

Приготовить ветчину дома не так сложно как вы думаете, главное соблюдать рецептуру.

Ингредиенты: Свинина - 700 г, Нитритная соль - 14 г, Фосфаты - 2 г, Перец острый чили - 1 г, Мускатный орех молотый - 1 г
Автор: Telnova
Рейтинг:   Просмотров: 3833   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Куриная ветчина
Среда, 11 Сентября 2019 21:32

Сегодня хочу рассказать как я готовлю куриную ветчину. Дома, как оказалось, сделать это вполне реально. Так что не вижу никаких причин не попробовать.

Ингредиенты: Бедро куриное 700 г, Грудка куриная 200 г, Вода 100 мл, Соль нитритная 18 г, Мускатный орех 1 г
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 707   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Скумбрия маринованная с овощами
Вторник, 10 Сентября 2019 23:17

Сегодня мы будем делать скумбрию маринованную с овощами в банке. Существует огромное количество рецептов как замариновать скумбрию. В этом видео я хочу показать свой любимый рецепт, по нему скумбрия получается вкусной, сочной, очень ароматной, с плотной мякотью, которая не разваливается на куски.

Ингредиенты: маринад для скумбрии, вода - 500 мл, сахар - 2 ст.л., соль - 2,5 ст.л., чеснок - 1 зубчик, гвоздика - 5 шт., можжевеловая ягода (сушеная) - 5 шт., перец горошком - 10 шт., мускатный орех - 0,5 ч.л., лавровый лист - 3 шт., уксус 9% - 2 ст.л., скумбрия - 3 шт., маринованные овощи для рыбы, лук - 4 шт., морковь - 3 шт., соль 3 ч.л., уксус 9% - 4 ст.л., сахар - 0,5 ч.л.
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 788   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Закуска из баклажанов и помидоров
Вторник, 3 Сентября 2019 12:22

Вкусная, простая и быстрая закуска из баклажанов и помидоров придется по вкусу любителям остренького. Прекрасно подходит для легкого овощного перекуса, прекрасно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты: — баклажаны – 2 шт.;, , — помидоры – 4 шт.;, , — зелень – 1 пучок;, , — чеснок – 2 зубчика;, , — растительное масло – 3 ст.л.;, , — майонез – 2 ст.л.;, , — соль – по вкусу;, , — черный молотый перец – по вкусу.
Рейтинг:   Просмотров: 414   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Закуска "Вкусные свитки"
Вторник, 6 Августа 2019 02:01

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 11398   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Хот доги с тремя вариантами начинок
Суббота, 27 Июля 2019 21:54

Такие хот доги прекрасно подойдут для поездки за город, пикника. Также они могут послужить для разнообразия ужином для всей семьи. Здесь мы рассмотрим приготовление 3 вариантов начинок. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 1 хот дог каждого вида.

Ингредиенты: Хот дог со свежими овощами, Булочка — 1 шт, Сосиска — 1 шт, Лук репчатый — по вкусу, Помидор (1/4 от целого), Редис (1/2 от целой), Листья салата / Салат (для декора), Зелень (укроп + петрушка) — по вкусу, Горчица (для "паутинки"), Кетчуп (для "паутинки"), Соус (сырно- огуречный соус) — по вкусу, , Хот дог с жареной картошкой, Булочка — 1 шт, Сосиска — 1 шт, Перец болгарский — по вкусу, Картофель (жареный - 1/4 от целой), Листья салата / Салат (для декора), Лук репчатый — по вкусу, Зелень (укроп + петрушка) — по вкусу, Семена горчицы (французская горчица в зернах (по желанию)), Горчица (для "паутинки"), Кетчуп (для "паутинки"), Соус (сырно-огуречный соус) — по вкусу, , Сырно-огуречный соус, Майонез — 100 г, Корнишоны (соленые) — 2 шт, Сыр твердый — 50 г, Соль — по вкусу, Перец черный — по вкусу, , Хот дог с горячим сырным соусом, Булочка — 1 шт, Сосиска — 1 шт, Шампиньоны (жареные) — 1 шт, Лук репчатый (карамелизованный - 1/2 от целого), Листья салата / Салат (для декора), Зелень (укроп + петрушка) — по вкусу, Горчица (для "паутинки"), Соус (горячий сырный соус) — по вкусу, , Горячий сырный соус, Масло сливочное — 1 ст. л., Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л., Молоко — 150 мл, Сыр голландский — 50 г, Сыр плавленый — 50 г, Соль — по вкусу, Перец черный — по вкус
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Просмотров: 1411   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Маринованная скумбрия "Суточная"
Понедельник, 22 Июля 2019 00:18

Рецептик очень прост. Получается очень даже вкусная рыбка. А с молодой картошечкой вообще песня!

Ингредиенты: Скумбрия замороженная) - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., , Маринад:, , Вода - 250 мл, Гвоздика - 6 шт, Перец черный горошком - 8 шт., Перец душистый - 3 шт, Лавровый лист - 1 шт., Зерна кориандра - 1 ч.л., Соль - 2 ч. л., Сахар - 0,5 ч л, Масло подсолнечное - 2 ст. л., Уксус 9% - 2 ст. л.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Просмотров: 1063   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Помидоры с плавленым сырком и чесноком
Понедельник, 24 Июня 2019 11:11

Обожаю эту закуску из помидор с плавленым сырком и чесноком за то, что она готовится очень быстро и легко, выглядит на столе очень празднично, а по вкусу получается превосходной. Такая закуска очень быстро разлетается со стола. Рекомендую!

Ингредиенты: - 1 помидор, - 1 плавленый сырок, - 1-2 зубчика чеснока, - 2 ст.л. майонеза, - 1 ст.л. зелени, - щепотка соли, - перец по вкусу
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 768   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Рецепт самого вкусного Сала!!! / Сало в вакууматоре
Вторник, 18 Июня 2019 16:39

Рецепт засолки сала при помощи вакууматора.

Ингредиенты: Сало, соль, сахар, чеснок, чёрный перец, другие специи по вкусу
Автор: StreamX
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 762   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Рулетики из кабачков с плавленым сыром
Вторник, 11 Июня 2019 16:17

Начало лета – сезон молодых овощей. В качестве питательной сезонной закуски предлагаю приготовить рулетики из кабачков с плавленым сыром.

Ингредиенты: — кабачки (средние) – 4 шт.;, , — плавленый сыр – 150 грамм;, , — помидоры – 2 шт.;, , — чеснок – 5 зубчиков;, , — майонез – 30 грамм;, , — петрушка – несколько веточек;, , — листья салата – 1 пучок;, , — соль – по вкусу;, , — черный молотый перец – по вкусу;, , — растительное масло – 40 грамм.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 911   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Сочная и вкусная шаурма с курицей
Вторник, 7 Мая 2019 16:04

Я частенько готовлю шаурму с курицей и овощами на выходные. Она получается очень вкусной, нежной, сочной и при этом очень сытной. Съедается за считанные минуты. Приготовьте, Вам обязательно понравится.

Ингредиенты: - 1 куриное филе, - 2 лаваша, - соль и перец по вкусу, - 4 ст.л. растительного масла, - 200 гр корейской моркови, - 200 гр свежей капусты, - 1 помидор, - 1 огурец, - 60 гр сыра, - 6 ст.л. майонеза, - 6 ст.л. кетчупа
Рейтинг:   Просмотров: 747   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Малосольные помидоры в томатном рассоле, с зеленью.
Четверг, 2 Мая 2019 19:56

Ингредиенты: Помидорылук, укроп, петрушка, чеснок, перец, вода, кетчуп, соль, сахар
Автор: mia
Рейтинг:   Голосовало: 7   Просмотров: 7240   Комментариев: 28  
Читать дальше...
 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром
Воскресенье, 28 Апреля 2019 17:28

Лаваш – прекрасная основа для закусок. В него можно завернуть все, что вы любите приготовить горячую закуску типа шаурмы, и холодные закуски в виде рулета. Предлагаю приготовить вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром, который прекрасно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты: — лаваш – 2 листа;, , — сыр твердый – 100 грамм;, , — сыр плавленый – 200 грамм;, , — яйца – 3 шт.;, , — крабовые палочки – 300 грамм;, , — чеснок – 2 зубка;, , — укроп – 30 грамм;, , — соль – по вкусу;, , — черный молотый перец – по вкусу;, , — майонез – 50 грамм.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 884   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Маринованные помидоры за 30 минут
Среда, 17 Апреля 2019 23:19

Маринованные помидоры за 30 минут - отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола.Готовятся такие помидоры быстрого приготовления очень-очень просто,а получаются пальчики оближешь.

Ингредиенты: помидоры свежие - 2-3 шт.;, горчица готовая - 0,5 ч. л.;, соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л.;, сахар - 0,5 ч. л.;, уксус яблочный - 1 ч. л.;, масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.;, чеснок - 2-3 зубчика;, перец черный молотый - по вкусу;, зелень укропа - по вкусу.
Автор: Stankas79
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1154   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 38