Украинская кухня

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1   
 
Очень вкусная кабачковая икра
Среда, 21 Октября 2020 03:31

Эту икру я несколько лет придумывала, переделывала и наконец пришла к этому рецепту. Очень вкусно!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 19370   Комментариев: 61  
Читать дальше...
 
Баклажанная икра "Бабусина"
Среда, 9 Сентября 2020 18:10

Этот рецепт придумала моя бабуся. Она была хохлушкой. А как известно, хохлушки великолепные хозяюшки! Вкуснее этой икры я не ела ничего!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 7   Просмотров: 13500   Комментариев: 32  
Читать дальше...
 
Салат из баклажанов
Понедельник, 23 Июля 2018 23:56

Сделать летом, а зимой: воду слить, все нарезать кубиками, добавить мелконарезанную луковицу (или пучек зеленого лука) и заправить растительным маслом.

Ингредиенты: Баклажаны, помидоры.
Автор: Черешня
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 18036   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Консервирование кабачковой икры с чесноком
Четверг, 28 Июня 2018 07:35

Вкусная кабачковая икра отличается от традиционной тем, что в ее состав вместо лука входит чеснок. Ингредиенты почти те же, но вкус совершенно другой.

Ингредиенты: — чеснок молодой — 2 головки;, — майонез — 250 г;, — томатная паста — 250 г;, — сахар — 100 г;, — соль — 1 ст. л.;, — уксус — 2 ст. л.;, — растительное масло — 0,5 стакана;, — кабачки молодые — 3 кг.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5542   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Икра кабачковая (как советская магазинная)
Воскресенье, 22 Июля 2012 12:37

Очень вкусная икра!

Автор: irina333
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 25963   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Баклажаны от бабуси
Четверг, 6 Октября 2011 08:26

Этот рецепт баклажанов был одним из коронных блюд моей любимой бабушки!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 7   Просмотров: 31237   Комментариев: 22  
Читать дальше...
 
Баклажаны консервированные с фасолью
Вторник, 6 Сентября 2011 06:41

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 16685   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Тещин язык по-винницки
Воскресенье, 10 Июля 2011 21:36

Остренько и аппетитно

Ингредиенты: кабачки, морковка, чеснок, том.соус, соль, перец, уксус, сахар, масло растительное.
Автор: лиле4ка
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 14205   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Кабачковая икра ''Как раньше!!!''
Среда, 29 Июня 2011 19:17

Автор: Алена1308
Рейтинг:   Просмотров: 19628   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Синененькие, да под водочку.
Воскресенье, 5 Июня 2011 18:53

Ингредиенты: баклажаны, морковь, чеснок, перец типа -огонек, уксус, р/масло и настроение...
Автор: Metelica
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 10527   Комментариев: 10  
Читать дальше...
 
Салат из кабачков
Пятница, 6 Августа 2010 11:38

Кабачки очистить и нарезать кубуками, морковь натереть на терке, лук и перец - тонко порезать.

Ингредиенты: 5 кг кабачков, 0, 5 кг моркови, 0, 5 кг лука, 350 г - 9% уксуса, 0, 5 кг перца болгарского, 3 ст. л. соли без горки, 1, 5 ст. сахара, 300 г растительного масла, петрушка, укроп
Автор: Богдана
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 6588   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1