Кабачки, баклажаны, патиссоны

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6   
 
Очень вкусная кабачковая икра
Вторник, 15 Сентября 2020 03:02

Эту икру я несколько лет придумывала, переделывала и наконец пришла к этому рецепту. Очень вкусно!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 19091   Комментариев: 58  
Читать дальше...
 
Баклажанная икра "Бабусина"
Среда, 9 Сентября 2020 18:10

Этот рецепт придумала моя бабуся. Она была хохлушкой. А как известно, хохлушки великолепные хозяюшки! Вкуснее этой икры я не ела ничего!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 7   Просмотров: 13469   Комментариев: 32  
Читать дальше...
 
Салат из баклажан с болгарским перцем, помидором, луком, морковью на зиму
Понедельник, 7 Сентября 2020 22:00

Этот рецептик приготовления салата на зиму из баклажан мне дала одна моя хорошая знакомая, она его называет "Десяточкой" потому как у нее всех овощей по 10 штук. Я решила попробовать его приготовить с меньшим количеством овощей (подобрала примерно сопоставимо по массе). Приготовленная закуска из баклажанов понравилась моей семье, закатала пору баночек на зиму.

Ингредиенты: Баклажаны - 3 шт., Морковь - 3 шт., Репчатый лук (большой) - 2 шт., Небольшие помидоры - 6 шт., Болгарский перец - 3 шт., Чеснок - 3 зуб., Соль - 2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Растительное масло - 150 мл, Уксусная эссенция (70%) - 0,5 ч. л
Автор: angelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 771   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Баклажаны на зиму
Пятница, 4 Сентября 2020 12:16

Простой рецепт баклажанов на зиму, который я повторяю каждый год! Эта закуска всегда съедается первой, острая, пикантная и очень вкусная!

Ингредиенты: баклажаны – 1,5 кг.;, , помидоры – 1,5 кг.;, , перец болгарский красный – 7 шт.;, , перец острый красный – 3 шт.;, , чеснок – 1 гол.;, , соль – 1 ст.л.;, , сахар – 3 ст.л.;, , растительное масло – 200 мл.;, , уксус – 50 мл.
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1119   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Ароматные, пряные кабачки на зиму
Воскресенье, 16 Августа 2020 12:28

Пряные, ароматные кабачки на зиму – с любым гарниром, ну просто объедение! Очень простой и быстрый рецепт приготовления.

Ингредиенты: кабачки – 3 кг.;, , зонтики укропа – 5 шт.;, , тархун (веточки) – 5 шт.;, , петрушка – 5 веточек;, , листья вишни – 5 шт.;, , лавровый лист – 5 шт.;, , душистый перец – 20 шт.;, , чеснок – 5 шт.;, , вода – 2 л.;, , соль – 4 ст.л.;, , сахар – 6 ст.л.;, , уксус 9% — 150 мл.
Рейтинг:   Просмотров: 828   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Вкуснейшая кабачковая икра
Среда, 12 Августа 2020 12:17

Кабачковая икра по этому рецепту просто бомба!Моя семья без ума от этого рецепта! Этот рецепт мне дала одна наша очень хорошая знакомая,я не ожидала что получится так вкусно!

Ингредиенты: 3 кг. кабачков, 1 кг. лука репчатого, 1 кг. моркови, 0.5 стакана томатной пасты, 0.5 стакана растительного масла, 1 стакан сахара, 2-3 ст.л. соли, 1 ст.л. уксусной кислоты 9%
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1160   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Салат из кабачков на зиму «Кабачки как грибы»
Воскресенье, 9 Августа 2020 14:29

Хочу поделиться отличным рецептом салата из кабачков на зиму. Кабачки получаются очень вкусными, по вкусу напоминают маринованные грибы.

Ингредиенты: кабачки – 1 кг.;, , морковь – 1 шт.;, , чеснок – 4 зуб.;, , петрушка – 1 пуч.;, , сахар – 2 ст.л;, , соль – 1 ст.л.;, , уксус 9% – 3 ст.л.;, , растительное масло – 3 ст.л.;, , черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1720   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Кабачковая икра
Пятница, 31 Июля 2020 00:39

Ингредиенты: кабачки - 1 шт., морковь - 5 шт., лук - 2 шт., растительное масло - 1/2 стакана, томатная паста с горкой - 2 ст.ложки, сахар - 2 ст.ложки, соль - 1 ст.ложка, чеснок - 4 зубчика, молотый черный перец, укроп - 1 пучок
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 4967   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Лечо из кабачков
Пятница, 27 Марта 2020 23:45

Это очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Если у вас на огороде много кабачков, а у вас иссякла всякая фантазия, то этот рецепт для вас! Пробуйте!

Ингредиенты: Кабачки - 2 кг (чистый вес), Сладкий красный перец - 8 шт., Лук репка - 6 шт., Острый перец чили - 2 шт. (по вкусу), Томатная паста - 500г, Вода - 2,5 стакана, Соль - 2 ст.л. (я клала 3) это по вкусу, Сахар - 1 стакан (250 г), Растительное масло - 200 мл, Чёрный перец горошком - 5 шт., Душистый перец горошком - 5 шт., Уксус 9 % - 5 ст.л., Томатный сок (покупной) - если будет густо
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3599   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Салат на зиму с баклажанами
Вторник, 1 Октября 2019 00:53

Ингредиенты: баклажаны - 2 кг, помидоры - 3 кг, болгарский перец - 1 кг, репчатый лук - 1 кг, чеснок - 8 зубчиков, острый перец - 1 шт., пучок зелени (укроп и петрушка), соль - 3 ст.ложки, сахарный песок - 2 ст.ложки, уксус 9% - 60 мл
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3778   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Кабачки от Светланы
Пятница, 13 Сентября 2019 00:09

Попробуйте это вкуснейшее блюдо!

Ингредиенты: Кабачки, болгарский перец, чеснок, сахар, соль, растительное масло, томатная паста, томатный сок
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 8   Просмотров: 19809   Комментариев: 39  
Читать дальше...
 
Кабачки "Стебель бамбука"
Вторник, 10 Сентября 2019 23:58

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6296   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Закуска из маринованных кабачков
Вторник, 10 Сентября 2019 23:13

Очень вкусная закуска ,которую можно готовить впрок или просто есть сразу после приготовления.

Ингредиенты: кабачки, лук, морковь, сахар, соль, растительное масло, уксус, специи-по желанию
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 6214   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Хацилим
Вторник, 3 Сентября 2019 12:42

Популярная ближневосточная закуска из баклажанов-Хацилим. И если вы еще не пробовали этот кулинарный шедевр, сейчас самое время его приготовить, тем более, что сделать это очень просто. Уверены, что хацилим - печеные баклажаны с пряностями и майонезом, займет достойное место в числе любимых закусок.

Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Майонез - 2 ст.л., Сок лимона - 1 ст.л., Сахар - 2 ч.л., Чеснок - 1 зубчик, Соль - 1/2 ч.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Оливковое масло - 1 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3541   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Нежная кабачковая икра на зиму!
Вторник, 13 Августа 2019 17:49

Как приготовить вкусную и нежную кабачковую икру?! Все очень просто, читайте рецепт до конца! Икра по этому рецепту получается очень вкусная, почти как магазинная, только ещё вкуснее!

Ингредиенты: Кабачки - 3 кг, , Морковь - 1 кг, , Лук репчатый - 800 г, , Соль - 1 ст.л., , Сахар - 2 ст.л., , Растительное масло - 250 мл, , Томатная паста - 3 ст.л., , Черный молотый перец - 1 ч. л., , Паприка - 1 ст.л., , Уксус 9% - 2 ст.л.
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Просмотров: 2853   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Консервированные кабачки с кетчупом чили
Четверг, 4 Июля 2019 14:56

Если вам нравятся интересные заготовки на зиму из кабачков, то консервированные кабачки с кетчупом чили отличный повод разнообразить традиционные рецепты.

Ингредиенты: — кабачки – 4 кг.;, , — лист вишни – 10 шт.;, , — лист смородины – 5 шт.;, , — лист хрена – 2? шт.;, , — зонтик укропа – 5 шт.;, , — чеснок – 5-10 зубков., , Для маринада:, , — вода – 1,7 литра;, , — сахар – 1 стакан;, , — соль -2 ст.л.;, , — уксус 9% — 250 мл.;, , — кетчуп чили – 270 грамм.
Рейтинг:   Просмотров: 3208   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Жареные кабачки в томатном соусе на зиму
Пятница, 11 Января 2019 23:53

Этот рецептик мне дала соседка по даче. Я немного рецептик изменила под себя. Делюсь с вами.

Ингредиенты: Кабачки молоденькие - 3 кг, Перец болгарский - 4 шт. (красный), Репчатый лук - 1 шт., Помидоры - 2 кг., Петрушка - 1 пучок, Соль крупная - 2 ст.л. с большой горкой., Сахар - 4 ст.л. с горкой, Чеснок - 20 средних зубчиков, Растительное масло - 200 мл.+ для обжаривания кабачков, Перец чили - 2 стручка (по вкусу), Перец черный горошком и душистый - по 6 шт. на банку, Уксус 9 % - 1 ст.л. на баночку 0,5 литра
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7292   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Баклажаны по-грузински на зиму
Вторник, 25 Сентября 2018 02:15

Это очень вкусно! Для любителей остренького, самое То!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 11298   Комментариев: 13  
Читать дальше...
 
Соте из баклажанов
Вторник, 18 Сентября 2018 23:29

Хоть баклажаны и не люблю, но эта заготовка мне понравилась!

Ингредиенты: Баклажаны, помидоры, репчатый лук, морковь, болгарский перец, подсолнечное масло, сахарный песок, соль, чеснок, петрушка, лавровый лист, черный перец горошком
Автор: Emerald
Рейтинг:   Просмотров: 24419   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6