Куриный суп из детства "Петушок"

Куриный суп из детства "Петушок"

Наверняка все вспомнят этот пакетик с полуфабрикатом куриного супчика из Югославии. Мы называли его "петушком". Это быстро-суп из СССР. Сейчас этот суп есть практически во всех магазинах. Выпускается страной Хорватия. Расскажу как нам его готовила моя мама. Это вкусно и очень ароматно! Пахнет детством...

Ингредиенты

  • Суп куриный с вермишелью "PODRAVKA" - 4 пакетика
  • Куриный бульон - 4 л
  • Картофель - 6 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Зелень - по вкусу.

Приготовление

Помните этот супчик?Wink2
 

 

Сварить бульон на курочке. Я всегда добавляю лук и морковь для аромата и прозрачности бульона. Ну это по вашему вкусу.
 
Курочку вынуть и нарезать кусочками.
В кипящий бульон положить нарезанную тонкой соломкой картошку. Довести до кипения, варить минут 7.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками. Все вместе обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить нашу зажарку в кастрюлю с картошкой, туда же добавить куриное мяско. Довести до кипения.
Суп НЕ СОЛИТЬ! В приправах пакетиков достаточно соли.
 
Пришла очередь наших пакетиков с супчиками. Забрасываем в кастрюлю и варим минут 5 на медленном огне.
Добавляем мелко нарезанную зелень, вновь доводим до кипения и выключаем. ВСЁ!Very Happy
 
Разливаем по тарелочкам. И кушаем с удовольствием!Smile
 

 

 
Приятного аппетита!Smile

Автор: Натусик

27 Февраля 2018 01:22

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 8492   Комментариев: 8   Версия для печати  

 

Комментарии

1

1miamlik2
  Добавлено: 27 Февраля 2018 04:52
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (571)
Город: Virginia
Активность: 6417
Благодарили: 499, Блог: 0
Регистрация: 07.12.2008
Натусик, ммм какой супчикVery Happy
Оксана
 

Любители покушать или Русские в Америке

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
annabalu
  Добавлено: 27 Февраля 2018 10:13
Версия для печати  
Счастливая мамочка

Мои рецепты (341)
Город: Ровно
Активность: 3077
Благодарили: 353, Блог: 0
Регистрация: 10.12.2010
Натусик, интересно)) правда я о таком супчике ничего не слышала)))

 
Увлекательное хобби счастливой мамочки - 4
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Нкмолодая мамочка
  Добавлено: 27 Февраля 2018 11:30
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (279)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 5291
Благодарили: 554, Блог: 118
Регистрация: 15.03.2008
У меня в резерве этот супчик сейчас - а вот твой вариан, Наташа, заинтересовал. Никогда так не совмещала - обязательно попробую. Smile

 
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Mila55
  Добавлено: 27 Февраля 2018 12:24
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (757)
Город: Москва
Активность: 19653
Благодарили: 1458, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
У меня сын до сих пор любит супчик из этих пакетиков...Он его называет "Супчик с петухом"-.....На курином бульоне не варила,а вот картошечку с зажаркой всегда добавляю...Smile

Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Emerald
  Добавлено: 27 Февраля 2018 23:12
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1470)
Город: Москва
Активность: 97996
Благодарили: 4808, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Натусик, Прикольно! я и сейчас довольно часто покупаю этот суп Smile правда у нас никогда ничего туда не добавляли... просто суп варили минут 10...
Кстати, буквально дня четыре назад его ели Smile Вот единственный суп из пакета, который я люблю.
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Натусик
  Добавлено: 28 Февраля 2018 03:19
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (958)
Город: Москва
Активность: 27884
Благодарили: 2914, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
1miamlik2, спасибо, Оксаночка!Smile
annabalu, Анют, не видела этот супчик? странно! Shocked Этот суп очень знаменит был в СССР. Сейчас у нас его тоже продают везде. Он самый вкусный из всех полуфабрикатов супов. Марку держат, молодцы!Very Happy
Нкмолодая мамочка, Марин, у тебя даже есть такой супчик?! У вас тоже их продают?Shocked Марин, попробуй, приготовь, это вкусно! Правда!Smile
Mila55, Людочка, значит я не одна, кто в этот супчик добавляет "наполнитель".Very Happy Friends Мил, на бульоне ещё вкуснее будет! Сама понимаешь.Buba Laughing Мы тоже этот суп называли в детстве "Петушок".Smile
Emerald, а это и есть единственный вкусный суп из пакетов на самом деле. Классика. Smile Попробуй сварить полноценный супчик из этих пакетиков, вам понравится.Smile
 
Кстати, это единственный любимый нами суп этой фирмы. Суп говяжий, суп с "алфавитом" уже не то. Sad
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
loumoon
  Добавлено: 2 Сентября 2020 00:41
Версия для печати  
Пользователь

Город: Москва
Активность: 730
Благодарили: 104, Блог: 0
Регистрация: 17.04.2009
Натусик,варила этот супчик на ужин.очень вкусно! спасибо!

АлександраSmile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Натусик
  Добавлено: 2 Сентября 2020 02:10
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (958)
Город: Москва
Активность: 27884
Благодарили: 2914, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
loumoon, мне тоже этот супчик нравится.Smile Спасибо за отзыв!Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать

1

Разместить комментарий