Сырный суп с колбасой

Мясные Рыбные и морепродукты Овощные и грибные
Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем Прочие

Сырный суп с колбасой

Сегодня соседка посоветовала приготовить сырный суп с варено-копченой колбасой. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты

  • Картофель
  • морковь
  • колбаса
  • плавленый сыр
  • соль
  • молотый черный перец

Приготовление

картофель - 3-4 шт.

морковь - 2шт.

варено-копченая колбаса (типа краковской, одесской) - 100-150 гр.

плавленный сыр - 200 гр.

соль и молотый черный перец по вкусу 

 

Режем картофель кубиками и отвариваем.  



В это время обжаривается морковь, натертая на крупной терке, с порезанной на кубиками колбасой.



Лук не обжаривается, так как я использую в готовке сыр с луком.



Когда картофель почти готов, надо положить зажарку и 2 шт. нарезанного плавленного сыра.



Посолить, поперчить. Дать немного покипеть, чтоб сыр расплавился и суп готов.Можно добавить зелень.

Приятного аппетита!

Автор: Emerald

14 Сентября 2005 00:00

5 4 Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 38821   Комментариев: 6   Версия для печати  

Сказали спасибо 2 чел. Показать

 

Комментарии

1

Leila
  Добавлено: 4 Февраля 2010 11:55
Версия для печати  
Персидский Тюльпанчик

Мои рецепты (6)
Город: Оренбург
Активность: 129
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 10.12.2009
Очень вкусный супчик!!!!!!!! Good
Я Ангел, только крылышки в стирке, нимб на подзарядке. А рожки и хвостик - это наследственное..
 

 

Полейте пожалуйста моё деревце!  For you!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Бусинка-Кулинар
  Добавлено: 4 Февраля 2010 22:22
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (10)
Город: Ярославль
Активность: 350
Благодарили: 23, Блог: 2
Регистрация: 05.01.2010
tender  люблю супики зажаривать колбаской. Аромат потом такой..мммм..непередаваемо вкусный...

На вкус и цвет...товарищей не ищут!

 

 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Emerald
  Добавлено: 9 Сентября 2014 01:04
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1334)
Город: Москва
Активность: 94157
Благодарили: 4308, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Антонина П
  Добавлено: 30 Января 2016 17:51
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 1
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 30.01.2016
Очень вкусный аппетитный и полезный супчик.Готовиться быстрои уплетают все с удовольствием.Только я добавляю плавленный сыр который сделала сама.Нашла рецепт здесь.
 
Реклама других кулинарных сайтов у нас запрещена.

Последнее редактирование: 30.01.2016 21:41, Натусик

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 31 Января 2016 03:09
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (837)
Город: Москва
Активность: 25422
Благодарили: 2401, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Emerald, Мань, обожаю этот супчик! Rolling Eyes
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Swe4ka
  Добавлено: 3 Июня 2019 18:17
Версия для печати  
Пользователь

Город: Bochum
Активность: 21
Благодарили: 1, Блог: 0
Регистрация: 25.08.2011
Суп действительно очень вкусный ! Мои ещё любят когда я вместо колбасы фарш добавляю.
Я Татьяна ))
 
Главное делать то, что любишь и любить то, что делаешь.
Быть рядом с тем кого любишь и любить того кто рядом.
Искренне, не обманывая себя.
И тогда жизнь никогда не будет прожита зря.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий