Кулинарные рецепты

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23   
 
Чесночно-сырный хлеб-гармошка
Четверг, 20 Июня 2019 16:13

Блюдо готовится очень просто и сможет заменить классический хлеб, который едят вместе с шашлыком. Подавать можно как теплым, так и холодным.

Ингредиенты: Готовое дрожжевое тесто;, Масло сливочное – 100 гр;, Сыр – 200 гр;, Яйцо – 2 шт.;, Зелень;, Чеснок – 3 зубчика.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 120   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Яичница Одесская
Четверг, 20 Июня 2019 00:05

Французское слово omelette (омлет) означает "яичница"

Ингредиенты: 4 яйца, 3 красных помидора, 1 сладкий перец, 1 луковица, пучок зелени (укроп, петрушка, кинза), растительное масло для жарки, соль, перец по вкусу
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 102   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Куриный подлив в сливочном соусе с грибами
Среда, 19 Июня 2019 20:27

Ингредиенты: любые куриный части или филе 500 гр., лук репчатый 1 шт., сливки 1 ст., грибы шампиньоны 6-7 шт., соль, перец, приправы любимые (чесночный порошок, орегано), растительное масло для жарки
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Просмотров: 70   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Суп картофельный с лапшой
Среда, 19 Июня 2019 20:19

Ингредиенты: куриный бульон (у меня остался после того как отваривала окорочек на курник), картофель 5 шт., морковь 1/2 шт., лук 1/2 шт., лапша 50 гр., куриный жир для жарки
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2602   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Воздушный рулет с ягодами
Среда, 19 Июня 2019 20:14

Ингредиенты: 1 Angel Food Cake mix/ или сделать ангельский пирог смесь самим, рецептов в инете много, 1/4 стакана + 3/4 стакана сахарной пудры, 1 пачка сыра филадельфия, 1 1/2 чашки сливок для взбивания 35%, 1 чайная ложка ванили, 1 1/2 чашки свежей клубники нарезанные кубиками, 1 1/2 стакана свежей черники, 1 1/2 стакана свежей малины
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 665   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Салат из капусты "Весеннее утро"
Среда, 12 Июня 2019 03:47

Салат из молодой белокочанной капусты с романтическим названием "Весеннее утро" - это сочный, вкусный, быстрый, простой и полезный салат с редиской, молодыми огурчиками, зеленым луком, укропом и рублеными яйцами. Готовится в считанные минуты, а заправляется сметаной. Поэтому любители салатов "без майонеза" смело могут отнести его в эту категорию)) Это легкий весенний или летний салат, когда свежие овощи в изобилии и хочется чего-то легкого

Ингредиенты: молодая капуста 200 г, маленькие огурчики 2-3 шт, редиска 3-4 шт, яйца отварные 2-3 шт, зеленый лук 30-40 г, укроп 2-3 веточки, сметана 3 ст.л. (по вкусу), соль, свежемолотый перец
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 161   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Шарлотка на кефире
Среда, 12 Июня 2019 03:46

Очень вкусно получается с вишней или клюквой

Ингредиенты: 200 мл. кефира, 2 яйца, 2 стакана муки, 100 мл. растительного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 300 г. яблок, 50 г. любых ягод (у меня черника), 1 ст.л. сахарной пудры
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 144   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пирог со щавелем
Пятница, 17 Мая 2019 04:31

Очень простой и вкусный рассыпчатый пирог с начинкой из щавеля.

Ингредиенты: Мука – 2 стакана, Масло сливочное – 180 г, Яйцо – 1 шт., Щавель – 1 пучок (большой), Сахар – 0,7 стакана, Крахмал – 2 ст. л., Разрыхлитель – 2 ч. л.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 276   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Медовый торт "Особенный"
Понедельник, 11 Марта 2019 05:40

Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 больших или 3 маленьких яйца, 1 стакан меда, 2,5 стакана муки, 1 ч. л. соды, , Для крема:, сметана, сахар, сливки, чернослив
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 914   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Пельмени как у свекрови
Среда, 30 Января 2019 05:21

Ингредиенты: - 1 стакан очень холодной воды (стакан 250 мл.), - соль по вкусу (примерно 1 ч.л. без горки), - 1 яйцо, - мука 500 гр. (3,8 мерных чашки), - говядина и свинина в равных частях (примерно по 1 кг и того и другого), - 1 большая луковица, - 3 больших зубчика чеснока, - соль, перец по вкусу
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 7029   Комментариев: 22  
Читать дальше...
 
Двойные пельмени
Понедельник, 28 Января 2019 07:36

Пельмени получаются невероятно вкусными и интересными. Начинки можно менять по своему усмотрению.

Ингредиенты: фарш мясной (свинина+говядина) 250 гр., - сыр 50 гр., - лук речатый 1 шт., - грибы (шампиньоны) 5-6 шт. крупные, - растительное масло, - пельменное тесто
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 2256   Комментариев: 10  
Читать дальше...
 
Универсальное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Понедельник, 28 Января 2019 07:33

Ингредиенты: одно сырое яйцо, соль, 1 ложку растительного масла, мука 450-500 гр., 1 мерный ст. кипятка
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2706   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Фаршированные кабачки и баклажаны
Четверг, 27 Декабря 2018 05:35

Великолепное блюдо средиземноморской кухни, полюбившееся всему миру, кроме того, оно полезное и сравнительно низкокалорийное.

Ингредиенты: • Средние баклажаны – 2 шт.;, • Средние кабачки – 2 шт.;, • Помидоры – 2 шт.;, • Чеснок -1-2 зубчика;, • Лук репчатый – 1 шт.;, • Фарш говяжий (либо смешанный) – 150-200 гр.;, • Рис – 1 кофейная чашечка;, • Твердый сыр – 50 гр.;, • Соль, специи, пряные травы;, • Растительное масло для смазки формы.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 375   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Классический пшеничный хлеб на закваске
Четверг, 27 Декабря 2018 05:34

Хлеб, приготовленный на закваске, — король всех хлебов. Он обладает невероятно сильным ароматом, который невозможно спутать ни с каким другим.

Ингредиенты: для приготовления опары:, ржаная закваска, подкормленная за 4-5 часов до приготовления опары, (стартер) 10 г, мука белая пшеничная 200 г, вода 200 г, , для приготовления теста:, вся опара, мука 630 г, вода 280 г, сахар 30 г, соль 15-18 г, масло сливочное замороженное 30 г
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 521   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
ЗЕРНОВОЙ БИО ХЛЕБ С ГЛЯНЦЕМ
Четверг, 27 Декабря 2018 05:34

Хлеб очень вкусный воздушный, отлично подходит для завтраков и обедов, надеюсь он вам понравится также как и моим родным. Такой хлеб можно готовить в духовом шкафу на камне и в хлебопечке. Хрустящая корочка и пористый мякиш, вкусное наполнение зерновым набором, рекомендую попробуйте!

Ингредиенты: 300 мл. тёплой воды, 120 мл. хлебной муки, 1,1/2 ч.л. дрожжей, 1 ч.л. сахара/или мед, 100 мл. воды, 2 ст.л. натурального йогурта, 900 мл. муки пекарской/хлебной, 3 ст.л. 9 сортов злаков и зерен БИО, включая разные сорта отрубей (можно семена на ваш вкус, смешать с отрубями), мой состав( пшено, льняное семя,киноа,семечка подсолнуха, отруби пшеничные, отруби овсяные, отруби гречневые,кунжут семя, овсяные хлопья), 1,5 ч.л. соли, 2 ст.л.растительного масла / у меня оливковое
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 541   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Дарницкий хлеб на закваске (без дрожжей)
Суббота, 22 Декабря 2018 22:04

Ингредиенты: закваска, мука, соль, вода, мед
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5126   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Курочка на пергаменте
Суббота, 22 Декабря 2018 21:23

Если вы еще не пробовали жарить курочку на пергаменте, то попробуйте обязательно. Она сочная, поджаристая и не сухая. Для салатов идеально.

Ингредиенты: куриная грудка, разрезанная на 2 части вдоль, соль, перец, итальянские травы, сливочное масло
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 394   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Самса с курицей
Суббота, 22 Декабря 2018 21:23

Ингредиенты: слоеное тесто, куриное мясо, лук, соль, перец, яйцо+молоко
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 521   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Спагетти с креветками
Среда, 19 Декабря 2018 07:00

Ингредиенты: На одну большую порцию для мужа:, спагетти пол пачки (лингвини), 1 большая помидорка, креветки 15 шт., сливочное масло, сметана 1 ст.л., соль, перец
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2136   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Запеченные овощи с куриными ножками
Среда, 19 Декабря 2018 07:00

Ингредиенты: куриные ножки, картофель, болгарский перец, репчатый лук, шампиньоны, морковь, сметана, майонез, специи
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 4012   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23