Консервированые черри
Как говорит моя дочь : "Вкусно и полезно!"
Приготовление
Наш семейный рецепт.Подходит для всех типов помидор.У меня на грядке поспели черри,поэтому консервирую по мере созревания.Рецепт расчитан на 3-х литровую банку,но можноиспользовать любые емкости.Итак :
В каждую 3-х литровую банку : (конечно все хорошо вымыть)
3 листа ореха
5 листиков черной смородины
1/2 сладкого перца
1 дольку чеснока (маленькую)
тоненький кружочек горького перца без семян
помидоры (мясистые,без жил внутри)
Залить кипятком,слить через 5-10 мин.
Залить сиропом ,закатать,перевернуть и остудить укутав.
Для сиропа в расчете на 3-х литровую банку:
2 ст.л. сахара без горки
1 ст.л. соли чуть с горкой
1 лавровый лист
3-5 горошин душистого перца
Все закипятить.В каждую банку перед закруткой добавить 2 десертных ложки уксуса 9%.
Приятного аппетита!!!
В каждую 3-х литровую банку : (конечно все хорошо вымыть)
3 листа ореха
5 листиков черной смородины
1/2 сладкого перца
1 дольку чеснока (маленькую)
тоненький кружочек горького перца без семян
помидоры (мясистые,без жил внутри)
Залить кипятком,слить через 5-10 мин.
Залить сиропом ,закатать,перевернуть и остудить укутав.
Для сиропа в расчете на 3-х литровую банку:
2 ст.л. сахара без горки
1 ст.л. соли чуть с горкой
1 лавровый лист
3-5 горошин душистого перца
Все закипятить.В каждую банку перед закруткой добавить 2 десертных ложки уксуса 9%.
Приятного аппетита!!!
Пользователь
Комментарии
Aksinja
Пользователь
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Любава_я
Пользователь
Наверх
Mazaika
Куриная душа
Наверх
lili2010
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
