Кухня Австралии...2

Ответы

lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Чт, 17 дек 2009 18:11
SETFREE4EVER, спасибо, танюша!!Smile в этой деревне до сих пор живут художники и прочие люди искусства, есть еще мастерские по изготовлению музыкальных инструментов, например, могут сделать персональную гитару за 10 дней, и еще муз. школы. хотя вся эта территория является нац. памятником штата.
насчет индейки я совсем не удивляюсь, одна нация, одни и те же привычки..кто-то привез их с собой в австралию, кто-то - в америку, а родиной всему является UKSmile
жду фоток, а то очень хочется посмотреть на девочекSmile а песенки рождественские элизабет уже поет?
 
Adriatika9160, приветик, мариам, дорогая, рада видеть тебяSmile спасибо за теплые слова, а особое спасибо за поцелуй от габриэльчикаSmile как вы поживаете, как девочки, как габриэльчик готовится к праздникам?
 
Emerald, мариша, такой день был хороший, прямо в самый раз, не жарко, не холодно, +22, без ветра, правда, пасмурно, еще и темнеет сейчас поздно, часво в 9, так что обедали на деке ( на открытой веранде) , она к кухне примыкает, это как бы второй вход в дом. спасибо большое!!Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 18 дек 2009 06:54
jamilyne, Нелочка, привет, городок бесподобный, мы тоже любим отдыхать в таких не больших деревушках, наше любимое место для отдыха ето Leavenworth (небольшая деревушка в нашем штате на баварский стиль) красота там неописуемая, всегда находится занятие для нас чем заняться., правда далековато от нас , так что вам повезло больше и далеко ехать не приходится. Блюда как всегда бесподобны, мясо с овошами и нас всегда выручает, а вот такую барашку я покупаю на Новый год (я не знала что она так называется, у нас проше просто- lamb), привозят ее с Новой Зеландии, мне она нравится что без кости. Не забудь показать свою елочку,  жаль что тебе приходится работать на Рождество. На улице потеплело, так что похоже Рождество без снега будет. Хорошего тебе дня!!!!! Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пт, 18 дек 2009 10:27
jamilyne, обезателно покожу пару фоток, мы сегодня еще вечером камин украшали, я так сказать растягую удоволствие.  Песенки она очень любит петь, осообенно с мамой перед сном  Very Happy может час петь.  С рождественских ей нравится Тихая ночь, и еще на английском очень нравится Holy Night. A вообще ее что то на етой неделе переклинуло, пает каждый день Happy Birthday!  Laughing
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 19 дек 2009 00:44
jamilyne, Неличка, дорогая моя, экскурсия удалась на славу, фотки просто чудесные, столько позитива, получила огромное удоволствие и от прогулки, и от восхитительных блюд, и от десерта, а сколько блаженства от лета, слов нет!!!! Smile
 
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 21 дек 2009 15:15
Нела, спасибо огромное за твою темку ( можно на ты?). Читаю всегда как увлекательную книгу и по кулинарии, и об Австралии. Я здесь около 5 лет , но большинство из твоих рецептов для меня в новинку, а для моего мужа-австралийца и некоторая информация из культурного наследия страны  тоже в новинку Very Happy  
Я всегда восхищаюсь всеми хозяюшками, кто ведёт свои темки, но так как сама живу здесь, то этот раздел мне ближе.И сейчас ,я именно поэтому, не удержалась и спешу с отдельным большим СПАСИБО за рецепт домашней халвы из тахиной пасты и мёда. Это что-то! Так как я халву люблю, но здесь покупала редко- не очень она мне нравилась. А сегодня, с твоей подсказки, купила тахиную пасту в Сole~s за 5 долларов и смешала с мёдом почти в равных пропорциях ( пасты положила чуть больше)-еле оторвалась. Остановила только одна причина-57% жира в 100 граммах пасты.  Very Happy  Завтра в бассейн.
Кстати, попробовала по рецепту Романа Гершуни( в видео уроках по кулинарии на сайте ) сделать вариант соуса к салату ( развести холодной водой постепенно до сметаннообразной консистенции, добавить соль, перец. чеснока и побольше лимонного сока), но , честно, сладкий вариант понравился больше.. А вот новость , заслуживающая внимание для жителей Москвы - Роман сказал, что эта паста в городе есть и он знает это место, правда, не назвал его на камеру.В общем, кто ищет, тот найдёт.
Спасибо ещё раз тебе и  с наступающим Рождеством!
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 3
  • Город Zagreb
Вт, 22 дек 2009 15:48
jamilyne Neljusik spasibo za teplie slova!Devocki moji horoso,Gabrieljcik vovsju razgovaruvaet.U nego boljsoj zapas slov,rozdestvenskuju jelku budet ukrasatj 24 dekabrja vecerom.U nas zdesj takaja tradicija!Anamaria zakoncila pervoe polugodije s 5.Klarocka toze horoso.Mi pozdravljaem vas s Nastupajusim Rozdestvom i Novim godom!I vseh devocek na sajte i ih semji! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 25 дек 2009 03:02
Неллочка с Рождеством тебя!!!!!! Smile
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пт, 25 дек 2009 17:12
jamilyne, Нелочка,дорогая,поздравляем тея,твоих близких с Рождеством!!!

Счастья,удачи,здоровья!!!
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Пт, 25 дек 2009 18:11
jamilyne, с наступающим! Smile
 
Отредактировано 25 дек 2013 16:35, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Сб, 26 дек 2009 11:39
jamilyne, Нелочка! Спешу поздравить тебя и всю твою семью с уже наступившым Рождеством Христовым!!! Желаю вам всех благ, добра и любви!!! Надеюсь что ты всетаки в етой всей суете нашла время попразновать и просто отдахнуть!  Еще желаю хорошей погодки вам  Smile
а вот вам немного нашей зимы, правда ето не Калифорния, ето уже Невада Smile

я сегодня ребрышки по твоему рецепту делала, и печенки еще вчера пекла но фотки уже потом принесу
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 27 дек 2009 09:41
SETFREE4EVER, какая прелесть! каждое время года по-своему красиво. Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пн, 28 дек 2009 12:52
jamilyne, Нелочка, поздравляю тебя с продолжением вкуснючей темки!  Smile очень буду ждать каталога!  Very Happy а то я твои рецепты накопировала, а вот ссылочку давать очень сложно...  Smile
курочка в горчично-медовом соусе просто обалденна! так легко и вкусно! обязательно приготовлю!
барашек аппетитный! и шотбрэд утащила.  Laughing
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 3
  • Город Zagreb
Пн, 28 дек 2009 16:18
jamilyne Nelicka!S nastupajusim Novim godom!Zdem novih fotoreportazej. For you!
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пн, 28 дек 2009 21:10
jamilyne, Нелочка, с наступающим Новым годом!!!
Отредактировано 25 дек 2013 16:37, Anna Chervonyuk
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Вт, 29 дек 2009 23:42
jamilyne, Нелличка...золотце! я очень и очень рада, что ты уж во второй темке...если не считать конечно "весну"...отличные фотки, курочка, десерт, салат арбурный...........ммммммммм!!
от души поздравляю тебя!!!
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 30 дек 2009 04:16
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Ср, 30 дек 2009 12:13
jamilyne, Heличка! Привет родная, думаю что завтра времени небудет так что заранее поздровляю тебя с Новым 2009 Годом!! Всего тебе хорошего в етом новом году!!! спасибо тебе за то что ты есть!!!  Smile
и поставлю фотку малышку вместо открытки  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Ср, 30 дек 2009 12:18
jamilyne, еще спасибо тебе за печенки Очень вкусные! и самое интересное, через 3 дня они стали ище мягче и вкусней Very Happy делал с сухофруктами и гредцкими орехами
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 30 дек 2009 20:56
НЕЛИЧКА, С НОВЫМ ГОДОМ!!!! ПУСКАЙ В ЭТОМ ГОДУ ТАК ВСЁ СБЫВАЕТСЯ, КАК СЕРДЦЕ ШЕПЧЕТ. ПУСКАЙ С ЛЮБВИ НАЧНИНАЕТСЯ КАЖДЫЙ НОВЫЙ ДЕНЬ. ПУСКАЙ В ОКОШКО СВЕТИТ ТОЛЬКО СОЛНЦЕ. ПУСКАЙ СПОКОЙСТВИЕ И РАДОСТЬ РОЖДАЮТСЯ В ТВОЕЙ ДУШЕ. ЖЕЛАТЬ МОГЛА БЫ ЕЩЁ МНОГО, НО ДУМАЮ, ЧТО ТЫ ПОЙМЁШЬ ВСЁ СКАЗАННОЕ И ВСЁ ОСТАВЛЕННОЕ МЕЖДУ СТРОК.
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Ср, 30 дек 2009 21:14
jamilyne, c новым годом!!!
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Ср, 30 дек 2009 21:14
SETFREE4EVER, какие печеньки красивые,новогодние Smile С Новым годом вас!!!А принцесс -чмоки в обе щёки!!!
Отредактировано 30 дек 2009 21:15, Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Ср, 30 дек 2009 21:20
Девочки, с Новым годом вас!!!
Отредактировано 30 дек 2009 21:21, Topaz
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Ср, 30 дек 2009 22:04
jamilyne, Неличка, с Новым годом!!! Счастья и удачи в новом году!!!
 
Отредактировано 25 дек 2013 16:37, Anna Chervonyuk
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Ср, 30 дек 2009 23:48
Verunchik70, спасибо большое, верочка!!Smile у нас все мясо продается согласно целевому назначению, просто lamb или beef не бывает, хотя, наверное, если у вас так сортировали баранину, то стоила бы она вообще непроизносимую сумму Very Happy мы очень любим ездить в монсалват,  на концерты-выставки, или просто так, действительно, очень близко и очень красивоSmile
 
Нкмолодая мамочка, привет, мариночка!!Smile и спасибо большое!! Smile мы с муже просто старались всегда с детьми на равных быть, понятное дело, что они больше нас про австралию знают, на то и школа. многое от них узнали. да и вообще интересно, все-таки живем здесь, не в гости приехали. и на работе у меня мини вавилон, тоже  хочешь-не хочешь, а научишься. вот твой подрастет, и тоже от него многое узнаетеSmile
я из тахини делаю салатный соус с греческим йогуртом - тахини, йогурт, лимонный сок и вода. и мясо тоже очень вкусно в нем тушить.
с новым годом тебя!! хотя, конечно, наши +38 совсем на новогоднюю ночь не похожи Very Happy но зато в самый раз съездить на ярра бэнк на салютSmile
 

SETFREE4EVER, танюша, у меня слов нет от такой открытки!! какое чудо новогоднее, просто фея!!Smile спасибо тебе огромное за такой восхитительный подарок!!
а это маленький подарок на новый год  вашим принцессамSmile
 

 
SETFREE4EVER, чудесная зима, как из другого мира, красота!! и шотбред отличные получились!!Smile
 
Наза, спасибо большое, назочка!!Smile
 
Daystar, спасибо большое, инночка!! с каталогом я, наверное, погорячилась Very Happy
 
Adriatika9160, спасибо большое, мариам!!-)
 
irina66, здравствуй, ириша, и спасибо огромное за поздавления и за теплые слова!!Smile
 
Emerald, спасибо за поздравление!! Smile это песня на стихи роберта бернса о старых добрых временах и старых друзьяхSmile
 
за дружбу старую - до дна!
за счастье прежних дней!
с тобой мы выпьем, старина,
за счастье прежних дней Smile
Отредактировано 31 дек 2009 03:29, jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Чт, 31 дек 2009 00:25
Anna Chervonyuk, спасибо огромное, анюта!!Smile самое главное - всегда между строкSmile это тебе, с новым годом тебя, счастья, благополучия и непременно душевного равновесия!!-)
 
день размахнулся над кратером года,
пламень и лед распахнули окно.  
а фея из сказки - мечта на пороге,
похожа на песню немого кино.
 
прожитые мысли слагаются в руки,
губы спешат, подбирают слова
про грустное-светлое, встречи-разлуки,
море шампанского. пейте до дна.
 
последние кадры. слова на излете
ранят глаза: загрустил кукловод.
у старого фильма мы вряд ли попросим,
но в новом закажем мажорный аккорд Smile
 

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели