Вот и еще одна новая темка.... Начну я ее с обновочки для Мирона...Шапочка и шарф для мальчика
 

 
Комплектик я связала,а вот забрать его пока не могут...ох,уж эта пандемия....

 
Я желаю, чтобы двери этого дома были закрыты для всего неприглядного и открыты для всего светлого и хорошего: солнца, счастья, успеха, дружбы, достатка, любви!

Mila55, Мила, с новосельем! . Желаю,чтобы твой дом всегда был полон радости, улыбок, счастья и добрых гостей!
у тебя золотые руки, комплект чудесный!

pti4ka51, loumoon, Девочки,спасибо огромное!!!

Mila55, Мила, с новым домом - с рекордным номером!!! Счастья тебе в конце этого года и во всех последующих! А гости у тебя не переведутся - старые и новые!!!!
 

Баба Яга, Женечка,спасибо!
Сейчас как-раз сварила себе кофе-сижу пью....
(давление совсем упало...),только без шоколадки...

Mila55, Милочка, С Новосельем!!!
 

 
Шапочка с шарфиком замечательные! У тебя золотые ручки!

Натусик, Наташенька,спасибо!

Mila55, с новосельем!

 
Красивый комплект!
Его можно передать с Яндекс. Go
От подъезда до подъезда. Приезжают моментально и недорого.

Матрешка, Юля,спасибо!!!

Mila55, С Новосельем, Милочка! Ждем вкусных рецептиков... когда готовлю по твоим рецептам, не сомневаюсь в отличном результате!
 

Emerald, Спасибо,Мариш!

А я к вас с Вкусными ватрушками - сегодня пекла с сухими дрожжами.Мне здесь тесто очень нравится!
 

 

Mila55, Милочка, какие красивые ватрушки!!!
 
Мил, старую темку можно уже в архив спускать?

Натусик, Спасибо!!! Я думаю,что конечно можно.

Mila55, спасибо, убрала. Я просто думала, что тебе она ещё нужна для редактирования содержания, вот и спросила.

Mila55, ну, раз тесто нравится... надо попробовать

Mila55, очень аппетитные ватрушечки

Emerald, Да,тесто удачное! Я пару ватрушек заныкала для Лены (в холодильник положила в отдельном пакете),а вчера дочь разлгрела в микроволновке и ватрушечки словно только что из духовки.Я по разным рецептам ватрушки пекла,но этот мне больше всего нравится.
loumoon, Спасибо!

Кекс "Столичный" по ГОСТу
 

 
Давно не пекла кексы,а тут захотелось ...,да не просто кекса,а как в старые добрые времена.Такие кексы продавались в каждой булочной и были очень вкусные- обильно посыпанные сахарной пудрой,с большим количеством изюма и с обязательной трещинкой сверху....
Спасибо всемогущему интернету- кекс получился именно такой,как хотелось!
Дочь как-раз привезла бутылку фермерского молока( в стеклянной бутылке,как раньше,только крышечка не из фольги,а металлическая закручивающая ),так что ностальгия по советским вкусностям удалась на славу!
 
Мука — 250 Грамм
Сливочное масло — 170 Грамм
Изюм — 170 Грамм
Сахар — 170 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Сахар ванильный — 1 Чайная ложка ( я положила целый пакетик Dr. Oetker 8 г )
Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки ( положила 1 ч.л.)
Соль — 1 Щепотка
Сахарная пудра — на посыпку
 
Изюм промойте в тёплой воде, а потом просушите.Переложите изюм в миску ,добавьте 1 столовую ложку муки(из общего количества) и перемешайте.
Взбейте миксером мягкое масло с обычным и ванильным сахаром до образования единой
консистенции.Продолжая взбивать, добавьте туда же яйца с солью.
Добавьте в массу изюм. Перемешайте всё.
Просейте муку. Половину добавьте косновной массе вместе с разрыхлителем. Всё взбейте миксером.Добавьте оставшуюся муку, замешайте тесто ложкой.
Форму для выпечки смажьте маслом.Выложите в неё тесто. По середине ножом сделайте борозду, чтобы тесто правильно распределилось при выпечке.
Выпекайте кекс при 170 градусах .Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Подавайте выпечку
остывшей, посыпав её сахарной пудрой.
 

Mila55, Мил, праавильный такой кекс, от одного взгляда у меня на боках прибавилось, куда уж мне мучное, а этот кекс соблазняет!

Баба Яга, Иногда можно себя побаловоть! ( Хотя моим бокам это тоже не на пользу... )

Mila55, какой кес! мне пару кусочков,пожалуйста. чтобы ровненько с обеих сторон бочки увеличились

Mila55, Люблю такой "старый, добрый" кекс когда-то тоже его пекла... брала рецепт из книги Кенгиса

Mila55, Мила,куда ты пропала? Как себя чувствуешь?