Авторские рецепты. Рецепты других блюд из муки

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Кукурузные пончики с яблочным пюре

Вкусные ароматные пончики с добавлением яблочного пюре.

от Амариллис
Просмотров — 14440
Комментариев — 3
Оценок — 1
Вс, 30 янв 2011 18:03

Пирожки с капустой

от Belisimo
Просмотров — 10847
Комментариев — 17
Оценок — 7
Ср, 19 май 2010 23:08

Яблочные лепешки

Получились вкусные лепешки... по вкусу как магазинные питы с яблочной начинкой...

от Emerald
Просмотров — 22716
Комментариев — 13
Оценок — 2
Пн, 14 дек 2009 23:22

Это целая история! Собралась я делать вареники (в первый раз), поставила картошечку для пюре вариться, сама принялась за тесто. Уже смешав пол литра молока, яйца и добавив муку поняла,что мука кончилась! А времени час ночи, в магазин не сбегаешь. Выливать ох как не хотелось и я решила не унывать и добавить... панировочные сухари! Высыпала, замешала - получилось густое, средней липкости тесто:) Поразмыслив, решила, что варить вареники из такого теста не стоит, надо поджарить. В результате и получились эти интересные, "хлебные" штучки с хрустящей корочкой. На вкус - очень даже! Не жирные и сытные, муж быстренько пришел и оценил, сказал, что очень оптимистичные:) Если такое блюдо уже существует, скажите - не хочу заниматься плагиатом:) А пока назвала их "неунывайки"!

от Ксю Качельсон
Просмотров — 10552
Комментариев — 5
Оценок — 1
Вт, 16 июн 2009 02:36

Зелёный лаваш

Ингредиенты — 250 г пшеничной муки; 1 пакетик сухих дрожжей; 1 ч.л. жидкого мёда; 1 неполная ч.л. соли; 1-2 ч.ложки прованских трав; 6 ст.л. растительного масла; 125 мл теплой воды; + 2 ч.л. оливкового масла