Орешки песочные(как в детстве)
Орешки песочные (как в детстве) со сгущенкой и орехами
Приготовление
Хочу поделиться с вами рецептом орешков. Тех самых-из детства!Порылась по старым маминым записям и отыскала его:
Рецепт:
200гр масла
1 желток
5 ст.л. сахара
100-120 мл сметаны
1/2 ч.л. соды
лимонная кислота на кончике ножа
ванилин
мука
Нaчинка-
1 банка отварной сгущенки
орехи на ваш вкус
Масло растопить и остудить, желток перемешать с сахаром, а потом смешать с маслом.
В отдельную посуду вылить сметану, положить туда соду и лимонную кислоту, дать постоять минут 5.
Смешать сметану и желтково-маслинную массу+ванилин.
Теперь медленно замешиваем тесто. Тесто должно быт; мягким, но к рукам оно клеится не должно. Такой мягкий и приятный пластилин.
Потом дайте постоять минут 15-20 в холоде и можно выпекать
Выпекать следует в специальной форме для выпечки орехов до золотистого цвета.
ВОТ ТАКАЯ У МЕНЯ
Для наполнения орешков я использовала отварную сгущенку с грецкими орехами. Я люблю класть орехи половинками, но иногда использую и дробленые орехи.
Приятного аппетита
Рецепт:
200гр масла
1 желток
5 ст.л. сахара
100-120 мл сметаны
1/2 ч.л. соды
лимонная кислота на кончике ножа
ванилин
мука
Нaчинка-
1 банка отварной сгущенки
орехи на ваш вкус
Масло растопить и остудить, желток перемешать с сахаром, а потом смешать с маслом.
В отдельную посуду вылить сметану, положить туда соду и лимонную кислоту, дать постоять минут 5.
Смешать сметану и желтково-маслинную массу+ванилин.
Теперь медленно замешиваем тесто. Тесто должно быт; мягким, но к рукам оно клеится не должно. Такой мягкий и приятный пластилин.
Потом дайте постоять минут 15-20 в холоде и можно выпекать
Выпекать следует в специальной форме для выпечки орехов до золотистого цвета.
ВОТ ТАКАЯ У МЕНЯ
Для наполнения орешков я использовала отварную сгущенку с грецкими орехами. Я люблю класть орехи половинками, но иногда использую и дробленые орехи.
Приятного аппетита
Пользователь
Комментарии
Mazaika
Куриная душа
Наверх
A la cake
Пользователь
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Нина50
Пользователь
Наверх
A la cake
Пользователь
Наверх
Daystar
Кулинар
Наверх
Benesata
Сладкоежка
Наверх
A la cake
Пользователь
Наверх
Анастасия Литвин
Пользователь
Наверх
A la cake
Пользователь
Наверх
ALYA78
Пользователь
Наверх
eugenie
Пользователь
Наверх