prascovia, вот что нашла, Раечка делала.

prascovia, вот ещё вариант
 

 

Klopushka, Ну, если он инспектор по розыску угнанного и похищенного автотранспорта, тут сложнее. Если именно по специфике работы, то только одна идея: Торт - это стопка попок, на корешках - названия: "Входящая документация", "Исходящая документация", "Запросы", "Документы в розыске", "Отказные материалы", "Угнанный автотранспорт". Названия не факт, что есть такие в его службе, у нас чаще всего первые три есть во всех службах, а остальные у розыскника. Ну, а сверху жезл и фуражка, как же без них. А можно положить пару госномеров, на которых какая-нибудь цифра или буква исправлена, можно, чтобы смешно было, зачеркнуть красным и написать другую.
А такая идея тебе как, сделать торт в форме значка автоинспекции, значок - апликация, или торт любой формы накрыть мастикой желто-голубой, как флаг, а сверху - значок.

А это украинский гаишник, может пригодится.

len4ik23, Klopushka, спасибо большое за комментарии. Я рецепт здесь нашла. Так вот в нем надо 2 ст. муки, 2 ст.сахара, 2 яйца, по 1 стак. молока и кипятка, ну и какао, разрыхлитель. И как для моей формы мне показалось, что теста многовато, оно не успевало пропечься никак за полчаса. Может и правда фольга с мокрой тканью прокатит и попробовать половину порции сделать... Уж очень вкус понравился, надо приспособиться к шоколаду этому, на кипятке

STARushka, я делаю тоже с фольгой
Этот способ действительно выравнивает бисквит
И подходит для всех бисквитов, особенно когда выпекаешь большую форму
У меня газовая духовка и пеку я его не больше 40 минут
Только я ложу в основной рецепт 1 ст. молока и 0,5 ст подсолн.масла и только 1 ст. масла
Это колличество ингридиентов расчитано на форму диаметром 26 см

Кисюша, спасибо большое.буду думать и советоваться с родными виновникм торжества.а такая копилочка в виде гаишника у него дома стоит
STARushka, я делаю на 3 ст.муки - на 2 слишком рыхлый и мягкий получается - форму придать сложнее.и как Kapelka, добавляю подсолн.масло (чем больше какао - тем больше масла) на 4 ложки какао 1/3 стакана (стакан граненый с ободком =250 мл.).мне вкус тоже очень нравится и всем моим,особенно с кисленькими фруктами в креме - ананас.киви,апельсин.ням-ням.пойду ка я его приготовлю быстренько.скоро муж с работы вернется

Klopushka, А мне идея Кисюша, со значком нравится.Можно еще в виде какого-нибудь наградного значка,я папе такой делала

Лариса Коршенко, спасибо.я тоже о значке думаю.тем более аппликации мне нравятся.люблю,чтоб все съедобное было.но недавно говорила с супругой именинника - она хочет все же с машиной и сотрудником ГАИ.попробую переубедить.а твой торт я помню - в военных видела.здорово выполнен

prascovia

Klopushka я делала тортик вешневый пинчер в форме сердечка, как обычно покрыла маслом со зущенкой сверху мастика и ведет она себя замечательно как обычно.

Kapelka, Klopushka, спасибо большое! Я про масло просто написать забыла, конечно его тоже добавляю. Значит попробую еще и муки добавить, в общем, я его таки добью

Вопрос от Berrynika перенесено модератором.
Добрый день.
Девочки, у меня к вам вопрос: я пытаюсь сделать лилии Ориентал, по МК в данном разделе (Идеи лепки...). Мастика Петтингс. Я раскатала, вырезала лепестки, разложила на скалку сушиться. Часа через два, пытаюсь собрать готовый цветок, а лепестки в основании, там где должны плотно прилегать друг к другу, - ломаются. Кто работал с такой мастикий - подскажие, пожалуйста, что я делаю неправильно? Пробовала сушить дольше результат тот же, если меньше, то лепестки под собственной тяжестью деформируются.
Заранее спасибо.

Девочки, дорогие мои! Большое спасибо за идеи! Ждите отчётик!

Девочки,подскажите пожалуйста, какую прослойку сделать для бисквита?Заранее спасибо.

Светанова, спасибо.а можно рецептик вишневого - очень я с вишнями всё люблю.а выравнивать сложно было?

Вишневый пинчер
2 яйца
1,5 ст. муки
1/2 ст. сахара
1/2 банки сгущенного молока
200гр. сметаны
1 ч.л. соды
2 ст. л. какао
Миксером смешать яйца, сахар, соду и какао. Вмешать муку, сметану и сгущенное молоко. Разделить тесто на две части.
Bыпекать в смазанной маслом и присыпаной мукой тортовой форме или в двух, если есть возможность,
в разогретой духовке, при температуре 175-180Ц (350Ф) 20 минут, или пока спичка/зубочистка, помещенная в центр коржа, не выйдет сухой. Когда коржи испеклись, вынуть их из духовки и остудить. Первый корж разрезать на две части, а другой на кубики примерно 2x2 см.
Крем
500 мл 10% сливок(смесь молока и сливок в равных пропорциях)или обычных жирных сливок, 30 %
2 пакетика закрепителя для сливок (не обязательно)
1/2 чашки сахарной пудры
1/2 ч.л банановой эссенции (или любой по вкусу)
В сливки добавить закрепитель, сахарную пудру, эссенцию и взбивать миксером пока не загустеет настолько, насколько возможно. Крем получится жидковатым, похожим на не взбитые густые сливки.
Сборка торта
Коржи
Крем
Вишня из компота, жидкость сцедить
Грецкие орехи
Глазурь
Тертый шоколад для посыпания
Одну часть разрезанного вдоль коржа полить кремом и уложить вишню, присыпать измельченными грецкими орехами. Накрыть второй частью, полить кремом и начинаем укладывать нарезанный кубиками корж, предварительно обмакивая каждый кубик в крем. Когда один слой кубиков уложили, сделаем еще раз вишневую прослойку и присыпем орешками.
Теперь выкладываем остатки кубиков, не забывая обмакивать их в крем и пересыпать вишней и орехами, пока они не закончатся, пытаясь составить как бы горку.
Поставим в холодильник и займемся варкой глазури.
Глазурь
1ст.л масла
2 ст.л. молока
4 ст.л.сахара
2 ч.л.какао
Довести на медленном огне до кипения, слегка остудить.
Готовой глазурью, слегка остуженой, заливаем торт. Cверху посыпаем тертым шоколадом и украшаем вишней.

девочки кто-нибудь заказывал на тортен-крам.де, а то я хотела мастику попробывать, а оно не заказывается. Нажимаю на варенкорб, заполняю адресс, дальше не идёт. Жала жала на далше так и не пошло, плюнула и вышла с сайта. Или может кто мастику там заказывал, какую лутше не пподскажете?

Klopushka В принцепе не очень сложно главное "картошкой" выровнять, маслом все хорошенько покрыть и поставить на часика 2 в холодильник. Главное хорошо закрыть маслом низ торта ,он получается очень мокрый и может с под низа подтекать.А торт ну оооооочень вкусный!!!!!!!!!

Klopushka, Мне еще идея в голову пришла. Ты говоришь, жена хочет машину и гаишника, можно сделать патрульку, обязательно написать госномера, на капоте стоит ноутбук, на мониторе написан этот госномер и красным "В РОЗЫСКЕ", рядом гаишник с удивленным лицом.

Здравствуйте, девочки! очень нужна ваша помощь. нужен тортик в Аптеку, кроме чаши и змея, ничего в голову не лезит. помогите пожалуйста!

Millisa, Однозначного ответа и нет,поскольку вариантов масса:сливочная(взбитые сливки+наполнители в виде соков,пюре,желе,кусочков фруктов,орехов,сухофруктов,творожков..),масляно-заварная(взбитое сливочное масло+сгущенка сырая-вареная или пудинговая составляющая,или заваренная на манке,крахмале,муке,яйцах),различные суфле и т.д.А что тебе хочется?Почитай темки с рецептами тортов или есть отдельные по кремам.

Lira, Халатик,книга-регистрационный журнал,логотип данной аптеки(они ведь разные),конкретная коробочка с лекарством(какие-нибудь пилюли богатырского здоровья),бутылка с этикеткой "Лекарство от всех болезней" или вообще,если учесть,что все работники аптек-женщины,то и тортик может быть растительной тематики:корзины,цветы,фруктовые розы,ажуры.

Лариса Коршенко, спасибо за совет. да, про корзину я тоже думала, но времени у меня очень мало. спасибо ещё раз за быстрый ответ. может ещё что-нибудь придумаю.

Lira, А еще в аптеке продают косметические мазилки.Если мало времени,то сделай прямоугольный тортик,как коробочку из-под зубной пасты,рисунок срисуй с любой мази,а надпись какую-нибудь вроде Средство для красоты и здоровья,да розочку сверху или гвоздичку

Девочки, а может есть у кого-нить в запасах идейки к Янтарной свадьбе? У меня у родителей 2-го апреля 34 года совместной жизни... вот думаю - может тортик им организовать )