Котлеты с кабачками в духовке
Этим рецептом пользуюсь довольно часто результат всегда стабильно вкусный.
Масло в данный рецепт не нужно, а значит - котлеты получаются более диетическими.
Приготовление
Кабачки натереть на мелкой тёрке, лук и чеснок измельчить блендером. К фаршу добавить кабачки, лук, чеснок, соль и перец, хорошо перемешать. Сформировать котлеты, выложить на противень (при необходимости противень смазать маслом, я не смазываю). Запекать котлеты в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 30-40 минут, зависит от духовке. При необходимости во время приготовления котлеты можно перевернуть.
Пользователь