Субпродукты

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15   
 
Куриные желудки по-корейски
Четверг, 9 Мая 2019 11:54

Блюда из куриных желудков в корейской кухне относятся к числу популярных. При правильном приготовлении можно получить нежное блюдо полное ароматов и новых вкусов. Приготовьте куриные желудки по-корейски и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты: Куриные желудки - 1 кг, Лук репчатый - 150 г, Перец сладкий - 120 г, Перец чили - 15 г, Чеснок - 6 зубчиков, Перец красный чили хлопья - 1/2 ч.л., Паприка сладкая молотая - 1 ч.л., Зеленый лук - 10 г, Растительное масло - 2 ст.л., Кориандр молотый - 1/2 ч.л., Черный молотый перец -1/2 ч.л., Соль - 1,5 ч.л., Вода - 1,5 л, Рисовый уксус - 2 ст.л., Кунжутное масло - 1 ст.л., Кунжутные семена - 1 ч.л.
Рейтинг:   Просмотров: 194   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Малосольная скумбрия в луковом соусе
Воскресенье, 21 Апреля 2019 12:50

Малосольная скумбрия в луковом соусе, с горячим картофелем приправленным зеленью и маслом, аппетитная закуска к обеду или ужину. Откройте для себя совсем новый вкус любимой рыбы.

Ингредиенты: Скумбрия - 600 г, Лук репчатый - 200 г, Помидоры - 180 г, Укроп свежий - 50 г, Чеснок - 3 зубчика, Растительное масло - 4 ст.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Соевый соус - 4 ст.л., Соль - 2 ч.л., Уксус рисовый (можно заменить на яблочный) - 1 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 301   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Куриная печень в сладком соусе чили
Среда, 3 Апреля 2019 10:00

Нежная куриная печень в сладком соусе чили, c пикантным вкусом азиатской кухни, с гарниром из риса, овощей или картофеля. Всего 25 минут и вкусный обед или ужин вам гарантирован.

Ингредиенты: Куриная печень - 1 кг, Лук репчатый - 160 г, Соль - 1 ч.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Кориандр молотый - 1/2 ч.л., Соус сладкий чили - 120 г, Растительное масло - 2 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 298   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Куриная печень с грибами тушеная в сметане
Понедельник, 14 Января 2019 01:55

Этот рецепт прост и его готовить быстро. Любителям печёнки советую!

Ингредиенты: Куриная печень - 1 кг, Лук крупный - 2 шт., Грибы - 300г (у меня были шампиньоны), Мука - 1 стакан, Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Сметана - 4-5 ст.л., Растительное масло - для обжаривания
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 702   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Куриная печень с водкой
Четверг, 10 Января 2019 23:18

Нежная печень с едва уловимым апельсиновым ароматом

Ингредиенты: куриная печень, лук, сладкий перец, острый перец, апельсин, водка, бульонный кубик, растительное масло, зеленый лук
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 5788   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Печень с апельсинами
Вторник, 18 Декабря 2018 07:26

Ингредиенты: сливочное масло - 25 гр. + 25 гр., сахарный песок - 1 ст.ложка, апельсин - 1 шт., мука - 2 ст.ложки, молотая паприка - 1 ч.ложка, куриная печень - 500 гр., репчатый лук - 1 шт., бульон - 300 мл, горчица - 1 ч.ложка, соль по вкусу, свежая зелень
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 353   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Заливное из языка с соевым желе
Пятница, 14 Декабря 2018 09:09

Многие хозяйки на праздничный новогодний стол готовят заливное. Я каждый год готовлю заливное из языка с соевым желе, которое очень любят мои домашние. Сегодня хочу поделиться с вами этим вкусным и необычным рецептом.

Ингредиенты: — свиные языки – 3 шт. (можно использовать 1 говяжий язык);, , — вода – 1 литр;, , — соевый соус – 60 мл.;, , — соль – 1 ч.л.;, , — перец горошком – 1 ч.л.;, , — лист лавровый – 2-3 шт.;, , — маслины – 20 шт.;, , — петрушка – несколько веточек;, , — желатин – 20 г.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 352   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Куриные сердечки с томатом
Пятница, 14 Декабря 2018 01:54

Ингредиенты: куриные сердечки - 500 гр., репчатый лук - 1 шт., болгарский перец - 1 шт., измельченные томаты - 400 гр., абхазская аджика - 0,5 ч.ложки, соль, молотый черный перец по вкусу, молотая паприка - 1 ч.ложка, чеснок - 2 зубчика, сахарный песок - 1 ч.ложка без горки, измельченная зелень - 2 ст.ложки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Просмотров: 331   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Говяжья печень по-особому
Пятница, 7 Декабря 2018 09:03

Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, ароматной и очень вкусной. Блюдо прекрасно подходит для обеда, ужина, а также для праздничного стола.

Ингредиенты: — говяжья печень – 500 грамм;, — молоко – 0,5 стакана;, — яйцо – 1 шт.;, — соевый соус – 2 ст.л.;, — сухая горчица – 1 ст.л.;, — мука – 2 ст.л.;, — черный молотый перец – 0.5 ч.л.;, — растительное масло – 3 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 467   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Шейки куриные "Будни пенсионера"
Среда, 5 Декабря 2018 17:59

Нечего тут рассусоливать! ешьте скорей- вот и весь сказ!

Ингредиенты: куриные шейки, лук, масло сливочное, перец чёрный, петрушка, чеснок, мука
Рейтинг:   Голосовало: 11   Просмотров: 35629   Комментариев: 21  
Читать дальше...
 
Печень со сладким перцем по-китайски
Четверг, 29 Ноября 2018 23:25

Ингредиенты: Около 800 грамм говяжьей печени ( у меня куриная),, 2 крупных сладких перца,, 1 крупная луковица., , Соус:, , 4 столовые ложки воды,, 2 столовые ложки кукурузного крахмала,, 2 столовые ложки соевого соуса,, 1 столовая ложка коньяка,, 1 столовая ложка сладкого чили-соуса,, Соль, молотый имбирь, чеснок, красный перец, кориандр.
Автор: северянка
Рейтинг:   Просмотров: 257   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Печеночники под маринадом
Четверг, 29 Ноября 2018 07:44

Ингредиенты: 700 грамм говяжьей печени ( у меня куриная),, 1 луковица,, 1 яйцо,, 2 столовые ложки муки,, 2 столовые ложки манки,, 1 столовая ложка сметаны,, Соль, молотый черный перец., , Для маринада:, , 2 моркови,, 2 луковицы,, 2 сладких перца,, 2 столовые ложки томатной пасты,, 1 столовая ложка сахара,, 1 столовая ложка уксуса 9% (брала помидоры домашние в собственном соку, поэтому уксус не использовала), Соль, молотый черный перец, чили, перец горошком, душистый перец, лавровый лист.
Автор: северянка
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 267   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Пикантная печень
Воскресенье, 7 Октября 2018 23:19

Ингредиенты: куриная печень - 500 гр., картофельный крахмал - 1 ст.ложка, чеснок - 2 зубчика, молотая паприка - 1 ч.ложка, соль по вкусу, растительное масло - 1 ст.ложка, репчатый лук - 2 шт., мед - 1 ст.ложка, соевый соус - 3 ст.ложки, томатная паста - 2 ст.ложки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 733   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Печень говяжья жареная с карамельным луком
Понедельник, 3 Сентября 2018 16:45

Немного изменена технология

Ингредиенты: печень, мука, растительное масло, лук, приправы
Автор: Баба Яга
Рейтинг:   Просмотров: 341   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Куриная печень по-индийски
Четверг, 12 Июля 2018 12:04

Богатая на яркие вкусы и самобытная индийская кухня всегда готова удивлять. Порой, из привычных для нас продуктов приготовленных по индийским рецептам, получается совсем необычное и оригинальное блюдо. Пример тому, тушеная куриная печень по-индийски, секрет этого рецепта кроется не только в правильном сочетании специй, но способе приготовления.

Ингредиенты: Печень куриная - 700 г, Помидоры - 500 г, Лук репчатый - 250 г, Кинза - 20 г, Чеснок - 2 зубчика, Имбирь свежий - 5 г, Перец чили зеленый (небольшого размера) - 3 шт., Перец красный чили хлопья - 1 ст.л., Кориандр порошок - 1,5 ст.л., Куркума порошок - 1/2 ч.л., Гарам масала порошок - 1 ст.л., Соль - 1,5 ч.л., Масло топленое - 30 г
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1017   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Печеночный рулет с маслом и зеленью "Нежный"
Четверг, 28 Июня 2018 01:06

Рулетик очень нежный и вкусный! Его можно приготовить заранее, убрать в морозилку и забыть. А когда приедут гости, достать, разморозить и вуаля!

Ингредиенты: Нужно:, Куриная печень - 1 кг, Морковь - 2 шт., Лук крупный - 2 шт., Сливки - 1/2 стакана, Сливочное масло - 170г, Лавровый лист - 4 шт., Соль, перец - по вкусу, Топлёное масло - для обжаривания овощей, Начинка:, , Сливочное масло (размягчённое) - 200г, Сок морковный - сколько получится, Зелень укропа и петрушки - по 1/2 пучка, Соль - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 920   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Куриные сердечки на гриле
Четверг, 10 Мая 2018 19:49

Куриные сердечки на гриле - удивительно вкусные шашлычки из куриных сердечек вы сможете с легкостью приготовить даже дома, на сковороде, такая закуска способна вскружить голову даже истинным гурманам. При этом сердечки получаются нежными, мягкими и почти диетическими, ведь в них практически нет жира. А правильный маринад и легкая поджарка делают их настоящим лакомством. Готовьте сразу много, не пожалеете. Тем более приготовить куриные сердечки можно очень быстро, главное, их заранее замариновать.

Ингредиенты: Куриные сердечки - 700 гр., Молотый перец - 1 ч.ложка, Карри - 1/2 ч.ложки, Острый перец чили -1/2 ч.ложки, Имбирь (измельчить) - 2 ст.ложки, Чеснок - 5 зубчиков, Соевый соус - 80 мл, Сок одного лимона или 2 ч.ложки яблочного уксуса, Мед - 2 ч.ложки, Сладкая паприка 1 ч.ложка
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1428   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Печёночные оладьи
Четверг, 26 Апреля 2018 01:36

Печеночные оладьи любят многие, и практически у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления, но не каждая хозяйка знает все секреты приготовления настоящих печеночных оладьев. Мы предлагаем рецепт, который для многих может стать кулинарным открытием. В этом рецепте нет муки, печень не нужно пропускать через мясорубку или измельчать на блендере, а морковь и лук станут ярким дополнением нежных и сочных печеночных оладьев, которые, буквально, получаются настоящим лакомством. Такие оладьи из печени можно подать в качестве горячего блюда, они могут заменить закуску на праздничном столе или на пикнике. Вариаций много, а главное приготовить их совсем несложно. Печеночные оладьи не дорогие в приготовлении, но всегда получаются очень вкусными.

Ингредиенты: Печень говяжья - 1 кг., Лук репчатый - 150 гр., Морковь - 1 шт., Манная крупа 2 ст.ложки, Куриные яйца - 2 шт., Растительное масло для жарки - 5 ст.ложек, Соль - 1 ч.ложка, Молотый перец по вкусу
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 700   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Паштет из куриной печени
Суббота, 7 Апреля 2018 10:36

Нежный паштет с шалфеем и коньяком.

Ингредиенты: Куриная печень - 400 г., Морковь - 1 шт, Репчатый лук 1 шт., Коньяк - 50 мл., Шалфей - 4 средних листочка, Соль - 0,5 ч.ложки, Смесь перцев - 0,5 ч.ложки, Масло сливочное - 130 гр
Рейтинг:   Просмотров: 624   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Куриная печень в сметанном соусе с паприкой
Среда, 4 Апреля 2018 16:34

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1155   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15