Русская кухня

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   
 
Рулет мясной с яйцом
Четверг, 26 Марта 2020 01:16

Все, наверное, пробовали такой рулетик в садике, школе :)

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 20339   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Картофельные гнезда с фаршем
Вторник, 24 Марта 2020 22:24

Гнёзда из картофеля с фаршем, жареные в сковороде на мангале - очень вкусное, сытное, полноценное блюдо. Рецепт приготовления простой, а блюдо получается необычное и интересное. В качестве начинки для гнёзд мы использовали свиной фарш. Благодаря ароматному фаршу картофель, из которого мы формировали гнёзда, получается сочным, нежным, хрустящим и очень вкусным. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Ингредиенты: свиной фарш - 0.5 кг., картофель - 8 шт., яйца - 3 шт., перец сладкий - 1 шт., лук - 2 шт., чеснок - 3 зуб., сыр твердый - 50 гр., соль, черный молотый перец, красный острый перец, растительное масло
Автор: Evgenij7
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 88   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Ужин на скорую руку из фарша за за 30 минут без возни и заморочек
Вторник, 24 Марта 2020 17:06

Блюдо из моего детства. Ужин за копейки из фарша и макарон на сковороде. Очень вкусно, быстро и без заморочек. Хозяйка отдыхает. Вся семья влюбится в это блюдо!

Ингредиенты: Вода - 1,5 л, Фарш - 400 г., Соль, паприка, смесь перцев, специи для мяса - по вкусу, Грибы Шампиньоны - 100 г., Макароны Фетучини - 100 г., Сыр твердый - 100 г., Чеснок - 2 зубчика, Базилик - 5 г., Сливки 10-15% - 150 мл
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 136   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Шницели "Сырные ёжики"
Воскресенье, 8 Марта 2020 05:24

Это отличная альтернатива обычным ёжикам. Очень вкусно и просто! А какая у них аппетитная и хрустящая корочка... ммм!

Ингредиенты: Мясной смешанный фарш - 800г, Лук - 2 шт., Яйцо - 1 шт., Петрушка - 1 пучок, Рис отварной - 2 стакана (можно больше или меньше), Соль, перец - по вкусу, Сыр твёрдый - 200г, Белые панировочные сухари - 2 стакана, Растительное масло - для жаренья
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 546   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Зразы с яйцами и зеленым луком
Пятница, 21 Февраля 2020 21:41

Ингредиенты: 500 гр. готового котлетного фарша, ложка сливочного масла, 2 яйца, сваренных вкрутую, пучок зеленого лука, соль, перец, растительное масло для жарки, панировочные сухари
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 561   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Тефтели
Среда, 19 Февраля 2020 06:49

Ингредиенты: фарш (мясо говядина+свинина+репчатый лук+ соль+перец), рис (отварить), морковь, лук, чеснок, томат паста, соль, перец, пассерованная мука, лавровый лист.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 5118   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Картофельные зразы с мясом
Среда, 29 Января 2020 01:46

Этот рецепт нравится всем! Это ОЧЕНЬ вкусно!

Ингредиенты: Картофель - 10 шт., Желток - 2 шт., Мука - 3-4 ст.л., Соль - по вкусу, , Отварное мясо - 500г, Лук - 2 шт., Соль, перец - по вкусу, Сливочное + растительное масло - для жаренья
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 12622   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Картофельные рулетики с мясной начинкой запечённые под сыром
Среда, 22 Января 2020 00:51

С этим блюдом нужно немножко повозиться, но оно того стоит! Это очень вкусно!

Ингредиенты: Начинка:, Свиной фарш - 1 кг, Лук - 2 шт., Соль - по вкусу (2 ч.л.), Перец чёрный молотый - 1 ч.л., Паприка сладкая или копчёная - 2-3 ч.л., , Картофельные блинчики:, Картошка - 1,5 кг, Яйца - 3 шт., Мука - 120г (примерно), Соль, перец - по вкусу, Лук - 2 шт., Сметана - 2 ст.л., , Сметана для смазывания - 5-6 ст.л., Сыр сверху - 200г
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 742   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Котлеты домашние
Воскресенье, 19 Января 2020 04:23

Ингредиенты: фарш смешанный 400 гр., батон 3 кусочка, лук репчатый 1 луковица, соль, перец, растительное масло, молоко
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2623   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Лентяйские куриные котлеты
Четверг, 16 Января 2020 21:58

Нежные, сочные, аппетитные, ароматные и сытные котлеты из куриного фарша. Я и моя семья обожаем этот рецепт котлеток. Люблю такой лентяйский способ приготовления котлет, так как ничего не надо лепить. Всегда готовлю на килограмм фарша, так как их никогда не бывает много, ешь и не можешь остановиться. Обязательно приготовьте, вы влюбитесь в этот рецепт!

Ингредиенты: - 2 яйца, - 1 кг фарша, - 2 репчатого лука, - 2 зубчика чеснока, - 2 булочки, - 1 ст.л. сметаны с горкой, - 1 ч.л. соли, - перец по вкусу, - 150 мл молока, - растительное масло – для жарки
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1626   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Макароны с мясными фрикадельками в духовке
Четверг, 16 Января 2020 21:50

Предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт — макароны с мясными фрикадельками в духовке. Этот рецепт мне нравится тем, что для его подготовки понадобится всего лишь 10 минут, все остальное сделает духовка.

Ингредиенты: — мясной фарш – 500 гр.;, , — макароны – 300 гр.;, , — яйца – 2 шт.;, , — молоко – 300 мл.;, , — вода – 300 мл.;, , — сыр твердый – 150 гр.;, , — растительное масло – 2 ст.л.;, , — соль – по вкусу;, , — черный молотый перец – по вкусу.
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 714   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Тефтели с картофелем в духовке!
Пятница, 10 Января 2020 02:09

Запеканка с фаршем и картофелем в духовке - один из вариантов, вкусного и сытного ужина для всей семьи. Блюдо простое, сытное и недорогое.

Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Фарш (свинина+говядина) - 400 г, Лук репчатый - 1 Шт., Чеснок - 2-3 зубчика, Зелень (укроп или петрушка) - 50 г, Яйцо - 1 Шт., Сметана 15%ж. - 250 г, Твердый сыр - 100 г, Соль - по вкусу, Черный перец - по вкусу
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 592   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Мясной рулет с яйцом
Среда, 25 Декабря 2019 17:11

Мясной рулет с яйцом - это самая настоящая шкатулка с сюрпризом! Сочное и сытное блюдо, которое в разрезе выглядит просто по-королевски, отлично впишется на любой праздничный стол.

Ингредиенты: свиной фарш - 300 г, говяжий фарш - 300 г, вареное яйцо - 3 шт, яйцо - 1 шт, зеленый лук - 40 г, хлеб - 3 ломтика, молоко - 100 мл, соль - 1 ч.л., черный молотый перец, молотый перец чили, мед - 3 ст.л., горчица - 2 ст.л., горчица в зернах - 1 ч.л.
Автор: VanaFood
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 504   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Мясной террин
Среда, 25 Декабря 2019 13:53

Сегодня готовим террин или мясной хлеб. Мясная запеканка получается сочной! А вид и аромат румяного бекона сразу вызывает аппетит!)) Такое блюдо можно подавать, как основное с любым гарниром. Можно подавать самостоятельно, как закуску. Отлично будет сочетаться с различными бутербродами. Готовим за сутки до подачи, а перед приходом гостей просто нарезаем) Тем самым 31 числа Вы потратите на это блюдо 5 минут)

Ингредиенты: Фарш - 500 г., Бекон- 200 г., Шампиньоны - 200 г., Сыр - 100 г., Яйца отваренные -4 шт., Перец болгарский - 1 шт., Лук – 1 шт., Соль, перец по вкусу
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Просмотров: 489   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Стожки из фарша и картофеля
Четверг, 19 Декабря 2019 14:54

такие мини-запеканки намного сочнее и нежнее, чем обычные запеченные котлеты или мясо по-французски. благодаря сырной корочке и сметане, сок остается внутри. В общем невероятно вкусно, очень советую))

Ингредиенты: Фарш (любой) - 600 гр, Манка – 1,5 ст.л, Луковицы – 2-3, Картофель – 400 гр, Морковь – 1 крупная, Сыр – 200 гр, Сметана – 150 гр, Соль, перец – по вкусу
Автор: Nuriya
Рейтинг:   Просмотров: 528   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Мясные корзиночки с грибами
Вторник, 17 Декабря 2019 00:56

Это вкусно. Совершенно не сложно, но оригинально. Ваша семья и гости будут довольны.

Ингредиенты: Свинина - 1 кг, Лук - 2 шт (средние), Чеснок - 3 чубчика, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Паприка сладкая молотая - 1 ст.л., , Начинка:, Шампиньоны - 700г (у меня были королевские шампиньоны), Сыр - 200г, Лук - 2 шт., Кориандр целый - по вкусу, , Салат:, Помидоры - 3 шт., Чеснок - 4 зубчика, Укроп - 2 веточки, Соль - по вкусу, , Растительное масло для жаренья
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 713   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
"Макаронная запеканка с фаршем в томатном соусе"
Вторник, 19 Ноября 2019 21:55

Несложная запеканка, почти все время занимает лишь процесс выпекания.Готовиться очень просто,получается очень вкусно!

Ингредиенты: мясной фарш(свиной) - 500 г., макароны рожки - 250 г., лук репчатый -1 шт., морковь - 1-2 шт., вода - 500 мл., томатная паста -70 г.(2.5 ст.л.), сахар -1 ч.л., перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу, паприка - по вкусу
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 539   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Котлеты "Столовские"
Понедельник, 11 Ноября 2019 23:15

Многие из нас помнят такие котлеты, которыми нас когда-то кормили в столовках СССР. А весь секрет в чёрном хлебе! Если хотите поностальгировать, приготовьте эти котлетки.

Ингредиенты: Смешанный фарш (свинина+говядина) - 1,5 кг, Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - 4-5 зубчиков, Яйцо - 1 шт., Хлеб ржаной или дарницкий - 1/2 буханки, Соль , перец - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 4731   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Ленивые голубцы
Среда, 6 Ноября 2019 01:00

Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 2109   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Тефтели в томатном соусе!
Четверг, 24 Октября 2019 01:19

Вкусное, быстрое и простое в приготовлении горячее блюдо из мясного фарша! Тефтели в томатном соусе получаются очень вкусными и сочными. Тефтели прекрасно сочетаются с любыми гарнирами, а ингредиенты все доступные, фарш можно использовать любой, по вашему вкусу!

Ингредиенты: Фарш (говяжий, говядина+свинина) - 500 г, Рис - 1/2 стакана, Лук репчатый - 1 шт., Мука - 1/2 - 1 ст., Яйцо - 1 шт., Томатная паста - 1 ст.л. (с горкой), Чеснок - 2-3 зубчика, Кориандр (молотый) - 1 ч.л., Хмели-сунели - 1/2 ч.л., Соль - по вкусу, Лавровый лист - 3 шт., Сахар - по вкусу, Черный молотый перец - по вкусу, Вода - 2 стакана
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2661   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10