Куриные котлетки с манкой

Куриные котлетки с манкой

Вариант приготовления котлет из куриного фарша

Ингредиенты

  • Куриное филе или готовый фарш 700гр
  • яйцо 1шт
  • манка 4 ст. ложки
  • сахар 2 ч. ложки
  • сметана 2 ст. ложки
  • Горчица 2 ч.ложки
  • укроп, петрушка, специи

Приготовление

Для начала делаем куриный фарш, для фарша я беру куриное филе (не грудку, а мясо с окорочков) и пропускаю через мясорубку. и подготавливаем все ингредиенты. Зелень лучше брать свежую, у меня не оказалось, поэтому я взяла сушеную.

Выкладываем все в миску и замешиваем фарш

Потом ложкой выкладываем фарш на сковородку и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон

Потом складываем все котлетки обратно в сковородку, добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим минут пять до готовности.

Приятного аппетита!

Автор: Макарошка

31 Октября 2016 10:39

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 4357   Комментариев: 4   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 31 Октября 2016 23:27
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1360)
Город: Москва
Активность: 95479
Благодарили: 4474, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Хороший рецептик Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Zhorzhetta
  Добавлено: 1 Ноября 2016 00:33
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (67)
Город: Москва
Активность: 7397
Благодарили: 220, Блог: 0
Регистрация: 26.01.2007
И мне понравился Smile
Жанна


 
"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Натусик
  Добавлено: 1 Ноября 2016 02:30
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (877)
Город: Москва
Активность: 26356
Благодарили: 2556, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Вкусные котлетки! Tell!!!
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Макарошка
  Добавлено: 1 Ноября 2016 11:01
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (6)
Активность: 42
Благодарили: 6, Блог: 0
Регистрация: 13.10.2016
Спасибо, девочки! Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий