Говядина(телятина) в горчице
блюдо просто... пальчики оближете, очень и очень вкусно получается
Приготовление
для приготовления этого блюда нам понадобится:
500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 морковка, 2 больших луковицы, 2 ст.л. муки, немного молока, соль, перец, зелень, немного раст. масла, лавр. лист, 2 стакана кипяченой воды
приготовление:
Мясо порезать на мелкие кусочки, обвалять в горчице, обжарить почти до готовности. Лук порезать, морковь потереть на крупной терке(я делала без морковки) и все это обжарить. Мясо, овощи, лавр. лист, перец, соль залить водой и поставить тушить на 20 мин (до готовности мяса). Кргда вода вся выпарится, останется сок чуть-чуть, добавить мелко порезанную зелень, муку смешанную с водой и помешивая держать на огне еще 5 мин. Готовое блюдо немного остудить и подавать с картофельным пюре или с макаронами или жареной картошкой
готовьте на здоровье, наслаждайтесь!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 морковка, 2 больших луковицы, 2 ст.л. муки, немного молока, соль, перец, зелень, немного раст. масла, лавр. лист, 2 стакана кипяченой воды
приготовление:
Мясо порезать на мелкие кусочки, обвалять в горчице, обжарить почти до готовности. Лук порезать, морковь потереть на крупной терке(я делала без морковки) и все это обжарить. Мясо, овощи, лавр. лист, перец, соль залить водой и поставить тушить на 20 мин (до готовности мяса). Кргда вода вся выпарится, останется сок чуть-чуть, добавить мелко порезанную зелень, муку смешанную с водой и помешивая держать на огне еще 5 мин. Готовое блюдо немного остудить и подавать с картофельным пюре или с макаронами или жареной картошкой
готовьте на здоровье, наслаждайтесь!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
Комментарии
Alla Charm
Конфетка
Наверх
NataliA89
Пользователь
Наверх
Наза
Наше чудо!
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Наза
Наше чудо!
Наверх